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食谱材料
烹制方法
主料：豆腐适量
调料：食盐、花椒、香油
1、豆腐切块大火蒸20分钟2、晾到40度左右放到容器里，放温暖处发酵
3、等豆腐长出绒毛时，放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上
4、食用时加香油少许