做木耳茭白蘑菇汤的材料

木耳茭白蘑菇汤做法

做木耳茭白蘑菇汤的材料

主料:茭白320克 蘑菇(鲜蘑)160克 木耳(干)50克

调料:酱油5克 盐3克 味精2克 胡椒粉3克 香油10克

木耳茭白蘑菇汤做法

1.茭白切去老部再切薄片.蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片.木耳切同茭白一样的薄片.

2. 炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮开,再入茭白、蘑菇、木耳同煮2分钟,倒入碗内酱油,麻油即可.

健康提示

祛瘀消脂、软化血管、降压利尿.