“餐旅”查询结果
版权信息内容简介目录版权信息书名:餐旅实用美学作 者：顾仲义出版社：东北财经大学出版社出版时间：2002ISBN:9787810447935开本：32定价:16.00元内容简介本书由旅游美学、饮食美学、酒店环境美学三大部分组成。书中吸收了美学研究的最新成果和资料，系统地介绍了旅游活动中审美对象的美学特征以及欣赏方法。本书由一定的理论性，更具有实用性、实践性和可操作性，注重培养欣赏美、创造美的能力。 详情>>
学校简介学校大事记发展历史(第一阶段：高雄餐旅管理专科学校引第二阶段：高雄餐旅学院第三阶段：高雄餐旅大学)校训、校徽(校训释义校徽释义)校歌系所概况(厨艺学群餐旅学群旅游学群通识中心)学校简介高雄餐旅大学（NationalKaohsiungUniversityOfHospitalityAndTourism，NKUHT），简称为高餐旅、高餐大或高餐，为台湾省唯一的公立餐旅大专院校，现位于台湾高雄市小 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:科学出版社;第1版(2010年7月1日)丛书名:高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列平装:335页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7030272234,9787030272232条形码:9787030272232尺寸:25.6x18.6x1.6cm重量:621g内容简介《高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列?西点制作技术》突破传统教材模式，紧密结合岗位工作 详情>>
基本介绍内容简介目录基本介绍作 者：温俊伟著出版社：中山大学出版社出版时间：2005-6-1版 次：1页 数：218字 数：371000印刷时间：2005-6-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787306025494包 装：平装内容简介中国素有“民以食为天”的传统，源于远古沿流至今的饮食大氛围，形成了一道亮丽而又多彩的风景线，对想占有餐饮业一席之地的从业者折射出无限的光环和吸引力。特别 详情>>
学校简介学校大事记发展历史(第一阶段：高雄餐旅管理专科学校引第二阶段：高雄餐旅学院第三阶段：高雄餐旅大学)校训、校徽(校训释义校徽释义)校歌系所概况(厨艺学群餐旅学群旅游学群通识中心)学校简介高雄餐旅大学（NationalKaohsiungUniversityOfHospitalityAndTourism，NKUHT），简称为高餐旅、高餐大或高餐，为台湾省唯一的公立餐旅大专院校，现位于台湾高雄市小 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息出版社:科学出版社;第1版(2010年7月1日)丛书名:高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列平装:335页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7030272234,9787030272232条形码:9787030272232尺寸:25.6x18.6x1.6cm重量:621g内容简介《高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列?西点制作技术》突破传统教材模式，紧密结合岗位工作 详情>>
高职高专 高职 职高 高专 餐旅 管理 服务 专业 教材 系列 西点 制作 技术
基本介绍内容简介目录基本介绍作 者：温俊伟著出版社：中山大学出版社出版时间：2005-6-1版 次：1页 数：218字 数：371000印刷时间：2005-6-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787306025494包 装：平装内容简介中国素有“民以食为天”的传统，源于远古沿流至今的饮食大氛围，形成了一道亮丽而又多彩的风景线，对想占有餐饮业一席之地的从业者折射出无限的光环和吸引力。特别 详情>>