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食材明细
制作方法
卤猪耳，莴苣，蒜头，干辣椒，盐，鸡精 适量。
1将猪耳朵切片。
2莴苣切块。
3起油锅，爆香蒜头、干辣椒，下猪耳煸炒片刻。
4加入莴苣一起炒一会儿。
5莴苣的叶子倒下翻炒均匀。
6炒至莴苣断青，加入盐、鸡精调味就可以出锅了。