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材料:
做法:
嫩南瓜1/4个，培根三片，葱
1.嫩南瓜削去皮上比较老的部位,切成小丁.培根切成小块,葱切成葱花(稍微多点).
2.锅烧热倒入油,中火,把培根放进去煸炒一分钟左右.
3.放入葱花煸炒出香味.
4.把南瓜丁放下去煸炒,多炒会儿.
5.等南瓜变色,有点软了,加点水
6.盖上盖子煮一分钟左右.
7.打开盖子,放点盐和鸡精调好味,把锅里的汁收干即可.