“餐员”查询结果


请输入要查询的词条内容:

营养配餐员:基础知识

版权信息内容简介目录版权信息书名:营养配餐员:基础知识作 者:劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织出版社:中国劳动社会保障出版社出版时间:2007ISBN:9787504536938开本:16定价:34.00元内容简介国家职业资格培训教程。本书根据《国家职业标准——营养配餐员》的要求编写而成,是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书介绍了营养配餐员的基础知识,内容包括常见烹饪原料的基础知识、食品 详情>>

营养 配餐员 配餐 餐员 基础知识 基础 础知 知识


营养配餐员:国家职业技能标准

基本信息内容简介基本信息作 者:本社编出版社:出版时间:2009-7-1版 次:1页 数:23字 数:15000印刷时间:2009-7-1开 本:大32开纸 张:胶版纸印 次:1ISBN:155045436包 装:平装内容简介根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,为了进一步完善国家职业技能标准体系,为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据,人力资源和社会保障部组织有关专家,制定了《 详情>>

营养 配餐员 配餐 餐员 国家 职业技能 职业 业技 技能 标准


营养配餐员:中级技能高级技能技师技能

百科名片内容提要图书目录百科名片作/译者:劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心劳动和社会保障部教育培训中心组织编写出版社:中国劳动社会保障出版社出版日期:2005年05月ISBN:9787504537409[十位:7504537403]页数:259重约:0.410KG定价:¥40.00内容提要本书根据《国家职业标准-营养配餐员》的要求,由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心、劳动和社会保障 详情>>

营养 配餐员 配餐 餐员 中级 技能 高级 技能 技师 技能


营养配餐员

营养配餐员是劳动保障部于2002年2月26日颁布的一种新型职业,其职业代码为4-03-04-01,为第42种职业。中国已有职业培训机构从事营养配餐员的培训,其资格考核和标准已以颁布,并有指定培训考核教材。根据用餐人员的不同特点和要求,运用营养学的基本知识配制适合不同人群合理营养要求的餐饮产品的人员。简介项目背景职业名称职业定义职业等级职业环境职业能力特征基本文化程度培训要求培训内容培训目标适用对象 详情>>

营养 配餐员 配餐 餐员


营养配餐员基本技能

基本信息商品描述(内容简介编辑推荐目录序言)基本信息出版社:中国工人出版社;第1版(2010年7月1日)丛书名:“千万农民工援助行动”就业技能培训指定教材平装:141页正文语种:中文开本:32ISBN:7500847556,9787500847557商品描述内容简介《营养配餐员基本技能》由天津卫生学校校长、高级营养师孙奎东,副校长、高级营养师云希荣,营养师李学祥、王萍编写,可作为培训农民工、下岗职 详情>>

营养 配餐员 配餐 餐员 基本 技能