原鸡
原鸡
原鸡是家鸡的祖先，因其啼声似“两杂茶花”故又名茶花鸡。公鸡体羽上体多红色，下体黑褐色。母鸡体羽上体大都黑褐色，上背黄而具黑纹，胸部棕色。该鸡成年公鸡体重1-1.5公斤，5月龄开啼。母鸡体重1-1.1公斤，6月龄开产，年产蛋130-150枚。蛋重约38克，蛋壳呈深褐色，孵化期21天。人工饲养原鸡具有适应性广、生长快、饲养粗放、采食量少、成活率高等优点。
物种信息
中文学名： 原鸡 中文目名： 鸡形目
中文科名： 雉科
中文属名： 原鸡属
同物异名： Phasianus gallus Linnaeus, 1758,
中文俗名： 茶花鸡 红原鸡野鸡 山鸡烛夜
拉丁文目名： GALLIFORMES
拉丁文科名： Phasianidae
拉丁文属名： Gallus
拉丁文种名： gallus
物种命名人及年代： (Linnaeus, 1758)
英文俗名： Red Junglefowl
形态
寻常略大（雄鸟70厘米，雌鸟42厘米）的家鸡野生祖先。雄鸟上体力具金属光泽的金黄、橙黄或橙红色，并具褐色羽干纹。脸部裸皮、肉冠及肉垂红色，且大而显著。飞羽褐黑色，具栗色外缘。尾羽黑色具金属绿色光泽，中央两枚尾羽最长，下垂如镰刀状。下体褐黑色。脚蓝灰色。雌鸟上体大部黑褐色，上背黄色具黑纹，胸部棕色，往后渐变为棕灰色。 虹膜－红色；嘴－角质色；脚－蓝灰色。 叫声：只在春季繁殖季节鸣叫。雄鸟叫声如ge ge--ge ge中间有一明显停顿，最后的ge 非常短，如家养公鸡缩短的叫声。
体型近似家鸡。头具肉冠，喉侧有一对肉垂，是本属独具的特征。雌雄异色。雄性羽色很像家养的公鸡，最显著的差别是头和颈的羽毛狭长而尖，前面的为深红色，向后转为金黄色。这些狭尖的长羽 ，从颈向后延伸，覆于背的前部，比家鸡更为华丽。尾羽和尾上覆羽均黑，并具金属绿色反光，羽基白色，飞时特别明显。雌性与家养的母鸡相似，体形较雄性小，尾亦较短。头和颈项黑褐缀红；颈羽亦特长，轴部黑褐而具金黄色羽缘。
分布
分布范围：印度次大陆北部、东北部及东部，中国南部，东南亚，苏门答腊及爪哇。引种至其他地区。 分布状况：常见，分布于中国西南部（spadiceus）及中国南部并海南岛（jabouillei）的热带常绿带灌丛及次生林。
中国国内分布于云南的潞西、永德、镇康、耿马、双江、西盟、景洪、勐海、勐腊、思茅、景东、绿春、金平、河口与富宁，广西的靖西、百色、那坡、巴马、崇左、龙州、宁明、凭祥、大新、天等、防城、上思、武鸣、邕宁、上林、膝县、岑溪、马山、田林以及博白、红水河等地，广东的徐闻，海南的霸王岭、吊罗山、文昌、琼海、白沙、万宁、乐东、琼中、鹦哥岭、尖峰岭、东方、保亭和陵水，均为留鸟。
习性
栖于热带和亚热带山区的密林中，常至林缘的田野间觅食植物种子、嫩芽、谷物等，兼吃虫类及其他小形动物。巢营于地面稍凹隐处，铺以落叶和杂草等。在云南南部2月开始产卵，3～5月为高潮期，有的持续到10月。是中国国家二级保护动物。 栖息于海拔1000米以下的热带森林、次生竹林中，集群生活。以植物的果实、种子、嫩竹、树叶、各种野花瓣为食，也吃白蚁、白蚁卵、蠕虫、幼蛾等。雄鸟独处，或与众雌鸟配偶，或其他雄鸟群栖。取食于地面但飞行能力强，夜栖树上。
原鸡雄鸟在繁殖季节为保卫自己的地盘和争夺雌鸟经常互相打斗。野生的原鸡能飞善跑，异常机警。在云南一些山区，原鸡雄鸟常跑到家鸡群中，把家公鸡赶跑，和母鸡交配。孵出的杂种小鸡野性十足，稍稍长大就跑到森林里去了。家鸡的各个品种都是由原鸡驯化培育而来。中国早在2000多年前就已将原鸡驯化。
繁殖
2～5月份繁殖，多筑巢于树根旁的地面上，在浅凹内铺一层枯叶，少许羽毛。年产卵1～2次，每窝4～8枚，多则12枚，浅棕白色。孵卵期18～21天。
濒危等级
国家重点保护等级： 二级
生效年代： 1989
中国濒危动物红皮书等级： 易危
生效年代： 1996
濒危因素
栖息地破坏：热带雨林的大面积消失是导致原鸡数量下降的主要原因。
过度捕猎：过度狩猎是导致原鸡数量下降的主要原因。
作为医药成分被捕猎：中医传统理论认为原鸡除去内脏和羽毛，取肉鲜用，有补肾、益气血、清虚热的功效。因此被利用。
生长繁殖
繁殖期2~3月。进入繁殖期后雄鸟叫声频繁。主要营巢于林下灌木发达而干扰较少的茂密森林中。巢多置
于树脚旁或灌丛与草丛中地上，巢甚简陋，通常为地面的小凹坑，内垫以树叶和羽毛即成每窝产卵6~8枚。卵的颜色为浅棕白色或土黄色，光滑无斑。卵的形状为椭圆形，长径4.2~4.8厘米，短径3.1~3.6厘米。卵产齐后开始孵卵，孵化期19~21天，孵化由雌鸟承担。雄鸡觅食饲喂雌鸡。雏鸟早成性，孵出后不久即能随亲鸟活动。
人工饲养
原鸡，属鸟纲，矮科。闻名於中国西南边疆地区，产于西双版纳周边地区的深山老林。由野生红色原鸡经长期驯化选育而成，故名原鸡，其羽毛鲜艳美丽，公鸡体重1．25～1．5公斤，3月龄开啼。全身羽毛鲜红色，长长的尾羽犹如凤凰一般，金黄色的颈羽艳丽夺目，母鸡体重1～1．25公斤，5月开产，年产蛋量150枚。全身麻褐色，体型娇小，人见人爱。
（一）饲养特点
（1）适应性强：原鸡不仅适应于热带、亚热带地区饲养繁衍，而且对高寒地区也具有良好的适应能力，全年各个季节全国各地均可饲养。
（2）饲养粗放：其抗病能力强，病害少，对1月龄以上的原鸡即可散放在田边田角，让其自由觅食。对外界环境要求不高，各种粮食类作物均可饲喂，并可配以青绿植物。
（3）采食量少：原鸡体重轻小，采食量少，从初生到2月龄，平均每只日采食量不足30克，肉料比为1：2．5。
（4）成活率高：原鸡种蛋受精率为89%～95%，受精蛋孵化率为90%，种蛋孵化期21天，育雏成活率在98%左右。
（二）雏鸡的饲养
雏鸡出壳后应采用保温棚育雏，材料可因地制宜，饲养方法可采用平地养殖。育雏应重点做好以下几点：
（1）温度：第1～3天育雏室温度为33～34℃，以后逐日下降，每周下降1～2℃，以雏鸡均匀分布不堆迭为宜。温度过低，鸡则堆迭于热源边，造成压死；温度太高，鸡则远离热源，张口呼吸、出汗。保温热源可用红外线灯、电热管等。
（2）饲喂：开食前先用万分之一的高锰酸钾饮水。2～3小时再投喂全价小鸡料，敞开投料，供足清水，让其自由采食饮水。
（3）密度：按每平方米60只，随著日龄的增加逐步降低。如垫料潮湿，则要及时更换。
（4）防病：主要预防白痢和球虫，可用千分之二的土霉素拌料或每只2000单位的青霉素和链霉素饮水，3天一交换。
（三）中成鸡的饲养
脱温后的鸡可采用常规圈养和野外散养两种方法，圈养即利用鸡舍配以运动场饲养，喂以饲料并配以青绿植物。因原鸡仍保留野生原鸡喜欢上树的习惯，故应在鸡舍及运动场上搭建一些栖架供鸡只跳跃栖息。另一种方法是野外散养，据上海奉贤庄行新兴珍禽养殖场的饲养实践表明，利用果园、树林地将鸡放养其中，适当搭建一些简易棚，供鸡只避风挡雨，遮荫避寒。采用这种方法，鸡只除适当补饲外，让其在内觅食昆虫、野草，将大大提高商品鸡的品质和销售价，同时可大大减少果林地的病虫病，鸡粪又成了林地很好的有机肥料。
（四）种鸡的饲养
种鸡必须选择个体健康、品种特别突出、体形强健的鸡只，并在百日龄后限量饲喂，每天用粗蛋白含量13%的鸡料只喂一次，至5月龄进入产蛋期时逐步改用种鸡料投喂，让其自由采食，每隔3天添加适量的蛋鸡多维，服用3天，另添加氯化胆硷、矿物质等，多喂青饲料。调整密度为5～7只/平方米，公母比例1：6～8，并逐步补充人工光照，每周增加半小时，直到光照时数为16～18小时。