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土豆 海苔 青瓜 生菜 胡萝卜
:海苔片3张、土豆150g、生菜、青瓜、胡萝卜
:盐、牛奶、黄油、色拉酱
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1、做土豆泥:土豆蒸熟捣碎,用盐、牛奶、黄油调成土豆泥。
2、大片海苔对半剪开,放烤箱烤酥。青瓜、胡萝卜切成丝。
3、在海苔片中间靠右边的地方依次放上生菜片、土豆泥、青瓜丝、胡萝卜丝,从右到左把海苔卷起来,浇上色拉酱。(如下图)
土豆中的蛋白质最接近动物蛋白,它富含维生素C和多种微量元素,和胃健脾,也是减肥佳品。