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材料
彩椒鸡肉火腿串的做法(烹饪小技巧)
菜品特色
主料:黄椒、彩椒、青椒、鸡腿各1个
辅料:火腿1根
调料:鸡精、生抽、胡椒粉(适量)
1.分别将红、青、黄彩椒、三明治火腿,切成小块
2.鸡腿肉去骨,切成小块,用生抽、鸡精腌制
3.分别用中火把原料煎熟
4.再用竹签间隔着串成串,即可
不想吃原味的话,在煎的时候,加入适量胡椒粉等调味粉调味哦!
红椒和黄椒甜甜的,很好吃!这样串起来吃,也相当有感觉哦 ^^