“条儿”查询结果
材料：茄子(紫色长茄)两根、姜一小块、蒜三瓣、郫县豆瓣10G、清水小半碗、盐3G、糖5G、醋5G、老抽8ML、淀粉5G做法：1、茄子在做之前再切成条，否则容易迅速氧化变黑影响美观，姜，蒜都切成碎末备用。2、锅内油热后倒入茄条炸到表面呈金黄，差不多都炒软了的时候捞出备用，此时在一小碗内调入老抽、醋、糖、盐、淀粉及些许清水将淀粉化开，搅匀。3、锅内倒少许油，七成热后放入豆瓣炒出红油，再放入姜蒜碎炒出香 详情>>
蔓越莓酥条儿制作难度：一颗星准备时间：10分钟制作时间：25分钟面团冷冻时间：1小时烘焙火力：（上下火200度提前预热）中层15分钟左右使用工具：手持电动打蛋器、面粉筛原料：低筋面粉200克（过筛备用）、黄油80克、全蛋1个、糖粉70克、盐1/4小匙、蔓越莓干50克（事先用朗姆酒浸泡3小时）。做法：图1、黄油室温软化后加入白砂糖搅拌；图2、搅拌至黄油颜色变浅，粘稠浓滑状即可；图3、分次加入打散的蛋 详情>>
基本信息形态特征产地分布基本信息中文学名：少花粉条儿菜拉丁学名：Aletrispauciflora(Klotz.)Franch.门：被子植物门纲：单子叶植物纲目：百合目科：百合科属：粉条儿菜属形态特征植株较粗壮，具肉质的纤维根。叶簇生，披针形或条形，有时下弯，长5-25厘米，宽28毫米，先端渐尖，无毛。花葶高8-20厘米，直径1.5-2毫米，密生柔毛，中下部有几枚长1.5-5厘米的苞片状叶；总状花 详情>>
原料：制作方法：原料：黄瓜、小干辣椒、白醋、白糖、盐、味精、香油。制作方法：1.黄瓜切大段儿。2.再切成条状。3.小干辣椒剁碎。4.在白醋中加入白糖、盐、味精。5.将糖醋汁儿浇在黄瓜上研制20分钟。6.把炒菜油和香油混合加热后淋入小干辣椒上即可。 详情>>
tiáoértángㄊㄧㄠˊㄦˊㄊㄤˊ条儿糖亦作“条糖儿”。长形的糖制食品。元张国宾《薛仁贵》第一折：“我做总管本姓张，生来好吃条儿糖；但听一声催战鼓，脸皮先似蜡渣黄。”元杨显之《酷寒亭》第三折：“难得你这好心，我买条糖儿请你吃。” 详情>>
小板条儿材料配单主料：面粉辅料：洋葱丝，口蘑、香菇、杏鲍菇，圆白菜和豆芽制作过程步骤一：和面，面粉中加入两克的盐，然后加入温水把面和匀后加入水轧（zha三声）面，轧好后饧上15分钟。步骤二：案板上撒上薄面，把饧好的面揉匀，擀长之后用湿布盖上二次饧发，再次撒上薄面，切面后用手搓成条，然后抻面，抻长后切成段，下入锅中煮面，开锅后点少许水把面条捞出凉水中过凉，加入少许食用油拌均。步骤三：切配菜，杏鲍菇切 详情>>
主料：鸭肉1500克辅料：香菇（鲜）100克冬笋100克火腿75克莴笋500克蛋糕150克调料：姜10克大葱10克盐15克料酒10克胡椒粉3克鸡油50克猪油（炼制）30克淀粉(豌豆)20克各适量类别：私家菜补虚养身调理清热去火调理便秘调理健脾开胃调理口味：青、黄、白、绿相间，协调素雅，质地酥软，醇香鲜美，清爽适口。食物做法：1.鸭子经宰杀煺毛，斩去头、脚，去内脏，割去肛门，洗净。入汤锅内煮透，捞出 详情>>
蔓越莓酥条儿制作难度：一颗星准备时间：10分钟制作时间：25分钟面团冷冻时间：1小时烘焙火力：（上下火200度提前预热）中层15分钟左右使用工具：手持电动打蛋器、面粉筛原料：低筋面粉200克（过筛备用）、黄油80克、全蛋1个、糖粉70克、盐1/4小匙、蔓越莓干50克（事先用朗姆酒浸泡3小时）。做法：图1、黄油室温软化后加入白砂糖搅拌；图2、搅拌至黄油颜色变浅，粘稠浓滑状即可；图3、分次加入打散的蛋 详情>>
基本信息形态特征产地分布基本信息中文学名：少花粉条儿菜拉丁学名：Aletrispauciflora(Klotz.)Franch.门：被子植物门纲：单子叶植物纲目：百合目科：百合科属：粉条儿菜属形态特征植株较粗壮，具肉质的纤维根。叶簇生，披针形或条形，有时下弯，长5-25厘米，宽28毫米，先端渐尖，无毛。花葶高8-20厘米，直径1.5-2毫米，密生柔毛，中下部有几枚长1.5-5厘米的苞片状叶；总状花 详情>>
原料：制作方法：原料：黄瓜、小干辣椒、白醋、白糖、盐、味精、香油。制作方法：1.黄瓜切大段儿。2.再切成条状。3.小干辣椒剁碎。4.在白醋中加入白糖、盐、味精。5.将糖醋汁儿浇在黄瓜上研制20分钟。6.把炒菜油和香油混合加热后淋入小干辣椒上即可。 详情>>
tiáoértángㄊㄧㄠˊㄦˊㄊㄤˊ条儿糖亦作“条糖儿”。长形的糖制食品。元张国宾《薛仁贵》第一折：“我做总管本姓张，生来好吃条儿糖；但听一声催战鼓，脸皮先似蜡渣黄。”元杨显之《酷寒亭》第三折：“难得你这好心，我买条糖儿请你吃。” 详情>>
小板条儿材料配单主料：面粉辅料：洋葱丝，口蘑、香菇、杏鲍菇，圆白菜和豆芽制作过程步骤一：和面，面粉中加入两克的盐，然后加入温水把面和匀后加入水轧（zha三声）面，轧好后饧上15分钟。步骤二：案板上撒上薄面，把饧好的面揉匀，擀长之后用湿布盖上二次饧发，再次撒上薄面，切面后用手搓成条，然后抻面，抻长后切成段，下入锅中煮面，开锅后点少许水把面条捞出凉水中过凉，加入少许食用油拌均。步骤三：切配菜，杏鲍菇切 详情>>
主料：鸭肉1500克辅料：香菇（鲜）100克冬笋100克火腿75克莴笋500克蛋糕150克调料：姜10克大葱10克盐15克料酒10克胡椒粉3克鸡油50克猪油（炼制）30克淀粉(豌豆)20克各适量类别：私家菜补虚养身调理清热去火调理便秘调理健脾开胃调理口味：青、黄、白、绿相间，协调素雅，质地酥软，醇香鲜美，清爽适口。食物做法：1.鸭子经宰杀煺毛，斩去头、脚，去内脏，割去肛门，洗净。入汤锅内煮透，捞出 详情>>