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材料
调味料(作法一 作法二)
茭白笋300克 香菜少许
海苔酱3大匙
茭白笋切块、香菜略切
锅内加入300㏄的水煮开，放入皎白笋，煮到汤汁快收乾时，再将海苔酱拌入炒匀即可，食用时再搭配香菜一起食用。