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菜肴简介
食材明细
做法
制作难度：简单
所需时间：廿分钟
菜品口味：微辣
主要工艺：炒
主要食材：蔬菜类
主料：
腊肠、蒜苗、火腿、胡萝卜。
调料：
干红辣椒、酱油、盐、鸡精。
1.蒜苗洗好，切段，火腿、胡萝卜切丝备用，腊肠切片。
2. 热锅下油，放干红辣椒炒下，放腊肠再炒，加少许盐。
3.放蒜苗，火腿、胡萝卜再煸炒5-6分钟，加点酱油，再翻炒一会。接着放少许盐 、鸡精；可以出锅了。