“腊肠”查询结果
腊肠
腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及鸭或猪肝肠（统称润肠）。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外，制法是大致相同的。 中文名：腊肠 外文名：sausage 别称：香肠 主要原料：肉类 是否含防腐剂：否 主要营养成分 详情>>
材料:做法:材料:大白菜叶10片，腊肠2根，干鱿鱼30克，干香菇4朵，大蒜2瓣，白糖1茶匙，香葱2根，小米椒2根，盐1/2茶匙，耗油1/2汤匙做法:1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒；香葱洗净后取1根切成葱花；大蒜剁成蒜茸2、将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用3、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调 详情>>
游戏简介操作按键游戏攻略如何开始游戏目标游戏简介游戏名称：百变腊肠狗分类：冒险类小游戏上线日期：2011-05-31大小：1.03MB所属专题：怪物技巧操作按键方向键↑伸长脖子，方向键↓把住地面，方向键←，左侧移动方向键→右侧移动游戏攻略玩家在玩的时候会发现很多有趣的事情，比如主角可以伸长脖子，用这个技能吧所有的物品都吃了，这样的话就可以过关了，第二关就是难关图，玩家需要扒着木头材质的地板，如果没 详情>>
原料：做法：原料：米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、香葱、姜丝、生抽、料酒。做法：1、准备材料，香菇洗净泡发；2、腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末；3、锅里加少许油加热，姜丝炝锅；4、倒入腊肠和香菇翻炒出香味，加入胡萝卜，再加少许料酒；5、倒入白米饭；6、将锅铲垂直，剁炒米饭；7、直至饭粒炒开，均匀上色；8、撒香葱翻炒出锅。 详情>>
原料：做法：原料：腊肠1根、芥蓝适量、香菇5朵、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽几滴。做法：1、准备好原材料：香菇泡发洗净、芥蓝去叶留茎、腊肠备好；2、芥蓝切丁、香菇切丝、腊肠切丁；3、油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味；4、加入香菇翻炒数下；5、加入芥蓝；6、加入调料：生抽、料酒；7、加入剩米饭一碗；8、可加几滴老抽调色，小火将米饭炒匀即可。 详情>>
原料：做法：原料：芋头1/2个、腊肠2根、香米200克、香菜2根、小葱2根、蒜蓉3克、姜丝2克、生抽5克、蚝油2克、白糖2克、油少许。做法：1、准备好原料。芋头去皮，芋头去皮的时候最好戴上手套以防手痒；香菜香葱洗干净备用；2、量好香米，淘洗干净后，放入砂锅内，加适当的清水浸泡30分钟，可以在水中滴几滴食用油；3、芋头切成指头大小的丁，锅烧油，倒油，把芋头丁下锅用小火慢慢焙干，直至表面金黄；4、把焙 详情>>
原料：做法：原料：菠萝、腊肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、冷米饭、鱼露、泰式鸡酱、盐做法：1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切丁，外壳留作盛器用；2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；3、腊肠隔水蒸10分钟，取出切丁；4、胡萝卜去皮切丁，青豆沸水汆一下捞起滤干；5、鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒；6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀；7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；8、最后放入菠萝丁和青豆， 详情>>
食材明细做法菜品口味食材明细菜心腊肠葱做法1.热锅加上油，爆香葱和腊肠2.加入洗净的菜心，快速翻炒。3.加入适量的鸡精粉调味。4.大火快速爆炒均即可。菜品口味清淡 详情>>
菜心腊肠炒饭原料广式腊肠一根，肉末一两，鸡蛋一个，菜心4颗，大米饭两碗，盐和鸡精少许。制作流程1：腊肠洗干净，切一片片的小圆片;-菜心洗干净切细;-大米饭打散;-肉末是之前吃面条剩的。2：锅放少许油，微热放腊肠片下去炒一下，火不能大，把腊肠片炒太干会硬，不过硬硬的嚼起来想肉干，呵呵。3：然后把腊肠拨一边，把肉末倒下去炒开。4：再打个鸡蛋下去炒。5：鸡蛋微凝结也拨一边，把菜心粒放进去炒，一段生放少许 详情>>
菜心腊肠焖饭(原料：调料：)制作方法：菜心腊肠焖饭原料：熟腊肠150克、菜心100克、胡萝卜50克、大米400克、鸡蛋1个调料：生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、蚝油2茶匙、香油1茶匙、味精1/4茶匙制作方法：1、腊肠、胡萝卜切片，菜心洗净。2、大米淘洗干净后放入锅内，加适量水和1茶匙的植物油。3、大火烧开后转小火加盖焖煮，至看不到锅内有水。4、把腊肠放入锅内继续小火焖煮5分钟。5、把生抽、盐、白 详情>>
培育用途群猎犬中文名长毛腊肠犬俗名别名英文名MexicanHairless原产地德国繁殖方式胎生历史起源出现于1883年的德国，冯.布鲁诺上尉是有记载的最早的饲养者。据说长毛腊肠犬是与一种体形很小的长发垂耳狗交配而成的。这种狗主要用来猎捕鹌鹑。习 性职业用犬，适合钻入地下洞穴，嗅觉灵敏，而且有一个非常实用的鼻子。腊肠狗意志坚定，以锲而不舍闻名。它生性活泼，充满活力，虽然身材矮小，但却机智勇猛，甚至 详情>>
主料辅料做法贴士主料腊肠200克豆腐200克辅料蛋液1勺，生抽1勺，醋1勺，糖1勺，葱姜适量盐2克做法1煮熟的腊肠切成片。2豆腐切成和腊肠厚度一样的片。3打打撒的鸡蛋。4取一碗加入清水生抽糖淀粉醋盐勾兑成碗汁。5煎锅加入少许的油，豆腐放入煎锅。6把豆腐煎成两面金黄。均匀的倒上一勺蛋液。7煎好的豆腐放入煎锅的一面，另一面放入腊肠。8把腊肠煎至出油后和豆腐搅拌均匀。9加入碗汁烧开。10烧至汤汁粘稠即可 详情>>
炒腊肠的做法:主料：腊肠200克辅料：青椒25克、大白菜50克调料：大葱、猪油、黄酒、酱油、白砂糖、香油、醋、味精、淀粉各适量做法：1、将熟腊肠切成斜形小段。青椒去蒂籽，大白菜去叶，分别洗净切在菱形小片待用。2、炒锅上火烧热，舀入熟猪油60克，投入腊肠，葱片煸炒，再放入青椒、大白菜片同炒，加绍酒、酱油、白糖、味精烧沸，用水淀粉勾芡，淋上麻油，醋，颠锅装盘即成。特点：此菜腊肠软韧肥嫩，味香汁紧，鲜咸 详情>>
原料制法原料白萝卜、广式腊肠、葱花、米饭、红油、豆瓣酱、盐（少许）制法1.白萝卜洗净去皮，切丁，广式腊肠切丁；2.锅入油，热后倒入萝卜丁和葱花，中小火炒至萝卜水分减少，边缘略上色；3.倒入腊肠丁翻炒；4.调入适量的红油豆瓣酱，炒匀；5.倒入米饭，翻炒均匀，如果太干的话可加入一点点水（勿多），最后调入少许盐就可以了。 详情>>
材料：剩米饭400g青菜100g腊肠半根配料：葱花适量鸡蛋两个食用油适量食用盐适量蚝油适量做法：1.腊肠蒸好切成丁，青菜洗好切成细小的块，炒锅内放入食用油，烧热后打入生鸡蛋，炒熟。2.把鸡蛋盛出，把锅另起火，放入食用油，放入葱花，煸香，放入青菜，煸炒。3.放入腊肠煸炒，可以放入适量的食用盐，放入炒熟的鸡蛋，放入打散的剩米饭，继续翻炒均匀，计入适量的蚝油即可。 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：青豆、川味香肠、鸡蛋、洋葱、火腿肠、香菜、香葱、大蒜、生姜、朝天椒、米饭。调料：盐、鸡精(少许)。制作方法1准备食材。2将川味香肠与青豆洗净，一起放入开水中煮5分钟后，捞出冷却。3洋葱切丁，辣椒、生姜、大蒜、葱白切沫。4将煮好的香肠切片。5香菜与葱绿部分切细。6起锅放油，打入鸡蛋炒成蛋花后盛出。7另行放油，放入3中的切好的辣椒、生姜、大蒜、葱白沫。8溢出香味后放入洋葱 详情>>
原料做法小贴士原料米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、香葱、姜丝、生抽、料酒。做法1、准备材料，香菇洗净泡发；2、腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末；3、锅里加少许油加热，姜丝炝锅；4、倒入腊肠和香菇翻炒出香味，加入胡萝卜，再加少许料酒；5、倒入白米饭；6、将锅铲垂直，剁炒米饭；7、直至饭粒炒开，均匀上色；8、撒香葱翻炒出锅。小贴士1、炒饭加入酱油后，火不要太大；2、选择有一点风干的剩米 详情>>
材料:做法:材料:高粉280克，糖44克，盐0.8小匙，干酵母（金燕）1.5小匙，蛋30克，牛奶165克，无盐黄油33克做法:1、面团后油法揉至扩展2、揉好的面团放入大保鲜盒，放暖气附近发酵快2倍大里翻面后再发20分钟。3、发好的面团拿出分割成9个面团，滚圆，装入大保鲜盒松弛15分钟。4、擀卷两次，整成榄形。5、二次发酵40分钟。6、表面刷蛋液，放上马苏粒、香葱和腊肠粒。7、180度15分钟 详情>>
参见：白菜腊肠卷 详情>>
所属分类:老少皆宜其他食材：大葱芥兰菜杆油条配料：油少许酱油工具:炒锅口味：清淡制作难度：配菜（中级）制作时间：15分钟大葱腊肠炒油条的做法:1.腊肠,大葱,芥兰菜杆洗净切好2.油条切段3.锅里放少许油先放腊肠略炒4.接着放大葱炒匀，再放油条炒１分钟5.最后放芥兰菜杆炒１到２分钟，出锅前放蚝油，少许酱油炒匀即可！ 详情>>
蛋花腊肠蘑菇饭的做法主料：大米1碗辅料：白蘑菇6朵腊肠2根胡萝卜1根黄瓜半根鸡蛋1个调料：生抽1勺香油1勺小葱1根白酒1勺胡椒粉1茶匙蚝油1勺白糖1茶匙做法:1.大米冲洗干净，浸泡约30分钟。2.白蘑菇、胡萝卜、黄瓜洗净切丁；腊肠切丁；葱切葱花；鸡蛋打成蛋液备用。3.蚝油1勺、酒1勺、生抽酱1勺、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1勺调成调味汁备用。4.将大米放入电饭煲中，把白蘑菇、腊肠、胡萝卜也一起 详情>>
德国纯种腊肠属活泼、勇敢的狩猎犬种。在追踪猎物时，具有惊人的耐性及体力。德语为“穴熊犬”的意思。它嗅觉敏锐，体形类似小型犬，能自如入洞驱赶兔子狐狸等猎物，并能找出穴熊所在地。腊肠犬中依毛质可分为短毛种、长毛种和刚毛种，又有标准型及小型之分，共分为六种。腊肠狗活泼聪明，喜爱哄闹，戒心高，吠声大，适合做看家犬。对主人忠诚，可成为亲密的伙伴。标准型腊肠狗的理想体重为9-12公斤，小型的标准体重为4.5公 详情>>
材料:做法:材料:面团材料：1大匙，低筋面粉200g，盐10g，无盐奶油150g，鸡蛋1个，内馅材料：1小匙，黑胡椒少许，大葱50g，德式腊肠200g，乳酪丝200g，鸡蛋3个，鲜奶100g，鲜奶油150g做法:1.将低筋面粉与盐一起过筛后，再加入切丁的无盐奶油、打散的鸡蛋与水，搓揉成面团后，放置于冷藏库中1小时。2.取出作法1的面团，杆至3mm厚再置于塔模中整形。3.将作法2的塔皮冷藏30分钟后 详情>>
东莞腊肠一段古发布时间:2003-05-12提起东莞腊肠，还有一段趣味的来历。东莞腊肠短而粗，传说始创这种腊肠的原是个矮仔，他挑着长的腊肠上街叫卖，因人矮，有的腊肠拖到地上，沾上很多泥沙，不受顾客欢迎。后来，他便想办法，把腊肠制得短而粗，在炮制方法上又与众不同，他挑担上街，人们老远就看见那粗大的腊肠，并嗅到腊肠的特别香味，从此生意兴隆，再不用沿街叫卖了。至今，人们形容一些矮壮而精灵的人，称作“东莞 详情>>
做法：1.冬菇浸软切片，腊肠切片，鸡肉洗净斩块，分别用葱姜，酱油，少许蚝油，胡椒粉，料酒腌好待用。2.米洗好后，加入少许油，然后放在炉上按常规烧饭，待米成饭时，转微火焖。3.将冬菇，腊肠，鸡肉放入煲中，用微火再焖6—7分钟，撒上葱花即可。 详情>>
原料准备做法原料作料：鲜嫩鸡..1只，约..675克（1磅..8安士），宰净计大冬菇..4只红枣..4个腊肠1条姜2片切丝葱白2条切3厘米段调味料：蠔油..1汤匙生抽、糖、麻油各1茶匙绍酒..2茶匙生粉..1．5茶匙盐、胡椒粉各少许油..1汤匙准备准备：1、冬菇用..1／3杯水浸软，拧干水，每只斜切..6片。浸菇水留用。2、红枣用热水浸软，去核，每个切..6份。3、鸡切出胸肉，两腿、两翅，去骨斩件 详情>>
原料：做法：原料：豆腐干2片、腊肠半根、尖椒1根、姜2片、油适量、料酒适量、盐适量、水适量。做法：1、准备好材料；2、冻好的豆腐干切成条；3、腊肠切片、尖椒切斜圈；4、用姜片炝锅；5、加入腊肠炒香；6、放入豆腐干翻炒；7、加少量料酒，翻炒，点少量水略炒一会儿；8、加少量盐调味，最后放入辣椒圈出锅。 详情>>
材料:做法:材料:湖南尖椒，自制卤豆干，自制腊肠，小米椒，蒜，盐，鸡精做法:尖椒切丝豆干切条腊肠切片小米椒，蒜切末锅热倒油，油七八分热的时候加入小米椒和蒜爆香加入腊肠（腊肠是蒸熟的）所以稍微炒一下就可以别炒干了在加入尖椒翻炒一分钟再加入豆腐迅速翻炒均匀加盐和少量鸡精就可以出锅了 详情>>
营养特点：豆角炒腊肠简单易做，豆角十分入味，腊肠香软，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁，非常开胃助食，增进食欲；韭菜炒肉丝也是很普通的家常菜，简单的家常菜，胡萝卜能够明目，韭菜富含丰富的膳食纤维，瘦肉具有很高的蛋白质；在南方，冬至这天是一定要吃汤圆的，自己在家做的花生黑芝麻汤圆，香软滑口，黑芝麻和花生都是适合冬季滋补的食材，寒冷的冬天，吃上这么一口汤圆，那叫一个热乎啊；宝宝餐鹌鹑蛋蒸肉饼松软可口，猪肉 详情>>
材料：做法：材料：丝瓜1根、广式腊肠2根、干木耳1小把约3g、豆泡10个做法：1.丝瓜去皮、洗净后、切成三角滚刀块；2.广式香肠洗净、切片；3.干木耳温水泡发后，撕成小朵；4.方豆泡10个，对角切成三角。5.炒锅，倒入少许色拉油，油温7成热，见有少许青烟冒出后，倒入丝瓜翻炒。炒至丝瓜瓤的白色变得有些透明6.倒入木耳继续翻炒记下，然后倒入热水，约至丝瓜的1/3，大火，不要盖锅盖。7.继续翻炒直到丝瓜 详情>>
原料制作方法小贴士特色营养价值原料儿菜、腊肠、姜蒜末、剁椒、盐、葱花制作方法1、腊肠切片，儿菜洗净切片，锅烧热后放入少量食用油和香肠。2、加入适量的清水大火煮开，让香肠变软。3、等水收干后慢慢煸出香肠中的油份。4、下入姜蒜末炒香。5、下入儿菜片，加入一勺剁椒。6、翻炒一分钟后加入盐。7、起锅前加入葱花即可。小贴士1、儿菜不宜炒的太软，大火快速翻炒一分钟即可，这样可以保持它的脆感和颜色。2、个人认为 详情>>
材料：腊肠(5条)、莴笋(2根，714克)、青辣椒(1只)、姜(2片)、蒜(3瓣)调料：油(1汤匙)、盐(2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1/2汤匙)做法：1莴笋去头尾，削去外皮，切成丝状；青椒切成滚刀块，姜切片，蒜剁成蓉状。2烧开锅内的水，洒入1汤匙盐，倒入莴笋汆烫1分钟，捞起过冷河，沥干水待用。3烧热1汤匙油，爆香姜片、蒜蓉和青椒块，倒入腊肠片和1/3汤匙料酒以中小火炒 详情>>
食材做法注意食材煲仔饭原料：泰国香米250克、港式腊肠2根、白菜梆3瓣、橄榄油15ml调味汁原料：生抽15ml、清水8ml、白糖2大匙、香葱2根做法1、米洗干净，在砂锅底部抹薄薄的一层油，将米和水用大火烧开2、当饭开始收水，饭的表面出现一个个的洞，码上切片的腊肠3、腊肠放好后，盖上盖，换小火煮4、每隔5分钟将锅变换方向，使砂锅的每个位置都能均匀受热5、将白菜去叶留梆，沸水氽烫，沥干水分6将生抽放入 详情>>
材料制作(特色)材料原料：腊肠，荷兰豆调料：盐，鸡精制作1、荷兰豆洗净，两边的老筋去掉，备用2、腊肠洗干净，开水煮5分钟，凉了，切片，备用3、热锅冷油，下腊肠炒，接着下荷兰豆4、炒到荷兰豆变色，颜色更透绿了，加入盐，鸡精，调味就好特色非常的健康，美味！ 详情>>
材料：芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片)调料：油(1汤匙)、盐(2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白糖(1/5汤匙)、酱油(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)做法：1、芥兰去叶留梗，洗净沥干水，斜刀切成段，姜去皮切成片。2、烧开半锅水，加入1汤匙盐，将芥兰和腊肠分别放入沸水中汆烫30秒，捞起过冷河沥干水待用。3、剥掉腊肠的肠衣，斜刀切成片待用；将1/2汤匙生粉和3汤匙 详情>>
材料调味料(作法一作法二)材料鸡腿1支腊肠2根肝肠2根葱3根姜20克香菇5朵调味料蚝油3大匙冰糖半大匙香油1大匙酒2大匙作法一首先我们先将鸡腿、腊肠、肝肠、姜切片後放在一旁备用；再将葱切段备用，最後再将泡软香菇去梗切片备用作法二接着我们在锅内倒入2大匙油，先炒香鸡腿肉後，再加入姜、香菇、葱白一起爆香，接着再呛入酒并加入泡香菇的水、蚝油、冰糖、腊肠、肝肠一起炒至汤汁收乾後，再放入葱绿一起拌炒，最後起 详情>>
原料：做法：原料：大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。做法：1、将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟；2、在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀；3、盖上盖将米饭煮至八成熟；4、腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀；5、油菜洗净，另煮一锅水，水沸后加入少许盐和色拉油，放入油菜氽烫一分钟，捞出备用；6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁，淋 详情>>
材料：调料：做法材料：腊肠2条、大肠1条、糯米4两、鸡什5钱、咸蛋黄碎5钱(约2只咸蛋黄)、香菇1两、2棵芫荽去叶切碎。调料：盐1/2茶匙、猪油2两、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、大红浙醋4两、生粉1钱、五香粉少许、麦芽糖3两、生油适量做法1.用猪油把已浸发的糯米煎香，加入其他材料炒成糯米饭。2.炒好的糯米饭加调料然后拌匀备用。3.把大肠头烫洗干净后，用细绳把一端扎好。4.把糯米饭填入肠头里，填满后扎好 详情>>
黑胡椒腊肠炒面(主料：辅料：调料：)黑胡椒腊肠炒面的做法黑胡椒腊肠炒面主料：面条（生）适量\\腊肠适量辅料：莴笋适量\\白萝卜适量\\香菜少许调料：色拉油适量\\食盐少许\\蒜适量\\干辣椒3个\\老抽适量\\黑胡椒适量黑胡椒腊肠炒面的做法1.腊肠切丁，蒜切末，干红椒切小段，香菜切碎备用。并将鸡蛋煮上2.锅中水烧开，下入鲜面条煮3-4分钟，将面捞起，过一遍凉水后沥去多余水分，备用3.锅中加适量油， 详情>>
食材明细做法食材明细芝士片洋葱青椒腊肠剩米饭黄油盐黑胡椒粉芝士粉（可以不加）番茄酱做法将洋葱、青椒、腊肠切成小丁。芝士片切成小块。锅内放入一小块黄油，待黄油融化后。加入洋葱丁、青椒丁、腊肠丁炒香。小火，加入隔夜的剩米饭，并加入一大勺番茄酱，适量的黑胡椒粉，以及适量的盐调味。不要翻动米饭，沿着锅边加入少许热水，这时可把火开大点。盖上盖子焖至水分收干，听到滋滋的响声开锅翻动米饭，会发现米饭已经松散开来 详情>>
主料：配料：调料：做法：烹饪小技巧：主料：红薯2个配料：腊肠1根西兰花1/4个洋葱1/4个调料：披萨酱适量做法：1、西兰花1/4个，掰成小朵用清水洗净2、微波适用硅胶塔吉锅内放入适量的冷水3、盖好锅盖，放入微波炉中高火加热2分钟至水开4、洗好的西兰花放入开水锅中5、盖好锅盖，放入微波炉中高火加热1分钟6、至西兰花变翠绿即可【微波炉制作比萨过程】：烤熟的红薯剥去外皮，用擀面杖捣压成红薯泥微波适用硅胶 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：红薯120克腊肠适量大米80克辅料：芝麻油适量盐适量制作步骤1.准备好大米、红薯、腊肠。2.红薯、腊肠洗净切小块备用。3.大米洗净，倒入饭煲，加入红薯。4.倒入腊肠，加入适量盐，拌匀。5.加入适量冷水。6.调至煮饭档焖煮。电闸跳开后，继续焖10分钟再打开。7.淋入芝麻油，拌匀后食用。 详情>>
厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。厚街腊肠用料严格，制作讲究，质鲜、香醇、爽脆。早期传统腊肠的制作，是将一定比的肥肉、瘦肉、鸭肝、猪肝等切碎、稍剁后加配料，灌入肠衣中，悬挂暴晒，去掉水份而成干制品。现代的厚街腊肠，将传统的制作原理同现代的技术结合起来，从选料、混料、灌肠、打针眼、绑节、吊晾、烘干等整个生产过程实现无尘、无火烟及杀菌的要求，采用自动控温的 详情>>
材料调料做法材料米饭，腊肠，胡萝卜，黄瓜（可用青豆代替）。调料寿司专用酱油。做法1、米饭蒸好，将腊肠，胡萝卜，黄瓜切小丁，切的小一些，饭团更容易成形。2、烧锅开水，放入切好的腊肠，胡萝卜丁，煮3分钟左右捞起，如果你用的是青豆，也要煮一下。3、将米饭及煮好的腊肠，胡萝卜丁，黄瓜丁，加入寿司专用酱油，拌匀用手制成饭团即可。 详情>>
材料：花菜半斤腊肠一根蒜苗4根青椒一个调料：葱姜料酒生抽糖鸡精香油做法：1、炒锅倒油爆香葱、姜。2、倒入腊肠。3、腊肠炒至透明，放入花菜翻炒。4、加入生抽、糖、少许清水翻炒至水干。5、加入青椒，蒜苗。6、翻炒均匀，加少许盐、鸡精、香油，炒匀关火。 详情>>
原料：腊肠450克，黄瓜1根，盐2克，味精、葱油、料酒各5克，胡椒粉3克，清汤80克，葱段、姜片各7克，蒜片6克，色拉油500克(实耗30克)制法：1、黄瓜洗净切菱形片，腊肠斜刀切片。2、锅中加油烧至五成热，分别放入腊肠片、黄瓜片滑油。3、锅置火上，加葱油烧热，下葱段、姜片、蒜片炝锅，加入清汤、腊肠片、黄瓜片，烹入料酒，用盐、味精、胡椒粉调味，翻炒成熟即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：大米250克鸡腿2只腊肠1段洋葱半个鸡蛋1只油菜心少许胡萝卜1根辅料：色拉油2匙生抽2匙蚝油3匙糖少许鸡精少许料酒少许黑胡椒少许香油少许制作步骤1.先处理鸡腿，将鸡腿洗净，用刀剔去骨头2.用刀背或者牛排锤敲打鸡腿肉3.将鸡腿肉放入干净容器中，加洋葱丝、料酒、蚝油、黑胡椒碎和黑胡椒粉、盐、鸡精腌制入味，大概腌4-5小时4.大米淘洗干后，用水泡2个小时5.将腌制入味的鸡腿 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:湖南尖椒，自制卤豆干，自制腊肠，小米椒，蒜，盐，鸡精做法:尖椒切丝豆干切条腊肠切片小米椒，蒜切末锅热倒油，油七八分热的时候加入小米椒和蒜爆香加入腊肠（腊肠是蒸熟的）所以稍微炒一下就可以别炒干了在加入尖椒翻炒一分钟再加入豆腐迅速翻炒均匀加盐和少量鸡精就可以出锅了小诀窍:喜辣的可以选择湖南尖椒非常好吃 详情>>
原料：做法：原料：大米腊肠冬菇芥菜做法：1）腊肠切薄片，冬菇泡软切丝，芥菜洗净切末，备用。2）大米淘洗干净，注比平时多一点水加一点盐，像平时一样煲饭。3）当饭表面的水要开始收干的时候。4）就可以将芥菜铺在上面。盖上盖继续煮3分钟。5）再将腊肠及冬菇铺在上面。盖上盖继续煮5分钟。（冬菇事先下锅炒8分熟）6）加入适量的酱油，香油，盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上。7）饭煲好后，打开盖将所有材料和饭搅拌均。盖 详情>>
食材明细功效功能制作步骤食材明细芥蓝腊肠蒜米小朝天椒盐味精功效功能芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做。制作步骤1.芥蓝洗净后摘好，菜梗跟叶子分开放。2.锅内热油爆香蒜米。3.放入腊肠炒香。4.炒出油脂的腊肠盛出备用。5.锅内放入小朝天椒炒出香味。6.把芥蓝的菜梗放入翻炒。7.加少许盐。8.再把菜叶放入翻炒。9 详情>>
原料做法注意事项原料腊肠1根、芥蓝适量、香菇5朵、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽几滴。做法1、准备好原材料：香菇泡发洗净、芥蓝去叶留茎、腊肠备好；2、芥蓝切丁、香菇切丝、腊肠切丁；3、油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味；4、加入香菇翻炒数下；5、加入芥蓝；6、加入调料：生抽、料酒；7、加入剩米饭一碗；8、可加几滴老抽调色，小火将米饭炒匀即可。注意事项1腊肠很容易受热变焦，所以要中小火；2过夜饭比较 详情>>
材料:做法:材料:主材：，腊肠2条，芥兰10棵左右，洗净，切段，姜片2-3块，去皮，拍破，蒜头2粒，略拍，油、盐适量，汁料：份量只作参考，鱼露适量，糖适量。做法:1.腊肠先蒸或煮约10分钟，切粒备用。2.快火下油起锅，先爆香蒜蓉、姜片，再下腊肠略炒，再加芥兰炒软，加少许糖炒匀。3.加热水盖过1/3材料，盖上盖焖2分钟左右加鱼露调味即成。 详情>>
芥兰头炒腊肠食材芥兰头炒腊肠做法芥兰头炒腊肠食材芥兰头400g、腊肠150g、油、盐、生姜、蒜头、黄酒、白糖、蚝油、青椒芥兰头炒腊肠做法1、腊肠洗净切成片、生姜切片备用。2、芥兰头去皮切片备用。3、坐锅热油，下蒜头煸香。4、倒入腊肠、生姜煎至腊肠微卷。5、倒入芥兰头翻炒，淋入适量黄酒，加盖焖三分钟。6、倒入青椒段，加食盐、糖、蚝油调味，炒至青椒断生即可。 详情>>
材料:做法:材料:金针菜（黄花菜）50克，云耳（黑木耳）15克，去核红枣5粒（我没放，家里没有），广东腊肠1条，光鸡400克，姜丝5克，青红辣椒丝少许（装饰用），腌料：，生抽1汤匙，盐半茶匙，糖少许，料酒2茶匙，芝麻酱1汤匙做法:1.1.金针菜，云耳，红枣洗净，清水泡15分钟，沥干水分；2.2.腊肠用温水洗净后，切成薄片；鸡洗干净，斩件；3.3.将各种材料放入盘中拌入腌料，搅拌均匀，放置10分钟左 详情>>
材料:做法:材料:金针菜（黄花菜）50克，云耳（黑木耳）15克，去核红枣5粒（我没放，家里没有），广东腊肠1条，光鸡400克，姜丝5克，青红辣椒丝少许（装饰用），腌料：，生抽1汤匙，盐半茶匙，糖少许，料酒2茶匙，芝麻酱1汤匙做法:1.1.金针菜，云耳，红枣洗净，清水泡15分钟，沥干水分；2.2.腊肠用温水洗净后，切成薄片；鸡洗干净，斩件；3.3.将各种材料放入盘中拌入腌料，搅拌均匀，放置10分钟左 详情>>
材料:做法:材料:主料：瘦猪肉500克，肥猪肉200克，猪大肠300克，调料：盐8克，白砂糖50克，料酒20克，酱油60克，白酒3克做法:1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒放入盛器中，撒入盐后拌匀腌透；2.猪肠用温水浸软留用；3.将老抽，白糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道，老抽可改用生抽，或两种都采用变可；4.猪肠取出倾去浸用的温水，仍放回盛器 详情>>
材料:做法:材料:韭菜150克，腊肠1条，生抽适量做法:1.韭菜洗净后切短段；腊肠洗净后切片。2.锅内放少量油，烧热后加入腊肠，爆香后加入韭菜翻炒至熟。3.加入适量生抽调味即可。 详情>>
原料：制作步骤：原料：圆白菜、青蒜、广味香肠；配料：葱姜、干辣椒、白酒、盐、味精；制作步骤：白菜撕成小片，腊肠煮熟切片，葱姜、青蒜切片备用。煸炒葱姜、干辣椒放入包菜，急火快炒。最后放入青蒜和腊肠，调味后烹上白酒即可。 详情>>
食谱原料烹制方法食谱原料土豆3个（约350克）、玉米半个、胡萝卜半个、腊肠1条、块状咖喱一块、马苏里拉适量。淡奶油、黄油、盐。烹制方法1、土豆清洗干净，划十字花刀，放进锅里煮熟，放凉后剥皮。2、土豆放进保鲜袋里，用擀面杖压烂成为土豆泥备用。3、玉米摘粒，胡萝卜削皮后切小丁，把玉米粒和胡萝卜丁放进锅中煮熟。4、捞起沥干水分。5、热锅，放黄油。6、融化后倒入腊肠丁，煸炒1分钟，加入玉米和胡萝卜碎；边炒 详情>>
游戏说明游戏名称：可爱腊肠狗英文名：SillySausace游戏类型：敏捷类游戏大小：1.03MB游戏目标：躲避危险收集所有的钻石游戏介绍：可爱的腊肠小狗，伸缩自如，它的任务是收集所有的钻石并且躲避危险，你能控制它完成任务吗？小狗遇到橙色的砖块可以爬过去噢！操作指南：方向键控制小狗移动 详情>>
食材明细制作步骤小贴士食材明细主料：白菜苔300克腊肠1根辅料：生姜少许调料：菜籽油2茶匙盐适量制作步骤1.准备好白菜苔和腊肠。2.腊肠切薄片；生姜去皮、切丝；白菜苔掐段洗净、沥干水分备用。3.锅中油热，爆姜丝。4.下入腊肠，煸炒出油。5.倒入白菜苔，快速翻炒；加入少许盐，炒匀。6.调好味，盛入盘中。小贴士炒青菜一定要大火快炒，青菜才脆嫩好吃。 详情>>
原料：菠萝、腊肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、冷米饭、鱼露、泰式鸡酱、盐做法：1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切丁，外壳留作盛器用；2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；3、腊肠隔水蒸10分钟，取出切丁；4、胡萝卜去皮切丁，青豆沸水汆一下捞起滤干；5、鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒；6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀；7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；8、最后放入菠萝丁和青豆，快速翻炒几下 详情>>
材料:主料：熟腊肠150克，菜心100克，胡萝卜50克，大米400克，鸡蛋1个，配料：生抽1茶匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，蚝油2茶匙，香油1茶匙，味精1/4茶匙做法:1、腊肠、胡萝卜切片，菜心洗净。2、大米淘洗干净后放入锅内，加适量水和1茶匙的植物油。3、大火烧开后转小火加盖焖煮，至看不到锅内有水。4、把腊肠放入锅内继续小火焖煮5分钟。5、把生抽、盐、白糖、蚝油、味精放入小碗内，搅拌均匀。6、锅内打 详情>>
材料：制作方法：材料：一级梧州腊肠两条、无皮腊肉半条、芹菜100克、红辣椒50克、玉米粒100克、青豆粒100克、食盐、食糖各1茶匙、花生油3茶匙。制作方法：（1）腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块。（2）把青瓜、红辣椒、芹菜洗净切粒。（3）落油起锅，把青瓜、红辣椒、芹菜、青豆加盐、糖炒熟，再拌上腊肠、腊肉即可食用。 详情>>
材料:做法:材料:A.高筋面粉300公克，细砂糖100公克，奶油25公克，鸡蛋1个，盐2公克，酵母3.5公克，水190㏄，B.腊肠6条，奶油少许做法:1.先用少许水溶解酵母，再将所有材料A一起混合，揉匀至面团光滑，置于盆中用湿布盖好，静置发酵约1小时，发酵完成后，再揉一次，将面团中的空气揉出，分割成每个约50公克的面团。2.腊肠放入蒸笼，蒸约30分钟后放凉，每条从中斜切成2半。3.将作法1面团搓成 详情>>
原料：糙米50克、大米50克、腊肠2根、双鲍菇2朵、虾皮适量。调料：盐、油。做法：1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟；2、腊肠切成片；3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些；4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀；5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。 详情>>
原料：做法：原料：腊肠、包心菜、胡萝卜、蒜头、红椒。做法：1、腊肠洗净切片，如果腊肠比较干硬，洗净后上蒸笼蒸15分钟冷却后再切片；2、包心菜洗净撕成片，胡萝卜、蒜头切片，红椒切圈；3、锅热后倒入油，下蒜片编出香味；4、下腊肠片煸炒2分钟，下胡萝卜、包心菜、红椒大火翻炒；5、下少许盐调味，因腊肠有咸味，盐要酌情少放；6、炒至包心菜变软出水，即可出锅装盘。 详情>>
制作材料做法制作材料材料：扁豆、腊肠调料：盐、鸡精做法（1）将扁豆摘洗干净捞出，待用。（2）将腊肠用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。（3）烧锅倒油烧热，下入腊肠翻炒一下。（4）接着，合入扁豆翻炒一下。（5）然后，加一些水煮至扁豆断生。（6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：猪肉类食材明细腊肠半根菜豆200g葱花适量食用油适量食用盐适量鸡精适量做法1.小葱洗净切成葱花，菜豆摘洗干净切成段，腊肠蒸好切成片。2.锅内放入油烧热，放入葱花爆香，放入腊肠与菜豆翻炒，可以加入适量的食用盐，炒熟放入鸡精即可。 详情>>
主料辅料做法贴士主料腊肠200克豆腐200克辅料蛋液1勺，生抽1勺，醋1勺，糖1勺，葱姜适量盐2克做法1煮熟的腊肠切成片。2豆腐切成和腊肠厚度一样的片。3打打撒的鸡蛋。4取一碗加入清水生抽糖淀粉醋盐勾兑成碗汁。5煎锅加入少许的油，豆腐放入煎锅。6把豆腐煎成两面金黄。均匀的倒上一勺蛋液。7煎好的豆腐放入煎锅的一面，另一面放入腊肠。8把腊肠煎至出油后和豆腐搅拌均匀。9加入碗汁烧开。10烧至汤汁粘稠即可 详情>>
原料：配料：制法：原料：腊肠450克，黄瓜1根配料：盐2克，味精、葱油、料酒各5克，胡椒粉3克，清汤80克，葱段、姜片各7克，蒜片6克，色拉油500克(实耗30克)制法：1、黄瓜洗净切菱形片，腊肠斜刀切片。2、锅中加油烧至五成热，分别放入腊肠片、黄瓜片滑油。3、锅置火上，加葱油烧热，下葱段、姜片、蒜片炝锅，加入清汤、腊肠片、黄瓜片，烹入料酒，用盐、味精、胡椒粉调味，翻炒成熟即可。 详情>>
材料:做法:材料:腊肠2条，芥兰10棵左右，洗净，切段，姜片2-3块，去皮，拍破，蒜头2粒，略拍，油、盐适量，汁料：份量只作参考，鱼露适量，糖适量做法:1.腊肠先蒸或煮约10分钟，切粒备用。2.快火下油起锅，先爆香蒜蓉、姜片，再下腊肠略炒，再加芥兰炒软，加少许糖炒匀。3.加热水盖过1/3材料，盖上盖焖2分钟左右加鱼露调味即成。 详情>>
材料：卷心菜150克 腊肠一根调料：生抽一勺 盐小半勺 植物油半勺 料酒一勺 葱姜末少许做法：1、卷心菜洗净后切成大片，腊肠切片备用。2、取一个微波炉适用的大盘，放入腊肠，再加入植物油和葱姜末，搅拌一下，盖上盖子，放进微波炉，用高火加热两分钟。3、取出后加入切好的卷心菜，放入生抽、盐和料酒，搅拌均匀后盖上盖子，放进微波炉，用高火加热三分钟即可。 详情>>
材料：做法：材料：苦瓜腊肠生姜红椒盐做法：1准备的食材。2切好待用。3锅里水烧沸，加少许盐放入苦瓜过水。4锅里少许油爆香红椒姜粒。5加入苦瓜翻炒。6加入腊肠翻炒。7点少许水，用少许盐调味即可。 详情>>
原料：配料：制法：原料：萧山萝卜干300克，腊肠300克配料：青蒜3根，盐3克、生抽5克、味精3克、鸡粉5克、辣椒油5克、葱姜片10克、料酒20克、油85克制法：1、腊肠用温水泡30分钟上笼蒸熟后捞出切片。萧山萝卜干切段，焯水。青蒜洗净，切段。2、炒锅上火，加油烧热，下入葱姜片、腊肠片、萝卜干煸炒人味，放入青蒜，烹入料酒，用盐、生抽、味精、鸡粉、辣椒油调味，炒熟出锅即可。 详情>>
简介食材明细做法简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：蔬菜类食材明细剩米饭400g青菜100g腊肠半根葱花适量鸡蛋两个食用油适量食用盐适量蚝油适量做法1.腊肠蒸好切成丁，青菜洗好切成细小的块，炒锅内放入食用油，烧热后打入生鸡蛋，炒熟。2.把鸡蛋盛出，把锅另起火，放入食用油，放入葱花，煸香，放入青菜，煸炒。3.放入腊肠煸炒，可以放入适量的食用盐，放入炒熟的鸡蛋，放入打 详情>>
用料：做法：用料：碱面卷心菜里脊肉胡萝卜腊肠做法：1.将卷心菜洗净后浸泡，然后再洗净。所有食材全部洗好切好，备用。2.肉丝码上少许盐，地瓜干粉，抓匀备用。3.锅中坐油见热，将切好的姜丝炸香。4.倒入备好的肉丝，稍稍翻炒后变色，倒入酱油。5.让肉丝上色,盛起来备用。6.另起油锅，将腊肠倒入稍翻炒变透明，再倒入卷心菜，胡萝卜。7.依次倒入锅中炒7分熟，倒入肉丝，汇合，加盐调味。8.倒入稍稍过冷水去浮灰 详情>>
材料：年糕、腊肠、小油菜、大蒜做法：1、年糕切片；腊肠蒸熟切片；小油菜洗净；大蒜切碎。2、年糕片和小油菜分别过滚水焯烫捞出沥干水份备用。3、锅中放入适量油爆香蒜碎和剁椒碎，然后放入年糕片翻炒均匀，加入少许海鲜酱油调味。4、再放入腊肠片和小油菜，最后加少许蚝油翻炒均匀即可。 详情>>
材料：腊肠、莲藕、灯椒调料：盐、鸡精做法：（1）将腊肠用清水淋一下，切成丁备用。（2）灯椒去蒂去籽洗净，切成丁备用。（3）将莲藕去皮洗净，切成丁并在沸水中焯一下，捞出备用。（3）烧锅倒油烧热，下入腊肠丁翻炒至熟。（4）接着，下入莲藕和灯椒，翻炒至灯椒断生。（5）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。 详情>>
菜名；特色：做法小贴士菜名；腊肠炒芹菜特色：腊肠因为是腌制食品，里面含有大量的盐，所以要健康的吃。腊肠不宜直接用高油温煎炒，应该先把腊肠蒸熟或煮熟后再炒。还有就是吃腊肠最好是和蔬菜搭配着吃。这样就可以放心享用腊肠的淳朴香味了做法1.腊肠用温水洗净，切成薄片，上锅蒸熟。2芹菜切成片。3锅里水烧开加少许盐，芹菜绰水捞出过凉水，沥干待用。4蒸熟的腊肠，滗出水。5锅里少许油，倒入蒸好的腊肠。6把蒸好的腊肠 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：微辣主要工艺：炒主要食材：蔬菜类食材明细主料：腊肠、蒜苗、火腿、胡萝卜。调料：干红辣椒、酱油、盐、鸡精。做法1.蒜苗洗好，切段，火腿、胡萝卜切丝备用，腊肠切片。2.热锅下油，放干红辣椒炒下，放腊肠再炒，加少许盐。3.放蒜苗，火腿、胡萝卜再煸炒5-6分钟，加点酱油，再翻炒一会。接着放少许盐、鸡精；可以出锅了。 详情>>
原料：做法：原料：自制腊肠、新鲜蒜苔、干辣椒。做法：1、热锅少许油倒入腊肠煸炒出油；2、加米酒少许老抽一起煸炒出浓浓的香味；3、把腊肠隔一边，倒入辣椒和蒜苔加少许盐炒炒；4、把腊肠和蒜苔一起翻炒均匀至蒜苔变软即可出锅装盘。 详情>>
原料：腊肠炒洋白的做法：备注：原料：洋白菜1颗、香肠、干辣椒丝少许。腊肠炒洋白的做法：1、洋白菜切成小块，洗净沥干水待用；香肠切成片待用。（洋白菜菜洗净后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道）；2、锅中少许油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒和干辣椒，放入香肠片炒出油，盛出待用；3、炒锅烧热，放入2汤匙的油，放入洋白菜炒熟；炒洋白菜的时候，要大火快速翻炒保证营养不流失；4、最后倒入 详情>>
材料:做法:材料:洋葱，腊肠，油，盐做法:1.洋葱切成细条，腊肠切片。2.锅内少许底油，把腊肠先炒熟，再下洋葱，盐，翻炒均匀即可。 详情>>
原料制作方法原料椰菜果红萝卜腊肠蒜头蒜叶（可放可不放）制作方法1、椰菜果、红萝卜均切成丝。2、腊肠切成片。3、先把腊肠炒香盛出待用。4、锅里倒入油爆香大蒜。5、先把红萝卜炒片刻。6、再把椰菜果加入一起。7、倒入少许水焖片刻把刚才炒香的腊肠倒入翻炒均匀。8、最后加盐、糖、芝麻油以及蒜叶即可上碟。 详情>>
原料：配料：制法：原料：腊肠300克，蕨菜150克配料：盐2克、鸡精5克、料酒15克、水淀粉15克、葱姜蒜10克、清汤20克、色拉油80克制法：1、蕨菜洗净切段，焯水。腊肠切片，焯水备用。2、炒锅置火上，入油烧至四成热，放入腊肠煸炒出香味，加葱、姜、蒜、料酒，再放入蕨菜、清汤、盐、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。 详情>>
原料主料:油菜250克辅料:腊肠50克调料:猪油（炼制）20克大葱2克姜2克料酒6克盐4克味精3克植物油30克各适量制作方法1.将葱、姜洗净切成末待用；将油菜（宜选用鲜嫩的）去根、去叶，留菜帮，洗净后，用刀抹成约3厘米长的斜片；腊肠(蒸熟晾凉后)用刀切斜片备用。2.旺火坐勺加入净油烧热，三四成热时放入油菜过油半分钟即倒入漏勺控净油。3.原勺坐旺火上，放猪油烧热，然后放入腊肠和葱末、姜末煸炒几下，再 详情>>
材料：调料：做法：材料：油豆角、腊肠、蒜末调料：盐、鸡精做法：（1）将腊肠用清水淋一下，放入蒸锅里上锅蒸至6——7分钟后取出，晾凉一下，并切成片，备用。（2）将油豆角摘洗干净，切成丝，并在沸水里焯一下捞出。（3）烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。（4）接着，下入油豆角翻炒一下。（5）然后，再合入腊肠，加点盐、鸡精调味炒匀，就可以出锅装盘了。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：圆白菜多半个腊肠两根配料：干葱一个小红辣椒3个辅料：盐适量陈醋适量麻椒适量生抽适量鸡精适量姜适量制作步骤1.腊肠两根（熟），麻椒适量备用。2.圆白菜洗净备用。3.腊肠切斜片，姜切丝，干葱切丝，辣椒切段。4.圆白菜用手撕成大片。5.锅烧热放入花生油，在放入麻椒炒香后捞出。6.放入姜丝，干葱，辣椒煸出香味。7.在放入煮熟的腊肠片继续煸炒几下即可。8.放入撕成片的圆白菜，大 详情>>
“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这根草说的就是“藜蒿”，俺们湖北和江西搭界，所以饮食上也是互相影响，像“腊肉炒藜蒿”就是湖北人极为爱吃的。尤其到了冬天，新鲜蔬菜价格都比较贵，腊肉炒藜蒿就是招待客人的一盘好菜。腊肉的香软，和藜蒿独有的清香爽脆，融合在一起，非常开胃的说。原料：藜蒿400g、腊肠1根、独蒜半个、小米辣3颗。做法：1、将藜蒿洗净，摘去比较老的茎，留下嫩的处理成小段；2、腊肠上蒸锅蒸熟后，切成 详情>>
原料操作方法原料大蒜、腊肠、油、盐、干辣椒适量操作方法1.腊肠上锅蒸10分钟备用。大蒜头斜切易入味。2.热锅凉油、大火放入大蒜、干辣椒煸炒2下。3.倒入蒸好的腊肠煸炒。撒一点开水。4.搁盐。炒匀即可出锅。 详情>>
简介食材明细做法简介制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：原味主要工艺：炒主要食材：米面类食材明细鸡蛋1个腊肠1根米饭1碗蒜米2粒盐1.5茶匙葱花2根做法1.腊肠切小粒，蒜米切好备用，鸡蛋一个打散，米饭一碗备用，鸡蛋炒好盛出备用。2.锅内热油爆香蒜米，倒入腊肠粒炒香，倒入米饭入锅内，加少许水以防粘锅。3.加少许盐调味，把之前炒好的鸡蛋倒回锅内，翻炒均匀，加葱花即可。 详情>>
原料：腊肠1根、四季豆500g、蒜1头。做法：1、腊肠用温水冲一遍，对半切开，上蒸屉，蒸熟；（蒸米饭的时候一起蒸，米饭熟了，香肠也就熟了）2、将四季豆洗净，摘去两头，撕去老筋；3、锅中加水烧开，下入四季豆，煮熟后捞起沥干；（如果是做“干煸四季豆”，那么先把四季豆过油炸熟也行。四季豆内含有大量的皂苷和血球凝集素，因此烹制时必须加工熟透才能食用，否则易发生中毒。）4、煮熟的四季豆斜切成段（斜切是为了方 详情>>
原料：腊肠、冬菇、鸡肉做法：1.冬菇浸软切片，腊肠切片，鸡肉洗净斩块，分别用葱姜，酱油，少许蚝油，胡椒粉，料酒腌好待用。2.米洗好后，加入少许油，然后放在炉上按常规烧饭，待米成饭时，转微火焖。3.将冬菇，腊肠，鸡肉放入煲中，用微火再焖6—7分钟，撒上葱花即可。 详情>>
食材腊肠冬瓜做法注意事项食材主料冬瓜250g腊肠100g配料葱适量盐适量味精适量食用油适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内腊肠冬瓜做法冬瓜切片腊肠切片锅里热油，先把葱花放进锅里爆香先把腊肠放到锅里煸炒一会再把冬瓜片放到锅里一起翻炒，出锅前加盐，味精调味即可注意事项这道菜不宜放老抽，颜色太深，冬瓜太易上色。 详情>>
基本信息食材明细做法基本信息制作难度：普通所需时间：十分钟主要工艺：炒主要食材：豆制品食材明细腊肠一根豆腐一块青椒姜蒜郫县豆瓣酱香菜叶盐适量做法1、将腊肠、青椒、蒜切碎待用。2、起油锅，爆香姜蒜青椒，下腊肠炒香。3、下一点豆瓣酱入锅煸香。4、分散开来煸香。5、下豆腐兜匀。6、加一点水，稍煮一分钟。7、出锅前加点香菜叶子，盐调味。出锅了，看起了红红的，其实不辣。 详情>>
原料：做法：(酱料的做法：披萨的做法：)原料：饼皮：低筋面粉100g、无盐黄油50g、盐1/8T、蛋黄1个、清水2BT。馅料：中型红薯1个、腊肠1截、青椒1/2个、红椒1/2个。酱料：洋葱1/4个、辣椒酱1大勺、番茄酱2大勺。做法：酱料的做法：1、洋葱切丁，锅烧热，放入洋葱，小火煸炒；2、煸至洋葱丁变软、发黄，加入辣椒酱；3、加入番茄酱；4、翻炒均匀，盛出待用；5、腊肠去掉肠衣，切薄片；6、番薯去 详情>>
原料做法原料菠萝、腊肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、冷米饭、鱼露、泰式鸡酱、盐。做法1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切丁，外壳留作盛器用；2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；3、腊肠隔水蒸10分钟，取出切丁；4、胡萝卜去皮切丁，青豆沸水汆一下捞起滤干；5、鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒；6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀；7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；8、最后放入菠萝丁和青豆，快速翻 详情>>
材料：做法：材料：腊肠、粉丝、大白菜、胡萝卜、黑木耳、鹌鹑蛋、大蒜、生姜、火锅底料做法：1准备食材。2腊肠胡萝卜切片，黑木耳撕小朵。3粉丝用水泡发。4大白菜切好待用。5煲里火锅底料，姜片加适量的水煮开。6下鹌鹑蛋粉丝胡萝卜黑木耳煮开。7下腊肠大白菜。8最后下大蒜煮至断生即可。 详情>>
腊肠果藏药名：东卡拼音名：Lachangguo英文名：FRUCTUSCASSIAEFISTULAE书页号：C1-110标准编号：WS3-BC-0109-95 本品为豆科植物腊肠树CassiafistulaL.的干燥成熟果实。冬季果熟时采收，晒干。 【性状】 本品呈圆柱形。完整者长30～50cm，直径1.5～2.5cm，顶端尖，基部有短果柄。表面暗褐色至黑褐色，平滑而带光泽，具不甚明显的环形浅槽，腹 详情>>
腊肠机简介腊肠机的技术参数腊肠机简介腊肠机是立式、全不锈钢，机械齿轮系统，可以快速地卸下活塞并轻松地快速重新填充。易于清洁的4种透明灌肠管，方便调节上下两级的变速装置。腊肠机的技术参数[电压]380v[功率]1500w[规格]450X680X900[备注]材质430、A3[其它]产量100KG每小时 详情>>
游戏简介操作按键游戏攻略如何开始游戏目标游戏简介游戏名称：百变腊肠狗分类：冒险类小游戏上线日期：2011-05-31大小：1.03MB所属专题：怪物技巧操作按键方向键↑伸长脖子，方向键↓把住地面，方向键←，左侧移动方向键→右侧移动游戏攻略玩家在玩的时候会发现很多有趣的事情，比如主角可以伸长脖子，用这个技能吧所有的物品都吃了，这样的话就可以过关了，第二关就是难关图，玩家需要扒着木头材质的地板，如果没 详情>>
原料：做法：原料：米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、香葱、姜丝、生抽、料酒。做法：1、准备材料，香菇洗净泡发；2、腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末；3、锅里加少许油加热，姜丝炝锅；4、倒入腊肠和香菇翻炒出香味，加入胡萝卜，再加少许料酒；5、倒入白米饭；6、将锅铲垂直，剁炒米饭；7、直至饭粒炒开，均匀上色；8、撒香葱翻炒出锅。 详情>>
原料：做法：原料：腊肠1根、芥蓝适量、香菇5朵、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽几滴。做法：1、准备好原材料：香菇泡发洗净、芥蓝去叶留茎、腊肠备好；2、芥蓝切丁、香菇切丝、腊肠切丁；3、油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味；4、加入香菇翻炒数下；5、加入芥蓝；6、加入调料：生抽、料酒；7、加入剩米饭一碗；8、可加几滴老抽调色，小火将米饭炒匀即可。 详情>>
原料：做法：原料：芋头1/2个、腊肠2根、香米200克、香菜2根、小葱2根、蒜蓉3克、姜丝2克、生抽5克、蚝油2克、白糖2克、油少许。做法：1、准备好原料。芋头去皮，芋头去皮的时候最好戴上手套以防手痒；香菜香葱洗干净备用；2、量好香米，淘洗干净后，放入砂锅内，加适当的清水浸泡30分钟，可以在水中滴几滴食用油；3、芋头切成指头大小的丁，锅烧油，倒油，把芋头丁下锅用小火慢慢焙干，直至表面金黄；4、把焙 详情>>
原料：做法：原料：菠萝、腊肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、冷米饭、鱼露、泰式鸡酱、盐做法：1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切丁，外壳留作盛器用；2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；3、腊肠隔水蒸10分钟，取出切丁；4、胡萝卜去皮切丁，青豆沸水汆一下捞起滤干；5、鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒；6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀；7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；8、最后放入菠萝丁和青豆， 详情>>
食材明细做法菜品口味食材明细菜心腊肠葱做法1.热锅加上油，爆香葱和腊肠2.加入洗净的菜心，快速翻炒。3.加入适量的鸡精粉调味。4.大火快速爆炒均即可。菜品口味清淡 详情>>
菜心腊肠炒饭原料广式腊肠一根，肉末一两，鸡蛋一个，菜心4颗，大米饭两碗，盐和鸡精少许。制作流程1：腊肠洗干净，切一片片的小圆片;-菜心洗干净切细;-大米饭打散;-肉末是之前吃面条剩的。2：锅放少许油，微热放腊肠片下去炒一下，火不能大，把腊肠片炒太干会硬，不过硬硬的嚼起来想肉干，呵呵。3：然后把腊肠拨一边，把肉末倒下去炒开。4：再打个鸡蛋下去炒。5：鸡蛋微凝结也拨一边，把菜心粒放进去炒，一段生放少许 详情>>
菜心腊肠焖饭(原料：调料：)制作方法：菜心腊肠焖饭原料：熟腊肠150克、菜心100克、胡萝卜50克、大米400克、鸡蛋1个调料：生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、蚝油2茶匙、香油1茶匙、味精1/4茶匙制作方法：1、腊肠、胡萝卜切片，菜心洗净。2、大米淘洗干净后放入锅内，加适量水和1茶匙的植物油。3、大火烧开后转小火加盖焖煮，至看不到锅内有水。4、把腊肠放入锅内继续小火焖煮5分钟。5、把生抽、盐、白 详情>>
培育用途群猎犬中文名长毛腊肠犬俗名别名英文名MexicanHairless原产地德国繁殖方式胎生历史起源出现于1883年的德国，冯.布鲁诺上尉是有记载的最早的饲养者。据说长毛腊肠犬是与一种体形很小的长发垂耳狗交配而成的。这种狗主要用来猎捕鹌鹑。习 性职业用犬，适合钻入地下洞穴，嗅觉灵敏，而且有一个非常实用的鼻子。腊肠狗意志坚定，以锲而不舍闻名。它生性活泼，充满活力，虽然身材矮小，但却机智勇猛，甚至 详情>>
主料辅料做法贴士主料腊肠200克豆腐200克辅料蛋液1勺，生抽1勺，醋1勺，糖1勺，葱姜适量盐2克做法1煮熟的腊肠切成片。2豆腐切成和腊肠厚度一样的片。3打打撒的鸡蛋。4取一碗加入清水生抽糖淀粉醋盐勾兑成碗汁。5煎锅加入少许的油，豆腐放入煎锅。6把豆腐煎成两面金黄。均匀的倒上一勺蛋液。7煎好的豆腐放入煎锅的一面，另一面放入腊肠。8把腊肠煎至出油后和豆腐搅拌均匀。9加入碗汁烧开。10烧至汤汁粘稠即可 详情>>
炒腊肠的做法:主料：腊肠200克辅料：青椒25克、大白菜50克调料：大葱、猪油、黄酒、酱油、白砂糖、香油、醋、味精、淀粉各适量做法：1、将熟腊肠切成斜形小段。青椒去蒂籽，大白菜去叶，分别洗净切在菱形小片待用。2、炒锅上火烧热，舀入熟猪油60克，投入腊肠，葱片煸炒，再放入青椒、大白菜片同炒，加绍酒、酱油、白糖、味精烧沸，用水淀粉勾芡，淋上麻油，醋，颠锅装盘即成。特点：此菜腊肠软韧肥嫩，味香汁紧，鲜咸 详情>>
原料制法原料白萝卜、广式腊肠、葱花、米饭、红油、豆瓣酱、盐（少许）制法1.白萝卜洗净去皮，切丁，广式腊肠切丁；2.锅入油，热后倒入萝卜丁和葱花，中小火炒至萝卜水分减少，边缘略上色；3.倒入腊肠丁翻炒；4.调入适量的红油豆瓣酱，炒匀；5.倒入米饭，翻炒均匀，如果太干的话可加入一点点水（勿多），最后调入少许盐就可以了。 详情>>
材料：剩米饭400g青菜100g腊肠半根配料：葱花适量鸡蛋两个食用油适量食用盐适量蚝油适量做法：1.腊肠蒸好切成丁，青菜洗好切成细小的块，炒锅内放入食用油，烧热后打入生鸡蛋，炒熟。2.把鸡蛋盛出，把锅另起火，放入食用油，放入葱花，煸香，放入青菜，煸炒。3.放入腊肠煸炒，可以放入适量的食用盐，放入炒熟的鸡蛋，放入打散的剩米饭，继续翻炒均匀，计入适量的蚝油即可。 详情>>
食材明细制作方法食材明细主料：青豆、川味香肠、鸡蛋、洋葱、火腿肠、香菜、香葱、大蒜、生姜、朝天椒、米饭。调料：盐、鸡精(少许)。制作方法1准备食材。2将川味香肠与青豆洗净，一起放入开水中煮5分钟后，捞出冷却。3洋葱切丁，辣椒、生姜、大蒜、葱白切沫。4将煮好的香肠切片。5香菜与葱绿部分切细。6起锅放油，打入鸡蛋炒成蛋花后盛出。7另行放油，放入3中的切好的辣椒、生姜、大蒜、葱白沫。8溢出香味后放入洋葱 详情>>
原料做法小贴士原料米饭、腊肠、香菇、胡萝卜、香葱、姜丝、生抽、料酒。做法1、准备材料，香菇洗净泡发；2、腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末；3、锅里加少许油加热，姜丝炝锅；4、倒入腊肠和香菇翻炒出香味，加入胡萝卜，再加少许料酒；5、倒入白米饭；6、将锅铲垂直，剁炒米饭；7、直至饭粒炒开，均匀上色；8、撒香葱翻炒出锅。小贴士1、炒饭加入酱油后，火不要太大；2、选择有一点风干的剩米 详情>>
材料:做法:材料:高粉280克，糖44克，盐0.8小匙，干酵母（金燕）1.5小匙，蛋30克，牛奶165克，无盐黄油33克做法:1、面团后油法揉至扩展2、揉好的面团放入大保鲜盒，放暖气附近发酵快2倍大里翻面后再发20分钟。3、发好的面团拿出分割成9个面团，滚圆，装入大保鲜盒松弛15分钟。4、擀卷两次，整成榄形。5、二次发酵40分钟。6、表面刷蛋液，放上马苏粒、香葱和腊肠粒。7、180度15分钟 详情>>
参见：白菜腊肠卷 详情>>
所属分类:老少皆宜其他食材：大葱芥兰菜杆油条配料：油少许酱油工具:炒锅口味：清淡制作难度：配菜（中级）制作时间：15分钟大葱腊肠炒油条的做法:1.腊肠,大葱,芥兰菜杆洗净切好2.油条切段3.锅里放少许油先放腊肠略炒4.接着放大葱炒匀，再放油条炒１分钟5.最后放芥兰菜杆炒１到２分钟，出锅前放蚝油，少许酱油炒匀即可！ 详情>>
蛋花腊肠蘑菇饭的做法主料：大米1碗辅料：白蘑菇6朵腊肠2根胡萝卜1根黄瓜半根鸡蛋1个调料：生抽1勺香油1勺小葱1根白酒1勺胡椒粉1茶匙蚝油1勺白糖1茶匙做法:1.大米冲洗干净，浸泡约30分钟。2.白蘑菇、胡萝卜、黄瓜洗净切丁；腊肠切丁；葱切葱花；鸡蛋打成蛋液备用。3.蚝油1勺、酒1勺、生抽酱1勺、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1勺调成调味汁备用。4.将大米放入电饭煲中，把白蘑菇、腊肠、胡萝卜也一起 详情>>
德国纯种腊肠属活泼、勇敢的狩猎犬种。在追踪猎物时，具有惊人的耐性及体力。德语为“穴熊犬”的意思。它嗅觉敏锐，体形类似小型犬，能自如入洞驱赶兔子狐狸等猎物，并能找出穴熊所在地。腊肠犬中依毛质可分为短毛种、长毛种和刚毛种，又有标准型及小型之分，共分为六种。腊肠狗活泼聪明，喜爱哄闹，戒心高，吠声大，适合做看家犬。对主人忠诚，可成为亲密的伙伴。标准型腊肠狗的理想体重为9-12公斤，小型的标准体重为4.5公 详情>>
材料:做法:材料:面团材料：1大匙，低筋面粉200g，盐10g，无盐奶油150g，鸡蛋1个，内馅材料：1小匙，黑胡椒少许，大葱50g，德式腊肠200g，乳酪丝200g，鸡蛋3个，鲜奶100g，鲜奶油150g做法:1.将低筋面粉与盐一起过筛后，再加入切丁的无盐奶油、打散的鸡蛋与水，搓揉成面团后，放置于冷藏库中1小时。2.取出作法1的面团，杆至3mm厚再置于塔模中整形。3.将作法2的塔皮冷藏30分钟后 详情>>
东莞腊肠一段古发布时间:2003-05-12提起东莞腊肠，还有一段趣味的来历。东莞腊肠短而粗，传说始创这种腊肠的原是个矮仔，他挑着长的腊肠上街叫卖，因人矮，有的腊肠拖到地上，沾上很多泥沙，不受顾客欢迎。后来，他便想办法，把腊肠制得短而粗，在炮制方法上又与众不同，他挑担上街，人们老远就看见那粗大的腊肠，并嗅到腊肠的特别香味，从此生意兴隆，再不用沿街叫卖了。至今，人们形容一些矮壮而精灵的人，称作“东莞 详情>>
做法：1.冬菇浸软切片，腊肠切片，鸡肉洗净斩块，分别用葱姜，酱油，少许蚝油，胡椒粉，料酒腌好待用。2.米洗好后，加入少许油，然后放在炉上按常规烧饭，待米成饭时，转微火焖。3.将冬菇，腊肠，鸡肉放入煲中，用微火再焖6—7分钟，撒上葱花即可。 详情>>
原料准备做法原料作料：鲜嫩鸡..1只，约..675克（1磅..8安士），宰净计大冬菇..4只红枣..4个腊肠1条姜2片切丝葱白2条切3厘米段调味料：蠔油..1汤匙生抽、糖、麻油各1茶匙绍酒..2茶匙生粉..1．5茶匙盐、胡椒粉各少许油..1汤匙准备准备：1、冬菇用..1／3杯水浸软，拧干水，每只斜切..6片。浸菇水留用。2、红枣用热水浸软，去核，每个切..6份。3、鸡切出胸肉，两腿、两翅，去骨斩件 详情>>
原料：做法：原料：豆腐干2片、腊肠半根、尖椒1根、姜2片、油适量、料酒适量、盐适量、水适量。做法：1、准备好材料；2、冻好的豆腐干切成条；3、腊肠切片、尖椒切斜圈；4、用姜片炝锅；5、加入腊肠炒香；6、放入豆腐干翻炒；7、加少量料酒，翻炒，点少量水略炒一会儿；8、加少量盐调味，最后放入辣椒圈出锅。 详情>>
材料:做法:材料:湖南尖椒，自制卤豆干，自制腊肠，小米椒，蒜，盐，鸡精做法:尖椒切丝豆干切条腊肠切片小米椒，蒜切末锅热倒油，油七八分热的时候加入小米椒和蒜爆香加入腊肠（腊肠是蒸熟的）所以稍微炒一下就可以别炒干了在加入尖椒翻炒一分钟再加入豆腐迅速翻炒均匀加盐和少量鸡精就可以出锅了 详情>>
营养特点：豆角炒腊肠简单易做，豆角十分入味，腊肠香软，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁，非常开胃助食，增进食欲；韭菜炒肉丝也是很普通的家常菜，简单的家常菜，胡萝卜能够明目，韭菜富含丰富的膳食纤维，瘦肉具有很高的蛋白质；在南方，冬至这天是一定要吃汤圆的，自己在家做的花生黑芝麻汤圆，香软滑口，黑芝麻和花生都是适合冬季滋补的食材，寒冷的冬天，吃上这么一口汤圆，那叫一个热乎啊；宝宝餐鹌鹑蛋蒸肉饼松软可口，猪肉 详情>>
材料：做法：材料：丝瓜1根、广式腊肠2根、干木耳1小把约3g、豆泡10个做法：1.丝瓜去皮、洗净后、切成三角滚刀块；2.广式香肠洗净、切片；3.干木耳温水泡发后，撕成小朵；4.方豆泡10个，对角切成三角。5.炒锅，倒入少许色拉油，油温7成热，见有少许青烟冒出后，倒入丝瓜翻炒。炒至丝瓜瓤的白色变得有些透明6.倒入木耳继续翻炒记下，然后倒入热水，约至丝瓜的1/3，大火，不要盖锅盖。7.继续翻炒直到丝瓜 详情>>
原料制作方法小贴士特色营养价值原料儿菜、腊肠、姜蒜末、剁椒、盐、葱花制作方法1、腊肠切片，儿菜洗净切片，锅烧热后放入少量食用油和香肠。2、加入适量的清水大火煮开，让香肠变软。3、等水收干后慢慢煸出香肠中的油份。4、下入姜蒜末炒香。5、下入儿菜片，加入一勺剁椒。6、翻炒一分钟后加入盐。7、起锅前加入葱花即可。小贴士1、儿菜不宜炒的太软，大火快速翻炒一分钟即可，这样可以保持它的脆感和颜色。2、个人认为 详情>>
材料：腊肠(5条)、莴笋(2根，714克)、青辣椒(1只)、姜(2片)、蒜(3瓣)调料：油(1汤匙)、盐(2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1/2汤匙)做法：1莴笋去头尾，削去外皮，切成丝状；青椒切成滚刀块，姜切片，蒜剁成蓉状。2烧开锅内的水，洒入1汤匙盐，倒入莴笋汆烫1分钟，捞起过冷河，沥干水待用。3烧热1汤匙油，爆香姜片、蒜蓉和青椒块，倒入腊肠片和1/3汤匙料酒以中小火炒 详情>>
食材做法注意食材煲仔饭原料：泰国香米250克、港式腊肠2根、白菜梆3瓣、橄榄油15ml调味汁原料：生抽15ml、清水8ml、白糖2大匙、香葱2根做法1、米洗干净，在砂锅底部抹薄薄的一层油，将米和水用大火烧开2、当饭开始收水，饭的表面出现一个个的洞，码上切片的腊肠3、腊肠放好后，盖上盖，换小火煮4、每隔5分钟将锅变换方向，使砂锅的每个位置都能均匀受热5、将白菜去叶留梆，沸水氽烫，沥干水分6将生抽放入 详情>>
材料制作(特色)材料原料：腊肠，荷兰豆调料：盐，鸡精制作1、荷兰豆洗净，两边的老筋去掉，备用2、腊肠洗干净，开水煮5分钟，凉了，切片，备用3、热锅冷油，下腊肠炒，接着下荷兰豆4、炒到荷兰豆变色，颜色更透绿了，加入盐，鸡精，调味就好特色非常的健康，美味！ 详情>>
材料：芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片)调料：油(1汤匙)、盐(2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白糖(1/5汤匙)、酱油(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)做法：1、芥兰去叶留梗，洗净沥干水，斜刀切成段，姜去皮切成片。2、烧开半锅水，加入1汤匙盐，将芥兰和腊肠分别放入沸水中汆烫30秒，捞起过冷河沥干水待用。3、剥掉腊肠的肠衣，斜刀切成片待用；将1/2汤匙生粉和3汤匙 详情>>
材料调味料(作法一作法二)材料鸡腿1支腊肠2根肝肠2根葱3根姜20克香菇5朵调味料蚝油3大匙冰糖半大匙香油1大匙酒2大匙作法一首先我们先将鸡腿、腊肠、肝肠、姜切片後放在一旁备用；再将葱切段备用，最後再将泡软香菇去梗切片备用作法二接着我们在锅内倒入2大匙油，先炒香鸡腿肉後，再加入姜、香菇、葱白一起爆香，接着再呛入酒并加入泡香菇的水、蚝油、冰糖、腊肠、肝肠一起炒至汤汁收乾後，再放入葱绿一起拌炒，最後起 详情>>
原料：做法：原料：大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。做法：1、将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟；2、在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀；3、盖上盖将米饭煮至八成熟；4、腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀；5、油菜洗净，另煮一锅水，水沸后加入少许盐和色拉油，放入油菜氽烫一分钟，捞出备用；6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁，淋 详情>>
材料：调料：做法材料：腊肠2条、大肠1条、糯米4两、鸡什5钱、咸蛋黄碎5钱(约2只咸蛋黄)、香菇1两、2棵芫荽去叶切碎。调料：盐1/2茶匙、猪油2两、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、大红浙醋4两、生粉1钱、五香粉少许、麦芽糖3两、生油适量做法1.用猪油把已浸发的糯米煎香，加入其他材料炒成糯米饭。2.炒好的糯米饭加调料然后拌匀备用。3.把大肠头烫洗干净后，用细绳把一端扎好。4.把糯米饭填入肠头里，填满后扎好 详情>>
黑胡椒腊肠炒面(主料：辅料：调料：)黑胡椒腊肠炒面的做法黑胡椒腊肠炒面主料：面条（生）适量\\腊肠适量辅料：莴笋适量\\白萝卜适量\\香菜少许调料：色拉油适量\\食盐少许\\蒜适量\\干辣椒3个\\老抽适量\\黑胡椒适量黑胡椒腊肠炒面的做法1.腊肠切丁，蒜切末，干红椒切小段，香菜切碎备用。并将鸡蛋煮上2.锅中水烧开，下入鲜面条煮3-4分钟，将面捞起，过一遍凉水后沥去多余水分，备用3.锅中加适量油， 详情>>
食材明细做法食材明细芝士片洋葱青椒腊肠剩米饭黄油盐黑胡椒粉芝士粉（可以不加）番茄酱做法将洋葱、青椒、腊肠切成小丁。芝士片切成小块。锅内放入一小块黄油，待黄油融化后。加入洋葱丁、青椒丁、腊肠丁炒香。小火，加入隔夜的剩米饭，并加入一大勺番茄酱，适量的黑胡椒粉，以及适量的盐调味。不要翻动米饭，沿着锅边加入少许热水，这时可把火开大点。盖上盖子焖至水分收干，听到滋滋的响声开锅翻动米饭，会发现米饭已经松散开来 详情>>
主料：配料：调料：做法：烹饪小技巧：主料：红薯2个配料：腊肠1根西兰花1/4个洋葱1/4个调料：披萨酱适量做法：1、西兰花1/4个，掰成小朵用清水洗净2、微波适用硅胶塔吉锅内放入适量的冷水3、盖好锅盖，放入微波炉中高火加热2分钟至水开4、洗好的西兰花放入开水锅中5、盖好锅盖，放入微波炉中高火加热1分钟6、至西兰花变翠绿即可【微波炉制作比萨过程】：烤熟的红薯剥去外皮，用擀面杖捣压成红薯泥微波适用硅胶 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：红薯120克腊肠适量大米80克辅料：芝麻油适量盐适量制作步骤1.准备好大米、红薯、腊肠。2.红薯、腊肠洗净切小块备用。3.大米洗净，倒入饭煲，加入红薯。4.倒入腊肠，加入适量盐，拌匀。5.加入适量冷水。6.调至煮饭档焖煮。电闸跳开后，继续焖10分钟再打开。7.淋入芝麻油，拌匀后食用。 详情>>
厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。厚街腊肠用料严格，制作讲究，质鲜、香醇、爽脆。早期传统腊肠的制作，是将一定比的肥肉、瘦肉、鸭肝、猪肝等切碎、稍剁后加配料，灌入肠衣中，悬挂暴晒，去掉水份而成干制品。现代的厚街腊肠，将传统的制作原理同现代的技术结合起来，从选料、混料、灌肠、打针眼、绑节、吊晾、烘干等整个生产过程实现无尘、无火烟及杀菌的要求，采用自动控温的 详情>>
材料调料做法材料米饭，腊肠，胡萝卜，黄瓜（可用青豆代替）。调料寿司专用酱油。做法1、米饭蒸好，将腊肠，胡萝卜，黄瓜切小丁，切的小一些，饭团更容易成形。2、烧锅开水，放入切好的腊肠，胡萝卜丁，煮3分钟左右捞起，如果你用的是青豆，也要煮一下。3、将米饭及煮好的腊肠，胡萝卜丁，黄瓜丁，加入寿司专用酱油，拌匀用手制成饭团即可。 详情>>
材料：花菜半斤腊肠一根蒜苗4根青椒一个调料：葱姜料酒生抽糖鸡精香油做法：1、炒锅倒油爆香葱、姜。2、倒入腊肠。3、腊肠炒至透明，放入花菜翻炒。4、加入生抽、糖、少许清水翻炒至水干。5、加入青椒，蒜苗。6、翻炒均匀，加少许盐、鸡精、香油，炒匀关火。 详情>>
原料：腊肠450克，黄瓜1根，盐2克，味精、葱油、料酒各5克，胡椒粉3克，清汤80克，葱段、姜片各7克，蒜片6克，色拉油500克(实耗30克)制法：1、黄瓜洗净切菱形片，腊肠斜刀切片。2、锅中加油烧至五成热，分别放入腊肠片、黄瓜片滑油。3、锅置火上，加葱油烧热，下葱段、姜片、蒜片炝锅，加入清汤、腊肠片、黄瓜片，烹入料酒，用盐、味精、胡椒粉调味，翻炒成熟即可。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：大米250克鸡腿2只腊肠1段洋葱半个鸡蛋1只油菜心少许胡萝卜1根辅料：色拉油2匙生抽2匙蚝油3匙糖少许鸡精少许料酒少许黑胡椒少许香油少许制作步骤1.先处理鸡腿，将鸡腿洗净，用刀剔去骨头2.用刀背或者牛排锤敲打鸡腿肉3.将鸡腿肉放入干净容器中，加洋葱丝、料酒、蚝油、黑胡椒碎和黑胡椒粉、盐、鸡精腌制入味，大概腌4-5小时4.大米淘洗干后，用水泡2个小时5.将腌制入味的鸡腿 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:湖南尖椒，自制卤豆干，自制腊肠，小米椒，蒜，盐，鸡精做法:尖椒切丝豆干切条腊肠切片小米椒，蒜切末锅热倒油，油七八分热的时候加入小米椒和蒜爆香加入腊肠（腊肠是蒸熟的）所以稍微炒一下就可以别炒干了在加入尖椒翻炒一分钟再加入豆腐迅速翻炒均匀加盐和少量鸡精就可以出锅了小诀窍:喜辣的可以选择湖南尖椒非常好吃 详情>>
原料：做法：原料：大米腊肠冬菇芥菜做法：1）腊肠切薄片，冬菇泡软切丝，芥菜洗净切末，备用。2）大米淘洗干净，注比平时多一点水加一点盐，像平时一样煲饭。3）当饭表面的水要开始收干的时候。4）就可以将芥菜铺在上面。盖上盖继续煮3分钟。5）再将腊肠及冬菇铺在上面。盖上盖继续煮5分钟。（冬菇事先下锅炒8分熟）6）加入适量的酱油，香油，盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上。7）饭煲好后，打开盖将所有材料和饭搅拌均。盖 详情>>
食材明细功效功能制作步骤食材明细芥蓝腊肠蒜米小朝天椒盐味精功效功能芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做。制作步骤1.芥蓝洗净后摘好，菜梗跟叶子分开放。2.锅内热油爆香蒜米。3.放入腊肠炒香。4.炒出油脂的腊肠盛出备用。5.锅内放入小朝天椒炒出香味。6.把芥蓝的菜梗放入翻炒。7.加少许盐。8.再把菜叶放入翻炒。9 详情>>
原料做法注意事项原料腊肠1根、芥蓝适量、香菇5朵、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽几滴。做法1、准备好原材料：香菇泡发洗净、芥蓝去叶留茎、腊肠备好；2、芥蓝切丁、香菇切丝、腊肠切丁；3、油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味；4、加入香菇翻炒数下；5、加入芥蓝；6、加入调料：生抽、料酒；7、加入剩米饭一碗；8、可加几滴老抽调色，小火将米饭炒匀即可。注意事项1腊肠很容易受热变焦，所以要中小火；2过夜饭比较 详情>>
材料:做法:材料:主材：，腊肠2条，芥兰10棵左右，洗净，切段，姜片2-3块，去皮，拍破，蒜头2粒，略拍，油、盐适量，汁料：份量只作参考，鱼露适量，糖适量。做法:1.腊肠先蒸或煮约10分钟，切粒备用。2.快火下油起锅，先爆香蒜蓉、姜片，再下腊肠略炒，再加芥兰炒软，加少许糖炒匀。3.加热水盖过1/3材料，盖上盖焖2分钟左右加鱼露调味即成。 详情>>
芥兰头炒腊肠食材芥兰头炒腊肠做法芥兰头炒腊肠食材芥兰头400g、腊肠150g、油、盐、生姜、蒜头、黄酒、白糖、蚝油、青椒芥兰头炒腊肠做法1、腊肠洗净切成片、生姜切片备用。2、芥兰头去皮切片备用。3、坐锅热油，下蒜头煸香。4、倒入腊肠、生姜煎至腊肠微卷。5、倒入芥兰头翻炒，淋入适量黄酒，加盖焖三分钟。6、倒入青椒段，加食盐、糖、蚝油调味，炒至青椒断生即可。 详情>>
材料:做法:材料:金针菜（黄花菜）50克，云耳（黑木耳）15克，去核红枣5粒（我没放，家里没有），广东腊肠1条，光鸡400克，姜丝5克，青红辣椒丝少许（装饰用），腌料：，生抽1汤匙，盐半茶匙，糖少许，料酒2茶匙，芝麻酱1汤匙做法:1.1.金针菜，云耳，红枣洗净，清水泡15分钟，沥干水分；2.2.腊肠用温水洗净后，切成薄片；鸡洗干净，斩件；3.3.将各种材料放入盘中拌入腌料，搅拌均匀，放置10分钟左 详情>>
材料:做法:材料:金针菜（黄花菜）50克，云耳（黑木耳）15克，去核红枣5粒（我没放，家里没有），广东腊肠1条，光鸡400克，姜丝5克，青红辣椒丝少许（装饰用），腌料：，生抽1汤匙，盐半茶匙，糖少许，料酒2茶匙，芝麻酱1汤匙做法:1.1.金针菜，云耳，红枣洗净，清水泡15分钟，沥干水分；2.2.腊肠用温水洗净后，切成薄片；鸡洗干净，斩件；3.3.将各种材料放入盘中拌入腌料，搅拌均匀，放置10分钟左 详情>>
材料:做法:材料:主料：瘦猪肉500克，肥猪肉200克，猪大肠300克，调料：盐8克，白砂糖50克，料酒20克，酱油60克，白酒3克做法:1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒放入盛器中，撒入盐后拌匀腌透；2.猪肠用温水浸软留用；3.将老抽，白糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道，老抽可改用生抽，或两种都采用变可；4.猪肠取出倾去浸用的温水，仍放回盛器 详情>>
材料:做法:材料:韭菜150克，腊肠1条，生抽适量做法:1.韭菜洗净后切短段；腊肠洗净后切片。2.锅内放少量油，烧热后加入腊肠，爆香后加入韭菜翻炒至熟。3.加入适量生抽调味即可。 详情>>
原料：制作步骤：原料：圆白菜、青蒜、广味香肠；配料：葱姜、干辣椒、白酒、盐、味精；制作步骤：白菜撕成小片，腊肠煮熟切片，葱姜、青蒜切片备用。煸炒葱姜、干辣椒放入包菜，急火快炒。最后放入青蒜和腊肠，调味后烹上白酒即可。 详情>>
食谱原料烹制方法食谱原料土豆3个（约350克）、玉米半个、胡萝卜半个、腊肠1条、块状咖喱一块、马苏里拉适量。淡奶油、黄油、盐。烹制方法1、土豆清洗干净，划十字花刀，放进锅里煮熟，放凉后剥皮。2、土豆放进保鲜袋里，用擀面杖压烂成为土豆泥备用。3、玉米摘粒，胡萝卜削皮后切小丁，把玉米粒和胡萝卜丁放进锅中煮熟。4、捞起沥干水分。5、热锅，放黄油。6、融化后倒入腊肠丁，煸炒1分钟，加入玉米和胡萝卜碎；边炒 详情>>
游戏说明游戏名称：可爱腊肠狗英文名：SillySausace游戏类型：敏捷类游戏大小：1.03MB游戏目标：躲避危险收集所有的钻石游戏介绍：可爱的腊肠小狗，伸缩自如，它的任务是收集所有的钻石并且躲避危险，你能控制它完成任务吗？小狗遇到橙色的砖块可以爬过去噢！操作指南：方向键控制小狗移动 详情>>
食材明细制作步骤小贴士食材明细主料：白菜苔300克腊肠1根辅料：生姜少许调料：菜籽油2茶匙盐适量制作步骤1.准备好白菜苔和腊肠。2.腊肠切薄片；生姜去皮、切丝；白菜苔掐段洗净、沥干水分备用。3.锅中油热，爆姜丝。4.下入腊肠，煸炒出油。5.倒入白菜苔，快速翻炒；加入少许盐，炒匀。6.调好味，盛入盘中。小贴士炒青菜一定要大火快炒，青菜才脆嫩好吃。 详情>>
原料：菠萝、腊肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、冷米饭、鱼露、泰式鸡酱、盐做法：1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切丁，外壳留作盛器用；2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；3、腊肠隔水蒸10分钟，取出切丁；4、胡萝卜去皮切丁，青豆沸水汆一下捞起滤干；5、鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒；6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀；7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；8、最后放入菠萝丁和青豆，快速翻炒几下 详情>>
材料:主料：熟腊肠150克，菜心100克，胡萝卜50克，大米400克，鸡蛋1个，配料：生抽1茶匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，蚝油2茶匙，香油1茶匙，味精1/4茶匙做法:1、腊肠、胡萝卜切片，菜心洗净。2、大米淘洗干净后放入锅内，加适量水和1茶匙的植物油。3、大火烧开后转小火加盖焖煮，至看不到锅内有水。4、把腊肠放入锅内继续小火焖煮5分钟。5、把生抽、盐、白糖、蚝油、味精放入小碗内，搅拌均匀。6、锅内打 详情>>
材料：制作方法：材料：一级梧州腊肠两条、无皮腊肉半条、芹菜100克、红辣椒50克、玉米粒100克、青豆粒100克、食盐、食糖各1茶匙、花生油3茶匙。制作方法：（1）腊肠、无皮腊肉蒸熟切成小块。（2）把青瓜、红辣椒、芹菜洗净切粒。（3）落油起锅，把青瓜、红辣椒、芹菜、青豆加盐、糖炒熟，再拌上腊肠、腊肉即可食用。 详情>>
材料:做法:材料:A.高筋面粉300公克，细砂糖100公克，奶油25公克，鸡蛋1个，盐2公克，酵母3.5公克，水190㏄，B.腊肠6条，奶油少许做法:1.先用少许水溶解酵母，再将所有材料A一起混合，揉匀至面团光滑，置于盆中用湿布盖好，静置发酵约1小时，发酵完成后，再揉一次，将面团中的空气揉出，分割成每个约50公克的面团。2.腊肠放入蒸笼，蒸约30分钟后放凉，每条从中斜切成2半。3.将作法1面团搓成 详情>>
原料：糙米50克、大米50克、腊肠2根、双鲍菇2朵、虾皮适量。调料：盐、油。做法：1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟；2、腊肠切成片；3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些；4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀；5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。 详情>>
原料：做法：原料：腊肠、包心菜、胡萝卜、蒜头、红椒。做法：1、腊肠洗净切片，如果腊肠比较干硬，洗净后上蒸笼蒸15分钟冷却后再切片；2、包心菜洗净撕成片，胡萝卜、蒜头切片，红椒切圈；3、锅热后倒入油，下蒜片编出香味；4、下腊肠片煸炒2分钟，下胡萝卜、包心菜、红椒大火翻炒；5、下少许盐调味，因腊肠有咸味，盐要酌情少放；6、炒至包心菜变软出水，即可出锅装盘。 详情>>
制作材料做法制作材料材料：扁豆、腊肠调料：盐、鸡精做法（1）将扁豆摘洗干净捞出，待用。（2）将腊肠用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。（3）烧锅倒油烧热，下入腊肠翻炒一下。（4）接着，合入扁豆翻炒一下。（5）然后，加一些水煮至扁豆断生。（6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：猪肉类食材明细腊肠半根菜豆200g葱花适量食用油适量食用盐适量鸡精适量做法1.小葱洗净切成葱花，菜豆摘洗干净切成段，腊肠蒸好切成片。2.锅内放入油烧热，放入葱花爆香，放入腊肠与菜豆翻炒，可以加入适量的食用盐，炒熟放入鸡精即可。 详情>>
主料辅料做法贴士主料腊肠200克豆腐200克辅料蛋液1勺，生抽1勺，醋1勺，糖1勺，葱姜适量盐2克做法1煮熟的腊肠切成片。2豆腐切成和腊肠厚度一样的片。3打打撒的鸡蛋。4取一碗加入清水生抽糖淀粉醋盐勾兑成碗汁。5煎锅加入少许的油，豆腐放入煎锅。6把豆腐煎成两面金黄。均匀的倒上一勺蛋液。7煎好的豆腐放入煎锅的一面，另一面放入腊肠。8把腊肠煎至出油后和豆腐搅拌均匀。9加入碗汁烧开。10烧至汤汁粘稠即可 详情>>
原料：配料：制法：原料：腊肠450克，黄瓜1根配料：盐2克，味精、葱油、料酒各5克，胡椒粉3克，清汤80克，葱段、姜片各7克，蒜片6克，色拉油500克(实耗30克)制法：1、黄瓜洗净切菱形片，腊肠斜刀切片。2、锅中加油烧至五成热，分别放入腊肠片、黄瓜片滑油。3、锅置火上，加葱油烧热，下葱段、姜片、蒜片炝锅，加入清汤、腊肠片、黄瓜片，烹入料酒，用盐、味精、胡椒粉调味，翻炒成熟即可。 详情>>
材料:做法:材料:腊肠2条，芥兰10棵左右，洗净，切段，姜片2-3块，去皮，拍破，蒜头2粒，略拍，油、盐适量，汁料：份量只作参考，鱼露适量，糖适量做法:1.腊肠先蒸或煮约10分钟，切粒备用。2.快火下油起锅，先爆香蒜蓉、姜片，再下腊肠略炒，再加芥兰炒软，加少许糖炒匀。3.加热水盖过1/3材料，盖上盖焖2分钟左右加鱼露调味即成。 详情>>
材料：卷心菜150克 腊肠一根调料：生抽一勺 盐小半勺 植物油半勺 料酒一勺 葱姜末少许做法：1、卷心菜洗净后切成大片，腊肠切片备用。2、取一个微波炉适用的大盘，放入腊肠，再加入植物油和葱姜末，搅拌一下，盖上盖子，放进微波炉，用高火加热两分钟。3、取出后加入切好的卷心菜，放入生抽、盐和料酒，搅拌均匀后盖上盖子，放进微波炉，用高火加热三分钟即可。 详情>>
材料：做法：材料：苦瓜腊肠生姜红椒盐做法：1准备的食材。2切好待用。3锅里水烧沸，加少许盐放入苦瓜过水。4锅里少许油爆香红椒姜粒。5加入苦瓜翻炒。6加入腊肠翻炒。7点少许水，用少许盐调味即可。 详情>>
原料：配料：制法：原料：萧山萝卜干300克，腊肠300克配料：青蒜3根，盐3克、生抽5克、味精3克、鸡粉5克、辣椒油5克、葱姜片10克、料酒20克、油85克制法：1、腊肠用温水泡30分钟上笼蒸熟后捞出切片。萧山萝卜干切段，焯水。青蒜洗净，切段。2、炒锅上火，加油烧热，下入葱姜片、腊肠片、萝卜干煸炒人味，放入青蒜，烹入料酒，用盐、生抽、味精、鸡粉、辣椒油调味，炒熟出锅即可。 详情>>
简介食材明细做法简介制作难度：简单所需时间：十分钟菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：蔬菜类食材明细剩米饭400g青菜100g腊肠半根葱花适量鸡蛋两个食用油适量食用盐适量蚝油适量做法1.腊肠蒸好切成丁，青菜洗好切成细小的块，炒锅内放入食用油，烧热后打入生鸡蛋，炒熟。2.把鸡蛋盛出，把锅另起火，放入食用油，放入葱花，煸香，放入青菜，煸炒。3.放入腊肠煸炒，可以放入适量的食用盐，放入炒熟的鸡蛋，放入打 详情>>
用料：做法：用料：碱面卷心菜里脊肉胡萝卜腊肠做法：1.将卷心菜洗净后浸泡，然后再洗净。所有食材全部洗好切好，备用。2.肉丝码上少许盐，地瓜干粉，抓匀备用。3.锅中坐油见热，将切好的姜丝炸香。4.倒入备好的肉丝，稍稍翻炒后变色，倒入酱油。5.让肉丝上色,盛起来备用。6.另起油锅，将腊肠倒入稍翻炒变透明，再倒入卷心菜，胡萝卜。7.依次倒入锅中炒7分熟，倒入肉丝，汇合，加盐调味。8.倒入稍稍过冷水去浮灰 详情>>
材料：年糕、腊肠、小油菜、大蒜做法：1、年糕切片；腊肠蒸熟切片；小油菜洗净；大蒜切碎。2、年糕片和小油菜分别过滚水焯烫捞出沥干水份备用。3、锅中放入适量油爆香蒜碎和剁椒碎，然后放入年糕片翻炒均匀，加入少许海鲜酱油调味。4、再放入腊肠片和小油菜，最后加少许蚝油翻炒均匀即可。 详情>>
材料：腊肠、莲藕、灯椒调料：盐、鸡精做法：（1）将腊肠用清水淋一下，切成丁备用。（2）灯椒去蒂去籽洗净，切成丁备用。（3）将莲藕去皮洗净，切成丁并在沸水中焯一下，捞出备用。（3）烧锅倒油烧热，下入腊肠丁翻炒至熟。（4）接着，下入莲藕和灯椒，翻炒至灯椒断生。（5）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。 详情>>
菜名；特色：做法小贴士菜名；腊肠炒芹菜特色：腊肠因为是腌制食品，里面含有大量的盐，所以要健康的吃。腊肠不宜直接用高油温煎炒，应该先把腊肠蒸熟或煮熟后再炒。还有就是吃腊肠最好是和蔬菜搭配着吃。这样就可以放心享用腊肠的淳朴香味了做法1.腊肠用温水洗净，切成薄片，上锅蒸熟。2芹菜切成片。3锅里水烧开加少许盐，芹菜绰水捞出过凉水，沥干待用。4蒸熟的腊肠，滗出水。5锅里少许油，倒入蒸好的腊肠。6把蒸好的腊肠 详情>>
菜肴简介食材明细做法菜肴简介制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：微辣主要工艺：炒主要食材：蔬菜类食材明细主料：腊肠、蒜苗、火腿、胡萝卜。调料：干红辣椒、酱油、盐、鸡精。做法1.蒜苗洗好，切段，火腿、胡萝卜切丝备用，腊肠切片。2.热锅下油，放干红辣椒炒下，放腊肠再炒，加少许盐。3.放蒜苗，火腿、胡萝卜再煸炒5-6分钟，加点酱油，再翻炒一会。接着放少许盐、鸡精；可以出锅了。 详情>>
原料：做法：原料：自制腊肠、新鲜蒜苔、干辣椒。做法：1、热锅少许油倒入腊肠煸炒出油；2、加米酒少许老抽一起煸炒出浓浓的香味；3、把腊肠隔一边，倒入辣椒和蒜苔加少许盐炒炒；4、把腊肠和蒜苔一起翻炒均匀至蒜苔变软即可出锅装盘。 详情>>
原料：腊肠炒洋白的做法：备注：原料：洋白菜1颗、香肠、干辣椒丝少许。腊肠炒洋白的做法：1、洋白菜切成小块，洗净沥干水待用；香肠切成片待用。（洋白菜菜洗净后，要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道）；2、锅中少许油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒和干辣椒，放入香肠片炒出油，盛出待用；3、炒锅烧热，放入2汤匙的油，放入洋白菜炒熟；炒洋白菜的时候，要大火快速翻炒保证营养不流失；4、最后倒入 详情>>
材料:做法:材料:洋葱，腊肠，油，盐做法:1.洋葱切成细条，腊肠切片。2.锅内少许底油，把腊肠先炒熟，再下洋葱，盐，翻炒均匀即可。 详情>>
原料制作方法原料椰菜果红萝卜腊肠蒜头蒜叶（可放可不放）制作方法1、椰菜果、红萝卜均切成丝。2、腊肠切成片。3、先把腊肠炒香盛出待用。4、锅里倒入油爆香大蒜。5、先把红萝卜炒片刻。6、再把椰菜果加入一起。7、倒入少许水焖片刻把刚才炒香的腊肠倒入翻炒均匀。8、最后加盐、糖、芝麻油以及蒜叶即可上碟。 详情>>
原料：配料：制法：原料：腊肠300克，蕨菜150克配料：盐2克、鸡精5克、料酒15克、水淀粉15克、葱姜蒜10克、清汤20克、色拉油80克制法：1、蕨菜洗净切段，焯水。腊肠切片，焯水备用。2、炒锅置火上，入油烧至四成热，放入腊肠煸炒出香味，加葱、姜、蒜、料酒，再放入蕨菜、清汤、盐、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。 详情>>
原料主料:油菜250克辅料:腊肠50克调料:猪油（炼制）20克大葱2克姜2克料酒6克盐4克味精3克植物油30克各适量制作方法1.将葱、姜洗净切成末待用；将油菜（宜选用鲜嫩的）去根、去叶，留菜帮，洗净后，用刀抹成约3厘米长的斜片；腊肠(蒸熟晾凉后)用刀切斜片备用。2.旺火坐勺加入净油烧热，三四成热时放入油菜过油半分钟即倒入漏勺控净油。3.原勺坐旺火上，放猪油烧热，然后放入腊肠和葱末、姜末煸炒几下，再 详情>>
材料：调料：做法：材料：油豆角、腊肠、蒜末调料：盐、鸡精做法：（1）将腊肠用清水淋一下，放入蒸锅里上锅蒸至6——7分钟后取出，晾凉一下，并切成片，备用。（2）将油豆角摘洗干净，切成丝，并在沸水里焯一下捞出。（3）烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。（4）接着，下入油豆角翻炒一下。（5）然后，再合入腊肠，加点盐、鸡精调味炒匀，就可以出锅装盘了。 详情>>
食材明细制作步骤食材明细主料：圆白菜多半个腊肠两根配料：干葱一个小红辣椒3个辅料：盐适量陈醋适量麻椒适量生抽适量鸡精适量姜适量制作步骤1.腊肠两根（熟），麻椒适量备用。2.圆白菜洗净备用。3.腊肠切斜片，姜切丝，干葱切丝，辣椒切段。4.圆白菜用手撕成大片。5.锅烧热放入花生油，在放入麻椒炒香后捞出。6.放入姜丝，干葱，辣椒煸出香味。7.在放入煮熟的腊肠片继续煸炒几下即可。8.放入撕成片的圆白菜，大 详情>>
“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这根草说的就是“藜蒿”，俺们湖北和江西搭界，所以饮食上也是互相影响，像“腊肉炒藜蒿”就是湖北人极为爱吃的。尤其到了冬天，新鲜蔬菜价格都比较贵，腊肉炒藜蒿就是招待客人的一盘好菜。腊肉的香软，和藜蒿独有的清香爽脆，融合在一起，非常开胃的说。原料：藜蒿400g、腊肠1根、独蒜半个、小米辣3颗。做法：1、将藜蒿洗净，摘去比较老的茎，留下嫩的处理成小段；2、腊肠上蒸锅蒸熟后，切成 详情>>
原料操作方法原料大蒜、腊肠、油、盐、干辣椒适量操作方法1.腊肠上锅蒸10分钟备用。大蒜头斜切易入味。2.热锅凉油、大火放入大蒜、干辣椒煸炒2下。3.倒入蒸好的腊肠煸炒。撒一点开水。4.搁盐。炒匀即可出锅。 详情>>
简介食材明细做法简介制作难度：简单所需时间：廿分钟菜品口味：原味主要工艺：炒主要食材：米面类食材明细鸡蛋1个腊肠1根米饭1碗蒜米2粒盐1.5茶匙葱花2根做法1.腊肠切小粒，蒜米切好备用，鸡蛋一个打散，米饭一碗备用，鸡蛋炒好盛出备用。2.锅内热油爆香蒜米，倒入腊肠粒炒香，倒入米饭入锅内，加少许水以防粘锅。3.加少许盐调味，把之前炒好的鸡蛋倒回锅内，翻炒均匀，加葱花即可。 详情>>
原料：腊肠1根、四季豆500g、蒜1头。做法：1、腊肠用温水冲一遍，对半切开，上蒸屉，蒸熟；（蒸米饭的时候一起蒸，米饭熟了，香肠也就熟了）2、将四季豆洗净，摘去两头，撕去老筋；3、锅中加水烧开，下入四季豆，煮熟后捞起沥干；（如果是做“干煸四季豆”，那么先把四季豆过油炸熟也行。四季豆内含有大量的皂苷和血球凝集素，因此烹制时必须加工熟透才能食用，否则易发生中毒。）4、煮熟的四季豆斜切成段（斜切是为了方 详情>>
原料：腊肠、冬菇、鸡肉做法：1.冬菇浸软切片，腊肠切片，鸡肉洗净斩块，分别用葱姜，酱油，少许蚝油，胡椒粉，料酒腌好待用。2.米洗好后，加入少许油，然后放在炉上按常规烧饭，待米成饭时，转微火焖。3.将冬菇，腊肠，鸡肉放入煲中，用微火再焖6—7分钟，撒上葱花即可。 详情>>
食材腊肠冬瓜做法注意事项食材主料冬瓜250g腊肠100g配料葱适量盐适量味精适量食用油适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内腊肠冬瓜做法冬瓜切片腊肠切片锅里热油，先把葱花放进锅里爆香先把腊肠放到锅里煸炒一会再把冬瓜片放到锅里一起翻炒，出锅前加盐，味精调味即可注意事项这道菜不宜放老抽，颜色太深，冬瓜太易上色。 详情>>
基本信息食材明细做法基本信息制作难度：普通所需时间：十分钟主要工艺：炒主要食材：豆制品食材明细腊肠一根豆腐一块青椒姜蒜郫县豆瓣酱香菜叶盐适量做法1、将腊肠、青椒、蒜切碎待用。2、起油锅，爆香姜蒜青椒，下腊肠炒香。3、下一点豆瓣酱入锅煸香。4、分散开来煸香。5、下豆腐兜匀。6、加一点水，稍煮一分钟。7、出锅前加点香菜叶子，盐调味。出锅了，看起了红红的，其实不辣。 详情>>
原料：做法：(酱料的做法：披萨的做法：)原料：饼皮：低筋面粉100g、无盐黄油50g、盐1/8T、蛋黄1个、清水2BT。馅料：中型红薯1个、腊肠1截、青椒1/2个、红椒1/2个。酱料：洋葱1/4个、辣椒酱1大勺、番茄酱2大勺。做法：酱料的做法：1、洋葱切丁，锅烧热，放入洋葱，小火煸炒；2、煸至洋葱丁变软、发黄，加入辣椒酱；3、加入番茄酱；4、翻炒均匀，盛出待用；5、腊肠去掉肠衣，切薄片；6、番薯去 详情>>
原料做法原料菠萝、腊肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、冷米饭、鱼露、泰式鸡酱、盐。做法1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切丁，外壳留作盛器用；2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；3、腊肠隔水蒸10分钟，取出切丁；4、胡萝卜去皮切丁，青豆沸水汆一下捞起滤干；5、鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒；6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀；7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；8、最后放入菠萝丁和青豆，快速翻 详情>>
材料：做法：材料：腊肠、粉丝、大白菜、胡萝卜、黑木耳、鹌鹑蛋、大蒜、生姜、火锅底料做法：1准备食材。2腊肠胡萝卜切片，黑木耳撕小朵。3粉丝用水泡发。4大白菜切好待用。5煲里火锅底料，姜片加适量的水煮开。6下鹌鹑蛋粉丝胡萝卜黑木耳煮开。7下腊肠大白菜。8最后下大蒜煮至断生即可。 详情>>
腊肠果藏药名：东卡拼音名：Lachangguo英文名：FRUCTUSCASSIAEFISTULAE书页号：C1-110标准编号：WS3-BC-0109-95 本品为豆科植物腊肠树CassiafistulaL.的干燥成熟果实。冬季果熟时采收，晒干。 【性状】 本品呈圆柱形。完整者长30～50cm，直径1.5～2.5cm，顶端尖，基部有短果柄。表面暗褐色至黑褐色，平滑而带光泽，具不甚明显的环形浅槽，腹 详情>>
腊肠机简介腊肠机的技术参数腊肠机简介腊肠机是立式、全不锈钢，机械齿轮系统，可以快速地卸下活塞并轻松地快速重新填充。易于清洁的4种透明灌肠管，方便调节上下两级的变速装置。腊肠机的技术参数[电压]380v[功率]1500w[规格]450X680X900[备注]材质430、A3[其它]产量100KG每小时 详情>>