“海带”查询结果
海带
海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。 褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。 中文学名：海带 界：植物界 门：褐藻 纲：褐藻 目：海带 科：海带 属：海带 引植物简介 ( 分类 产地 生长周期 海带的人工养成 营养价值 应用 昆布和海带的 详情>>
原料:制法:特点:原料:水海带一斤五两精盐五钱椒油五钱青菜三棵醋三钱葱丝一钱姜三片制法:将海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘，最后放上葱、姜，倒上醋，椒油加热炝上即成。特点:丝长味香，别有风味。 详情>>
原料：做法：原料：白菜、豆腐、海带、笋片、香菜、浓汤宝做法：1、白菜、海带、笋切片儿、豆腐切块儿、香菜切末儿；2、锅中淋油烧油，下白菜、海带、笋片翻炒，加入清水煮开后放入浓汤宝，煮十分钟左右，放入豆腐，煮五分钟左右，撒入香菜末儿，即可出锅。 详情>>
原料列表详细介绍原料列表海带150.0g大白菜200.0g豆腐(南)100.0g大葱10.0g饮用水300.0g详细介绍所有的东西都切好放一起煮，我喜欢把葱也煮烂呵呵一般我都加一个八角，这样比较好喝。 详情>>
白菜海带豆腐煲原材料：白菜200克，海带结80克，豆腐55克调味料：高汤、盐各少许，味精、香菜各3克做法：1、将白菜洗净撕成小块，海带结洗净，豆腐切块备用。2、炒锅上火加入高汤，下入白菜、豆腐、海带结，调入盐、味精，煲至熟，撒入香菜即可。烹饪知识:白菜最好选用入锅即软、口感好的青口大白菜。适合人群：女性养生功效：排毒瘦身养生知识：秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素 详情>>
白菜海带丝原料:原料：主料：白菜500克，海带100克。辅料：蒜7克，辣椒油5克，酱油5克，醋5克，精盐2克，味精0.5克。制法:（1）将白菜洗净切丝；蒜切末。（2）将海带泡开后洗净切丝，放入开水中焯一下。（3）将白菜、海带与蒜末、辣椒油、酱油、醋、精盐、味精一起放入碗中拌匀即可。特点:酸辣清香，鲜辣可口。 详情>>
食材白菜海带炖大虾简介白菜海带炖大虾做法注意事项食材主料大虾500g白菜300g海带100g配料葱适量大料适量油适量耗时准备时间10-20分钟制作时间10-20分钟白菜海带炖大虾简介海虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。白菜海带炖大虾做法大虾洗净,剪掉须大白菜,用刀斜切油锅加热后,放入葱花酱油,再放入大虾最后放入白菜继 详情>>
材料：做法:材料：3-4人份白萝卜：1根排骨：500克鲜海带：200克瑶柱：10克姜：2片水：8碗做法:1.将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；2.白萝卜洗净，削皮切块；3.瑶柱洗净，用清水稍浸泡；4.排骨洗净，切块，汆水捞起；5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 详情>>
材料做法:材料3-4人份白萝卜：1根排骨：500克鲜海带：200克瑶柱：10克姜：2片水：8碗做法:1.将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；2.白萝卜洗净，削皮切块；3.瑶柱洗净，用清水稍浸泡；4.排骨洗净，切块，汆水捞起；5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 详情>>
材料调料做法材料白萝卜片300克、水发海带100克。调料盐、味精、清汤、香菜、姜。做法1、水发海带洗净、切菱形块；香菜洗净，切断；姜洗净，切丝。2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝，大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。 详情>>
材料:做法:材料:白前20克，姜5克，盐3克，鸡油35克，海带400克，葱10克，味精3克。做法:1．将白前炒香研成细粉；海带洗净，切成4厘米长的丝；姜切片，葱切段。2．将白前粉、海带、姜、葱、鸡油同放锅内，加水1200毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。 详情>>
材料:做法:材料:海带250克（干品减半），白糖适量（绵白糖更好）。做法:浸洗海带之后，将其切成小段，开水闷泡3次，以绵白糖拌食， 详情>>
材料:做法:材料:海带300克，白糖适量。做法:海带洗净切丝，放入开水中烫一下捞出，用白糖腌3日后食用，每天1次，每次30克。 详情>>
拌白菜海带丝的制作材料：教您拌白菜海带丝怎么做拌白菜海带丝的制作材料：主料：白菜300克,海带(鲜)100克调料：大蒜（白皮）5克,酱油5克,味精3克,盐3克,醋8克,辣椒油12克教您拌白菜海带丝怎么做1.将白菜洗净，去帮，切成细丝；2.海带泡开，洗净切丝；3.把蒜切成末；4.蒜末与酱油、味精、醋、精盐、辣椒油一同放入白菜、海带丝中拌匀，装盘即成。 详情>>
原料：海带200克，面粉50克，淀粉、酱油、花生油、醋、蒜泥、白糖、黄酒适量。制法：1．海带放入温水中浸泡片刻，捞出裹上面粉。2．锅内注油烧热，放入海带，炸至金黄色捞出。3．锅内放入蒜泥、醋、酱油、白糖、黄酒，用淀粉勾芡，淋在海带上即可。 详情>>
拌海带萝卜制作过程拌海带萝卜食材明细材料白萝卜1块海带适量泡椒2个黑芝麻适量精盐适量鸡精适量白糖适量米醋适量香油适量制作过程1.制作这道菜的材料。2.海带先用清水浸泡到有淡淡的咸味即可。3.白萝卜切成条状备用。4.白萝卜先用少许盐腌制一下，去出水分。5.海带放开水中焯烫一下。6.烫好的海带洗干净，控净水分，切成小块备用。7.泡椒切成小块备用。8.把腌制的白萝卜攥干水分和泡椒、海带一起放入大碗中。9 详情>>
原料制作方法原料瘦猪肉100克，水发海带150克，水发兰片50克，熟豆油50克，精盐、味精、酱油、醋、辣椒油、姜、白糖各适量。制作方法1.把海带洗净，切成丝，用开水焯透捞出，放入冷水内，投凉取出，控净水分，装盘。2.把肉、兰片、姜均切成丝。3.锅内放入豆油，烧热，下入肉丝，炒变色时，加入少许酱油炒熟倒出，晾凉后放在海带上。再放入兰片丝，用以上各种调料拌匀即成。 详情>>
原料:配料:调料;制作方法：原料:海带胡萝卜配料:蒜黑芝麻调料;盐糖蔬菜精香醋香油制作方法：1.超市买的整片湿海带，泡发一晚，洗干净，切细丝备用。2.锅烧开水，放入海带丝至再次烧开，立刻捞起备用。3.萝卜一根去皮切丝备用。4.锅热倒入平时烧菜要多一点油，6-7成热时，倒入胡萝卜丝，用筷子快速滑炒变色。5.变色后快速捞起控油。6.锅倒出油后关火，放入蒜泥，用余温逼出蒜香味。7.倒入海带丝和胡萝卜丝， 详情>>
材料:做法:材料:海带，棒骨，葱段，姜片，大料，醋，盐，红枣，枸杞做法:1.海带洗净切成喜欢的长宽度。2.棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮。4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋（可利于骨头中的钙质充份发挥）。5.起锅时加入盐。 详情>>
材料：调料：做法：材料：莲藕2节，棒骨一个(约500g)，海带结100g，姜2片调料：盐，味精做法：1、将莲藕洗净去结去皮，斜切成小块。2、棒骨放入锅中，注入足够的水，煮开。3、在棒骨汤快开的时候，用筷子按顺时针方向搅动，这时血沫也会一起浮上来，用勺子将血沫清除干净。4、血沫清除干净后，将莲藕、姜片一起放入，小火炖煮40分钟。5、将海带结放入再煮20分钟，然后加入适量的盐和味精就好了。 详情>>
材料：包种茶汤4杯、五花肉2大匙、蛋黄1个、海带芽（泡开）1杯、盐及油（或高汤）各1小匙做法：1．五花肉切细丝，用微量盐拌腌5分钟，再用l杯滚水煮至肉丝变白即熄火。2．海带芽用冷水泡开，捞出沥干，再切段。蛋黄打散成汁。3．现泡之热茶汤，加油及盐，并加入肉丝及海带芽，用中火煮滚后，倒入蛋黄液搅散即熄火。注：海带芽是干的，放在水中泡开后即捞出，不可浸泡太久，煮的时间也不宜过长，以免营养流失。 详情>>
主料：海带丝辅料：娃娃菜、鸡蛋调料：盐、白糖、醋、生抽、味精、干辣椒、香油烹制方法：1、将娃娃菜切成丝加盐腌2-3分钟，海带焯熟取出晾凉备用；2、姜末中加盐、白糖、醋、生抽、味精、水调成汁，鸡蛋炒熟备用；3、取一器皿，放入娃娃菜、海带丝、鸡蛋，浇入调好的汁拌匀，将香油烧热加干辣椒炸香，浇在菜中即可。特点：酸辣爽口，风味独特。 详情>>
食材明细制作方法食材明细茶树菇、海带丝、瘦肉、香菜、盐制作方法瘦肉切片，香菜洗净切段。茶树菇洗净，切去根部，茶树菇继续泡发，泡发的水待会做汤。海带泡发，洗净切丝。锅里热油，加入茶树菇翻炒。加入泡发茶树菇的水，加盖烧。烧开一分钟左右，加入海带丝，继续加盖烧。烧一分钟左右后，加入瘦肉片。烧一会，猪肉熟后，加盐调味，最后加香菜即可。 详情>>
制作原料制作方法提示营养分析制作原料海带芽7克、小黄瓜1/2条、开水3杯；白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许制作方法1.海带芽先泡冷水10分钟后洗净；2.小黄瓜洗净切丝；3.准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好；4.食用前撒上黄瓜丝，也可加入冰块。提示冷可以让酸醋味凸显，酸酸凉凉的海带芽汤很开胃，很适合搭配味道较重的菜肴。营养分析热量32.3卡、蛋白质0 详情>>
材料:做法:材料:主料：超市买的绿帝袋装海带，取一半放盆里凉水泡涨，调料：大葱，姜丝，蒜末，盐，麻油，料酒，醋各适量。做法:1．将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。2．锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。 详情>>
材料：配料：操作：制作关键：特色：材料：肥瘦猪肉500克，水发海带1公斤配料：炒菜油60克，酱油50克，精盐8克，白糖5克，葱，姜末各克，水淀粉75克操作：①将海带洗净，切成细丝，放入锅中蒸15分钟，视海带软烂后，取出待用。②将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐，切成肉丝。③将油放入锅内，热后下入肉丝，用猛火煸炒1-2分钟，加入葱姜末、酱油搅拌均匀，投入海带丝、清水（以漫过海带为度）、精盐，再以猛火炒1-2 详情>>
简介主料配料耗时炒海带土豆片做法注意事项简介土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。 详情>>
材料:做法:材料:猪瘦肉150克，海带200克。调料油2大匙，绍酒、白糖、酱油各1大匙，精盐、味精各1/3小勺，花椒面1/4小勺，葱、蒜片少许，淀粉适量。做法:1、猪肉切成小薄片；海带涨发透，择洗净，切成“象眼片”，用沸水焯烫熟，捞出沥净水分。2、炒锅上火烧热，加底油，下入肉片煸炒至变色，放葱、蒜片爆香，烹绍酒，加入白糖、酱油、精盐、味精、花椒面，添少许汤，再下入海带片，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋 详情>>
中药车前子性微寒而味甘，有清热利尿、明目、祛痰之功效。海带性寒而味甘、咸，有软坚化痰、清热利水的作用。枸杞子性平味甘，能养肝明目、滋阴益肾，三者配伍，既能相得益彰，亦能相互作用，使之寒性削减，而又清热利尿、养肝滋阴益肾。用以煲鸡腿时，宜选老鸡腿，其作用也是滋阴性增强而减弱寒凉之性，使其汤不寒不燥，且口味鲜美可口。在暑热时进饮特别有益。材料：车前子、枸杞子各15克（以上中药店有售），海带80克、鸡腿 详情>>
食材明细制作步骤食材明细材料：海带丝调料：蒜末，陈醋，盐，生抽，白糖，味精制作步骤1.海带丝洗干净后放入锅里，加清水煮熟。2.煮熟的海带丝用清水冲洗后沥干水分。3.放入所有的调料拌匀即可。 详情>>
[主料]：海带(鲜)100克粳米100克[配料]：陈皮5克[调料]：白砂糖10克[做法]:1.将水发海带切成碎末；陈皮用清水浸透，清洗干净，待用。2.粳米淘洗干净，直接放入锅内，加水适量，置于火上，煮开后加入陈皮、海带，并不时地搅动，用小火煮到粥成，再加白糖调味即可 详情>>
食谱简介材料做法食谱简介海带富含钙元素，是孕妇补钙的优选菜品，海带丰富的甘露醇能帮助孕妇消肿，同时，海带还有促进体内放射性物质排出体外的功效，对于孕期妈妈，选择食用海带有很好的保护和保养作用。陈皮有理气健脾的功效，对于食欲不佳的孕妇是一味不错的开胃调味品。鸭肉则有补虚劳、润五脏、补血养胃的食用价值和功效，是冬季孕妇清补的最佳肉类食品。材料主料：鸭子500g海带35g配料：姜10g葱25g陈皮5g盐 详情>>
食材葱拌干海带丝做法食材主料干海带200g配料葱丝适量老醋适量味极鲜适量香油适量盐适量蒜适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内葱拌干海带丝做法干海带丝发泡,用水冲洗干净放入葱丝加入香油放入老醋放入味极鲜蒜加入盐捣碎,加入少量味极鲜最后把蒜倒入盆中搅拌即可 详情>>
基本资料制作材料：特色：制作方法基本资料菜系及功效：私家菜便秘食谱减肥菜谱糖尿病食谱高脂血症食谱口味：葱香味工艺：炝制作材料：主料：海带300克辅料：小葱50克调料：大豆油20克,盐3克,白砂糖4克,醋6克,味精1克,花椒2克特色：味香质脆，酸甜微麻。制作方法1.海带洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，取出沥干水分，放入盆内，撒入精盐拌匀；小葱摘洗干净后切成葱花，放在海带丝 详情>>
做葱头海带排骨汤的材料葱头海带排骨汤做法做葱头海带排骨汤的材料主料:猪排骨(大排)250克辅料:海带100克白萝卜100克鸡蛋75克调料:大葱3克姜3克香菜3克盐3克料酒5克葱头海带排骨汤做法1.将排骨洗净切均匀小段,下沸水锅氽烫后备用.2.红、白萝卜分别洗净切大块,葱头洗净切块老姜洗净切片香菜洗净切段鸡蛋打成蛋液备用.3.将排骨放入锅中,加适量水,大火煮沸后撇去浮油,加老姜、料酒转小火煮30分钟 详情>>
材料：做法：特点:材料：葱头、水发海带、木耳、腐竹皮各适量,醋、酱油、香油少许。做法：1.腐竹皮、木耳、海带煮熟,葱头去皮,均切细丝,分别码入盘中2.,加入醋、酱油、香油拌匀即成。特点:鲜香适口,清爽软嫩。 详情>>
制作材料：制作方法：制作材料：主料：海带(鲜)250克调料：植物油10克,香油5克,酱油3克,盐2克,白砂糖2克,醋2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克制作方法：1.将海带择洗干净，切成细丝，放入沸水锅内煮五分钟捞出沥净水分，放入盘内；2.葱姜切细丝；3.取一小碗，放入酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油，调匀后浇在海带丝上，同时放上葱丝，姜丝；4.坐锅点火倒油，烧热后浇在葱姜丝上，拌匀即成。 详情>>
材料:做法:材料:小章鱼、海带芽、红辣椒、葱白。调味酱料:醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙酱料的份量可依情况增加!做法:1.小章鱼处理过切小段后放入滚水中烫至变色，即可捞起2.海带芽稍微冲一下水后放入滚水中烫软，即可捞起3.红辣椒切丝，葱白切丝4.加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可(拌好后放冰箱冷藏约半天，味道会更好吃) 详情>>
基本信息制作材料制作方法菜品特点基本信息菜系：鲁菜口味：酸辣烹饪方法：凉拌烹饪时间：十五分钟制作材料新鲜海带丝或盐浸海带丝一份量、红椒丝适量（点缀）、盐2克、味精3克、鸡精3克、陈醋10克、生抽3克、白糖3克、香油3克、辣椒油15克、蒜泥10克、花椒油5克制作方法1、将新鲜海带丝切成约10-15厘米长的段备用。若是盐浸海带丝，则需要提前用清水泡约10个小时，完全的泡去盐分，并让海带充分的胀发起来， 详情>>
材料:(调味酱料:)做法:材料:海带、红辣椒、葱白调味酱料:醋.3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙（酱料的份量可依海带的量增加!）做法:1.将海带洗净后切小段，并放入锅中煮至微软，捞起备用2.红辣椒切丝，葱白切丝，加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可(拌好后放冰箱冷藏约半天，味道会更好吃) 详情>>
材料:做法:材料:大骨汤包1个，海带2片，姜适量，葱适量，盐0.25小匙，面条1碗做法:1.面条单独用水煮好，然后滤掉水，冷水冲面。2.把大骨汤放在面里加热一分钟，让味道充分进入面里即可。 详情>>
原料：调料：做法：原料：海带、北豆腐、猪五花肉、姜、香葱。调料：鸡精、大酱、料酒。做法：1、海带泡发后，洗净切粗丝；2、猪五花肉切片，豆腐切方块，姜切片，葱切末；3、锅内热油，六成热时，放入肉片（同时加入姜片），中火煸至两面微黄起锅备用；4、用煸过肉的油，将豆腐四面煸黄；5、往锅内注入高汤，放入海带、肉片，调入大酱、鸡精，大火烧开后，改中小火炖二十分钟，起锅前撒上葱花即成。 详情>>
原料：调料：做法：原料：海带、北豆腐、猪五花肉、姜、香葱。调料：鸡精、大酱、料酒。做法：1、海带泡发后，洗净切粗丝；2、猪五花肉切片，豆腐切方块，姜切片，葱切末；3、锅内热油，六成热时，放入肉片（同时加入姜片），中火煸至两面微黄起锅备用；4、用煸过肉的油，将豆腐四面煸黄；5、往锅内注入高汤，放入海带、肉片，调入大酱、鸡精，大火烧开后，改中小火炖二十分钟，起锅前撒上葱花即成。 详情>>
原料：豆腐200克、黄豆芽100克、白菜100克，日产大酱、盐制法：1．海带洗净切块，豆腐切块，黄豆芽去豆皮洗净。2．将海带、黄豆芽、白菜加水煮汤，加入豆腐、大酱，用盐调味，再煮10分钟即可。 详情>>
菜系：口味：工艺：制作材料：(主料：辅料：调料：)制作菜系：韩国料理口味：咸鲜味工艺：烧制作材料：主料：海带(鲜)200克辅料：牛肉（瘦）100克调料：酱油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克制作1.海带在水中泡一下；2.牛肉切末与酱油、香油拌匀；3.在锅中放入香油，炒牛肉和海带；4.炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。 详情>>
带鱼海带汤的制作材料：教您带鱼海带汤怎么做带鱼海带汤的制作要诀：带鱼海带汤的制作材料：主料：带鱼300克,海带(鲜)100克辅料：青椒60克,辣椒(红,尖)45克调料：大葱15克,酱油10克教您带鱼海带汤怎么做1.带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米长的段；2.海带浸在温水里泡软，再用清水洗净，切成5厘米长的段；3.青椒、红椒洗净，切丝；4.锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟；5.放入青椒丝、 详情>>
制作材料：制作方法：制作要诀：制作材料：主料：带鱼300克,海带(鲜)100克辅料：青椒60克,辣椒(红,尖)45克调料：大葱15克,酱油10克制作方法：1.带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米长的段；2.海带浸在温水里泡软，再用清水洗净，切成5厘米长的段；3.青椒、红椒洗净，切丝；4.锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟；5.放入青椒丝、红辣椒丝和葱花，最后加酱油调味即可。制作要诀：煮鱼汤时， 详情>>
材料:做法:材料:主料：淡菜25克，水发海带50克，冬瓜150克，绍酒10克，精盐，味精，葱结，姜片，豆油各适量。做法:1、将淡菜用冷水泡软，去尽泥沙，放在锅内，加少许水和绍酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。2、海带切成菱形块。3、冬瓜去皮及籽，洗净，切成块。4、炒锅上火，放入豆油烧至五成熟，加入冬瓜、海带煸炒2分钟，放入开水约1000毫升，用大炎煮半小时，再放入淡菜及原汤用大火煮15分钟，待瓜烂时 详情>>
材料做法材料A.培根1片，干海带芽5公克，B.土司1片，C.美生菜1片，蛋2颗，温水30公克，柴鱼素1公克，盐少许，味醂少许做法1.美生菜切丝；将海带芽以冷浸泡待其略微膨胀后，沥干切碎；将培根放入锅中略微煎约3分钟即起锅备用。2.将温水与柴鱼素混合搅拌至溶解后放凉，再加入打散的蛋、盐及味醂拌匀。3.平底锅烧热，利用纸巾涂上一层薄薄的沙拉油，倒入1/2作法2的蛋液，使其均匀布满锅面，以中火慢煎至蛋液 详情>>
主料：调料：制作工艺食谱相克主料：豆腐(300克)海带(鲜)(50克)鸡蛋(50克)调料：酱油(5克)盐(5克)味精(2克)胡椒粉(2克)香油(10克)姜(2克)香菜(15克)淀粉(玉米)(5克)制作工艺1.将鸡蛋打在碗内搅匀；2.豆腐切成丝备用；3.锅上火倒入高汤，加入精盐、酱油、味精、海带丝、豆腐煮沸；4.用湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，加胡椒粉、香菜段，淋香油即可。食谱相克豆腐：豆腐不宜与菠菜、香 详情>>
蛋丝海带豆腐汤材料：蛋汁10克，海带20克，豆腐20克，高汤1杯，盐2克。制法：蛋汁打散，煎成蛋皮，再切成细丝。豆腐丁及盐再煮3分钟即可。 详情>>
鼎盛海带丝原料：水发海带丝200g葱、姜丝、花椒、八角、酱油、盐、糖、醋适量做法：炒锅上油，放入花椒略炸。加入姜、葱丝、放入海带、八角、酱油、盐、糖后，加少许汤，淋入醋，焖至水分快干时即可。功用：散结降脂。 详情>>
原料做法用法功效原料冬瓜、海带、豆瓣做法1、先将海带60克用温水泡发2小时，洗净，切丝。2、冬瓜1000克削皮，去瓤，切成小块备用。3、将海带丝及豆瓣60克一同放入素油锅内爆炒一下，再加入适量清水，烧煮至豆瓣熟透时，把切洗后的冬瓜及细盐一同放入锅中，再加些水，煮至冬瓜熟烂即可。饮汤，食豆瓣。用法每日1-2次，每次1碗。宜连服5日左右。功效适用于暑热烦渴、夏季汗出过多等症。 详情>>
冬瓜海带豆瓣汤：先将海带60克用温水泡发2小时，洗净，切丝；冬瓜1000克削皮，去瓤，切成小块备用。将海带丝及豆瓣60克一同放入素油锅内爆炒一下，再加入适量清水，烧煮至豆瓣熟透时，把切洗后的冬瓜及细盐一同放入锅中，再加些水，煮至冬瓜熟烂即可。饮汤，食豆瓣。每日1-2次，每次1碗。宜连服5日左右。适用于暑热烦渴、夏季汗出过多等症。 详情>>
原料做法原料棒骨、扇骨、冬瓜、水发海带。调味料：料酒、葱、姜、醋、鸡精、盐适量、香菜适量。做法1．棒骨和扇骨洗净，棒骨从中间敲断（买时请人处理好）。2．锅内添加没过骨头的凉水，慢火烧开。3．烧开后，添加几滴醋，然后仔细撇净表面的浮沫和油脂。4．连汤带骨头倒入高压锅内，添加料酒和葱姜，开锅后，中火压8分钟。5．锅内气体自然排净后，倒入煮锅，添加冬瓜块，盖盖大火烧开，中火烧十分钟。6．加入水发好的海带 详情>>
原料步骤原料海带、排骨、冬瓜、生姜、葱段、八角、料酒、盐巴、香菜、红枣、葱步骤1.排骨洗净用滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用。2.冬瓜带皮切小块，海带洗净打结备用3.生姜切成片、葱和香菜切碎备用4.锅中加水并烧开，然后放入排骨大火煮开后加入料酒、红枣，盐和其他调味料再转小火，炖1小时。5.再加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜熟后关火出锅!煮汤的时候加几颗红枣在里面味道会更好。 详情>>
材料:做法:材料:排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法:1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。4.快起锅的时候,放盐,加少许料 详情>>
材料:做法:材料:排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法:1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。4.快起锅的时候,放盐,加少许料 详情>>
原料：做法：功效：原料：海带200克，紫菜50克，冬瓜250克，无花果20克。做法：1、冬瓜去皮、瓤，洗净切成小方块。海带用水浸发，洗去咸味。2、无花果洗净。用6碗水煲冬瓜、海带、无花果，煲约2小时，下紫菜，滚片刻即成。功效：此汤有利湿消肿、降糖益肾之功。适用于糖尿病性肾病。 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤小贴士菜肴简介制作难度：普通所需时间：廿分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：煮主要食材：水产类食材明细冬瓜200克海带100克咸肉80克料酒姜适量蒜适量盐适量鸡精适量葱适量烹饪步骤1.海带洗净切丝，冬瓜去皮去瓤，洗净切片，咸肉洗净切片。2.锅里油热，放下姜片爆香，放咸肉煸炒，放冬瓜煸炒一下盛出。3.海带丝放开水焯3分钟捞出，取砂锅，放适量清水，放下冬瓜咸肉。4.放入海带，加料酒，大 详情>>
材料:做法:材料:鸭骨500克，海带100克，冬瓜100克，四季豆50克，玉米棒50克，陈皮1块。调料精盐适量。做法:1、鸭骨洗净切块，放入沸水中汆烫捞出。2、冬瓜去皮切块，海带洗净打结，四季豆择洗干净。3、玉米棒切段，陈皮浸软刮去瓤备用。4、将适量清水煲滚，下入所有原料煮20分钟后，再转至小火煲2小时，下精盐调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:棒骨、扇骨、醋、料酒、葱、姜、盐、鸡精、香菜。做法:1、棒骨和扇骨洗净，棒骨从中间敲断（买时请人处理好）；2、锅内添加没过骨头的凉水，慢火烧开；3、烧开后，添加几滴醋，然后仔细撇净表面的浮沫和油脂；4、连汤带骨头倒入高压锅内，添加料酒和葱姜，开锅后，中火压8分钟；5、锅内气体自然排净后，倒入煮锅，添加冬瓜块，盖盖大火烧开，中火烧十分钟；6、加入水发好的海带，加适量盐，盖盖煮开后， 详情>>
材料:做法:材料:冬瓜500公克，海带结100公克，姜片5片，昆布高汤400㏄，水400㏄，盐适量，料理酒15㏄，味醂15㏄做法:1.冬瓜洗净，以刀面刮除表皮，切大丁；海带结洗净备用。2.将水与昆布高汤倒入锅中，加入作法1处理好的材料与姜片，大火煮开后改中小火续煮约15分钟至冬瓜略呈透明，加入所有调味料调味即可。 详情>>
原料：做法：原料：排骨、冬瓜、海带。做法：1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。2、水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。3、捞出后，用凉水冲洗几遍。4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加，葱段，姜片。5、盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40到一个小时。6、处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅 详情>>
制作材料：制作方法：制作材料：主料：虾米40克,冬瓜400克,海带(鲜)200克,香菇（鲜）20克辅料：黄芪5克调料：大葱3克,姜2克,酱油3克,白酒3克,盐2克制作方法：1.海带用水洗净，切块，虾米、香菇和黄芪分别洗净，用水浸片刻，浸过的水滤清留用。2.冬瓜去皮切块。3.将海带，虾米，香菇和黄芪连浸过的水同放锅内，加适量清水，下葱段，姜片，煮约30分钟，再加入冬瓜同煮至熟，以酱油，酒，盐调即成。 详情>>
冬瓜香菇海带汤的制作材料：教您冬瓜香菇海带汤怎么做小帖士-健康提示：冬瓜香菇海带汤的制作材料：主料：虾米40克,冬瓜400克,海带(鲜)200克,香菇（鲜）20克辅料：黄芪5克调料：大葱3克,姜2克,酱油3克,白酒3克,盐2克教您冬瓜香菇海带汤怎么做1.海带用水洗净，切块，虾米、香菇和黄芪分别洗净，用水浸片刻，浸过的水滤清留用。2.冬瓜去皮切块。3.将海带，虾米，香菇和黄芪连浸过的水同放锅内，加适 详情>>
材料:调料做法:材料:鸭骨500克，海带100克，冬瓜100克，四季豆50克，玉米棒50克，陈皮1块调料精盐适量做法:1、鸭骨洗净切块，放入沸水中汆烫捞出。2、冬瓜去皮切块，海带洗净打结，四季豆择洗干净。3、玉米棒切段，陈皮浸软刮去瓤备用。4、将适量清水煲滚，下入所有原料煮20分钟后，再转至小火煲2小时，下精盐调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:冬瓜300公克，海带20公克，蛤蛎150公克，薏仁100公克，姜1块，市售高汤1200㏄，盐1/2小匙，胡椒粉少许做法:1.冬瓜洗净沥干水份，去皮去籽后切块状备用。2.海带洗净泡入水中；蛤蛎泡水吐沙；将切片状；姜切片状备用。3.薏仁以清水稍稍冲洗后，泡入水中5小时，倒入电锅内锅中，再加入2杯水于内锅中，外锅加入一杯水，煮至电锅跳起焖5分钟。4.取汤锅，先加入高汤以大火煮至滚沸，再 详情>>
材料:做法:材料:冬瓜300公克，海带20公克，蛤蛎150公克，薏仁100公克，姜1块，市售高汤1200㏄，盐1/2小匙，胡椒粉少许做法:1.冬瓜洗净沥干水份，去皮去籽后切块状备用。2.海带洗净泡入水中；蛤蛎泡水吐沙；将切片状；姜切片状备用。3.薏仁以清水稍稍冲洗后，泡入水中5小时，倒入电锅内锅中，再加入2杯水于内锅中，外锅加入一杯水，煮至电锅跳起焖5分钟。4.取汤锅，先加入高汤以大火煮至滚沸，再 详情>>
豆腐熬海带类别：家常菜营养不良调理学生膳食老人食谱青少年食谱工艺：煮口味：咸鲜味主料：豆腐500克辅料：海带(鲜)100克猪肉(肥瘦)50克调料：植物油50克大葱10克姜10克盐4克味精1克制作工艺1.将豆腐切成小块；2.猪肉洗净切片；3.海带切丝；4.葱切末，姜切丝；5.将锅置于中火上，到入植物油烧热，放入豆腐块煎一下，捞出控油；6.锅内放入植物油烧热，加入葱末、姜丝、精盐，放入猪肉片、海带丝翻 详情>>
原料：做法：原料：白菜、豆腐、海带、笋片、香菜、浓汤宝做法：1、白菜、海带、笋切片儿、豆腐切块儿、香菜切末儿；2、锅中淋油烧油，下白菜、海带、笋片翻炒，加入清水煮开后放入浓汤宝，煮十分钟左右，放入豆腐，煮五分钟左右，撒入香菜末儿，即可出锅。 详情>>
材料：豆腐400克，海带150克调料：姜末、葱花、味精各适量做法：1、豆腐切成大块，放入沸水中焯一下，捞出晾凉，切成小块；将海带洗净，切成菱行片。2、锅置火上，放油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐，海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味即可。健康直通车：海藻类食物喊有丰富的钙、钾、碘等物质，能促进脑神经细胞的新陈代谢，还可预防白发。 详情>>
材料:做法:材料:主料：北豆腐100克，辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克，调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克做法:1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；3.水沸放菠菜；4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。 详情>>
材料方法材料猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐一块(重约150克)，生姜、葱、盐各适量方法1、猪脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟，捞出用清水洗去血沫；2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干待用；3、海带结洗净，生姜切大片，葱切花；4、将生姜与处理好的脊骨放入砂煲中，放入适量的水(约1300毫升)，盖上锅盖，中火将其烧开后转小火煲40分钟左右；5、放入海带结，再煲20分钟；6、下入 详情>>
原料：配料：做法：原料：腔骨1000g、海带400g、冻豆腐500g配料：姜25g、葱40g、八角5瓣、山楂5g、陈皮5g、桂皮1小块、草果1个、砂仁1g、党参2g、黄芪2g、盐、清水适量做法：1、腔骨洗净，用清水浸泡20分钟后，洗去血水；2、腔骨放入冷水锅；3、煮出浮沫后，捞出腔骨；4、准备葱、姜以外的其它辅料装入茶叶袋中；5、砂锅中加入清水、腔骨、调料包和葱姜，大火烧开，转小火炖一个半小时；6 详情>>
材料:做法:材料:冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片做法:1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮5、出锅前撒盐即可 详情>>
豆腐熬海带的制作材料：教您豆腐熬海带怎么做豆腐熬海带的制作材料：主料：豆腐(北)500克辅料：海带(鲜)100克,猪肉(肥瘦)50克调料：植物油50克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精1克教您豆腐熬海带怎么做1.将豆腐切成小块；2.猪肉洗净切片；3.海带切丝；4.葱切末，姜切丝；5.将锅置于中火上，到入植物油烧热，放入豆腐块煎一下，捞出控油；6.锅内放入植物油烧热，加入葱末、姜丝、精盐，放入猪肉 详情>>
原材料做法推荐理由原材料炸豆腐200克，水发海带结100克，胡萝卜200克，豌豆50克，美极鲜酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量。做法1、胡萝卜去皮，切滚刀块;海带结焯水。2、锅上火放油烧热，倒入炸豆腐、海带结、豌豆、胡萝卜块炒匀，加鲜汤、美极鲜酱油、白糖、绍酒、精盐，小火煮30分钟，加入味精，湿淀粉勾芡即成。推荐理由本品富含大豆蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C，以及钙、铁、 详情>>
原料：海带100克、豆芽100克、胡萝卜1只、青椒1只。调料：盐、生抽、醋、香油、糖适量。做法：1、将海带清洗干净在清水里浸泡2-3小时；2、锅中烧水将海带煮15分钟捞出，晾凉后切成丝；3、豆芽快速焯水捞出过凉水，胡萝卜、青椒切丝待用；4、在海带丝、豆芽、胡萝卜丝，青椒丝里调入盐、生抽、醋、糖、香油拌匀即可。海带：含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等 详情>>
材料:做法:材料:干海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙做法:1.干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上。2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。3.锅内水煮开后，放入1勺盐，再将海带丝放入，灼一分钟至水重开，关火捞出控干水份待凉。4.将所有材料混后拌匀即可。 详情>>
做鹅肉海带汤的材料鹅肉海带汤做法做鹅肉海带汤的材料主料:鹅肉500克辅料:海带(鲜)300克调料:料酒10克大葱10克姜10克盐4克味精3克鸡精3克白砂糖4克香油10克鹅肉海带汤做法1.鹅肉剁成3厘米长的段2.海带切菱形片3.鹅肉入沸水锅中略焯捞出4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入鹅肉,用中火烧开.5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至鹅肉熟烂6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成. 详情>>
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做番茄海带排骨汤的材料番茄海带排骨汤做法做番茄海带排骨汤的材料主料:猪排骨(大排)400克番茄400克辅料:土豆(黄皮)250克洋葱(黄皮)150克调料:姜5克植物油10克盐8克番茄海带排骨汤做法1.番茄洗净,切件去核2.土豆去皮,洗净切大块3.洋葱去外衣,洗净,切件4.排骨洗净氽水5.下油,放下洋葱炒香6.倒7杯(或适量),放入煲内煲滚7.放入全部用料再煲滚,慢火煲1小时,下盐调味. 详情>>
做番茄牛尾海带汤的材料番茄牛尾海带汤做法做番茄牛尾海带汤的材料主料:牛尾1000克辅料:菜花250克土豆(黄皮)200克胡萝卜100克洋葱(白皮)100克扁豆100克调料:番茄酱100克小麦面粉50克黄油50克盐20克白砂糖25克胡椒粉2克番茄牛尾海带汤做法1.土豆洗净,去皮切成方丁2.胡萝卜洗净切成方丁,分别用水煮熟3.菜花摘成小朵,煮熟4.扁豆摘好,切成段,放入水加热至扁豆熟后漂凉5.葱头切丁 详情>>
菜肴简介菜肴特点主要功效食材明细烹饪步骤菜肴简介所属菜系：粤菜制作难度：普通所需时间：一小时菜品口味：清淡主要工艺：煲主要食材：猪肉类菜肴特点这道菜买点是它的原汁原味，清淡。粉肠里面的粉，粉粉的，很香。配上大蒜、酱油，花生油拌的调料，美味感十足。这样一道菜特别适合炎热的夏天。主要功效冬瓜：清热解暑海带：含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方 详情>>
主料配料调料制作主料猪五花肉、海带、粉皮。配料油菜芯、香葱末。调料盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒、酱油。制作1、先将猪无花肉剁成小块，海带切菱形片，粉皮切条，炒勺上火。2、打底油，用葱、姜、大料炝锅，放入五花肉煸炒，烹料酒、酱油，加鲜汤，大火烧开，放入海带，调好口味，炖至酥烂，放入粉皮、油菜心，烧开，出勺时放入香葱末即可。 详情>>
材料:做法:材料:风尾草30克（鲜品用60克），海带30克。做法:先将海带用水浸泡开，切段。将洗净的凤尾草和海带一并放入锅中，煎煮约40分钟，食盐少许调味即可。 详情>>
简介主料配料制作步骤注意事项简介这道菜也可以凉拌的吃哟，我家老头要吃热菜的，就回了一下锅。我们中老年人要多吃海带，海带可以防治甲状腺肿、降压、降脂、降糖、抑制肿瘤、提高免疫力、利尿、消肿、预防心脑血管病等。主料500g海带配料适量油适量盐适量彩椒粒适量腐乳适量味精制作步骤1锅烧开水2将海带丝焯水3焯好水的海带丝（一定要洗净黏液）4葱、蒜、彩椒切碎备用5备好豆腐乳6锅烧热，放少许油，下葱和蒜爆香7放 详情>>
腐竹拌海带丝的制作材料：主料：海带(鲜)100克,腐竹60克辅料：辣椒(青,尖)50克,胡萝卜50克,白菜50克,黄瓜30克调料：香菜15克,花生油15克,香油10克,芝麻酱5克,芥末3克,大蒜（白皮）5克,盐3克,醋5克,味精2克腐竹拌海带丝的特色：配菜齐全，清香爽口。教您腐竹拌海带丝怎么做，如何做腐竹拌海带丝才好吃1.腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成 详情>>
材料调料做法材料干贝50克、水发海带100克、猪排骨150克。调料姜片、盐。做法1、干贝洗净，用温水浸泡4小时捞出；海带洗净、切丝；猪排骨洗净，剁小块，放入沸水锅中焯透，捞出沥水备用。2、锅内加入适量清水，大火煮沸后，加入排骨块、干贝、海带丝和姜丝，待汤再次煮沸，再转小火煮10分钟，放盐调味即可。 详情>>
材料做法材料糙米2杯，干贝4粒，海带芽15公克，红萝卜100公克，水3杯，葱花少许，红葱油3大匙，盐1小匙做法1.干贝用1杯水泡约1小时，捞出剥丝备用。2.海带芽泡发后挤干水份；红萝卜去皮切丝，备用。3.糙米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水浸泡约30分钟，加入盐和红葱油，铺上作法1干贝丝、作法2海带芽以及红萝卜丝，按下煮饭键煮至熟。4.待作法3煮熟后打开电子锅拌匀，撒上少许葱花即可。 详情>>
材料:干海带适量、排骨250G、蒜3瓣、姜4片、茴香一粒、花椒8粒左右、干辣椒1-2颗、生抽、老抽、料酒、盐、糖各适量做法:1.干海带提前3个小时泡开，洗净，撕成或者切成和排骨差不多大小的片状。2.排骨焯水，洗净，沥干。3.锅内热油，约6分热，入排骨翻炒，知道表面均匀裹上油，呈金黄色，入料酒，继续翻炒一会。4.锅内加入热水，以淹没排骨为宜。加入姜片、蒜、茴香、花椒、干辣椒，大火煮开，转中小火炖1个 详情>>
【原料】【调料】【制作方法】【原料】煮熟的黄豆1杯，海带15公分、红色小虾皮8克、鸡蛋1个【调料】水1／2杯，面粉2／3杯，植物油适量【制作方法】1．将海带洗净，上锅蒸10分钟，再用水浸泡使之变软，沥水后切细丝备用。2．将煮熟的黄豆放在盆中，倒入海带、虾皮、3大勺面粉搅拌均匀。3．另取一盆，打入鸡蛋，加凉水搅拌，倒入剩余面粉，搅拌成糊状。4．将面粉倒入装有黄豆、海带的盆中搅拌均匀备用。5．油锅烧至 详情>>
做甘蔗海带汤的材料甘蔗海带汤做法做甘蔗海带汤的材料主料:甘蔗120克海带150克甘蔗海带汤做法1.甘蔗去皮洗净,切碎鲜海带择洗干净,切碎.2.切碎的甘蔗、海带放入锅内,加入开水适量,放在火上烧沸,煮至萝卜熟烂,去渣取汁. 详情>>
材料:做法:材料:高丽菜100公克，海带芽30公克，红萝卜5公克，蒜头4颗，鱼露2大匙，柴鱼粉1/2大匙，糖1小匙。做法:1.高丽菜切小块放入沸水中煮熟；海带芽放入沸水中烫软，备用。2.红萝卜去皮切条片状，放入沸水中汆烫一下；蒜头切片，备用。3.将作法1、2的材料与所有调味料混合拌匀即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：海带500克冻豆腐300克葱适量制作步骤1.将冻豆腐稍化冻。2.海带丝洗净。3.取一根葱，切成葱花。4.锅内放入适量油，中火加热，油热，下葱花爆香。5.出葱香味后，下海带翻炒。6.放入酱油。7.放入盐。8.放入之前熬的排骨高汤。9.放入冻豆腐。汤沸后，小火炖30分钟左右。10.出锅前放入味精调味即可。 详情>>
原料(主料辅料)详细步骤原料主料豆腐200g海带100g蛤蜊300g辅料瘦肉50g调料：生抽适量盐适量味精适量详细步骤1、所需食材准备好：豆腐切成大块，瘦肉切丝，海带切大块，蛤蜊洗净。2、锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。3、把海带倒入翻炒，炒香后加少许生抽。4、倒入适量水烧开。5、加入一勺盐。6、把豆腐放入锅内。7、蛤蜊放入锅内。8、盖上锅盖煮到蛤蜊都开口，放少许味精即可。 详情>>
食材明细营养价值做法食材明细豆腐200g海带100g蛤蜊300g瘦肉50g生抽适量盐适量味精适量营养价值海带含碘量非常丰富，碘可以促进蛋白质的合成，从而促进生长发育，海带还是碱性食物之王，可以有效改善酸性体质，预防疾病，含有的钙。铁对女性特别好，可以促进血红蛋白生成，还可以预防乳腺癌、高血脂，肥胖、便秘等症状，能美白皮肤。做法所需食材准备好：豆腐切成大块，瘦肉切丝，海带切大块，蛤蜊洗净。锅内热油爆 详情>>
材料做法材料蛤蜊0.5斤，海带适量，藕片适量，姜片5片，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，胡椒0.25小匙，葱花适量做法1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时，海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片。2.油锅大火烧热放姜片，下蛤蜊，闷炒看见蛤蜊开壳放入海带一起炒。加点酱油、加冷水盖上锅盖。3.水开下莲藕片，炒过的莲藕不容易粉烂，所以水开再加，如果喜欢脆脆口感的人也可以和海带蛤蜊一起炒再加水煮。4.继续焖 详情>>
简介电视里，《浪漫满屋》和《加油！奉顺英》一直在重播着。遥控器拿在手里，电视台不停的换来换去，看的偶好过瘾呢～还是看不厌～昨天的剧情正好有一幕是，必胜和奶奶还有大妈一起吃饭，大妈很意外的煮了海带汤，里面放了蛤蜊，必胜高兴的捧起来就喝，嘴里还一直不停的夸道：“好好喝哦”～于是，我馋嘴的欲望又被勾了起来，那就试一下好了。韩国人对于海带汤是情有独钟的。在网上看了一圈才知道，原来是以前为了表示对母亲生育子 详情>>
材料:做法:材料:蛤蜊0.5斤，海带适量，藕片适量，姜片5片，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，胡椒0.25小匙，葱花适量做法:1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时，海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片。2.油锅大火烧热放姜片，下蛤蜊，闷炒看见蛤蜊开壳放入海带一起炒。加点酱油、加冷水盖上锅盖。3.水开下莲藕片，炒过的莲藕不容易粉烂，所以水开再加，如果喜欢脆脆口感的人也可以和海带蛤蜊一起炒再加水煮。4 详情>>
原料：做法：原料：白菜、豆腐、海带、笋片、香菜、浓汤宝做法：1、白菜、海带、笋切片儿、豆腐切块儿、香菜切末儿；2、锅中淋油烧油，下白菜、海带、笋片翻炒，加入清水煮开后放入浓汤宝，煮十分钟左右，放入豆腐，煮五分钟左右，撒入香菜末儿，即可出锅。 详情>>
原料列表详细介绍原料列表海带150.0g大白菜200.0g豆腐(南)100.0g大葱10.0g饮用水300.0g详细介绍所有的东西都切好放一起煮，我喜欢把葱也煮烂呵呵一般我都加一个八角，这样比较好喝。 详情>>
白菜海带豆腐煲原材料：白菜200克，海带结80克，豆腐55克调味料：高汤、盐各少许，味精、香菜各3克做法：1、将白菜洗净撕成小块，海带结洗净，豆腐切块备用。2、炒锅上火加入高汤，下入白菜、豆腐、海带结，调入盐、味精，煲至熟，撒入香菜即可。烹饪知识:白菜最好选用入锅即软、口感好的青口大白菜。适合人群：女性养生功效：排毒瘦身养生知识：秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素 详情>>
白菜海带丝原料:原料：主料：白菜500克，海带100克。辅料：蒜7克，辣椒油5克，酱油5克，醋5克，精盐2克，味精0.5克。制法:（1）将白菜洗净切丝；蒜切末。（2）将海带泡开后洗净切丝，放入开水中焯一下。（3）将白菜、海带与蒜末、辣椒油、酱油、醋、精盐、味精一起放入碗中拌匀即可。特点:酸辣清香，鲜辣可口。 详情>>
食材白菜海带炖大虾简介白菜海带炖大虾做法注意事项食材主料大虾500g白菜300g海带100g配料葱适量大料适量油适量耗时准备时间10-20分钟制作时间10-20分钟白菜海带炖大虾简介海虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。白菜海带炖大虾做法大虾洗净,剪掉须大白菜,用刀斜切油锅加热后,放入葱花酱油,再放入大虾最后放入白菜继 详情>>
材料：做法:材料：3-4人份白萝卜：1根排骨：500克鲜海带：200克瑶柱：10克姜：2片水：8碗做法:1.将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；2.白萝卜洗净，削皮切块；3.瑶柱洗净，用清水稍浸泡；4.排骨洗净，切块，汆水捞起；5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 详情>>
材料做法:材料3-4人份白萝卜：1根排骨：500克鲜海带：200克瑶柱：10克姜：2片水：8碗做法:1.将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；2.白萝卜洗净，削皮切块；3.瑶柱洗净，用清水稍浸泡；4.排骨洗净，切块，汆水捞起；5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 详情>>
材料调料做法材料白萝卜片300克、水发海带100克。调料盐、味精、清汤、香菜、姜。做法1、水发海带洗净、切菱形块；香菜洗净，切断；姜洗净，切丝。2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝，大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。 详情>>
材料:做法:材料:白前20克，姜5克，盐3克，鸡油35克，海带400克，葱10克，味精3克。做法:1．将白前炒香研成细粉；海带洗净，切成4厘米长的丝；姜切片，葱切段。2．将白前粉、海带、姜、葱、鸡油同放锅内，加水1200毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。 详情>>
材料:做法:材料:海带250克（干品减半），白糖适量（绵白糖更好）。做法:浸洗海带之后，将其切成小段，开水闷泡3次，以绵白糖拌食， 详情>>
材料:做法:材料:海带300克，白糖适量。做法:海带洗净切丝，放入开水中烫一下捞出，用白糖腌3日后食用，每天1次，每次30克。 详情>>
拌白菜海带丝的制作材料：教您拌白菜海带丝怎么做拌白菜海带丝的制作材料：主料：白菜300克,海带(鲜)100克调料：大蒜（白皮）5克,酱油5克,味精3克,盐3克,醋8克,辣椒油12克教您拌白菜海带丝怎么做1.将白菜洗净，去帮，切成细丝；2.海带泡开，洗净切丝；3.把蒜切成末；4.蒜末与酱油、味精、醋、精盐、辣椒油一同放入白菜、海带丝中拌匀，装盘即成。 详情>>
原料：海带200克，面粉50克，淀粉、酱油、花生油、醋、蒜泥、白糖、黄酒适量。制法：1．海带放入温水中浸泡片刻，捞出裹上面粉。2．锅内注油烧热，放入海带，炸至金黄色捞出。3．锅内放入蒜泥、醋、酱油、白糖、黄酒，用淀粉勾芡，淋在海带上即可。 详情>>
拌海带萝卜制作过程拌海带萝卜食材明细材料白萝卜1块海带适量泡椒2个黑芝麻适量精盐适量鸡精适量白糖适量米醋适量香油适量制作过程1.制作这道菜的材料。2.海带先用清水浸泡到有淡淡的咸味即可。3.白萝卜切成条状备用。4.白萝卜先用少许盐腌制一下，去出水分。5.海带放开水中焯烫一下。6.烫好的海带洗干净，控净水分，切成小块备用。7.泡椒切成小块备用。8.把腌制的白萝卜攥干水分和泡椒、海带一起放入大碗中。9 详情>>
原料制作方法原料瘦猪肉100克，水发海带150克，水发兰片50克，熟豆油50克，精盐、味精、酱油、醋、辣椒油、姜、白糖各适量。制作方法1.把海带洗净，切成丝，用开水焯透捞出，放入冷水内，投凉取出，控净水分，装盘。2.把肉、兰片、姜均切成丝。3.锅内放入豆油，烧热，下入肉丝，炒变色时，加入少许酱油炒熟倒出，晾凉后放在海带上。再放入兰片丝，用以上各种调料拌匀即成。 详情>>
原料:配料:调料;制作方法：原料:海带胡萝卜配料:蒜黑芝麻调料;盐糖蔬菜精香醋香油制作方法：1.超市买的整片湿海带，泡发一晚，洗干净，切细丝备用。2.锅烧开水，放入海带丝至再次烧开，立刻捞起备用。3.萝卜一根去皮切丝备用。4.锅热倒入平时烧菜要多一点油，6-7成热时，倒入胡萝卜丝，用筷子快速滑炒变色。5.变色后快速捞起控油。6.锅倒出油后关火，放入蒜泥，用余温逼出蒜香味。7.倒入海带丝和胡萝卜丝， 详情>>
材料:做法:材料:海带，棒骨，葱段，姜片，大料，醋，盐，红枣，枸杞做法:1.海带洗净切成喜欢的长宽度。2.棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮。4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋（可利于骨头中的钙质充份发挥）。5.起锅时加入盐。 详情>>
材料：调料：做法：材料：莲藕2节，棒骨一个(约500g)，海带结100g，姜2片调料：盐，味精做法：1、将莲藕洗净去结去皮，斜切成小块。2、棒骨放入锅中，注入足够的水，煮开。3、在棒骨汤快开的时候，用筷子按顺时针方向搅动，这时血沫也会一起浮上来，用勺子将血沫清除干净。4、血沫清除干净后，将莲藕、姜片一起放入，小火炖煮40分钟。5、将海带结放入再煮20分钟，然后加入适量的盐和味精就好了。 详情>>
材料：包种茶汤4杯、五花肉2大匙、蛋黄1个、海带芽（泡开）1杯、盐及油（或高汤）各1小匙做法：1．五花肉切细丝，用微量盐拌腌5分钟，再用l杯滚水煮至肉丝变白即熄火。2．海带芽用冷水泡开，捞出沥干，再切段。蛋黄打散成汁。3．现泡之热茶汤，加油及盐，并加入肉丝及海带芽，用中火煮滚后，倒入蛋黄液搅散即熄火。注：海带芽是干的，放在水中泡开后即捞出，不可浸泡太久，煮的时间也不宜过长，以免营养流失。 详情>>
主料：海带丝辅料：娃娃菜、鸡蛋调料：盐、白糖、醋、生抽、味精、干辣椒、香油烹制方法：1、将娃娃菜切成丝加盐腌2-3分钟，海带焯熟取出晾凉备用；2、姜末中加盐、白糖、醋、生抽、味精、水调成汁，鸡蛋炒熟备用；3、取一器皿，放入娃娃菜、海带丝、鸡蛋，浇入调好的汁拌匀，将香油烧热加干辣椒炸香，浇在菜中即可。特点：酸辣爽口，风味独特。 详情>>
食材明细制作方法食材明细茶树菇、海带丝、瘦肉、香菜、盐制作方法瘦肉切片，香菜洗净切段。茶树菇洗净，切去根部，茶树菇继续泡发，泡发的水待会做汤。海带泡发，洗净切丝。锅里热油，加入茶树菇翻炒。加入泡发茶树菇的水，加盖烧。烧开一分钟左右，加入海带丝，继续加盖烧。烧一分钟左右后，加入瘦肉片。烧一会，猪肉熟后，加盐调味，最后加香菜即可。 详情>>
制作原料制作方法提示营养分析制作原料海带芽7克、小黄瓜1/2条、开水3杯；白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许制作方法1.海带芽先泡冷水10分钟后洗净；2.小黄瓜洗净切丝；3.准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好；4.食用前撒上黄瓜丝，也可加入冰块。提示冷可以让酸醋味凸显，酸酸凉凉的海带芽汤很开胃，很适合搭配味道较重的菜肴。营养分析热量32.3卡、蛋白质0 详情>>
材料:做法:材料:主料：超市买的绿帝袋装海带，取一半放盆里凉水泡涨，调料：大葱，姜丝，蒜末，盐，麻油，料酒，醋各适量。做法:1．将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。2．锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。 详情>>
材料：配料：操作：制作关键：特色：材料：肥瘦猪肉500克，水发海带1公斤配料：炒菜油60克，酱油50克，精盐8克，白糖5克，葱，姜末各克，水淀粉75克操作：①将海带洗净，切成细丝，放入锅中蒸15分钟，视海带软烂后，取出待用。②将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐，切成肉丝。③将油放入锅内，热后下入肉丝，用猛火煸炒1-2分钟，加入葱姜末、酱油搅拌均匀，投入海带丝、清水（以漫过海带为度）、精盐，再以猛火炒1-2 详情>>
简介主料配料耗时炒海带土豆片做法注意事项简介土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。 详情>>
材料:做法:材料:猪瘦肉150克，海带200克。调料油2大匙，绍酒、白糖、酱油各1大匙，精盐、味精各1/3小勺，花椒面1/4小勺，葱、蒜片少许，淀粉适量。做法:1、猪肉切成小薄片；海带涨发透，择洗净，切成“象眼片”，用沸水焯烫熟，捞出沥净水分。2、炒锅上火烧热，加底油，下入肉片煸炒至变色，放葱、蒜片爆香，烹绍酒，加入白糖、酱油、精盐、味精、花椒面，添少许汤，再下入海带片，翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋 详情>>
中药车前子性微寒而味甘，有清热利尿、明目、祛痰之功效。海带性寒而味甘、咸，有软坚化痰、清热利水的作用。枸杞子性平味甘，能养肝明目、滋阴益肾，三者配伍，既能相得益彰，亦能相互作用，使之寒性削减，而又清热利尿、养肝滋阴益肾。用以煲鸡腿时，宜选老鸡腿，其作用也是滋阴性增强而减弱寒凉之性，使其汤不寒不燥，且口味鲜美可口。在暑热时进饮特别有益。材料：车前子、枸杞子各15克（以上中药店有售），海带80克、鸡腿 详情>>
食材明细制作步骤食材明细材料：海带丝调料：蒜末，陈醋，盐，生抽，白糖，味精制作步骤1.海带丝洗干净后放入锅里，加清水煮熟。2.煮熟的海带丝用清水冲洗后沥干水分。3.放入所有的调料拌匀即可。 详情>>
[主料]：海带(鲜)100克粳米100克[配料]：陈皮5克[调料]：白砂糖10克[做法]:1.将水发海带切成碎末；陈皮用清水浸透，清洗干净，待用。2.粳米淘洗干净，直接放入锅内，加水适量，置于火上，煮开后加入陈皮、海带，并不时地搅动，用小火煮到粥成，再加白糖调味即可 详情>>
食谱简介材料做法食谱简介海带富含钙元素，是孕妇补钙的优选菜品，海带丰富的甘露醇能帮助孕妇消肿，同时，海带还有促进体内放射性物质排出体外的功效，对于孕期妈妈，选择食用海带有很好的保护和保养作用。陈皮有理气健脾的功效，对于食欲不佳的孕妇是一味不错的开胃调味品。鸭肉则有补虚劳、润五脏、补血养胃的食用价值和功效，是冬季孕妇清补的最佳肉类食品。材料主料：鸭子500g海带35g配料：姜10g葱25g陈皮5g盐 详情>>
食材葱拌干海带丝做法食材主料干海带200g配料葱丝适量老醋适量味极鲜适量香油适量盐适量蒜适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内葱拌干海带丝做法干海带丝发泡,用水冲洗干净放入葱丝加入香油放入老醋放入味极鲜蒜加入盐捣碎,加入少量味极鲜最后把蒜倒入盆中搅拌即可 详情>>
基本资料制作材料：特色：制作方法基本资料菜系及功效：私家菜便秘食谱减肥菜谱糖尿病食谱高脂血症食谱口味：葱香味工艺：炝制作材料：主料：海带300克辅料：小葱50克调料：大豆油20克,盐3克,白砂糖4克,醋6克,味精1克,花椒2克特色：味香质脆，酸甜微麻。制作方法1.海带洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，取出沥干水分，放入盆内，撒入精盐拌匀；小葱摘洗干净后切成葱花，放在海带丝 详情>>
做葱头海带排骨汤的材料葱头海带排骨汤做法做葱头海带排骨汤的材料主料:猪排骨(大排)250克辅料:海带100克白萝卜100克鸡蛋75克调料:大葱3克姜3克香菜3克盐3克料酒5克葱头海带排骨汤做法1.将排骨洗净切均匀小段,下沸水锅氽烫后备用.2.红、白萝卜分别洗净切大块,葱头洗净切块老姜洗净切片香菜洗净切段鸡蛋打成蛋液备用.3.将排骨放入锅中,加适量水,大火煮沸后撇去浮油,加老姜、料酒转小火煮30分钟 详情>>
材料：做法：特点:材料：葱头、水发海带、木耳、腐竹皮各适量,醋、酱油、香油少许。做法：1.腐竹皮、木耳、海带煮熟,葱头去皮,均切细丝,分别码入盘中2.,加入醋、酱油、香油拌匀即成。特点:鲜香适口,清爽软嫩。 详情>>
制作材料：制作方法：制作材料：主料：海带(鲜)250克调料：植物油10克,香油5克,酱油3克,盐2克,白砂糖2克,醋2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克制作方法：1.将海带择洗干净，切成细丝，放入沸水锅内煮五分钟捞出沥净水分，放入盘内；2.葱姜切细丝；3.取一小碗，放入酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油，调匀后浇在海带丝上，同时放上葱丝，姜丝；4.坐锅点火倒油，烧热后浇在葱姜丝上，拌匀即成。 详情>>
材料:做法:材料:小章鱼、海带芽、红辣椒、葱白。调味酱料:醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙酱料的份量可依情况增加!做法:1.小章鱼处理过切小段后放入滚水中烫至变色，即可捞起2.海带芽稍微冲一下水后放入滚水中烫软，即可捞起3.红辣椒切丝，葱白切丝4.加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可(拌好后放冰箱冷藏约半天，味道会更好吃) 详情>>
基本信息制作材料制作方法菜品特点基本信息菜系：鲁菜口味：酸辣烹饪方法：凉拌烹饪时间：十五分钟制作材料新鲜海带丝或盐浸海带丝一份量、红椒丝适量（点缀）、盐2克、味精3克、鸡精3克、陈醋10克、生抽3克、白糖3克、香油3克、辣椒油15克、蒜泥10克、花椒油5克制作方法1、将新鲜海带丝切成约10-15厘米长的段备用。若是盐浸海带丝，则需要提前用清水泡约10个小时，完全的泡去盐分，并让海带充分的胀发起来， 详情>>
材料:(调味酱料:)做法:材料:海带、红辣椒、葱白调味酱料:醋.3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙（酱料的份量可依海带的量增加!）做法:1.将海带洗净后切小段，并放入锅中煮至微软，捞起备用2.红辣椒切丝，葱白切丝，加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可(拌好后放冰箱冷藏约半天，味道会更好吃) 详情>>
材料:做法:材料:大骨汤包1个，海带2片，姜适量，葱适量，盐0.25小匙，面条1碗做法:1.面条单独用水煮好，然后滤掉水，冷水冲面。2.把大骨汤放在面里加热一分钟，让味道充分进入面里即可。 详情>>
原料：调料：做法：原料：海带、北豆腐、猪五花肉、姜、香葱。调料：鸡精、大酱、料酒。做法：1、海带泡发后，洗净切粗丝；2、猪五花肉切片，豆腐切方块，姜切片，葱切末；3、锅内热油，六成热时，放入肉片（同时加入姜片），中火煸至两面微黄起锅备用；4、用煸过肉的油，将豆腐四面煸黄；5、往锅内注入高汤，放入海带、肉片，调入大酱、鸡精，大火烧开后，改中小火炖二十分钟，起锅前撒上葱花即成。 详情>>
原料：调料：做法：原料：海带、北豆腐、猪五花肉、姜、香葱。调料：鸡精、大酱、料酒。做法：1、海带泡发后，洗净切粗丝；2、猪五花肉切片，豆腐切方块，姜切片，葱切末；3、锅内热油，六成热时，放入肉片（同时加入姜片），中火煸至两面微黄起锅备用；4、用煸过肉的油，将豆腐四面煸黄；5、往锅内注入高汤，放入海带、肉片，调入大酱、鸡精，大火烧开后，改中小火炖二十分钟，起锅前撒上葱花即成。 详情>>
原料：豆腐200克、黄豆芽100克、白菜100克，日产大酱、盐制法：1．海带洗净切块，豆腐切块，黄豆芽去豆皮洗净。2．将海带、黄豆芽、白菜加水煮汤，加入豆腐、大酱，用盐调味，再煮10分钟即可。 详情>>
菜系：口味：工艺：制作材料：(主料：辅料：调料：)制作菜系：韩国料理口味：咸鲜味工艺：烧制作材料：主料：海带(鲜)200克辅料：牛肉（瘦）100克调料：酱油20克,香油2克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉2克,大豆油20克制作1.海带在水中泡一下；2.牛肉切末与酱油、香油拌匀；3.在锅中放入香油，炒牛肉和海带；4.炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。 详情>>
带鱼海带汤的制作材料：教您带鱼海带汤怎么做带鱼海带汤的制作要诀：带鱼海带汤的制作材料：主料：带鱼300克,海带(鲜)100克辅料：青椒60克,辣椒(红,尖)45克调料：大葱15克,酱油10克教您带鱼海带汤怎么做1.带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米长的段；2.海带浸在温水里泡软，再用清水洗净，切成5厘米长的段；3.青椒、红椒洗净，切丝；4.锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟；5.放入青椒丝、 详情>>
制作材料：制作方法：制作要诀：制作材料：主料：带鱼300克,海带(鲜)100克辅料：青椒60克,辣椒(红,尖)45克调料：大葱15克,酱油10克制作方法：1.带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米长的段；2.海带浸在温水里泡软，再用清水洗净，切成5厘米长的段；3.青椒、红椒洗净，切丝；4.锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟；5.放入青椒丝、红辣椒丝和葱花，最后加酱油调味即可。制作要诀：煮鱼汤时， 详情>>
材料:做法:材料:主料：淡菜25克，水发海带50克，冬瓜150克，绍酒10克，精盐，味精，葱结，姜片，豆油各适量。做法:1、将淡菜用冷水泡软，去尽泥沙，放在锅内，加少许水和绍酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。2、海带切成菱形块。3、冬瓜去皮及籽，洗净，切成块。4、炒锅上火，放入豆油烧至五成熟，加入冬瓜、海带煸炒2分钟，放入开水约1000毫升，用大炎煮半小时，再放入淡菜及原汤用大火煮15分钟，待瓜烂时 详情>>
材料做法材料A.培根1片，干海带芽5公克，B.土司1片，C.美生菜1片，蛋2颗，温水30公克，柴鱼素1公克，盐少许，味醂少许做法1.美生菜切丝；将海带芽以冷浸泡待其略微膨胀后，沥干切碎；将培根放入锅中略微煎约3分钟即起锅备用。2.将温水与柴鱼素混合搅拌至溶解后放凉，再加入打散的蛋、盐及味醂拌匀。3.平底锅烧热，利用纸巾涂上一层薄薄的沙拉油，倒入1/2作法2的蛋液，使其均匀布满锅面，以中火慢煎至蛋液 详情>>
主料：调料：制作工艺食谱相克主料：豆腐(300克)海带(鲜)(50克)鸡蛋(50克)调料：酱油(5克)盐(5克)味精(2克)胡椒粉(2克)香油(10克)姜(2克)香菜(15克)淀粉(玉米)(5克)制作工艺1.将鸡蛋打在碗内搅匀；2.豆腐切成丝备用；3.锅上火倒入高汤，加入精盐、酱油、味精、海带丝、豆腐煮沸；4.用湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，加胡椒粉、香菜段，淋香油即可。食谱相克豆腐：豆腐不宜与菠菜、香 详情>>
蛋丝海带豆腐汤材料：蛋汁10克，海带20克，豆腐20克，高汤1杯，盐2克。制法：蛋汁打散，煎成蛋皮，再切成细丝。豆腐丁及盐再煮3分钟即可。 详情>>
鼎盛海带丝原料：水发海带丝200g葱、姜丝、花椒、八角、酱油、盐、糖、醋适量做法：炒锅上油，放入花椒略炸。加入姜、葱丝、放入海带、八角、酱油、盐、糖后，加少许汤，淋入醋，焖至水分快干时即可。功用：散结降脂。 详情>>
原料做法用法功效原料冬瓜、海带、豆瓣做法1、先将海带60克用温水泡发2小时，洗净，切丝。2、冬瓜1000克削皮，去瓤，切成小块备用。3、将海带丝及豆瓣60克一同放入素油锅内爆炒一下，再加入适量清水，烧煮至豆瓣熟透时，把切洗后的冬瓜及细盐一同放入锅中，再加些水，煮至冬瓜熟烂即可。饮汤，食豆瓣。用法每日1-2次，每次1碗。宜连服5日左右。功效适用于暑热烦渴、夏季汗出过多等症。 详情>>
冬瓜海带豆瓣汤：先将海带60克用温水泡发2小时，洗净，切丝；冬瓜1000克削皮，去瓤，切成小块备用。将海带丝及豆瓣60克一同放入素油锅内爆炒一下，再加入适量清水，烧煮至豆瓣熟透时，把切洗后的冬瓜及细盐一同放入锅中，再加些水，煮至冬瓜熟烂即可。饮汤，食豆瓣。每日1-2次，每次1碗。宜连服5日左右。适用于暑热烦渴、夏季汗出过多等症。 详情>>
原料做法原料棒骨、扇骨、冬瓜、水发海带。调味料：料酒、葱、姜、醋、鸡精、盐适量、香菜适量。做法1．棒骨和扇骨洗净，棒骨从中间敲断（买时请人处理好）。2．锅内添加没过骨头的凉水，慢火烧开。3．烧开后，添加几滴醋，然后仔细撇净表面的浮沫和油脂。4．连汤带骨头倒入高压锅内，添加料酒和葱姜，开锅后，中火压8分钟。5．锅内气体自然排净后，倒入煮锅，添加冬瓜块，盖盖大火烧开，中火烧十分钟。6．加入水发好的海带 详情>>
原料步骤原料海带、排骨、冬瓜、生姜、葱段、八角、料酒、盐巴、香菜、红枣、葱步骤1.排骨洗净用滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用。2.冬瓜带皮切小块，海带洗净打结备用3.生姜切成片、葱和香菜切碎备用4.锅中加水并烧开，然后放入排骨大火煮开后加入料酒、红枣，盐和其他调味料再转小火，炖1小时。5.再加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜熟后关火出锅!煮汤的时候加几颗红枣在里面味道会更好。 详情>>
材料:做法:材料:排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法:1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。4.快起锅的时候,放盐,加少许料 详情>>
材料:做法:材料:排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法:1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。4.快起锅的时候,放盐,加少许料 详情>>
原料：做法：功效：原料：海带200克，紫菜50克，冬瓜250克，无花果20克。做法：1、冬瓜去皮、瓤，洗净切成小方块。海带用水浸发，洗去咸味。2、无花果洗净。用6碗水煲冬瓜、海带、无花果，煲约2小时，下紫菜，滚片刻即成。功效：此汤有利湿消肿、降糖益肾之功。适用于糖尿病性肾病。 详情>>
菜肴简介食材明细烹饪步骤小贴士菜肴简介制作难度：普通所需时间：廿分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：煮主要食材：水产类食材明细冬瓜200克海带100克咸肉80克料酒姜适量蒜适量盐适量鸡精适量葱适量烹饪步骤1.海带洗净切丝，冬瓜去皮去瓤，洗净切片，咸肉洗净切片。2.锅里油热，放下姜片爆香，放咸肉煸炒，放冬瓜煸炒一下盛出。3.海带丝放开水焯3分钟捞出，取砂锅，放适量清水，放下冬瓜咸肉。4.放入海带，加料酒，大 详情>>
材料:做法:材料:鸭骨500克，海带100克，冬瓜100克，四季豆50克，玉米棒50克，陈皮1块。调料精盐适量。做法:1、鸭骨洗净切块，放入沸水中汆烫捞出。2、冬瓜去皮切块，海带洗净打结，四季豆择洗干净。3、玉米棒切段，陈皮浸软刮去瓤备用。4、将适量清水煲滚，下入所有原料煮20分钟后，再转至小火煲2小时，下精盐调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:棒骨、扇骨、醋、料酒、葱、姜、盐、鸡精、香菜。做法:1、棒骨和扇骨洗净，棒骨从中间敲断（买时请人处理好）；2、锅内添加没过骨头的凉水，慢火烧开；3、烧开后，添加几滴醋，然后仔细撇净表面的浮沫和油脂；4、连汤带骨头倒入高压锅内，添加料酒和葱姜，开锅后，中火压8分钟；5、锅内气体自然排净后，倒入煮锅，添加冬瓜块，盖盖大火烧开，中火烧十分钟；6、加入水发好的海带，加适量盐，盖盖煮开后， 详情>>
材料:做法:材料:冬瓜500公克，海带结100公克，姜片5片，昆布高汤400㏄，水400㏄，盐适量，料理酒15㏄，味醂15㏄做法:1.冬瓜洗净，以刀面刮除表皮，切大丁；海带结洗净备用。2.将水与昆布高汤倒入锅中，加入作法1处理好的材料与姜片，大火煮开后改中小火续煮约15分钟至冬瓜略呈透明，加入所有调味料调味即可。 详情>>
原料：做法：原料：排骨、冬瓜、海带。做法：1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。2、水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。3、捞出后，用凉水冲洗几遍。4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加，葱段，姜片。5、盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40到一个小时。6、处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅 详情>>
制作材料：制作方法：制作材料：主料：虾米40克,冬瓜400克,海带(鲜)200克,香菇（鲜）20克辅料：黄芪5克调料：大葱3克,姜2克,酱油3克,白酒3克,盐2克制作方法：1.海带用水洗净，切块，虾米、香菇和黄芪分别洗净，用水浸片刻，浸过的水滤清留用。2.冬瓜去皮切块。3.将海带，虾米，香菇和黄芪连浸过的水同放锅内，加适量清水，下葱段，姜片，煮约30分钟，再加入冬瓜同煮至熟，以酱油，酒，盐调即成。 详情>>
冬瓜香菇海带汤的制作材料：教您冬瓜香菇海带汤怎么做小帖士-健康提示：冬瓜香菇海带汤的制作材料：主料：虾米40克,冬瓜400克,海带(鲜)200克,香菇（鲜）20克辅料：黄芪5克调料：大葱3克,姜2克,酱油3克,白酒3克,盐2克教您冬瓜香菇海带汤怎么做1.海带用水洗净，切块，虾米、香菇和黄芪分别洗净，用水浸片刻，浸过的水滤清留用。2.冬瓜去皮切块。3.将海带，虾米，香菇和黄芪连浸过的水同放锅内，加适 详情>>
材料:调料做法:材料:鸭骨500克，海带100克，冬瓜100克，四季豆50克，玉米棒50克，陈皮1块调料精盐适量做法:1、鸭骨洗净切块，放入沸水中汆烫捞出。2、冬瓜去皮切块，海带洗净打结，四季豆择洗干净。3、玉米棒切段，陈皮浸软刮去瓤备用。4、将适量清水煲滚，下入所有原料煮20分钟后，再转至小火煲2小时，下精盐调味即可。 详情>>
材料:做法:材料:冬瓜300公克，海带20公克，蛤蛎150公克，薏仁100公克，姜1块，市售高汤1200㏄，盐1/2小匙，胡椒粉少许做法:1.冬瓜洗净沥干水份，去皮去籽后切块状备用。2.海带洗净泡入水中；蛤蛎泡水吐沙；将切片状；姜切片状备用。3.薏仁以清水稍稍冲洗后，泡入水中5小时，倒入电锅内锅中，再加入2杯水于内锅中，外锅加入一杯水，煮至电锅跳起焖5分钟。4.取汤锅，先加入高汤以大火煮至滚沸，再 详情>>
材料:做法:材料:冬瓜300公克，海带20公克，蛤蛎150公克，薏仁100公克，姜1块，市售高汤1200㏄，盐1/2小匙，胡椒粉少许做法:1.冬瓜洗净沥干水份，去皮去籽后切块状备用。2.海带洗净泡入水中；蛤蛎泡水吐沙；将切片状；姜切片状备用。3.薏仁以清水稍稍冲洗后，泡入水中5小时，倒入电锅内锅中，再加入2杯水于内锅中，外锅加入一杯水，煮至电锅跳起焖5分钟。4.取汤锅，先加入高汤以大火煮至滚沸，再 详情>>
豆腐熬海带类别：家常菜营养不良调理学生膳食老人食谱青少年食谱工艺：煮口味：咸鲜味主料：豆腐500克辅料：海带(鲜)100克猪肉(肥瘦)50克调料：植物油50克大葱10克姜10克盐4克味精1克制作工艺1.将豆腐切成小块；2.猪肉洗净切片；3.海带切丝；4.葱切末，姜切丝；5.将锅置于中火上，到入植物油烧热，放入豆腐块煎一下，捞出控油；6.锅内放入植物油烧热，加入葱末、姜丝、精盐，放入猪肉片、海带丝翻 详情>>
原料：做法：原料：白菜、豆腐、海带、笋片、香菜、浓汤宝做法：1、白菜、海带、笋切片儿、豆腐切块儿、香菜切末儿；2、锅中淋油烧油，下白菜、海带、笋片翻炒，加入清水煮开后放入浓汤宝，煮十分钟左右，放入豆腐，煮五分钟左右，撒入香菜末儿，即可出锅。 详情>>
材料：豆腐400克，海带150克调料：姜末、葱花、味精各适量做法：1、豆腐切成大块，放入沸水中焯一下，捞出晾凉，切成小块；将海带洗净，切成菱行片。2、锅置火上，放油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐，海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味即可。健康直通车：海藻类食物喊有丰富的钙、钾、碘等物质，能促进脑神经细胞的新陈代谢，还可预防白发。 详情>>
材料:做法:材料:主料：北豆腐100克，辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克，调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克做法:1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；3.水沸放菠菜；4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。 详情>>
材料方法材料猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐一块(重约150克)，生姜、葱、盐各适量方法1、猪脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟，捞出用清水洗去血沫；2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干待用；3、海带结洗净，生姜切大片，葱切花；4、将生姜与处理好的脊骨放入砂煲中，放入适量的水(约1300毫升)，盖上锅盖，中火将其烧开后转小火煲40分钟左右；5、放入海带结，再煲20分钟；6、下入 详情>>
原料：配料：做法：原料：腔骨1000g、海带400g、冻豆腐500g配料：姜25g、葱40g、八角5瓣、山楂5g、陈皮5g、桂皮1小块、草果1个、砂仁1g、党参2g、黄芪2g、盐、清水适量做法：1、腔骨洗净，用清水浸泡20分钟后，洗去血水；2、腔骨放入冷水锅；3、煮出浮沫后，捞出腔骨；4、准备葱、姜以外的其它辅料装入茶叶袋中；5、砂锅中加入清水、腔骨、调料包和葱姜，大火烧开，转小火炖一个半小时；6 详情>>
材料:做法:材料:冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片做法:1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮5、出锅前撒盐即可 详情>>
豆腐熬海带的制作材料：教您豆腐熬海带怎么做豆腐熬海带的制作材料：主料：豆腐(北)500克辅料：海带(鲜)100克,猪肉(肥瘦)50克调料：植物油50克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精1克教您豆腐熬海带怎么做1.将豆腐切成小块；2.猪肉洗净切片；3.海带切丝；4.葱切末，姜切丝；5.将锅置于中火上，到入植物油烧热，放入豆腐块煎一下，捞出控油；6.锅内放入植物油烧热，加入葱末、姜丝、精盐，放入猪肉 详情>>
原材料做法推荐理由原材料炸豆腐200克，水发海带结100克，胡萝卜200克，豌豆50克，美极鲜酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量。做法1、胡萝卜去皮，切滚刀块;海带结焯水。2、锅上火放油烧热，倒入炸豆腐、海带结、豌豆、胡萝卜块炒匀，加鲜汤、美极鲜酱油、白糖、绍酒、精盐，小火煮30分钟，加入味精，湿淀粉勾芡即成。推荐理由本品富含大豆蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C，以及钙、铁、 详情>>
原料：海带100克、豆芽100克、胡萝卜1只、青椒1只。调料：盐、生抽、醋、香油、糖适量。做法：1、将海带清洗干净在清水里浸泡2-3小时；2、锅中烧水将海带煮15分钟捞出，晾凉后切成丝；3、豆芽快速焯水捞出过凉水，胡萝卜、青椒切丝待用；4、在海带丝、豆芽、胡萝卜丝，青椒丝里调入盐、生抽、醋、糖、香油拌匀即可。海带：含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等 详情>>
材料:做法:材料:干海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙做法:1.干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上。2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。3.锅内水煮开后，放入1勺盐，再将海带丝放入，灼一分钟至水重开，关火捞出控干水份待凉。4.将所有材料混后拌匀即可。 详情>>
做鹅肉海带汤的材料鹅肉海带汤做法做鹅肉海带汤的材料主料:鹅肉500克辅料:海带(鲜)300克调料:料酒10克大葱10克姜10克盐4克味精3克鸡精3克白砂糖4克香油10克鹅肉海带汤做法1.鹅肉剁成3厘米长的段2.海带切菱形片3.鹅肉入沸水锅中略焯捞出4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入鹅肉,用中火烧开.5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至鹅肉熟烂6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成. 详情>>
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做番茄海带排骨汤的材料番茄海带排骨汤做法做番茄海带排骨汤的材料主料:猪排骨(大排)400克番茄400克辅料:土豆(黄皮)250克洋葱(黄皮)150克调料:姜5克植物油10克盐8克番茄海带排骨汤做法1.番茄洗净,切件去核2.土豆去皮,洗净切大块3.洋葱去外衣,洗净,切件4.排骨洗净氽水5.下油,放下洋葱炒香6.倒7杯(或适量),放入煲内煲滚7.放入全部用料再煲滚,慢火煲1小时,下盐调味. 详情>>
做番茄牛尾海带汤的材料番茄牛尾海带汤做法做番茄牛尾海带汤的材料主料:牛尾1000克辅料:菜花250克土豆(黄皮)200克胡萝卜100克洋葱(白皮)100克扁豆100克调料:番茄酱100克小麦面粉50克黄油50克盐20克白砂糖25克胡椒粉2克番茄牛尾海带汤做法1.土豆洗净,去皮切成方丁2.胡萝卜洗净切成方丁,分别用水煮熟3.菜花摘成小朵,煮熟4.扁豆摘好,切成段,放入水加热至扁豆熟后漂凉5.葱头切丁 详情>>
菜肴简介菜肴特点主要功效食材明细烹饪步骤菜肴简介所属菜系：粤菜制作难度：普通所需时间：一小时菜品口味：清淡主要工艺：煲主要食材：猪肉类菜肴特点这道菜买点是它的原汁原味，清淡。粉肠里面的粉，粉粉的，很香。配上大蒜、酱油，花生油拌的调料，美味感十足。这样一道菜特别适合炎热的夏天。主要功效冬瓜：清热解暑海带：含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方 详情>>
主料配料调料制作主料猪五花肉、海带、粉皮。配料油菜芯、香葱末。调料盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒、酱油。制作1、先将猪无花肉剁成小块，海带切菱形片，粉皮切条，炒勺上火。2、打底油，用葱、姜、大料炝锅，放入五花肉煸炒，烹料酒、酱油，加鲜汤，大火烧开，放入海带，调好口味，炖至酥烂，放入粉皮、油菜心，烧开，出勺时放入香葱末即可。 详情>>
材料:做法:材料:风尾草30克（鲜品用60克），海带30克。做法:先将海带用水浸泡开，切段。将洗净的凤尾草和海带一并放入锅中，煎煮约40分钟，食盐少许调味即可。 详情>>
简介主料配料制作步骤注意事项简介这道菜也可以凉拌的吃哟，我家老头要吃热菜的，就回了一下锅。我们中老年人要多吃海带，海带可以防治甲状腺肿、降压、降脂、降糖、抑制肿瘤、提高免疫力、利尿、消肿、预防心脑血管病等。主料500g海带配料适量油适量盐适量彩椒粒适量腐乳适量味精制作步骤1锅烧开水2将海带丝焯水3焯好水的海带丝（一定要洗净黏液）4葱、蒜、彩椒切碎备用5备好豆腐乳6锅烧热，放少许油，下葱和蒜爆香7放 详情>>
腐竹拌海带丝的制作材料：主料：海带(鲜)100克,腐竹60克辅料：辣椒(青,尖)50克,胡萝卜50克,白菜50克,黄瓜30克调料：香菜15克,花生油15克,香油10克,芝麻酱5克,芥末3克,大蒜（白皮）5克,盐3克,醋5克,味精2克腐竹拌海带丝的特色：配菜齐全，清香爽口。教您腐竹拌海带丝怎么做，如何做腐竹拌海带丝才好吃1.腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成 详情>>
材料调料做法材料干贝50克、水发海带100克、猪排骨150克。调料姜片、盐。做法1、干贝洗净，用温水浸泡4小时捞出；海带洗净、切丝；猪排骨洗净，剁小块，放入沸水锅中焯透，捞出沥水备用。2、锅内加入适量清水，大火煮沸后，加入排骨块、干贝、海带丝和姜丝，待汤再次煮沸，再转小火煮10分钟，放盐调味即可。 详情>>
材料做法材料糙米2杯，干贝4粒，海带芽15公克，红萝卜100公克，水3杯，葱花少许，红葱油3大匙，盐1小匙做法1.干贝用1杯水泡约1小时，捞出剥丝备用。2.海带芽泡发后挤干水份；红萝卜去皮切丝，备用。3.糙米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水浸泡约30分钟，加入盐和红葱油，铺上作法1干贝丝、作法2海带芽以及红萝卜丝，按下煮饭键煮至熟。4.待作法3煮熟后打开电子锅拌匀，撒上少许葱花即可。 详情>>
材料:干海带适量、排骨250G、蒜3瓣、姜4片、茴香一粒、花椒8粒左右、干辣椒1-2颗、生抽、老抽、料酒、盐、糖各适量做法:1.干海带提前3个小时泡开，洗净，撕成或者切成和排骨差不多大小的片状。2.排骨焯水，洗净，沥干。3.锅内热油，约6分热，入排骨翻炒，知道表面均匀裹上油，呈金黄色，入料酒，继续翻炒一会。4.锅内加入热水，以淹没排骨为宜。加入姜片、蒜、茴香、花椒、干辣椒，大火煮开，转中小火炖1个 详情>>
【原料】【调料】【制作方法】【原料】煮熟的黄豆1杯，海带15公分、红色小虾皮8克、鸡蛋1个【调料】水1／2杯，面粉2／3杯，植物油适量【制作方法】1．将海带洗净，上锅蒸10分钟，再用水浸泡使之变软，沥水后切细丝备用。2．将煮熟的黄豆放在盆中，倒入海带、虾皮、3大勺面粉搅拌均匀。3．另取一盆，打入鸡蛋，加凉水搅拌，倒入剩余面粉，搅拌成糊状。4．将面粉倒入装有黄豆、海带的盆中搅拌均匀备用。5．油锅烧至 详情>>
做甘蔗海带汤的材料甘蔗海带汤做法做甘蔗海带汤的材料主料:甘蔗120克海带150克甘蔗海带汤做法1.甘蔗去皮洗净,切碎鲜海带择洗干净,切碎.2.切碎的甘蔗、海带放入锅内,加入开水适量,放在火上烧沸,煮至萝卜熟烂,去渣取汁. 详情>>
材料:做法:材料:高丽菜100公克，海带芽30公克，红萝卜5公克，蒜头4颗，鱼露2大匙，柴鱼粉1/2大匙，糖1小匙。做法:1.高丽菜切小块放入沸水中煮熟；海带芽放入沸水中烫软，备用。2.红萝卜去皮切条片状，放入沸水中汆烫一下；蒜头切片，备用。3.将作法1、2的材料与所有调味料混合拌匀即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：海带500克冻豆腐300克葱适量制作步骤1.将冻豆腐稍化冻。2.海带丝洗净。3.取一根葱，切成葱花。4.锅内放入适量油，中火加热，油热，下葱花爆香。5.出葱香味后，下海带翻炒。6.放入酱油。7.放入盐。8.放入之前熬的排骨高汤。9.放入冻豆腐。汤沸后，小火炖30分钟左右。10.出锅前放入味精调味即可。 详情>>
原料(主料辅料)详细步骤原料主料豆腐200g海带100g蛤蜊300g辅料瘦肉50g调料：生抽适量盐适量味精适量详细步骤1、所需食材准备好：豆腐切成大块，瘦肉切丝，海带切大块，蛤蜊洗净。2、锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。3、把海带倒入翻炒，炒香后加少许生抽。4、倒入适量水烧开。5、加入一勺盐。6、把豆腐放入锅内。7、蛤蜊放入锅内。8、盖上锅盖煮到蛤蜊都开口，放少许味精即可。 详情>>
食材明细营养价值做法食材明细豆腐200g海带100g蛤蜊300g瘦肉50g生抽适量盐适量味精适量营养价值海带含碘量非常丰富，碘可以促进蛋白质的合成，从而促进生长发育，海带还是碱性食物之王，可以有效改善酸性体质，预防疾病，含有的钙。铁对女性特别好，可以促进血红蛋白生成，还可以预防乳腺癌、高血脂，肥胖、便秘等症状，能美白皮肤。做法所需食材准备好：豆腐切成大块，瘦肉切丝，海带切大块，蛤蜊洗净。锅内热油爆 详情>>
材料做法材料蛤蜊0.5斤，海带适量，藕片适量，姜片5片，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，胡椒0.25小匙，葱花适量做法1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时，海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片。2.油锅大火烧热放姜片，下蛤蜊，闷炒看见蛤蜊开壳放入海带一起炒。加点酱油、加冷水盖上锅盖。3.水开下莲藕片，炒过的莲藕不容易粉烂，所以水开再加，如果喜欢脆脆口感的人也可以和海带蛤蜊一起炒再加水煮。4.继续焖 详情>>
简介电视里，《浪漫满屋》和《加油！奉顺英》一直在重播着。遥控器拿在手里，电视台不停的换来换去，看的偶好过瘾呢～还是看不厌～昨天的剧情正好有一幕是，必胜和奶奶还有大妈一起吃饭，大妈很意外的煮了海带汤，里面放了蛤蜊，必胜高兴的捧起来就喝，嘴里还一直不停的夸道：“好好喝哦”～于是，我馋嘴的欲望又被勾了起来，那就试一下好了。韩国人对于海带汤是情有独钟的。在网上看了一圈才知道，原来是以前为了表示对母亲生育子 详情>>
材料:做法:材料:蛤蜊0.5斤，海带适量，藕片适量，姜片5片，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，胡椒0.25小匙，葱花适量做法:1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时，海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片。2.油锅大火烧热放姜片，下蛤蜊，闷炒看见蛤蜊开壳放入海带一起炒。加点酱油、加冷水盖上锅盖。3.水开下莲藕片，炒过的莲藕不容易粉烂，所以水开再加，如果喜欢脆脆口感的人也可以和海带蛤蜊一起炒再加水煮。4 详情>>