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菜肴名称
材料
准备
做法
葱香杂粮鸡蛋煎饼
面粉、黄豆粉、大葱、盐、黑胡椒、欧芹、鸡蛋、自制葱油
1、葱切葱花
2、面粉 加少许黄豆粉
3、打入鸡蛋
4、边搅拌，边加适量清水
5、搅面糊
6、加葱花
7、加盐
8、加葱油
9、使劲搅拌，拌匀即可
1、平底锅一个，用小硅胶刷子刷一层薄薄的油
2、用勺子舀一勺子面糊
3、倒入锅中，用勺子底部抹匀，呈圆形
4、开火，煎一面
5、成型
6、用筷子翻面
7、翻面好了，继续煎
8、直到饼边微微卷起
9、一块做好了
10、继续下一块
11、做好的煎饼
12、卷起来，用牙签固定