“鲍汁烧”查询结果
基本信息原料制作工艺注意事项基本信息菜品口味：咸鲜主要工艺：其他所需时间：十分钟原料玉子豆腐适量蟹柳适量葱适量姜适量蒜适量盐适量料酒适量生抽适量鲍汁适量鸡粉适量薄水淀粉适量制作工艺1、玉子豆腐切成厚片。2、姜蒜切末，葱切花。3、蟹柳入放了料酒的滚水里略烫捞出备用。4、锅里放油爆香姜蒜末。5、放入玉子豆腐轻轻晃动锅子让豆腐平铺锅底略煎。6、锅子晃动将豆腐翻个面再煎使豆付成形。7、倒入蟹柳，倒入用鲍汁 详情>>
材料:做法:材料:柚皮（白色部份）300g，腊鸭200G，鲍鱼汁少许，胡萝卜少许做法:1.柚皮煮至透明，清水泡一晚2.切小块3.腊鸭切块煎香4.加入柚皮5.加入鲍汁和其它调料，加水6.起锅前加入胡萝卜丁和葱段 详情>>
材料:做法:材料:柚皮（白色部份）300g，腊鸭200G，鲍鱼汁少许，胡萝卜少许做法:1.柚皮煮至透明，清水泡一晚2.切小块3.腊鸭切块煎香4.加入柚皮5.加入鲍汁和其它调料，加水6.起锅前加入胡萝卜丁和葱段 详情>>