“荷兰豆”查询结果
荷兰豆
百度名片 别名 营养价值 百度名片 学名：LathyrusodoratusL 英名：SweetPea 又称：甜豌豆、花豌豆、麝香豌豆、香豆花、 麝香连理草、广叶山豌豆、小豌豆 科名：豆科/蝶形花科 园艺分类：一年生草本 花色：红、白、蓝、紫、橙、粉红和桃红等 花期：二至四月 花果期：夏、秋季 用途：切花、盆栽、花坛、围篱和棚架栽培 花语：喜悦、回忆、优美、启程、出发 别 详情>>
材料:白果30克，火腿肠30克，葱8克，味精3克，荷兰豆150克，绍酒10克，姜4克，盐2克，素油35克。做法:1．白果去外壳，用温水浸泡一夜，去心，煮熟；山药浸泡，切片；荷兰豆去两端及筋，切成小块；姜切片，葱切段；火腿肠切薄片。@2．炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入葱、姜爆香，随即下入荷兰豆、山药片、白果、绍酒、盐、味精、火腿肠，炒熟即成。 详情>>
准备材料：荷兰豆250克、猪肉80克、煮好的白果（我用的是真空包装的白果）8-10颗准备调料：油一匙、盐适量、生抽少许、淀粉1/2匙、胡椒粉适量制作过程：1、荷兰豆撕去筋膜，洗净待用。猪肉切丝，用少许盐，生抽，淀粉、胡椒粉拌匀码味。2、炒锅放少许油，烧热后，下肉丝煸炒到发白后盛起，时间要短，即使略带一些生都可以。3、炒锅下剩余的油，下荷兰豆和白果翻炒，加适量盐调味。4、炒到荷兰豆略变软后（锅内太干 详情>>
材料:做法:材料:白果30克，火腿肠30克，山药20克，葱8克，味精3克，荷兰豆150克，绍酒10克，姜4克，盐2克，素油35克。做法:1．白果去外壳，用温水浸泡一夜，去心，煮熟；山药浸泡，切片；荷兰豆去两端及筋，切成小块；姜切片，葱切段；火腿肠切薄片。@2．炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入葱、姜爆香，随即下入荷兰豆、山药片、白果、绍酒、盐、味精、火腿肠，炒熟即成。 详情>>
原料：油条、百合、荷兰豆、蒜瓣。做法：1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；2、百合切去两头，剥开洗净；3、荷兰豆去筋切片，用沸水焯后入冷水降温；4、蒜瓣切成蒜蓉；5、热锅下油，油温后下蒜蓉煸香，下百合、荷兰豆煸炒；6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味，最后放入油条翻炒均匀即可。 详情>>
基本信息内容介绍目录基本信息作者：潘子龙出版社：金盾出版社出版日期：2008-01ISBN：750824781版次：1版包装：平装开本：32开页数：172页字数：122千印张：1次内容介绍本书由山东省寿光市农业局和寿光农业专家协会一线农业技术人员联合编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种及栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式等六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地菜豆、豇 详情>>
原料：做法：原料：荷兰豆、杏鲍菇、红椒、鸡精、盐、白糖少许、生抽、姜末、葱末。做法：1、荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用。2、杏鲍菇切片，红椒切块。3、锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身。4、放入焯过水的荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可。 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍材料荷兰豆200克，笋尖100克，蒜茸少许。盐半茶匙，鲍鱼汁半汤匙，绍酒1茶匙，高汤1汤匙，茨汤2茶匙，花生油1汤匙。做法1、笋尖去壳，飞水，切片。2、起锅爆香蒜茸，放入荷兰豆、笋尖猛火炒香。3、喷入绍酒，注入高汤，加鲍鱼汁和适量调料调味，推入茨汤拌匀即可。小提示：1、荷兰豆爽脆，易熟，故不能久煮。2、笋尖要先飞水浸泡，以除去竹腥味及苦味。英文解说200gramssnowp 详情>>
北芪荷兰豆瘦肉汤，汤菜。北芪搭配瘦肉煲出的汤水是一道养阴益血、补气生精的滋补靓汤。趁着现在初夏正是蔬菜丰富的季节，今天我们不妨在北芪瘦肉汤中加入大白菜和荷兰豆两种鲜蔬，增加清甜味道之余，更添润燥、增强机体抗病能力的食疗功效。美食原料：瘦肉500克、大白菜3片、北芪12克、荷兰豆100克、水8碗制作过程：1.瘦肉洗净，切块，汆水后捞起；2.北芪洗净；大白菜洗净切块；荷兰豆撕去硬边，洗净；3.煮沸清水 详情>>
材料做法:材料3-4人份瘦肉：500克大白菜：3片北芪：12克荷兰豆：100克水：8碗做法:1.瘦肉洗净，切块，汆水后捞起；2.北芪洗净；大白菜洗净切块；荷兰豆撕去硬边，洗净；3.煮沸清水，放入北芪和瘦肉大火煮开，转小火煲一个小时；4.再加大白菜和荷兰豆煲20分钟，下盐调味即可食用。 详情>>
基本信息商品描述(内容简介目录)基本信息出版社:中国农业出版社;第1版(2004年1月1日)丛书名:农民增收口袋书平装:171页正文语种:中文开本:64ISBN:7109093174商品描述内容简介《菜豆豇豆荷兰豆大棚栽培实用技术》以专题形式，系统介绍了菜豆、豇豆、荷兰豆的大棚春提前和秋延后栽培技术，并对新品种和新农药的知识进行了补充。目录出版说明前言一、大棚菜豆春提前栽培（一）优良品种及品种选择 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：菌菇类食材明细主料：荷兰豆300克草菇200克青辣椒2个生姜蒜各5克调料：盐2小勺生抽蚝油鸡精各适量做法1.荷兰豆放沸水中焯3分钟过冷水沥干水备用，草菇切片。2.锅内加油烧热，放入蒜、姜末、辣椒片爆香，放入草菇翻炒一会。3.再加入荷兰豆稍炒，加盐调味，再加入生抽炒匀，加入蚝油，最后加鸡精炒匀出锅装盘。 详情>>
原料：剩余叉烧、鸡蛋、荷兰豆。做法：1、荷兰豆摘丝切成菱形，用水焯透，捞出即用冷水冲凉备用；2、蛋打散，入锅滑炒为蛋花；3、锅内留底油，葱蒜炝锅，放叉烧、蛋花、焯好的荷兰豆一起入锅翻炒，加少许盐调味即可。 详情>>
材料:白果30克，火腿肠30克配料:葱8克，味精3克，荷兰豆150克，绍酒10克，姜4克，盐2克，素油35克做法:1．白果去外壳，用温水浸泡一夜，去心，煮熟；山药浸泡，切片；荷兰豆去两端及筋，切成小块；姜切片，葱切段；火腿肠切薄片。2．炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入葱、姜爆香，随即下入荷兰豆、山药片、白果、绍酒、盐、味精、火腿肠，炒熟即成。 详情>>
主料：腊肉(生)200克，荷兰豆150克调料：小葱2克，大蒜（白皮）1克，盐2克，料酒10克，味精1克，植物油25克方法：1、腊肉洗净后上笼蒸熟；2、再取出晾凉后切片；3、荷兰豆择洗干净；4、锅置火上，放油烧热，下入腊肉片用小火煸炒至微卷；5、再加入葱、蒜、荷兰豆、料酒、盐炒至荷兰豆熟；6、出锅前加入味精即可。制作要诀：1、烹炒此菜时火不宜大，以免荷兰豆外焦里不熟。2、腊肉本身带咸味，所以盐要少加 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油1汤匙，芦笋450克，切掉粗茎，嫩茎部分削皮，斜切成2.5厘米长小段，留出5厘米长笋尖，荷兰豆（豌豆荚）115克，青葱4根，切丝，盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙，大蒜1瓣，切末，柠檬皮丝1茶匙，切碎的荷兰芹（洋香菜）2汤匙做法:1.锅中下油，中大火加热。放入芦笋、荷兰豆、青葱、盐和胡椒，翻炒2至3分钟，至蔬菜嫩熟。放入蒜末、柠檬皮丝和荷兰芹，续炒1分钟，盛盘上桌。 详情>>
材料：准备：做法：材料：荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒（不用太多），鸡蛋，生粉，鲜贝露调味汁，盐准备：a:虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。b:用纸巾吸吸水。做法：1、荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。2、清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。3、荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。4、虾仁加半汤匙蛋清（不要放太多），1/3匙生粉（不要放太多），抓 详情>>
材料：腌料：酱汁：调料：做法：贴士：材料：鲩鱼肉(434克)、荷兰豆(200克)、青椒(1只)、红椒(1/3只)、姜(3片)、葱(1根)腌料：生粉(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、米酒(1汤匙)、鸡蛋清(1只)酱汁：盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/6汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)、清水(3汤匙)调料：油(4汤匙)、香油(1/3汤匙)做法：1、鲩鱼肉剔去鱼骨，斜切成片；荷兰豆撕去豆荚洗净 详情>>
材料:做法:材料:蒜末，鸡精，盐，酱油，荷兰豆，火腿，淀粉，油做法:1.需要放点蒜末。2.蒜先下锅，爆炒出香味再放入荷兰豆翻炒。3.放入火腿一起，再放入酱油，盐，鸡精调味，最后淀粉勾芡出锅。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒（不用太多），鸡蛋，生粉，鲜贝露调味汁，盐做法:虾的处理：a:虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。b:用纸巾吸吸水。步骤1、荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。2、清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。3、荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。4、虾仁加半汤匙蛋清（不要放太多），1/3匙生粉（不要放太多）， 详情>>
品种全称:大荚荷兰豆品种又称:大荚豌豆主题关键词:蔬菜豆类豌豆品种简介①品种来源。自国外引进广东。②特征特性。植株蔓生，蔓长2.1～2.5米，侧枝3～5个，叶绿色，叶与茎相接部分呈紫红色。第16～17节始生花序。花紫红色、单生。荚长12～14厘米，宽3厘米，淡绿色，荚稍弯且凹凸不平，单荚重约12.5克，嫩荚供食，荚脆嫩、清甜、纤维少、品质优。嫩豆粒绿色，干种子深褐色，种皮略皱缩，千粒重460克。播 详情>>
制作材料做法制作材料材料：冬笋、荷兰豆调料：盐、鸡精做法（1）将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。（2）将冬笋剥壳洗净捞出，放在案板上去老根，切取一半切成片，待用。（3）随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起，用凉水过凉，捞出待用。（4）烧锅倒油烧热，下入冬笋翻炒一下。（5）接着，加一些水煮开，至熟。（6）然后，合入荷兰豆翻炒一下。（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。 详情>>
材料:做法:材料:豆芽适量，荷兰豆适量，红色彩椒丝适量，素油适量，盐适量做法:1.不粘锅放油，加热后放如洗净的豆芽，2.炒得五分熟时放荷兰豆丝，3.再炒两分钟，放彩椒和盐。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，猪肚，姜，料酒，盐，鸡精。做法:1.猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水。2.加料酒、姜、盐煮到熟软，捞出切小块备用。3.荷兰豆挑拣后洗干净，沥干水。4.锅入油，下荷兰豆与肚片翻炒，之后调味即可。 详情>>
原料：做法：原料：荷兰豆200克、瘦肉80克。配料：剁辣椒、蚝油、淀粉、生抽、鸡粉、料酒、姜末、蒜末、葱花各适量。做法：1、瘦肉洗净沥干后剁碎成肉末，加入一小勺淀粉与两小勺料酒，拌匀待用；2、将一小勺蚝油，一小勺生抽、二分之一小勺鸡粉、两小勺淀粉、适量的盐及两汤匙的水放入碗中，拌匀成调味汁待用；3、将荷兰豆择去头尾及撕去两边的老筋，洗净后放入沸水中，再滴入几滴油，焯烫一分钟，捞出放入冷水中过凉后再 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，腐竹,生姜，白醋，香油，盐，鸡精，干红辣椒。做法:（1）腐竹用凉水泡发后切丝；（2）荷兰豆摘去筋，洗净切丝，开水中焯熟，迅速在凉水中拔透；（3）荷兰豆与腐竹放在盘中，撒上干红辣椒丝，放盐，鸡精和少量白醋；（4）锅中放香油，加入花椒和姜丝，炸出香味后，浇在荷兰豆腐竹上即可。 详情>>
主料：培根荷兰豆辅料：盐油详细步聚：1.培根切块。2.荷兰豆洗净并摘去两头。3.准备一盆冰水。制作过程：1.锅内烧开水，加入少许油和盐。2.加入荷兰豆汆烫约30秒3.立即捞出后放入冰水中，待降温后捞出沥干。4.热锅，加入培根翻炒出油（无需另外再添加油）。5.加入荷兰豆略翻炒。6.调入少许盐，快速翻匀后立即出锅。制作提示：荷兰豆汆烫后加入冰水，可以保持翠绿色泽以及脆嫩口感。荷兰豆汆烫的时间不可太长， 详情>>
材料制作(特色)材料原料：腊肠，荷兰豆调料：盐，鸡精制作1、荷兰豆洗净，两边的老筋去掉，备用2、腊肠洗干净，开水煮5分钟，凉了，切片，备用3、热锅冷油，下腊肠炒，接着下荷兰豆4、炒到荷兰豆变色，颜色更透绿了，加入盐，鸡精，调味就好特色非常的健康，美味！ 详情>>
材料海苔荷兰豆蛋糕卷做法材料主料:鸡蛋清210克小麦面粉100克辅料:塔塔粉2克荷兰豆100克紫菜(干)10克花生仁(生)25克调料:盐2克白砂糖80克色拉酱30克海苔荷兰豆蛋糕卷做法1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用2.蛋白加入塔塔粉以中速拌至起细泡3.加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解4.将剩余的1/3细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡5.低筋面粉过筛后加入蛋 详情>>
主材：汁料：腌料：做法主材：荷兰豆400克去头去尾，中虾15只，去壳切粒，蟹柳5条，切粒，中洋葱1个，去衣，切丝，红萝卜1条，去皮，切片，熟腰果1/2杯，蒜茸1汤匙，辣椒油1汤匙，油适量汁料：份量只供参考，鸡汤(金宝)3汤匙，花雕酒2汤匙，生粉水2汤匙，糖1/3茶匙腌料：盐、麻油、胡椒粉、生粉各1茶匙做法1.先将虾粒用少许盐、麻油、胡椒粉、生粉(各约1茶匙)腌10分钟。同时，将荷兰豆和萝卜氽烫约3 详情>>
症状荷兰豆黑根病主要为害茎基部。茎基和主根染病，病部初呈水渍状，逐渐变软，初轻微变色，后呈黑褐色，病组织附近根减少，根毛易脱落，造成植株大量枯死。病原ApbanomyceseuteichesDrechsler称根腐丝囊霉，属卵菌。藏卵器亚球形或近球形，顶生于通常较短的分枝上，大小19～24微米，壁的内表面呈波纹状，卵孢子椭圆形或亚球形，近无色至深黄色，直径14～31微米，壁厚1～2微米，雄器顶生， 详情>>
材料:做法:材料:主料：河虾250克，白果（鲜）30克，荷兰豆50克，辅料：红尖椒20克，鸡蛋75克，调料：豌豆淀粉3克，姜2克，盐3克，鸡精2克做法:1.虾洗净去皮，剔除背部虾腺，加入盐，蛋清和少量的水淀粉，抓匀；红椒和荷兰豆去筋后切成菱形方块；葱切段，姜拍碎；白果去壳，放入开水锅中煮熟捞出，去除薄皮。2.锅中的油烧至五成热时放入虾仁滑开，再将红椒和荷兰豆过一遍热油，煸炒葱，姜，加盐，米酒和鸡精 详情>>
原料：做法：原料：油条、百合、荷兰豆、蒜瓣。做法：1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；2、百合切去两头，剥开洗净；3、荷兰豆去筋切片，用沸水焯后入冷水降温；4、蒜瓣切成蒜蓉；5、热锅下油，油温后下蒜蓉煸香，下百合、荷兰豆煸炒；6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味，最后放入油条翻炒均匀即可。 详情>>
菜系:凉菜用料荷兰豆，腐竹,生姜，白醋，香油，盐，鸡精，干红辣椒做法（1）腐竹用凉水泡发后切丝；（2）荷兰豆摘去筋，洗净切丝，开水中焯熟，迅速在凉水中拔透；（3）荷兰豆与腐竹放在盘中，撒上干红辣椒丝，放盐，鸡精和少量白醋；（4）锅中放香油，加入花椒和姜丝，炸出香味后，浇在荷兰豆腐竹上即可。 详情>>
荷兰豆拌鸡蛋丝食料：鸡蛋丝、荷兰豆调味：葱花、盐、料酒、蒜茸、白糖、味精做法：1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀；炒熟，冷却，撕成丝，备用。2、荷兰豆切丝，水烧开后下锅泡一下捞起沥干。3、然后准备蒜茸、白糖、盐、味精等作料，混合起来。4、将鸡蛋丝和荷兰豆丝、作料等放在一起拌匀就成了。喜欢吃辣的，可以加一些红油和红泡椒，味道更佳。 详情>>
材料:做法:材料:蟹足棒5根，荷兰豆200克。调料精盐1/2小匙，味精1/2小匙，辣油少许，白醋少许，葱油1小匙。做法:1、将蟹足棒，荷兰豆分别用清水冲洗干净，均切块。2、起锅，烧开适量清水，将荷兰豆用开水焯一下，捞出冲凉，备用。3、将备好的荷兰豆和蟹柳、精盐、味精、辣油、白醋、葱油等调料拌匀入味，装盘即成。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆、油豆腐，蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油。做法:1、荷兰豆洗净去筋，切适当大小，过滚水焯一下捞出过凉水控干备用。2、油豆腐切适当大小备用。3、将蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用。4、将切好的荷兰豆、油豆腐和调味汁混合均匀即可。 详情>>
原料：腰子2个、荷兰豆、青椒一个、干红辣椒2个、葱末、姜片、蒜末、盐、生抽、老抽、醋、香油、水淀粉准备工作：1、腰子在买的时候就请菜场的阿姨清理干净，回来后看看中间还有没有白色的部分，如果有自己再用剪刀清干净一些，多冲洗几遍，沥干后倒入料酒，浸泡着，大约半小时吧。2、将浸泡后的腰花捞出，冲洗干净，用刀在腰花上划出一条条道，不要切断，再斜过来切成一条条的腰条。3、烧锅开水，将腰花烫一下，只要几秒钟就 详情>>
材料:做法:材料:猪腰，荷兰豆，料酒，盐，鸡精，鸡精，姜丝，蒜片，湿淀粉，酱油，醋，麻油做法:1.猪腰用流动的水反复冲洗净,中间剖开,去腰臊筋膜.2.洗净后切成条.3.加料酒浸泡十分钟以上.4.沥干后加料酒和盐稍腌,加湿淀粉上浆.5.荷兰豆洗干净,择去老筋,斜切成两半.6.锅中放色拉油烧热,下腰条过油,马上捞起沥干油待用.7.锅中留少许油,烧热,下葱段,姜丝和蒜片爆出香味.8.放入荷兰豆煸炒片刻. 详情>>
材料:做法:功效：材料:瘦肉500克，大白菜3片，北芪12克，荷兰豆100克，水8碗。做法:1.瘦肉洗净，切块，汆水后捞起；2.北芪洗净；大白菜洗净切块；荷兰豆撕去硬边，洗净；3.煮沸清水，放入北芪和瘦肉大火煮开，转小火煲一个小时；4.再加大白菜和荷兰豆煲20分钟，下盐调味即可食用。功效：北芪搭配瘦肉煲出的汤水是一道养阴益血、补气生精的滋补靓汤。趁着现在初夏正是蔬菜丰富的季节，今天我们不妨在北芪瘦 详情>>
材料:做法:材料:盐，醋，辣椒粉，糖1小匙，淀粉1小匙，荷兰豆，油，鸡胸肉，彩椒做法:1.先做个调味汁:盐、醋、辣椒粉，一小捏糖、一小勺淀粉；2.油锅热后，把荷兰豆先下去翻炒，并加点点盐，因为调味汁里还有盐，所以这里不要多了。3.荷兰豆略软身后，就把彩椒和鸡丝倒入搬匀，入调味汁略收一下就好了，因为彩椒易熟而鸡肉本身就是熟的。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，猪肚，姜，料酒，盐，鸡精。做法:1.猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水。2.加料酒、姜、盐煮到熟软，捞出切小块备用。3.荷兰豆挑拣后洗干净，沥干水。4.锅入油，下荷兰豆与肚片翻炒，之后调味即可。 详情>>
食材主料(配料耗时)荷兰豆炒干肠做法注意事项食材主料荷兰豆300g干肠50g配料油适量盐适量蒜适量葱花适量鸡精适量耗时准备时间10-20分钟制作时间10-20分钟荷兰豆炒干肠做法1干肠切片备用2荷兰豆洗净，去掉两端的筋3炒锅中注少许油，葱花爆锅后，放入干肠煸炒两下4炒至干肠里的肥肉溶化后，下荷兰豆煸炒，放盐，待荷兰豆变色后放鸡精，出锅前放蒜片即可注意事项干肠先炒出油，再下荷兰豆 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒做法:1、荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟,捞出切片。（腊肉腊肠煮下能煮出些赃物）2、锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。3、再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，胡萝卜，芥兰，油，盐，鸡精。做法:1.所有材料洗干净，荷兰豆摘去两边的老丝，胡萝卜去皮，切条，芥兰去叶子，刨去外面的皮，切成斜块2.荷兰豆，芥兰分别放到沸水里过水，断生，鸡精放点水调开3.炒锅里放油中火烧至6成热，放进胡萝卜翻炒一分钟左右，再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀，倒进鸡精水，放盐调味即可， 详情>>
材料:做法:材料:蒜末，鸡精，盐，酱油，荷兰豆，火腿，淀粉，油做法:1.需要放点蒜末~2.蒜先下锅，爆炒出香味再放入荷兰豆翻炒~3.放入火腿一起，再放入酱油，盐，鸡精调味，最后淀粉勾芡出锅~ 详情>>
材料做法材料火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉做法1.火腿肠在油中炒熟，装起。2.荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。 详情>>
材料:做法:材料:鸡肉片，大蒜，淀粉，五香粉，盐，胡萝卜，荷兰豆。做法:1.还剩下一小团鸡肉片冻在冰箱里，就一起拿出来炒了。2.肉要先用盐，五香粉和淀粉味下，然后先放入鸡肉和大蒜爆锅。3.然后一起放入荷兰豆和胡萝卜，炒熟勾芡出锅。 详情>>
主料：冻牛肝菌300克配料：荷兰豆1OO克、蒜片3克、红椒片20克、鸡油10克调料：盐1克，味精、鸡精各1克，生抽2克制作方法：①先把牛肝菌用热水解；东切片，荷兰豆清炒出来备用。②炒锅上火，锅中加入清油1公斤，把牛肝菌拉油，等水分收干后捞出备用。③炒锅再次上火，下鸡油和蒜片炒香，加入牛肝茵翻炒几下，调味后加入荷兰豆和红椒炒几下即可。 详情>>
原料做法原料牛肉半斤、荷兰豆三两、蛋清1个、料酒1勺，盐、糖、小苏打各1小勺、生粉1勺、酱油1大勺、清水适量，葱、姜、蒜泥、鸡精少许。做法1、原料备好；2、荷兰豆去头抽丝洗净，葱切段、姜切片、蒜剁泥备好；3、牛肉洗净，去掉筋和白色的膜后切成薄片（我刀工不行切得比较厚），把1小勺小苏打放入碗中粉拌匀；4、5、再把适量清水分几次慢慢倒入，边倒边搅拌，直到全部被牛肉吸收；6、加入1个蛋清、1勺料酒、1小 详情>>
原料(主料：辅料：)详细步聚口感营养价值原料主料：荷兰豆200克藕1小节辅料：蒜1瓣盐鸡精酱油糖详细步聚荷兰豆炒藕节做法：将荷兰豆洗净去丝,藕切成片掰成节,蒜切成片,热锅倒油，三样同时下锅翻炒，加入盐，几滴酱油，糖，翻炒少许，最后放入鸡精，关火，翻炒一下，出锅。口感口感鲜脆开胃下饭营养价值藕图片藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。荷兰豆系指豌豆中的 详情>>
原料：荷兰豆、莲藕、红椒做法：1.荷兰豆摘洗干净，莲藕切成薄片冲洗几次，红椒切小块。2.所有原料用油盐清炒即可。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆300克，红甜椒小半个，瘦肉100克，姜片少许做法:1.将瘦肉切片2.切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀3.将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状4.锅中放油烧热放入姜片5.倒入肉片炒至变色盛入碗中，6.锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒7.红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒8.荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘。 详情>>
简介制作(食材明细流程)简介荷兰豆炒肉丝是一款以荷兰豆与肉丝为主要食材一起炒制而成的一款菜肴。制作食材明细猪肉荷兰豆蒜头盐流程1猪肉切丝，肥肉切小块，蒜切片。2荷兰豆洗净。3锅里加入肥肉小火煎。4煎至猪油出得差不多时铲出猪油渣。5加入肉丝翻炒。6再加入蒜片翻炒。7继续加入荷兰豆，大火翻炒。8翻炒至荷兰豆变翠绿时加盐调味，加少许水溶解食盐。9入味即可熄火。 详情>>
原料配料调料做法温馨提示原料荷兰豆200克、山药100克配料黄彩椒半个、红椒半个调料蒜3瓣、盐1/2茶匙、鸡精适量做法1、准备食材；2、荷兰豆洗净，撕去老筋，红椒和黄椒洗净切片；3、山药洗净去皮切片；4、锅里烧开水，放入山药焯烫30秒；5、蒜切碎；6-7、焯烫好的山药冲冷水；8、锅里放入2茶匙油放入蒜末炒香；9、放入荷兰豆翻炒，可以加入1-2汤匙的清水翻炒保证荷兰豆熟透；10-11、放入盐和鸡精翻 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆100克，小樱虾4克，生姜少量，色拉油一又二分之一小匙，酱油1小匙，酒1小匙。做法:1.去除荷兰豆的茎，斜切成两半。2.切碎生姜。3.在平底锅内加热油，放入生姜炒出香味后，倒入荷兰豆充分炒拌，色泽变后放入小樱虾再炒。4.全部都炒上油后浇入酒和酱油混合炒即可。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒（不用太多），鸡蛋，生粉，鲜贝露调味汁，盐做法:虾的处理：a:虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。b:用纸巾吸吸水。步骤1、荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。2、清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。3、荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。4、虾仁加半汤匙蛋清（不要放太多），1/3匙生粉（不要放太多）， 详情>>
材料做法材料蔬菜油1汤匙（外加2茶匙），荷兰豆（豌豆荚）115克，小红甜椒1个，去籽后切丝，盐1/4茶匙，中等大小的鲜虾450克，剥壳后挑掉肠泥，青葱3根，切葱花，干辣椒片1/2茶匙，大蒜2瓣，切末，削皮的姜末1汤匙，低钠酱油3汤匙，现榨柠檬汁1汤匙，柠檬皮丝1汤匙做法1.炒锅中下2茶匙油，中火加热。放入荷兰豆、甜椒和盐，煸炒3分钟，至蔬菜脆嫩稍熟。盛入盘中备用。2.加热剩余的1汤匙油。入虾、葱花 详情>>
材料:做法:材料:鲜鱿300克，荷兰豆250克，红辣椒1个，蒜头1个做法:1.鲜鱿去膜洗净，切花纹状2.蒜头切末，红辣椒切小块3.锅放油爆香蒜末，红辣椒，加入鲜鱿炒熟，盛出。4.锅放油炒熟荷兰豆，加入炒好的鲜鱿。 详情>>
原料做法烹饪小技巧营养价值原料荷兰豆半斤(撕去老茎，洗净)、蟹柳五根、红椒半个切丁做法1.锅内添水烧开，下蟹柳稍汆烫捞起，切成小段2.水倒掉，锅烧干，添油，下荷兰豆、红椒丁翻炒，待菜稍软后，加入蟹柳，调入盐，生抽，翻匀后，加少许鸡精起锅。烹饪小技巧豆类食物都必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。但荷兰豆炒得太烂并不好吃，所以炒制的全过程尽量用大火爆炒，可以用铲子试一下荷兰豆软烂的程度，比自己 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:荷兰豆，杏仁，蒜。做法:1、荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净；2、美国大杏仁适量备用；3、蒜切成薄片；4、锅中油热后，放入蒜片炒香，放入荷兰豆翻炒变色；5、放入美国大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。小诀窍:这道菜如果喜欢菜品颜色亮一些，出锅前可加一些水淀粉勾芡，如果喜欢菜品清爽一些就不必加了。 详情>>
食材明细做法菜品口味食材明细荷兰豆半盒熏肠1根调料：橄榄油盐做法1荷兰豆放沸水中烫1分钟捞出。2熏肠切片备用。3热锅，倒入熏肠两面稍煎，倒入荷兰豆翻炒。4最后加点盐调味即可。菜品口味咸鲜 详情>>
材料：配料：做法：材料：鸭肾200克，荷兰豆180克，泡椒十个左右配料：姜切丝，蒜切片，蚝油，生抽，盐，鸡精，生粉做法：1、将切好的鸭肾洗净水沥干，加入姜丝，生抽，料酒，生粉，盐淹半个小时。2、炒锅内倒油烧热，放入蒜容和泡椒炒香（如果不喜欢味道这么浓的朋友，也可以快装盘时再放泡椒翻炒也行）3、倒入淹好的鸭肾翻炒，鸭肾炒至六分熟，即可再倒入荷兰豆翻炒，荷兰豆稍软时，加入蚝油，生抽，盐，鸡精，炒熟之后 详情>>
材料:做法:材料:用料主料：干羊肚菌15克配料：琼脂冻250克、荷兰豆50克调料：姜片5克、葱段10克、细葱末30克、鸡精4克、精盐3克、鲜汤200克、湿淀粉20克、化鸡油100克做法:1、羊肚菌用清水泡透，去脚洗净，挤尽水分，加鲜汤蒸熟。2、琼脂冻雕成竹子形状，荷兰豆切成枝叶，然后插入竹上，放入条盘一端。3、锅置中火上，下入化鸡油烧至五成热，放入姜片、葱段炒香，加入鲜汤浇沸，待姜、葱熬出香味后， 详情>>
材料:做法:材料:猪腰，荷兰豆，料酒，盐，鸡精，鸡精，姜丝，蒜片，湿淀粉，酱油，醋，麻油。做法:1.猪腰用流动的水反复冲洗净,中间剖开,去腰臊筋膜(这步可以在买猪腰的时候让摊主代劳).2.洗净后切成条.3.加料酒浸泡十分钟以上.4.沥干后加料酒和盐稍腌,加湿淀粉上浆.5.荷兰豆洗干净,择去老筋,斜切成两半.6.锅中放色拉油烧热,下腰条过油,马上捞起沥干油待用.(这个时候,腰条应该是外表颜色发白,但 详情>>
材料：鲩鱼肉(434克)、荷兰豆(200克)、青椒(1只)、红椒(1/3只)、姜(3片)、葱(1根)腌料：生粉(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、米酒(1汤匙)、鸡蛋清(1只)酱汁：盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/6汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)、清水(3汤匙)调料：油(4汤匙)、香油(1/3汤匙)做法：1、鲩鱼肉剔去鱼骨，斜切成片；荷兰豆撕去豆荚洗净，青椒切成角块，红椒切成细丝，葱切段 详情>>
制作材料做法制作材料材料：荷兰豆、猪肝、红椒调料：料酒、盐、酱油、鸡精做法（1）将猪肝切成片，并在水里浸泡一会，洗净，捞出。（2）红椒洗净，切成块，备用。（3）荷兰豆摘洗干净，并在沸水中焯一下，捞出。（4）烧锅倒油烧热，下入猪肝，加点料酒、酱油翻炒至熟。（5）然后，再倒入荷兰豆和红椒，加点盐、鸡精翻炒均匀，即成。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆300克，枸杞子15克，食油半匙，食盐半匙，橄榄油少许。做法:1.锅中烧开滚水，加入半匙食油和半匙食盐，把荷兰豆放进去稍稍淖一下，然后取出，沥干水份，备用。2.炒锅烧热后，倒入少许橄榄油，接着倒入洗净的枸杞子，略炒一炒，让枸杞子遇热膨胀成为一颗一颗饱满的颗粒形状。3.把事先淖好的荷兰豆倒入锅中，与枸杞子一齐用大火快炒两、三分钟，出锅时加少许食盐调味，简简单单地，一道健康又美 详情>>
配料做法小贴士配料荷兰豆300g、胡萝卜少许、姜片3片、熟烤鳗鱼300g、适量油、鸡粉1茶匙、糖1/2茶匙做法1.荷兰豆洗净去蒂，胡萝卜切花刀，鳗鱼略煎后切成菱形片备用。2.锅中放油烧热，将姜片爆香后放入荷兰豆、胡萝卜和调料炒熟。3.烤鳗鱼放入锅中，勾芡后轻轻翻匀即可。小贴士鸡粉不仅为整道菜奠定了鲜美的基调，同时很好地将荷兰豆和烤鳗鱼两种味道大不相同的食材结合在了一起。健康Tips：鳗鱼中富含维生 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:豆芽适量，荷兰豆适量，红色彩椒丝适量，素油适量，盐适量。做法:1.不粘锅放油，加热后放如洗净的豆芽，2.炒得五分熟时放荷兰豆丝，3.再炒两分钟，放彩椒和盐即可。小诀窍:1.用不粘锅是为了少放油，豆芽不焯为了脆劲儿。2.彩椒也可以换成红色的尖椒；先爆点花椒油再炒也不错。 详情>>
症状病株茎基部、根系现灰褐色条斑，发病重的茎基部及地表下3～4厘米长的主根、侧根全部变为深灰褐色，部分毛根上有灰褐色条斑。病原ThielaviopsisbasicolaFerr．称根串珠霉，属半知菌类真菌。在CA平板上菌落灰黑色，气生菌丝茂盛，在PDA上色浅，为浅灰色，菌落边缘具1灰白色带环。分生孢子梗瓶状，小梗长49．8～139．4微米，基部宽7．4～12．4微米，顶端口宽3．7～4.9微米。内 详情>>
症状荷兰豆黑斑病主要为害叶片、近地面的茎和荚。叶片染病初生圆形至不规则形斑，中间黑褐色至黑色，具2～3圈轮纹，其上生很多小黑粒点，即病原菌分生孢子器；茎部染病茎上产生条斑，病部呈黑褐色，茎部以上茎叶变黄枯死；荚染病初生不规则形紫斑点，病部具分泌物，褐色至黑褐色，干后呈疮痂状，侵入种子引起斑点。病原AscochytapinodesJones．称豆类壳二孢，属半知菌类真菌。有性态为Mycosphaer 详情>>
症状露地种植的荷兰豆苗或棚室或反季节栽培的荷兰豆易发病，主要为害叶片、茎、荚。叶片染病始于叶端或叶面，初呈水渍状，后在病部长出灰色霉层，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。病原BotrytiscinereaPerson称灰葡萄孢，属半知菌类真菌。有性态为Sclerotiniafuckeliana(deBary)Fuck．称富克尔核盘菌，属子囊菌门真菌。分生孢子梗成丛地从菌丝体或菌核上生出，粗12～24 详情>>
症状荷兰豆苗基腐病又称荷兰豆苗立枯病。主要发生在幼苗期，种子染病，引起烂种，幼苗茎基部或根颈部变为褐色至红褐色缢缩、腐烂。子叶染病，在子叶上产生红褐色近圆形病斑。茎基部和根颈部染病，产生红褐色椭圆形或长条形病斑，后病部逐渐凹陷，当扩展到绕茎一周后，病部收缩或龟裂，致幼苗生长缓慢、折倒或逐渐枯死。湿度大时长出浅褐色蛛丝状霉。病原RhizoctoniasolaniKühn称立枯丝核菌AG-4菌丝融合群 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，鸡脯肉（准备一小块就足以），辣椒，盐，鸡粉，水淀粉，料酒。做法:1.鸡肉洗净，切成小丁，取干净碗，将鸡丁和盐，鸡粉，料酒一起搅拌均匀，腌渍十分钟左右，待用。2.荷兰豆洗净后切成菱形块，放入沸水中快速焯烫，然后捞出过凉，沥干水分备用。3.辣椒切小丁备用。4.炒锅倒入适量油烧热，将备好的鸡丁放入油中炒至变色捞出。5.锅中留底油，放入辣椒爆香，放入荷兰豆，鸡丁，快速翻炒，加入盐 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆 200g，鸡胸肉 1块（约150g），剁辣椒 2汤匙（30g），蒜茸 1茶匙（5g），香醋 1汤匙（15ml），生抽 1汤匙（15ml）做法:荷兰豆洗净，用手撕去两头尖角及两侧的筋膜，再斜刀切成细丝。将荷兰豆丝放入沸水中汆煮1分钟，再取出沥干水分，用冷水冲凉待用。鸡胸肉洗净，放入沸水中煮制20分钟，再取出用冷水彻底浸凉。将鸡胸肉放在案板上，把刀放平，略微用力拍打鸡胸，将鸡 详情>>
症状荷兰豆萎凋病又称尖镰刀菌根腐病。不同于茄类镰刀菌荷兰豆专化型引起的根腐病。尖镰刀菌侵染引起的萎凋病或称根腐病，发病晚，地上部由下向上扩展，叶片卷曲褪绿后逐渐萎蔫，根部染病呈浅褐色至褐色，接种20天后病株率67%，病情指数30上下。病原FusariumoxysporumSchl．f．sp．ptsi(vanHall)Snyder&Hansen．称尖孢镰刀菌荷兰豆专化型，属半知菌类真菌。在P 详情>>
材料：主料：鸡骨架300克辅料：荷兰豆50克,辣椒(红,尖,干)50克调料：盐5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,植物油60克做法1.鸡脆骨洗净切块，用植物油炸熟待用；2.荷兰豆切菱形块，干辣椒切粒；3.锅内放底油，炒香干辣椒，放入荷兰豆、鸡脆骨，加入盐、味精翻炒，再用水淀粉勾芡，最后淋香油即成。 详情>>
菜谱名称所属菜系菜品口感制作材料制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素菜谱名称荷兰豆饺所属菜系快餐/主食菜品口感脆嫩的口感中透出清淡的幽香，细细品尝回味无穷。制作材料主料：猪肉(肥瘦)(250克)荷兰豆(250克)小麦面粉(250克)调料：大葱(8克)姜(5克)植物油(10克)盐(5克)味精(2克)鸡蛋(75克)制作工艺1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.荷兰豆洗净，再切成粒，放盐3克略腌一下，用手拌一 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，胡萝卜，芥兰，油，盐，鸡精。做法:1.所有材料洗干净，荷兰豆摘去两边的老丝，胡萝卜去皮，切条，芥兰去叶子，刨去外面的皮，切成斜块2.荷兰豆，芥兰分别放到沸水里过水，断生，鸡精放点水调开3.炒锅里放油中火烧至6成热，放进胡萝卜翻炒一分钟左右，再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀，倒进鸡精水，放盐调味即可。 详情>>
症状主要发生在保护地或露地荷兰豆上。病部初呈水渍状，后逐渐变为灰白色，豆荚和茎上生出棉絮状菌丝，后在病组织上生鼠粪状黑色菌核；病部白色菌丝生长旺盛时，也长黑色菌核。荷兰豆从地表茎基部发病，致茎蔓萎蔫枯死。剖开病茎可见黑色鼠粪状菌核。病原Sclerotiniasclerotiorum(Libert)deBary称核盘菌，属子囊菌门真菌。与冬瓜菌核病菌相似，但菌核略小。传播途径和发病条件以菌核在土壤中 详情>>
材料:做法:材料:牛肉·150克,荷兰豆·30克,红辣椒·3个,青辣椒·3个,生姜·10克,淀粉·适量,食用油·30克,香油·1小匙,料酒·2小匙 精盐·1小匙,白糖·0.5小匙,味精·0.5小匙.做法:1.牛肉洗净切片，荷兰豆洗净去老筋，青、红辣椒洗净去籽切片，姜洗净切片；2.牛肉加盐、味精、淀粉、水、料酒腌约5分钟；烧热油锅，下牛肉炒至八成熟时倒出；3.往锅里重新注油，烧热，放入姜片、荷兰豆、 详情>>
材料:做法:材料:酱油1汤匙，米醋2茶匙，现榨柠檬汁2茶匙，黑芝麻油1茶匙，蔬菜油3汤匙，细香葱2根，切葱花，姜末（削皮）1汤匙，荷兰豆（豌豆荚）115克，去梗去筋络，细芦笋450克，去老茎，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，去叶茎，掰开叶子，李子形西红柿（plumtomato）或其它番茄4个，切瓣，核桃120克，烤熟，切碎做法:1.取一小碗，倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油，拌匀。再拌入蔬菜油， 详情>>
美食原料制作方法美味贴士马蹄皮薄肉嫩，清甜无渣，爽脆可口，生食熟食均可，亦可制成糕点或糖水，食后能清热润肺、生津消滞、舒肝明目和利气通化。用马蹄炒菜，吃起来会清爽甜脆；煲老火靓汤时，加入几只马蹄，以增加汤的清甜之味；冬天打边炉时，将马蹄和猪骨熬成汤底，这样就算吃多也不怕上火！美食原料主料：鲜香菇(6朵)、荷兰豆(100克)、马蹄(6只)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤 详情>>
材料:做法:材料:鸡脆骨300克，荷兰豆50克，米椒20克。调料精盐1小匙，味精1/2小匙，水淀粉适量，色拉油500克。做法:1、将鸡脆骨切块，另起锅，加入适量色拉油将鸡脆骨炸熟捞出待用。2、荷兰豆洗净，切菱形块，米椒切粒备用。3、锅内放入底油，炒香米椒，放入荷兰豆、鸡脆骨，加入精盐、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。 详情>>
材料：调料：制作方法：贴士材料：荷兰豆、南瓜、牛肉、大蒜、淀粉调料：料酒、油、盐、生抽、胡椒粉、白糖制作方法：1、牛肉切成薄片，加一小勺白糖，适量料酒和生抽以及胡椒粉腌制半小时。2、在腌制好的牛肉中加入少许淀粉以及少许油抓匀。3、南瓜洗净切成薄片，荷兰豆摘去两头洗净，大蒜拍碎。4、锅中放入较多的油。5、油烧热后，放入牛肉迅速滑炒到表面发白马上盛出。6、留底油，下入大蒜爆香。7、再加入南瓜片翻炒到南 详情>>
材料:做法：材料:牛肝菌150克红椒一个荷兰豆100克盐1/2茶匙（3克）鸡精少许香油少许。做法：1）将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。2）将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。3）把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。 详情>>
材料：做法：材料：粥底一锅、荷兰豆100克、煲到8分熟的排骨200克、鲜蛋2只、白胡椒2克做法：1、粥底一锅（煮好的白粥）、荷兰豆100克、煲到8分熟的排骨200克、鲜蛋2只、白胡椒2克；2、排骨加入粥底煮15~20分钟，熬到排骨酥烂；3、加入荷兰豆继续煮5分钟；4、吧切好的咸蛋加到粥里，根据个人口味调入胡椒粉，就可以了。 详情>>
制作材料做法制作材料材料：荷兰豆、培根、米饭调料：盐、鸡精做法（1）将荷兰豆摘洗干净捞出，放在案板上切碎，待用。（2）将培根取出，放在案板上切碎，待用。（3）随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下捞出，待用。（4）烧锅倒油烧热，下入培根翻炒一下。（5）接着，合入米饭翻炒翻炒。（6）然后，合入荷兰豆翻炒一下。（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 详情>>
材料:做法:材料:芹菜300g，牛肉300g，荷兰豆300g，油，生粉，料酒，麻油，蒜，姜，砂糖，料酒，水，生抽，蚝油。做法:1.芹菜摘好切小段、荷兰豆去丝切好、牛肉切片加入适量砂糖、生抽、油、水、生粉混合搅拌均匀腌半个小时（水要少许少许加入牛肉直至牛肉捞起变轻）。2.姜、蒜切碎备用。3.芹菜荷兰豆加少许料酒下锅爆炒片刻捞起备用。4.姜、蒜爆香油锅、下牛肉和少许料酒爆炒片刻后倒入芹菜荷兰豆一起翻炒 详情>>
材料：做法：材料：食材：荷兰豆、肉片配料：盐、味精做法：首先将荷兰豆摘好，洗干净；将肉片洗净，去水。1、热锅，下油。倒入肉片，翻炒至变色。2、将荷兰豆倒入锅中翻炒。3、将荷兰豆翻炒至变色，变得翠绿了就可以了。假如盐、味精，翻炒两下即可。4、加入少量水，煮一会就好啦~~ 详情>>
概述：材料:(主料：调料：)做法:贴士：概述：荷兰豆清香，肉片咸鲜，汤美味醇材料:主料：猪肉300克，荷兰豆100克，豆腐1／2块，胡萝卜1根，洋葱1／2个。调料：番茄酱1大匙，酱油1小匙，精盐适量，鸡精1／2小匙。做法:1、猪肉洗净切片，荷兰豆洗净备用。2、胡萝卜切长条片，洋葱去皮切条。3、将豆腐放入盐水中浸泡10分钟，取出切块。4、锅中加2大匙色拉油烧热，下猪肉片、酱油、番茄酱炒至上色，倒入清 详情>>
材料做法材料荷兰豆、木耳、红椒、山药、蘑菇精、盐做法1、木耳用水泡开，洗净，撕成小块。山药去皮切片。红椒切块。2、锅里油烧热，先放入红椒和山药翻炒，再加入荷兰豆和木耳再炒一下，用蘑菇精、盐调味即可。 详情>>
材料做法:材料3-4人份瘦肉：500克大白菜：3片北芪：12克荷兰豆：100克水：8碗做法:1.瘦肉洗净，切块，汆水后捞起；2.北芪洗净；大白菜洗净切块；荷兰豆撕去硬边，洗净；3.煮沸清水，放入北芪和瘦肉大火煮开，转小火煲一个小时；4.再加大白菜和荷兰豆煲20分钟，下盐调味即可食用。 详情>>
症状主要为害叶片，初叶面出现褪色斑，菌丛孢子层生于叶背或叶面，白色至淡紫色。孢子层在叶背面的多。嫩梢受害较多。叶背面的淡紫色霉层，最后布满全叶，致叶片枯黄而死。病原PeronosporapisiSydow异名P．viciaedeBary称荷兰豆霜霉，属卵菌。孢囊梗3～4根丛生，高237～760微米，主轴粗4～12微米，叉状分枝4～9次，顶枝直或微弯，大小4～21×1．4～2．5微米；孢子囊椭圆形， 详情>>
制作材料做法制作材料材料：大白菜、油面筋、荷兰豆调料：盐、鸡精做法（1）将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。（2）将大白菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。（3）随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起，用凉水过凉待用。（4）烧锅倒油烧热，下入大白菜和油面筋翻炒一下。（5）接着，加少许水翻炒至大白菜断生。（6）然后，合入荷兰豆翻炒一下。（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 详情>>
症状病原传播途径和发病条件防治方法症状荷兰豆炭疽病主要为害茎、叶和荚，茎染病病斑近梭形或椭圆形，中央浅褐色，边缘暗褐色略凹陷；叶片染病病斑圆形或椭圆形，直径2～4毫米，边缘深褐色中间暗绿色或浅褐色，其上密生小黑点，即病原菌分生孢子盘，病情严重的病斑融合致叶片枯死。荚染病病斑圆形或近圆形，大小2～5毫米，病斑中间浅绿色，边缘暗绿色，亦密生黑色小粒点，湿度大时，病部长出粉红色粘质物，别于褐斑病和褐纹病 详情>>
材料:做法:材料:红甜椒（也叫柿子椒）四分之一个，荷兰豆适量，金针菇适量，鸡精，油，盐做法:1.红椒去籽切条，荷兰豆摘去两旁的老丝，金针菇去根洗干净2.锅里放油烧热，先放荷兰豆稍微炒炒，再放红椒在放进金针菇炒匀，鸡精用适量水兑开，放进锅里煮一下，放盐即可出锅小诀窍:金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休 详情>>
材料:做法:材料:红甜椒（也叫柿子椒）四分之一个，荷兰豆适量，金针菇适量，鸡精，油，盐做法:1.红椒去籽切条，荷兰豆摘去两旁的老丝，金针菇去根洗干净2.锅里放油烧热，先放荷兰豆稍微炒炒，再放红椒在放进金针菇炒匀，鸡精用适量水兑开，放进锅里煮一下，放盐即可出锅 详情>>
材料:做法:材料:红甜椒（也叫柿子椒）四分之一个，荷兰豆适量，金针菇适量，鸡精，油，盐做法:1.红椒去籽切条，荷兰豆摘去两旁的老丝，金针菇去根洗干净2.锅里放油烧热，先放荷兰豆稍微炒炒，再放红椒在放进金针菇炒匀，鸡精用适量水兑开，放进锅里煮一下，放盐即可出锅 详情>>
症状又称假单胞蔓枯病或茎枯病，为害茎荚和叶片。苗期染病种子带菌的幼苗即染病；较老植株叶片染病病部水渍状，圆形至多角形紫色斑、半透明，湿度大时，叶背现白至奶油色菌脓，干燥条件下产生发亮薄膜，叶斑干枯，变成纸质状；茎部染病初生褐色条斑；花梗染病可从花梗蔓延到花器上，致花萎蔫、幼荚干缩腐败；荚染病病斑近圆形稍凹陷，初为暗绿色，后变成黄褐色，有菌脓，直径3～5毫米。病原Pseudomonassyringa 详情>>
准备材料：荷兰豆250克、猪肉80克、煮好的白果（我用的是真空包装的白果）8-10颗准备调料：油一匙、盐适量、生抽少许、淀粉1/2匙、胡椒粉适量制作过程：1、荷兰豆撕去筋膜，洗净待用。猪肉切丝，用少许盐，生抽，淀粉、胡椒粉拌匀码味。2、炒锅放少许油，烧热后，下肉丝煸炒到发白后盛起，时间要短，即使略带一些生都可以。3、炒锅下剩余的油，下荷兰豆和白果翻炒，加适量盐调味。4、炒到荷兰豆略变软后（锅内太干 详情>>
材料:做法:材料:白果30克，火腿肠30克，山药20克，葱8克，味精3克，荷兰豆150克，绍酒10克，姜4克，盐2克，素油35克。做法:1．白果去外壳，用温水浸泡一夜，去心，煮熟；山药浸泡，切片；荷兰豆去两端及筋，切成小块；姜切片，葱切段；火腿肠切薄片。@2．炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入葱、姜爆香，随即下入荷兰豆、山药片、白果、绍酒、盐、味精、火腿肠，炒熟即成。 详情>>
原料：油条、百合、荷兰豆、蒜瓣。做法：1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；2、百合切去两头，剥开洗净；3、荷兰豆去筋切片，用沸水焯后入冷水降温；4、蒜瓣切成蒜蓉；5、热锅下油，油温后下蒜蓉煸香，下百合、荷兰豆煸炒；6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味，最后放入油条翻炒均匀即可。 详情>>
基本信息内容介绍目录基本信息作者：潘子龙出版社：金盾出版社出版日期：2008-01ISBN：750824781版次：1版包装：平装开本：32开页数：172页字数：122千印张：1次内容介绍本书由山东省寿光市农业局和寿光农业专家协会一线农业技术人员联合编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种及栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式等六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地菜豆、豇 详情>>
保护地 保护 护地 菜豆 豇豆 荷兰豆 荷兰 兰豆 种植 难题 破解 100
原料：做法：原料：荷兰豆、杏鲍菇、红椒、鸡精、盐、白糖少许、生抽、姜末、葱末。做法：1、荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用。2、杏鲍菇切片，红椒切块。3、锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身。4、放入焯过水的荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可。 详情>>
中文介绍英文解说中文介绍材料荷兰豆200克，笋尖100克，蒜茸少许。盐半茶匙，鲍鱼汁半汤匙，绍酒1茶匙，高汤1汤匙，茨汤2茶匙，花生油1汤匙。做法1、笋尖去壳，飞水，切片。2、起锅爆香蒜茸，放入荷兰豆、笋尖猛火炒香。3、喷入绍酒，注入高汤，加鲍鱼汁和适量调料调味，推入茨汤拌匀即可。小提示：1、荷兰豆爽脆，易熟，故不能久煮。2、笋尖要先飞水浸泡，以除去竹腥味及苦味。英文解说200gramssnowp 详情>>
北芪荷兰豆瘦肉汤，汤菜。北芪搭配瘦肉煲出的汤水是一道养阴益血、补气生精的滋补靓汤。趁着现在初夏正是蔬菜丰富的季节，今天我们不妨在北芪瘦肉汤中加入大白菜和荷兰豆两种鲜蔬，增加清甜味道之余，更添润燥、增强机体抗病能力的食疗功效。美食原料：瘦肉500克、大白菜3片、北芪12克、荷兰豆100克、水8碗制作过程：1.瘦肉洗净，切块，汆水后捞起；2.北芪洗净；大白菜洗净切块；荷兰豆撕去硬边，洗净；3.煮沸清水 详情>>
材料做法:材料3-4人份瘦肉：500克大白菜：3片北芪：12克荷兰豆：100克水：8碗做法:1.瘦肉洗净，切块，汆水后捞起；2.北芪洗净；大白菜洗净切块；荷兰豆撕去硬边，洗净；3.煮沸清水，放入北芪和瘦肉大火煮开，转小火煲一个小时；4.再加大白菜和荷兰豆煲20分钟，下盐调味即可食用。 详情>>
基本信息商品描述(内容简介目录)基本信息出版社:中国农业出版社;第1版(2004年1月1日)丛书名:农民增收口袋书平装:171页正文语种:中文开本:64ISBN:7109093174商品描述内容简介《菜豆豇豆荷兰豆大棚栽培实用技术》以专题形式，系统介绍了菜豆、豇豆、荷兰豆的大棚春提前和秋延后栽培技术，并对新品种和新农药的知识进行了补充。目录出版说明前言一、大棚菜豆春提前栽培（一）优良品种及品种选择 详情>>
菜豆 豇豆 荷兰豆 荷兰 兰豆 大棚 栽培 实用技术 实用 用技 技术
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：菌菇类食材明细主料：荷兰豆300克草菇200克青辣椒2个生姜蒜各5克调料：盐2小勺生抽蚝油鸡精各适量做法1.荷兰豆放沸水中焯3分钟过冷水沥干水备用，草菇切片。2.锅内加油烧热，放入蒜、姜末、辣椒片爆香，放入草菇翻炒一会。3.再加入荷兰豆稍炒，加盐调味，再加入生抽炒匀，加入蚝油，最后加鸡精炒匀出锅装盘。 详情>>
原料：剩余叉烧、鸡蛋、荷兰豆。做法：1、荷兰豆摘丝切成菱形，用水焯透，捞出即用冷水冲凉备用；2、蛋打散，入锅滑炒为蛋花；3、锅内留底油，葱蒜炝锅，放叉烧、蛋花、焯好的荷兰豆一起入锅翻炒，加少许盐调味即可。 详情>>
材料:白果30克，火腿肠30克配料:葱8克，味精3克，荷兰豆150克，绍酒10克，姜4克，盐2克，素油35克做法:1．白果去外壳，用温水浸泡一夜，去心，煮熟；山药浸泡，切片；荷兰豆去两端及筋，切成小块；姜切片，葱切段；火腿肠切薄片。2．炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入葱、姜爆香，随即下入荷兰豆、山药片、白果、绍酒、盐、味精、火腿肠，炒熟即成。 详情>>
主料：腊肉(生)200克，荷兰豆150克调料：小葱2克，大蒜（白皮）1克，盐2克，料酒10克，味精1克，植物油25克方法：1、腊肉洗净后上笼蒸熟；2、再取出晾凉后切片；3、荷兰豆择洗干净；4、锅置火上，放油烧热，下入腊肉片用小火煸炒至微卷；5、再加入葱、蒜、荷兰豆、料酒、盐炒至荷兰豆熟；6、出锅前加入味精即可。制作要诀：1、烹炒此菜时火不宜大，以免荷兰豆外焦里不熟。2、腊肉本身带咸味，所以盐要少加 详情>>
材料:做法:材料:橄榄油1汤匙，芦笋450克，切掉粗茎，嫩茎部分削皮，斜切成2.5厘米长小段，留出5厘米长笋尖，荷兰豆（豌豆荚）115克，青葱4根，切丝，盐1/4茶匙，黑胡椒粉1/8茶匙，大蒜1瓣，切末，柠檬皮丝1茶匙，切碎的荷兰芹（洋香菜）2汤匙做法:1.锅中下油，中大火加热。放入芦笋、荷兰豆、青葱、盐和胡椒，翻炒2至3分钟，至蔬菜嫩熟。放入蒜末、柠檬皮丝和荷兰芹，续炒1分钟，盛盘上桌。 详情>>
材料：准备：做法：材料：荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒（不用太多），鸡蛋，生粉，鲜贝露调味汁，盐准备：a:虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。b:用纸巾吸吸水。做法：1、荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。2、清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。3、荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。4、虾仁加半汤匙蛋清（不要放太多），1/3匙生粉（不要放太多），抓 详情>>
材料：腌料：酱汁：调料：做法：贴士：材料：鲩鱼肉(434克)、荷兰豆(200克)、青椒(1只)、红椒(1/3只)、姜(3片)、葱(1根)腌料：生粉(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、米酒(1汤匙)、鸡蛋清(1只)酱汁：盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/6汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)、清水(3汤匙)调料：油(4汤匙)、香油(1/3汤匙)做法：1、鲩鱼肉剔去鱼骨，斜切成片；荷兰豆撕去豆荚洗净 详情>>
材料:做法:材料:蒜末，鸡精，盐，酱油，荷兰豆，火腿，淀粉，油做法:1.需要放点蒜末。2.蒜先下锅，爆炒出香味再放入荷兰豆翻炒。3.放入火腿一起，再放入酱油，盐，鸡精调味，最后淀粉勾芡出锅。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒（不用太多），鸡蛋，生粉，鲜贝露调味汁，盐做法:虾的处理：a:虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。b:用纸巾吸吸水。步骤1、荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。2、清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。3、荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。4、虾仁加半汤匙蛋清（不要放太多），1/3匙生粉（不要放太多）， 详情>>
品种全称:大荚荷兰豆品种又称:大荚豌豆主题关键词:蔬菜豆类豌豆品种简介①品种来源。自国外引进广东。②特征特性。植株蔓生，蔓长2.1～2.5米，侧枝3～5个，叶绿色，叶与茎相接部分呈紫红色。第16～17节始生花序。花紫红色、单生。荚长12～14厘米，宽3厘米，淡绿色，荚稍弯且凹凸不平，单荚重约12.5克，嫩荚供食，荚脆嫩、清甜、纤维少、品质优。嫩豆粒绿色，干种子深褐色，种皮略皱缩，千粒重460克。播 详情>>
制作材料做法制作材料材料：冬笋、荷兰豆调料：盐、鸡精做法（1）将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。（2）将冬笋剥壳洗净捞出，放在案板上去老根，切取一半切成片，待用。（3）随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起，用凉水过凉，捞出待用。（4）烧锅倒油烧热，下入冬笋翻炒一下。（5）接着，加一些水煮开，至熟。（6）然后，合入荷兰豆翻炒一下。（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。 详情>>
材料:做法:材料:豆芽适量，荷兰豆适量，红色彩椒丝适量，素油适量，盐适量做法:1.不粘锅放油，加热后放如洗净的豆芽，2.炒得五分熟时放荷兰豆丝，3.再炒两分钟，放彩椒和盐。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，猪肚，姜，料酒，盐，鸡精。做法:1.猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水。2.加料酒、姜、盐煮到熟软，捞出切小块备用。3.荷兰豆挑拣后洗干净，沥干水。4.锅入油，下荷兰豆与肚片翻炒，之后调味即可。 详情>>
原料：做法：原料：荷兰豆200克、瘦肉80克。配料：剁辣椒、蚝油、淀粉、生抽、鸡粉、料酒、姜末、蒜末、葱花各适量。做法：1、瘦肉洗净沥干后剁碎成肉末，加入一小勺淀粉与两小勺料酒，拌匀待用；2、将一小勺蚝油，一小勺生抽、二分之一小勺鸡粉、两小勺淀粉、适量的盐及两汤匙的水放入碗中，拌匀成调味汁待用；3、将荷兰豆择去头尾及撕去两边的老筋，洗净后放入沸水中，再滴入几滴油，焯烫一分钟，捞出放入冷水中过凉后再 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，腐竹,生姜，白醋，香油，盐，鸡精，干红辣椒。做法:（1）腐竹用凉水泡发后切丝；（2）荷兰豆摘去筋，洗净切丝，开水中焯熟，迅速在凉水中拔透；（3）荷兰豆与腐竹放在盘中，撒上干红辣椒丝，放盐，鸡精和少量白醋；（4）锅中放香油，加入花椒和姜丝，炸出香味后，浇在荷兰豆腐竹上即可。 详情>>
主料：培根荷兰豆辅料：盐油详细步聚：1.培根切块。2.荷兰豆洗净并摘去两头。3.准备一盆冰水。制作过程：1.锅内烧开水，加入少许油和盐。2.加入荷兰豆汆烫约30秒3.立即捞出后放入冰水中，待降温后捞出沥干。4.热锅，加入培根翻炒出油（无需另外再添加油）。5.加入荷兰豆略翻炒。6.调入少许盐，快速翻匀后立即出锅。制作提示：荷兰豆汆烫后加入冰水，可以保持翠绿色泽以及脆嫩口感。荷兰豆汆烫的时间不可太长， 详情>>
材料制作(特色)材料原料：腊肠，荷兰豆调料：盐，鸡精制作1、荷兰豆洗净，两边的老筋去掉，备用2、腊肠洗干净，开水煮5分钟，凉了，切片，备用3、热锅冷油，下腊肠炒，接着下荷兰豆4、炒到荷兰豆变色，颜色更透绿了，加入盐，鸡精，调味就好特色非常的健康，美味！ 详情>>
材料海苔荷兰豆蛋糕卷做法材料主料:鸡蛋清210克小麦面粉100克辅料:塔塔粉2克荷兰豆100克紫菜(干)10克花生仁(生)25克调料:盐2克白砂糖80克色拉酱30克海苔荷兰豆蛋糕卷做法1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用2.蛋白加入塔塔粉以中速拌至起细泡3.加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解4.将剩余的1/3细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡5.低筋面粉过筛后加入蛋 详情>>
主材：汁料：腌料：做法主材：荷兰豆400克去头去尾，中虾15只，去壳切粒，蟹柳5条，切粒，中洋葱1个，去衣，切丝，红萝卜1条，去皮，切片，熟腰果1/2杯，蒜茸1汤匙，辣椒油1汤匙，油适量汁料：份量只供参考，鸡汤(金宝)3汤匙，花雕酒2汤匙，生粉水2汤匙，糖1/3茶匙腌料：盐、麻油、胡椒粉、生粉各1茶匙做法1.先将虾粒用少许盐、麻油、胡椒粉、生粉(各约1茶匙)腌10分钟。同时，将荷兰豆和萝卜氽烫约3 详情>>
症状荷兰豆黑根病主要为害茎基部。茎基和主根染病，病部初呈水渍状，逐渐变软，初轻微变色，后呈黑褐色，病组织附近根减少，根毛易脱落，造成植株大量枯死。病原ApbanomyceseuteichesDrechsler称根腐丝囊霉，属卵菌。藏卵器亚球形或近球形，顶生于通常较短的分枝上，大小19～24微米，壁的内表面呈波纹状，卵孢子椭圆形或亚球形，近无色至深黄色，直径14～31微米，壁厚1～2微米，雄器顶生， 详情>>
材料:做法:材料:主料：河虾250克，白果（鲜）30克，荷兰豆50克，辅料：红尖椒20克，鸡蛋75克，调料：豌豆淀粉3克，姜2克，盐3克，鸡精2克做法:1.虾洗净去皮，剔除背部虾腺，加入盐，蛋清和少量的水淀粉，抓匀；红椒和荷兰豆去筋后切成菱形方块；葱切段，姜拍碎；白果去壳，放入开水锅中煮熟捞出，去除薄皮。2.锅中的油烧至五成热时放入虾仁滑开，再将红椒和荷兰豆过一遍热油，煸炒葱，姜，加盐，米酒和鸡精 详情>>
原料：做法：原料：油条、百合、荷兰豆、蒜瓣。做法：1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；2、百合切去两头，剥开洗净；3、荷兰豆去筋切片，用沸水焯后入冷水降温；4、蒜瓣切成蒜蓉；5、热锅下油，油温后下蒜蓉煸香，下百合、荷兰豆煸炒；6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味，最后放入油条翻炒均匀即可。 详情>>
菜系:凉菜用料荷兰豆，腐竹,生姜，白醋，香油，盐，鸡精，干红辣椒做法（1）腐竹用凉水泡发后切丝；（2）荷兰豆摘去筋，洗净切丝，开水中焯熟，迅速在凉水中拔透；（3）荷兰豆与腐竹放在盘中，撒上干红辣椒丝，放盐，鸡精和少量白醋；（4）锅中放香油，加入花椒和姜丝，炸出香味后，浇在荷兰豆腐竹上即可。 详情>>
荷兰豆拌鸡蛋丝食料：鸡蛋丝、荷兰豆调味：葱花、盐、料酒、蒜茸、白糖、味精做法：1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀；炒熟，冷却，撕成丝，备用。2、荷兰豆切丝，水烧开后下锅泡一下捞起沥干。3、然后准备蒜茸、白糖、盐、味精等作料，混合起来。4、将鸡蛋丝和荷兰豆丝、作料等放在一起拌匀就成了。喜欢吃辣的，可以加一些红油和红泡椒，味道更佳。 详情>>
材料:做法:材料:蟹足棒5根，荷兰豆200克。调料精盐1/2小匙，味精1/2小匙，辣油少许，白醋少许，葱油1小匙。做法:1、将蟹足棒，荷兰豆分别用清水冲洗干净，均切块。2、起锅，烧开适量清水，将荷兰豆用开水焯一下，捞出冲凉，备用。3、将备好的荷兰豆和蟹柳、精盐、味精、辣油、白醋、葱油等调料拌匀入味，装盘即成。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆、油豆腐，蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油。做法:1、荷兰豆洗净去筋，切适当大小，过滚水焯一下捞出过凉水控干备用。2、油豆腐切适当大小备用。3、将蒜泥、香葱、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用。4、将切好的荷兰豆、油豆腐和调味汁混合均匀即可。 详情>>
原料：腰子2个、荷兰豆、青椒一个、干红辣椒2个、葱末、姜片、蒜末、盐、生抽、老抽、醋、香油、水淀粉准备工作：1、腰子在买的时候就请菜场的阿姨清理干净，回来后看看中间还有没有白色的部分，如果有自己再用剪刀清干净一些，多冲洗几遍，沥干后倒入料酒，浸泡着，大约半小时吧。2、将浸泡后的腰花捞出，冲洗干净，用刀在腰花上划出一条条道，不要切断，再斜过来切成一条条的腰条。3、烧锅开水，将腰花烫一下，只要几秒钟就 详情>>
材料:做法:材料:猪腰，荷兰豆，料酒，盐，鸡精，鸡精，姜丝，蒜片，湿淀粉，酱油，醋，麻油做法:1.猪腰用流动的水反复冲洗净,中间剖开,去腰臊筋膜.2.洗净后切成条.3.加料酒浸泡十分钟以上.4.沥干后加料酒和盐稍腌,加湿淀粉上浆.5.荷兰豆洗干净,择去老筋,斜切成两半.6.锅中放色拉油烧热,下腰条过油,马上捞起沥干油待用.7.锅中留少许油,烧热,下葱段,姜丝和蒜片爆出香味.8.放入荷兰豆煸炒片刻. 详情>>
材料:做法:功效：材料:瘦肉500克，大白菜3片，北芪12克，荷兰豆100克，水8碗。做法:1.瘦肉洗净，切块，汆水后捞起；2.北芪洗净；大白菜洗净切块；荷兰豆撕去硬边，洗净；3.煮沸清水，放入北芪和瘦肉大火煮开，转小火煲一个小时；4.再加大白菜和荷兰豆煲20分钟，下盐调味即可食用。功效：北芪搭配瘦肉煲出的汤水是一道养阴益血、补气生精的滋补靓汤。趁着现在初夏正是蔬菜丰富的季节，今天我们不妨在北芪瘦 详情>>
材料:做法:材料:盐，醋，辣椒粉，糖1小匙，淀粉1小匙，荷兰豆，油，鸡胸肉，彩椒做法:1.先做个调味汁:盐、醋、辣椒粉，一小捏糖、一小勺淀粉；2.油锅热后，把荷兰豆先下去翻炒，并加点点盐，因为调味汁里还有盐，所以这里不要多了。3.荷兰豆略软身后，就把彩椒和鸡丝倒入搬匀，入调味汁略收一下就好了，因为彩椒易熟而鸡肉本身就是熟的。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，猪肚，姜，料酒，盐，鸡精。做法:1.猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水。2.加料酒、姜、盐煮到熟软，捞出切小块备用。3.荷兰豆挑拣后洗干净，沥干水。4.锅入油，下荷兰豆与肚片翻炒，之后调味即可。 详情>>
食材主料(配料耗时)荷兰豆炒干肠做法注意事项食材主料荷兰豆300g干肠50g配料油适量盐适量蒜适量葱花适量鸡精适量耗时准备时间10-20分钟制作时间10-20分钟荷兰豆炒干肠做法1干肠切片备用2荷兰豆洗净，去掉两端的筋3炒锅中注少许油，葱花爆锅后，放入干肠煸炒两下4炒至干肠里的肥肉溶化后，下荷兰豆煸炒，放盐，待荷兰豆变色后放鸡精，出锅前放蒜片即可注意事项干肠先炒出油，再下荷兰豆 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒做法:1、荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟,捞出切片。（腊肉腊肠煮下能煮出些赃物）2、锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。3、再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，胡萝卜，芥兰，油，盐，鸡精。做法:1.所有材料洗干净，荷兰豆摘去两边的老丝，胡萝卜去皮，切条，芥兰去叶子，刨去外面的皮，切成斜块2.荷兰豆，芥兰分别放到沸水里过水，断生，鸡精放点水调开3.炒锅里放油中火烧至6成热，放进胡萝卜翻炒一分钟左右，再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀，倒进鸡精水，放盐调味即可， 详情>>
材料:做法:材料:蒜末，鸡精，盐，酱油，荷兰豆，火腿，淀粉，油做法:1.需要放点蒜末~2.蒜先下锅，爆炒出香味再放入荷兰豆翻炒~3.放入火腿一起，再放入酱油，盐，鸡精调味，最后淀粉勾芡出锅~ 详情>>
材料做法材料火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉做法1.火腿肠在油中炒熟，装起。2.荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。 详情>>
材料:做法:材料:鸡肉片，大蒜，淀粉，五香粉，盐，胡萝卜，荷兰豆。做法:1.还剩下一小团鸡肉片冻在冰箱里，就一起拿出来炒了。2.肉要先用盐，五香粉和淀粉味下，然后先放入鸡肉和大蒜爆锅。3.然后一起放入荷兰豆和胡萝卜，炒熟勾芡出锅。 详情>>
主料：冻牛肝菌300克配料：荷兰豆1OO克、蒜片3克、红椒片20克、鸡油10克调料：盐1克，味精、鸡精各1克，生抽2克制作方法：①先把牛肝菌用热水解；东切片，荷兰豆清炒出来备用。②炒锅上火，锅中加入清油1公斤，把牛肝菌拉油，等水分收干后捞出备用。③炒锅再次上火，下鸡油和蒜片炒香，加入牛肝茵翻炒几下，调味后加入荷兰豆和红椒炒几下即可。 详情>>
原料做法原料牛肉半斤、荷兰豆三两、蛋清1个、料酒1勺，盐、糖、小苏打各1小勺、生粉1勺、酱油1大勺、清水适量，葱、姜、蒜泥、鸡精少许。做法1、原料备好；2、荷兰豆去头抽丝洗净，葱切段、姜切片、蒜剁泥备好；3、牛肉洗净，去掉筋和白色的膜后切成薄片（我刀工不行切得比较厚），把1小勺小苏打放入碗中粉拌匀；4、5、再把适量清水分几次慢慢倒入，边倒边搅拌，直到全部被牛肉吸收；6、加入1个蛋清、1勺料酒、1小 详情>>
原料(主料：辅料：)详细步聚口感营养价值原料主料：荷兰豆200克藕1小节辅料：蒜1瓣盐鸡精酱油糖详细步聚荷兰豆炒藕节做法：将荷兰豆洗净去丝,藕切成片掰成节,蒜切成片,热锅倒油，三样同时下锅翻炒，加入盐，几滴酱油，糖，翻炒少许，最后放入鸡精，关火，翻炒一下，出锅。口感口感鲜脆开胃下饭营养价值藕图片藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。荷兰豆系指豌豆中的 详情>>
原料：荷兰豆、莲藕、红椒做法：1.荷兰豆摘洗干净，莲藕切成薄片冲洗几次，红椒切小块。2.所有原料用油盐清炒即可。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆300克，红甜椒小半个，瘦肉100克，姜片少许做法:1.将瘦肉切片2.切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀3.将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状4.锅中放油烧热放入姜片5.倒入肉片炒至变色盛入碗中，6.锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒7.红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒8.荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘。 详情>>
简介制作(食材明细流程)简介荷兰豆炒肉丝是一款以荷兰豆与肉丝为主要食材一起炒制而成的一款菜肴。制作食材明细猪肉荷兰豆蒜头盐流程1猪肉切丝，肥肉切小块，蒜切片。2荷兰豆洗净。3锅里加入肥肉小火煎。4煎至猪油出得差不多时铲出猪油渣。5加入肉丝翻炒。6再加入蒜片翻炒。7继续加入荷兰豆，大火翻炒。8翻炒至荷兰豆变翠绿时加盐调味，加少许水溶解食盐。9入味即可熄火。 详情>>
原料配料调料做法温馨提示原料荷兰豆200克、山药100克配料黄彩椒半个、红椒半个调料蒜3瓣、盐1/2茶匙、鸡精适量做法1、准备食材；2、荷兰豆洗净，撕去老筋，红椒和黄椒洗净切片；3、山药洗净去皮切片；4、锅里烧开水，放入山药焯烫30秒；5、蒜切碎；6-7、焯烫好的山药冲冷水；8、锅里放入2茶匙油放入蒜末炒香；9、放入荷兰豆翻炒，可以加入1-2汤匙的清水翻炒保证荷兰豆熟透；10-11、放入盐和鸡精翻 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆100克，小樱虾4克，生姜少量，色拉油一又二分之一小匙，酱油1小匙，酒1小匙。做法:1.去除荷兰豆的茎，斜切成两半。2.切碎生姜。3.在平底锅内加热油，放入生姜炒出香味后，倒入荷兰豆充分炒拌，色泽变后放入小樱虾再炒。4.全部都炒上油后浇入酒和酱油混合炒即可。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，虾，蒜头，姜，干辣椒（不用太多），鸡蛋，生粉，鲜贝露调味汁，盐做法:虾的处理：a:虾去壳，去泥线，洗净，在虾肚子上划上几刀，这样炒出的虾仁不会缩卷的厉害。b:用纸巾吸吸水。步骤1、荷兰豆洗净去茎，斜对切，姜切丝，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。2、清水中加两滴油，荷兰豆下水焯。3、荷兰豆捞起沥水，焯的那个汤汁待用。4、虾仁加半汤匙蛋清（不要放太多），1/3匙生粉（不要放太多）， 详情>>
材料做法材料蔬菜油1汤匙（外加2茶匙），荷兰豆（豌豆荚）115克，小红甜椒1个，去籽后切丝，盐1/4茶匙，中等大小的鲜虾450克，剥壳后挑掉肠泥，青葱3根，切葱花，干辣椒片1/2茶匙，大蒜2瓣，切末，削皮的姜末1汤匙，低钠酱油3汤匙，现榨柠檬汁1汤匙，柠檬皮丝1汤匙做法1.炒锅中下2茶匙油，中火加热。放入荷兰豆、甜椒和盐，煸炒3分钟，至蔬菜脆嫩稍熟。盛入盘中备用。2.加热剩余的1汤匙油。入虾、葱花 详情>>
材料:做法:材料:鲜鱿300克，荷兰豆250克，红辣椒1个，蒜头1个做法:1.鲜鱿去膜洗净，切花纹状2.蒜头切末，红辣椒切小块3.锅放油爆香蒜末，红辣椒，加入鲜鱿炒熟，盛出。4.锅放油炒熟荷兰豆，加入炒好的鲜鱿。 详情>>
原料做法烹饪小技巧营养价值原料荷兰豆半斤(撕去老茎，洗净)、蟹柳五根、红椒半个切丁做法1.锅内添水烧开，下蟹柳稍汆烫捞起，切成小段2.水倒掉，锅烧干，添油，下荷兰豆、红椒丁翻炒，待菜稍软后，加入蟹柳，调入盐，生抽，翻匀后，加少许鸡精起锅。烹饪小技巧豆类食物都必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。但荷兰豆炒得太烂并不好吃，所以炒制的全过程尽量用大火爆炒，可以用铲子试一下荷兰豆软烂的程度，比自己 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:荷兰豆，杏仁，蒜。做法:1、荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净；2、美国大杏仁适量备用；3、蒜切成薄片；4、锅中油热后，放入蒜片炒香，放入荷兰豆翻炒变色；5、放入美国大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。小诀窍:这道菜如果喜欢菜品颜色亮一些，出锅前可加一些水淀粉勾芡，如果喜欢菜品清爽一些就不必加了。 详情>>
食材明细做法菜品口味食材明细荷兰豆半盒熏肠1根调料：橄榄油盐做法1荷兰豆放沸水中烫1分钟捞出。2熏肠切片备用。3热锅，倒入熏肠两面稍煎，倒入荷兰豆翻炒。4最后加点盐调味即可。菜品口味咸鲜 详情>>
材料：配料：做法：材料：鸭肾200克，荷兰豆180克，泡椒十个左右配料：姜切丝，蒜切片，蚝油，生抽，盐，鸡精，生粉做法：1、将切好的鸭肾洗净水沥干，加入姜丝，生抽，料酒，生粉，盐淹半个小时。2、炒锅内倒油烧热，放入蒜容和泡椒炒香（如果不喜欢味道这么浓的朋友，也可以快装盘时再放泡椒翻炒也行）3、倒入淹好的鸭肾翻炒，鸭肾炒至六分熟，即可再倒入荷兰豆翻炒，荷兰豆稍软时，加入蚝油，生抽，盐，鸡精，炒熟之后 详情>>
材料:做法:材料:用料主料：干羊肚菌15克配料：琼脂冻250克、荷兰豆50克调料：姜片5克、葱段10克、细葱末30克、鸡精4克、精盐3克、鲜汤200克、湿淀粉20克、化鸡油100克做法:1、羊肚菌用清水泡透，去脚洗净，挤尽水分，加鲜汤蒸熟。2、琼脂冻雕成竹子形状，荷兰豆切成枝叶，然后插入竹上，放入条盘一端。3、锅置中火上，下入化鸡油烧至五成热，放入姜片、葱段炒香，加入鲜汤浇沸，待姜、葱熬出香味后， 详情>>
材料:做法:材料:猪腰，荷兰豆，料酒，盐，鸡精，鸡精，姜丝，蒜片，湿淀粉，酱油，醋，麻油。做法:1.猪腰用流动的水反复冲洗净,中间剖开,去腰臊筋膜(这步可以在买猪腰的时候让摊主代劳).2.洗净后切成条.3.加料酒浸泡十分钟以上.4.沥干后加料酒和盐稍腌,加湿淀粉上浆.5.荷兰豆洗干净,择去老筋,斜切成两半.6.锅中放色拉油烧热,下腰条过油,马上捞起沥干油待用.(这个时候,腰条应该是外表颜色发白,但 详情>>
材料：鲩鱼肉(434克)、荷兰豆(200克)、青椒(1只)、红椒(1/3只)、姜(3片)、葱(1根)腌料：生粉(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、米酒(1汤匙)、鸡蛋清(1只)酱汁：盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/6汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)、清水(3汤匙)调料：油(4汤匙)、香油(1/3汤匙)做法：1、鲩鱼肉剔去鱼骨，斜切成片；荷兰豆撕去豆荚洗净，青椒切成角块，红椒切成细丝，葱切段 详情>>
制作材料做法制作材料材料：荷兰豆、猪肝、红椒调料：料酒、盐、酱油、鸡精做法（1）将猪肝切成片，并在水里浸泡一会，洗净，捞出。（2）红椒洗净，切成块，备用。（3）荷兰豆摘洗干净，并在沸水中焯一下，捞出。（4）烧锅倒油烧热，下入猪肝，加点料酒、酱油翻炒至熟。（5）然后，再倒入荷兰豆和红椒，加点盐、鸡精翻炒均匀，即成。 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆300克，枸杞子15克，食油半匙，食盐半匙，橄榄油少许。做法:1.锅中烧开滚水，加入半匙食油和半匙食盐，把荷兰豆放进去稍稍淖一下，然后取出，沥干水份，备用。2.炒锅烧热后，倒入少许橄榄油，接着倒入洗净的枸杞子，略炒一炒，让枸杞子遇热膨胀成为一颗一颗饱满的颗粒形状。3.把事先淖好的荷兰豆倒入锅中，与枸杞子一齐用大火快炒两、三分钟，出锅时加少许食盐调味，简简单单地，一道健康又美 详情>>
配料做法小贴士配料荷兰豆300g、胡萝卜少许、姜片3片、熟烤鳗鱼300g、适量油、鸡粉1茶匙、糖1/2茶匙做法1.荷兰豆洗净去蒂，胡萝卜切花刀，鳗鱼略煎后切成菱形片备用。2.锅中放油烧热，将姜片爆香后放入荷兰豆、胡萝卜和调料炒熟。3.烤鳗鱼放入锅中，勾芡后轻轻翻匀即可。小贴士鸡粉不仅为整道菜奠定了鲜美的基调，同时很好地将荷兰豆和烤鳗鱼两种味道大不相同的食材结合在了一起。健康Tips：鳗鱼中富含维生 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:豆芽适量，荷兰豆适量，红色彩椒丝适量，素油适量，盐适量。做法:1.不粘锅放油，加热后放如洗净的豆芽，2.炒得五分熟时放荷兰豆丝，3.再炒两分钟，放彩椒和盐即可。小诀窍:1.用不粘锅是为了少放油，豆芽不焯为了脆劲儿。2.彩椒也可以换成红色的尖椒；先爆点花椒油再炒也不错。 详情>>
症状病株茎基部、根系现灰褐色条斑，发病重的茎基部及地表下3～4厘米长的主根、侧根全部变为深灰褐色，部分毛根上有灰褐色条斑。病原ThielaviopsisbasicolaFerr．称根串珠霉，属半知菌类真菌。在CA平板上菌落灰黑色，气生菌丝茂盛，在PDA上色浅，为浅灰色，菌落边缘具1灰白色带环。分生孢子梗瓶状，小梗长49．8～139．4微米，基部宽7．4～12．4微米，顶端口宽3．7～4.9微米。内 详情>>
症状荷兰豆黑斑病主要为害叶片、近地面的茎和荚。叶片染病初生圆形至不规则形斑，中间黑褐色至黑色，具2～3圈轮纹，其上生很多小黑粒点，即病原菌分生孢子器；茎部染病茎上产生条斑，病部呈黑褐色，茎部以上茎叶变黄枯死；荚染病初生不规则形紫斑点，病部具分泌物，褐色至黑褐色，干后呈疮痂状，侵入种子引起斑点。病原AscochytapinodesJones．称豆类壳二孢，属半知菌类真菌。有性态为Mycosphaer 详情>>
症状露地种植的荷兰豆苗或棚室或反季节栽培的荷兰豆易发病，主要为害叶片、茎、荚。叶片染病始于叶端或叶面，初呈水渍状，后在病部长出灰色霉层，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。病原BotrytiscinereaPerson称灰葡萄孢，属半知菌类真菌。有性态为Sclerotiniafuckeliana(deBary)Fuck．称富克尔核盘菌，属子囊菌门真菌。分生孢子梗成丛地从菌丝体或菌核上生出，粗12～24 详情>>
症状荷兰豆苗基腐病又称荷兰豆苗立枯病。主要发生在幼苗期，种子染病，引起烂种，幼苗茎基部或根颈部变为褐色至红褐色缢缩、腐烂。子叶染病，在子叶上产生红褐色近圆形病斑。茎基部和根颈部染病，产生红褐色椭圆形或长条形病斑，后病部逐渐凹陷，当扩展到绕茎一周后，病部收缩或龟裂，致幼苗生长缓慢、折倒或逐渐枯死。湿度大时长出浅褐色蛛丝状霉。病原RhizoctoniasolaniKühn称立枯丝核菌AG-4菌丝融合群 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，鸡脯肉（准备一小块就足以），辣椒，盐，鸡粉，水淀粉，料酒。做法:1.鸡肉洗净，切成小丁，取干净碗，将鸡丁和盐，鸡粉，料酒一起搅拌均匀，腌渍十分钟左右，待用。2.荷兰豆洗净后切成菱形块，放入沸水中快速焯烫，然后捞出过凉，沥干水分备用。3.辣椒切小丁备用。4.炒锅倒入适量油烧热，将备好的鸡丁放入油中炒至变色捞出。5.锅中留底油，放入辣椒爆香，放入荷兰豆，鸡丁，快速翻炒，加入盐 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆 200g，鸡胸肉 1块（约150g），剁辣椒 2汤匙（30g），蒜茸 1茶匙（5g），香醋 1汤匙（15ml），生抽 1汤匙（15ml）做法:荷兰豆洗净，用手撕去两头尖角及两侧的筋膜，再斜刀切成细丝。将荷兰豆丝放入沸水中汆煮1分钟，再取出沥干水分，用冷水冲凉待用。鸡胸肉洗净，放入沸水中煮制20分钟，再取出用冷水彻底浸凉。将鸡胸肉放在案板上，把刀放平，略微用力拍打鸡胸，将鸡 详情>>
症状荷兰豆萎凋病又称尖镰刀菌根腐病。不同于茄类镰刀菌荷兰豆专化型引起的根腐病。尖镰刀菌侵染引起的萎凋病或称根腐病，发病晚，地上部由下向上扩展，叶片卷曲褪绿后逐渐萎蔫，根部染病呈浅褐色至褐色，接种20天后病株率67%，病情指数30上下。病原FusariumoxysporumSchl．f．sp．ptsi(vanHall)Snyder&Hansen．称尖孢镰刀菌荷兰豆专化型，属半知菌类真菌。在P 详情>>
材料：主料：鸡骨架300克辅料：荷兰豆50克,辣椒(红,尖,干)50克调料：盐5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,植物油60克做法1.鸡脆骨洗净切块，用植物油炸熟待用；2.荷兰豆切菱形块，干辣椒切粒；3.锅内放底油，炒香干辣椒，放入荷兰豆、鸡脆骨，加入盐、味精翻炒，再用水淀粉勾芡，最后淋香油即成。 详情>>
菜谱名称所属菜系菜品口感制作材料制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素菜谱名称荷兰豆饺所属菜系快餐/主食菜品口感脆嫩的口感中透出清淡的幽香，细细品尝回味无穷。制作材料主料：猪肉(肥瘦)(250克)荷兰豆(250克)小麦面粉(250克)调料：大葱(8克)姜(5克)植物油(10克)盐(5克)味精(2克)鸡蛋(75克)制作工艺1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.荷兰豆洗净，再切成粒，放盐3克略腌一下，用手拌一 详情>>
材料:做法:材料:荷兰豆，胡萝卜，芥兰，油，盐，鸡精。做法:1.所有材料洗干净，荷兰豆摘去两边的老丝，胡萝卜去皮，切条，芥兰去叶子，刨去外面的皮，切成斜块2.荷兰豆，芥兰分别放到沸水里过水，断生，鸡精放点水调开3.炒锅里放油中火烧至6成热，放进胡萝卜翻炒一分钟左右，再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀，倒进鸡精水，放盐调味即可。 详情>>
症状主要发生在保护地或露地荷兰豆上。病部初呈水渍状，后逐渐变为灰白色，豆荚和茎上生出棉絮状菌丝，后在病组织上生鼠粪状黑色菌核；病部白色菌丝生长旺盛时，也长黑色菌核。荷兰豆从地表茎基部发病，致茎蔓萎蔫枯死。剖开病茎可见黑色鼠粪状菌核。病原Sclerotiniasclerotiorum(Libert)deBary称核盘菌，属子囊菌门真菌。与冬瓜菌核病菌相似，但菌核略小。传播途径和发病条件以菌核在土壤中 详情>>
材料:做法:材料:牛肉·150克,荷兰豆·30克,红辣椒·3个,青辣椒·3个,生姜·10克,淀粉·适量,食用油·30克,香油·1小匙,料酒·2小匙 精盐·1小匙,白糖·0.5小匙,味精·0.5小匙.做法:1.牛肉洗净切片，荷兰豆洗净去老筋，青、红辣椒洗净去籽切片，姜洗净切片；2.牛肉加盐、味精、淀粉、水、料酒腌约5分钟；烧热油锅，下牛肉炒至八成熟时倒出；3.往锅里重新注油，烧热，放入姜片、荷兰豆、 详情>>
材料:做法:材料:酱油1汤匙，米醋2茶匙，现榨柠檬汁2茶匙，黑芝麻油1茶匙，蔬菜油3汤匙，细香葱2根，切葱花，姜末（削皮）1汤匙，荷兰豆（豌豆荚）115克，去梗去筋络，细芦笋450克，去老茎，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）1棵，去叶茎，掰开叶子，李子形西红柿（plumtomato）或其它番茄4个，切瓣，核桃120克，烤熟，切碎做法:1.取一小碗，倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油，拌匀。再拌入蔬菜油， 详情>>
美食原料制作方法美味贴士马蹄皮薄肉嫩，清甜无渣，爽脆可口，生食熟食均可，亦可制成糕点或糖水，食后能清热润肺、生津消滞、舒肝明目和利气通化。用马蹄炒菜，吃起来会清爽甜脆；煲老火靓汤时，加入几只马蹄，以增加汤的清甜之味；冬天打边炉时，将马蹄和猪骨熬成汤底，这样就算吃多也不怕上火！美食原料主料：鲜香菇(6朵)、荷兰豆(100克)、马蹄(6只)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤 详情>>
材料:做法:材料:鸡脆骨300克，荷兰豆50克，米椒20克。调料精盐1小匙，味精1/2小匙，水淀粉适量，色拉油500克。做法:1、将鸡脆骨切块，另起锅，加入适量色拉油将鸡脆骨炸熟捞出待用。2、荷兰豆洗净，切菱形块，米椒切粒备用。3、锅内放入底油，炒香米椒，放入荷兰豆、鸡脆骨，加入精盐、味精翻炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。 详情>>
材料：调料：制作方法：贴士材料：荷兰豆、南瓜、牛肉、大蒜、淀粉调料：料酒、油、盐、生抽、胡椒粉、白糖制作方法：1、牛肉切成薄片，加一小勺白糖，适量料酒和生抽以及胡椒粉腌制半小时。2、在腌制好的牛肉中加入少许淀粉以及少许油抓匀。3、南瓜洗净切成薄片，荷兰豆摘去两头洗净，大蒜拍碎。4、锅中放入较多的油。5、油烧热后，放入牛肉迅速滑炒到表面发白马上盛出。6、留底油，下入大蒜爆香。7、再加入南瓜片翻炒到南 详情>>
材料:做法：材料:牛肝菌150克红椒一个荷兰豆100克盐1/2茶匙（3克）鸡精少许香油少许。做法：1）将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。2）将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。3）把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。 详情>>
材料：做法：材料：粥底一锅、荷兰豆100克、煲到8分熟的排骨200克、鲜蛋2只、白胡椒2克做法：1、粥底一锅（煮好的白粥）、荷兰豆100克、煲到8分熟的排骨200克、鲜蛋2只、白胡椒2克；2、排骨加入粥底煮15~20分钟，熬到排骨酥烂；3、加入荷兰豆继续煮5分钟；4、吧切好的咸蛋加到粥里，根据个人口味调入胡椒粉，就可以了。 详情>>
制作材料做法制作材料材料：荷兰豆、培根、米饭调料：盐、鸡精做法（1）将荷兰豆摘洗干净捞出，放在案板上切碎，待用。（2）将培根取出，放在案板上切碎，待用。（3）随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下捞出，待用。（4）烧锅倒油烧热，下入培根翻炒一下。（5）接着，合入米饭翻炒翻炒。（6）然后，合入荷兰豆翻炒一下。（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 详情>>
材料:做法:材料:芹菜300g，牛肉300g，荷兰豆300g，油，生粉，料酒，麻油，蒜，姜，砂糖，料酒，水，生抽，蚝油。做法:1.芹菜摘好切小段、荷兰豆去丝切好、牛肉切片加入适量砂糖、生抽、油、水、生粉混合搅拌均匀腌半个小时（水要少许少许加入牛肉直至牛肉捞起变轻）。2.姜、蒜切碎备用。3.芹菜荷兰豆加少许料酒下锅爆炒片刻捞起备用。4.姜、蒜爆香油锅、下牛肉和少许料酒爆炒片刻后倒入芹菜荷兰豆一起翻炒 详情>>
材料：做法：材料：食材：荷兰豆、肉片配料：盐、味精做法：首先将荷兰豆摘好，洗干净；将肉片洗净，去水。1、热锅，下油。倒入肉片，翻炒至变色。2、将荷兰豆倒入锅中翻炒。3、将荷兰豆翻炒至变色，变得翠绿了就可以了。假如盐、味精，翻炒两下即可。4、加入少量水，煮一会就好啦~~ 详情>>
概述：材料:(主料：调料：)做法:贴士：概述：荷兰豆清香，肉片咸鲜，汤美味醇材料:主料：猪肉300克，荷兰豆100克，豆腐1／2块，胡萝卜1根，洋葱1／2个。调料：番茄酱1大匙，酱油1小匙，精盐适量，鸡精1／2小匙。做法:1、猪肉洗净切片，荷兰豆洗净备用。2、胡萝卜切长条片，洋葱去皮切条。3、将豆腐放入盐水中浸泡10分钟，取出切块。4、锅中加2大匙色拉油烧热，下猪肉片、酱油、番茄酱炒至上色，倒入清 详情>>
材料做法材料荷兰豆、木耳、红椒、山药、蘑菇精、盐做法1、木耳用水泡开，洗净，撕成小块。山药去皮切片。红椒切块。2、锅里油烧热，先放入红椒和山药翻炒，再加入荷兰豆和木耳再炒一下，用蘑菇精、盐调味即可。 详情>>
材料做法:材料3-4人份瘦肉：500克大白菜：3片北芪：12克荷兰豆：100克水：8碗做法:1.瘦肉洗净，切块，汆水后捞起；2.北芪洗净；大白菜洗净切块；荷兰豆撕去硬边，洗净；3.煮沸清水，放入北芪和瘦肉大火煮开，转小火煲一个小时；4.再加大白菜和荷兰豆煲20分钟，下盐调味即可食用。 详情>>
症状主要为害叶片，初叶面出现褪色斑，菌丛孢子层生于叶背或叶面，白色至淡紫色。孢子层在叶背面的多。嫩梢受害较多。叶背面的淡紫色霉层，最后布满全叶，致叶片枯黄而死。病原PeronosporapisiSydow异名P．viciaedeBary称荷兰豆霜霉，属卵菌。孢囊梗3～4根丛生，高237～760微米，主轴粗4～12微米，叉状分枝4～9次，顶枝直或微弯，大小4～21×1．4～2．5微米；孢子囊椭圆形， 详情>>
制作材料做法制作材料材料：大白菜、油面筋、荷兰豆调料：盐、鸡精做法（1）将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。（2）将大白菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。（3）随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起，用凉水过凉待用。（4）烧锅倒油烧热，下入大白菜和油面筋翻炒一下。（5）接着，加少许水翻炒至大白菜断生。（6）然后，合入荷兰豆翻炒一下。（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 详情>>
症状病原传播途径和发病条件防治方法症状荷兰豆炭疽病主要为害茎、叶和荚，茎染病病斑近梭形或椭圆形，中央浅褐色，边缘暗褐色略凹陷；叶片染病病斑圆形或椭圆形，直径2～4毫米，边缘深褐色中间暗绿色或浅褐色，其上密生小黑点，即病原菌分生孢子盘，病情严重的病斑融合致叶片枯死。荚染病病斑圆形或近圆形，大小2～5毫米，病斑中间浅绿色，边缘暗绿色，亦密生黑色小粒点，湿度大时，病部长出粉红色粘质物，别于褐斑病和褐纹病 详情>>
材料:做法:材料:红甜椒（也叫柿子椒）四分之一个，荷兰豆适量，金针菇适量，鸡精，油，盐做法:1.红椒去籽切条，荷兰豆摘去两旁的老丝，金针菇去根洗干净2.锅里放油烧热，先放荷兰豆稍微炒炒，再放红椒在放进金针菇炒匀，鸡精用适量水兑开，放进锅里煮一下，放盐即可出锅小诀窍:金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休 详情>>
材料:做法:材料:红甜椒（也叫柿子椒）四分之一个，荷兰豆适量，金针菇适量，鸡精，油，盐做法:1.红椒去籽切条，荷兰豆摘去两旁的老丝，金针菇去根洗干净2.锅里放油烧热，先放荷兰豆稍微炒炒，再放红椒在放进金针菇炒匀，鸡精用适量水兑开，放进锅里煮一下，放盐即可出锅 详情>>
材料:做法:材料:红甜椒（也叫柿子椒）四分之一个，荷兰豆适量，金针菇适量，鸡精，油，盐做法:1.红椒去籽切条，荷兰豆摘去两旁的老丝，金针菇去根洗干净2.锅里放油烧热，先放荷兰豆稍微炒炒，再放红椒在放进金针菇炒匀，鸡精用适量水兑开，放进锅里煮一下，放盐即可出锅 详情>>
症状又称假单胞蔓枯病或茎枯病，为害茎荚和叶片。苗期染病种子带菌的幼苗即染病；较老植株叶片染病病部水渍状，圆形至多角形紫色斑、半透明，湿度大时，叶背现白至奶油色菌脓，干燥条件下产生发亮薄膜，叶斑干枯，变成纸质状；茎部染病初生褐色条斑；花梗染病可从花梗蔓延到花器上，致花萎蔫、幼荚干缩腐败；荚染病病斑近圆形稍凹陷，初为暗绿色，后变成黄褐色，有菌脓，直径3～5毫米。病原Pseudomonassyringa 详情>>