草果豆蔻炖竹丝鸡汤


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草果豆蔻炖竹丝鸡汤


材料

竹丝鸡1只,白豆蔻30克,草果15克

制作

(1)将竹丝鸡洗净,去内脏,滴干水。

(2)白豆蔻、草果洗净略打碎,放入鸡肚内,用线缝合,放入炖盅内,加入开水适量,文火隔开水炖3小时,调味供用。

功效

温中散寒,行气化湿。

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