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原材料
调味料
做法
提示
酒酿250克、元宵200克、鸡蛋1个。
糖300克、淀粉25克。
1、先将元宵放入锅中加少量水煮至熟为止；
2、再放适量水，加入糖、酒酿、蛋液、淀粉烧开；
3、色芡，倒入碗中即可食用。
加糖时不要一下子加太多，可因个人喜爱适量添加。