吉林省烹饪协会


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吉林省烹饪协会




协会成立


吉林省烹饪协会成立于1990年,是经省民政厅批准、具有独立法人资格的餐饮行业一级社会团体,现隶属于吉林省商务厅。

协会职能


一、宣传、贯彻国家、省对餐饮行业制定的方针、政策和标准,组织对全省和国内外餐饮市场关于企业经营、行业发展等重大问题的调研;

二、开展名、优、新、特及大众菜点的展销、促销及推介;

三、举办省内外烹饪技艺、餐饮理论、企业经营与管理等方面的交流、培训、研讨与讲座;

四、组织企业参加国家、国际餐饮赛事、展会,推进原材料(辅料)的开发与基地建设,为企业提供人才、技术、交流、合作服务咨询,完成政府和行业主管部门委托办理的事宜。

协会出版


一、书籍:《中国吉菜》、《吉菜故事》、《食在吉林》

二、光碟:《吉菜美食》、《吉菜集锦》

协会组织领导机构


部门设置和职能

会 长:

唐 文 原省商业高等专科学样校长

常务副会长:

贾东平 省饮食服务行业管理办公室主任

副 会 长:

冯勇智 省直机关事务管理局机关事务工协会

办公室主任

宋长生 长春市政府接待办公室主任

王令义 长春汉司国际啤酒城董事长

李国华 省国土宾馆总经理

生明宇 吉航海鲜餐饮集团董事长

张清新 省南湖宾馆副总经理

韩治庚 海航长白山宾馆副总经理

孙玉民 原吉林市商务学校校长

陈 峰 省同馨宾馆副总经理

席永丽 省新民宾馆副总经理

韩青春 北京吉林大厦副总经理

秘 书 长:

李歆瑶 省吉菜开发办公室副主任

协会地址


吉林省长春市经济技术开发区深圳街6号

相关分词: 吉林省 吉林 林省 烹饪 协会