远离100种危害生命的食物
远离100种危害生命的食物
基本信息
作 者:郭豫斌出 版 社:中国商业出版社
出版日期:2009-01
ISBN:750446334
版 次:1
包 装:平装
开 本:小16开
页 数:208页
字 数:240000千
印 张:1次
内容介绍
大闸蟹是用氯霉素、土霉素、乙醇、痢特灵、诺氟沙星、恩诺沙星、病毒灵、多西霉素、己烯雌酚、避孕药……一大堆药物喂出来的,鳝鱼在避孕药中茁壮成长,鲜奶靠抗菌素防腐保鲜……这不是什么黑色幽默;用氨水和二氧化硫催熟香蕉,用自来水、山梨酸、香精、色素、防腐剂勾兑“果汁”,剧毒的敌敌畏成为肉制品的常规防腐剂,这些发明让化学家们也大跌眼镜。《远离100种危害生命的食物(毒食泛滥的时代)》列举了135种有毒劣质食物,在每项食物的“毒源”“特征”“危害”之后,给出了如何避险自救的简易处理方法,希望能够在危机四伏的食品安全问题上,给广大消费者提供一些饮食健康知识。