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材料:
竹丝鸡1只,白豆蔻30克,草果15克
制作:
(1)将竹丝鸡洗净,去内脏,滴干水。
(2)白豆蔻、草果洗净略打碎,放入鸡肚内,用线缝合,放入炖盅内,加入开水适量,文火隔开水炖3小时,调味供用。
功效:
温中散寒,行气化湿。