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斑兰
bān lán ㄅㄢ ㄌㄢˊ 斑兰（斑兰） 斑斓，色彩错杂灿烂貌。《后汉书南蛮传》：“衣裳斑兰，语言侏离。”《太平御览》卷四一三引 南朝 宋 师觉授 《孝子传》：“ 老莱子 者， 楚 人，行年七十，父母俱在，至孝蒸蒸，常着斑兰之衣，为亲取饮，上堂脚胅，恐伤父母之心，因僵仆为婴儿啼。” 清 陈维崧 《鹧鸪天七夕后一夕路次淮阴作》词：“车历碌，轴斑兰，故园回首好溪山。” 详情>>
bānlánㄅㄢㄌㄢˊ斑兰（斑兰）斑斓，色彩错杂灿烂貌。《后汉书·南蛮传》：“衣裳斑兰，语言侏离。”《太平御览》卷四一三引南朝宋师觉授《孝子传》：“老莱子者，楚人，行年七十，父母俱在，至孝蒸蒸，常着斑兰之衣，为亲取饮，上堂脚胅，恐伤父母之心，因僵仆为婴儿啼。”清陈维崧《鹧鸪天·七夕后一夕路次淮阴作》词：“车历碌，轴斑兰，故园回首好溪山。” 详情>>
材料(主料辅料)做法材料主料5个鸡蛋,240克糖,400克自发粉,6-7片斑兰叶,绿色食用色素辅料200毫升浓椰浆,2汤匙面粉（加水2汤匙拌匀）,少许盐做法1、斑兰叶捣碎，下足够水至200毫升成斑兰汁，过滤。2、鸡蛋及糖置碗内，用打蛋器拂匀。3、加入自发粉、椰浆、斑兰叶汁及数滴绿色食用色素，拂匀，过滤，置5分钟。4、烧热粿模，抹油，倾入粉浆至3/4满，用中火烧至粉浆表面出现气泡，插入串烧棒，如果拔 详情>>
材料(皮料馅料汁料)做法(锅饼馅料)材料皮料3个鸡蛋，拂打,250克面粉,200毫升椰浆（加水100毫升拌匀）,1茶匙云呢拿香油,1汤匙蛋黄粉,1/2茶匙盐,3汤匙斑兰汁馅料300克白椰茸,150克椰糖,50克冰糖,2-3片斑兰叶,100毫升水,汁料150毫升椰浆（加水50毫升拌匀）,2-3茶匙粘米粉,1汤匙糖,少许盐做法锅饼1、面粉及蛋黄粉一起筛匀。2、下蛋浆、盐、云呢拿香油、斑兰汁及椰浆，用打 详情>>
制作材料：做法：制作材料：主料：鸡翅1千克；蒜酱40克；洋葱酱125克；蜂蜜汁90毫升；红甜汁30毫升；大料粉5克；喔彻斯特汁45克；HP汁15毫升；酸梅汁30毫升；油60毫升；香油3毫升；斑蓝叶（包裹用）24个；油（炸）150毫升；盐调至够味；黑胡椒粉调至够味做法：1、取24个鸡翅，并翻出肉，使骨露出并修净，放入混合盒中，备用；2、将洋葱大蒜蜂蜜红甜汁大料粉喔彻斯特汁HP汁酸梅汁菜油及香油搅至滑 详情>>
原料制法原料绿豆仁4两、糯米粉1杯、树薯粉半杯、细白糖半杯、椰浆5杯、斑兰精1小匙制法1、将糯米粉、树薯粉、白糖及椰浆混合拌匀，分成两等份，一份拌入香兰精成为绿色斑兰粉浆。绿豆仁洗净，泡水约1小时，沥干水分后用电锅蒸软，取出，趁热压成泥状，再加入另一半纯粉浆里，成为绿豆沙粉浆。2、准备一个长方形模型，铺上玻璃纸，先倒入1杯绿色斑兰粉浆，放入蒸锅，中火蒸5分钟，待表面稍凝固时，再倒入1杯绿豆沙粉浆， 详情>>
菜谱简介制作过程菜谱简介【菜名】炸鸡翅配斑兰叶【所属菜系】其他西餐【特点】【原料】鸡翅1千克；蒜酱40克；洋葱酱125克；蜂蜜汁90毫升；红甜汁30毫升；大料粉5克；喔彻斯特汁45克；HP汁15毫升；酸梅汁30毫升；油60毫升；香油3毫升；斑蓝叶（包裹用）24个；油（炸）150毫升；盐调至够味；黑胡椒粉调至够味。制作过程1、取24个鸡翅，并翻出肉，使骨露出并修净，放入混合盒中，备用；2、将洋葱大蒜 详情>>
材料(主料辅料)做法材料主料5个鸡蛋,240克糖,400克自发粉,6-7片斑兰叶,绿色食用色素辅料200毫升浓椰浆,2汤匙面粉（加水2汤匙拌匀）,少许盐做法1、斑兰叶捣碎，下足够水至200毫升成斑兰汁，过滤。2、鸡蛋及糖置碗内，用打蛋器拂匀。3、加入自发粉、椰浆、斑兰叶汁及数滴绿色食用色素，拂匀，过滤，置5分钟。4、烧热粿模，抹油，倾入粉浆至3/4满，用中火烧至粉浆表面出现气泡，插入串烧棒，如果拔 详情>>
材料(皮料馅料汁料)做法(锅饼馅料)材料皮料3个鸡蛋，拂打,250克面粉,200毫升椰浆（加水100毫升拌匀）,1茶匙云呢拿香油,1汤匙蛋黄粉,1/2茶匙盐,3汤匙斑兰汁馅料300克白椰茸,150克椰糖,50克冰糖,2-3片斑兰叶,100毫升水,汁料150毫升椰浆（加水50毫升拌匀）,2-3茶匙粘米粉,1汤匙糖,少许盐做法锅饼1、面粉及蛋黄粉一起筛匀。2、下蛋浆、盐、云呢拿香油、斑兰汁及椰浆，用打 详情>>
制作材料：做法：制作材料：主料：鸡翅1千克；蒜酱40克；洋葱酱125克；蜂蜜汁90毫升；红甜汁30毫升；大料粉5克；喔彻斯特汁45克；HP汁15毫升；酸梅汁30毫升；油60毫升；香油3毫升；斑蓝叶（包裹用）24个；油（炸）150毫升；盐调至够味；黑胡椒粉调至够味做法：1、取24个鸡翅，并翻出肉，使骨露出并修净，放入混合盒中，备用；2、将洋葱大蒜蜂蜜红甜汁大料粉喔彻斯特汁HP汁酸梅汁菜油及香油搅至滑 详情>>
原料制法原料绿豆仁4两、糯米粉1杯、树薯粉半杯、细白糖半杯、椰浆5杯、斑兰精1小匙制法1、将糯米粉、树薯粉、白糖及椰浆混合拌匀，分成两等份，一份拌入香兰精成为绿色斑兰粉浆。绿豆仁洗净，泡水约1小时，沥干水分后用电锅蒸软，取出，趁热压成泥状，再加入另一半纯粉浆里，成为绿豆沙粉浆。2、准备一个长方形模型，铺上玻璃纸，先倒入1杯绿色斑兰粉浆，放入蒸锅，中火蒸5分钟，待表面稍凝固时，再倒入1杯绿豆沙粉浆， 详情>>
菜谱简介制作过程菜谱简介【菜名】炸鸡翅配斑兰叶【所属菜系】其他西餐【特点】【原料】鸡翅1千克；蒜酱40克；洋葱酱125克；蜂蜜汁90毫升；红甜汁30毫升；大料粉5克；喔彻斯特汁45克；HP汁15毫升；酸梅汁30毫升；油60毫升；香油3毫升；斑蓝叶（包裹用）24个；油（炸）150毫升；盐调至够味；黑胡椒粉调至够味。制作过程1、取24个鸡翅，并翻出肉，使骨露出并修净，放入混合盒中，备用；2、将洋葱大蒜 详情>>