“根菜”查询结果
物种简介下级分类物种简介扯根菜亚科——PENTHOROIDEAE(VanTiegh.)Engl.Engl.inEngl.etprantl,Nat.Pflanzenfam.ed.2.18a:105.1928.——PenthoraceaeVanTiegh.inJourn.deBot.12:150.1898.多年生草本。叶膜质。萼片5（-8）；花瓣5（-8），通常退化或不存在；雄蕊2轮，10（-12-1 详情>>
基本信息简介目录基本信息书名:根菜类蔬菜良种引种指导ISBN:750822751作者:赵志伟出版社:金盾出版社定价:13页数:133出版日期:2004-5-1版次:1开本:32开简介本书简要介绍了根菜类蔬菜良种在生产中的重要性、良种标准、种子质量的鉴定与识虽和良种引种的基本原则与方法。从全国上百家科研单位和种子公司的1000多个根菜类蔬菜品种中筛选出164个萝卜良种、54个个胡萝卜良种以及5个基他 详情>>
基本信息商品描述(内容简介目录)基本信息出版社:中国农业出版社;第1版(2005年6月1日)丛书名:农业科技入户丛书平装:68页开本:32开ISBN:7109101207商品描述内容简介菜类蔬菜主要包括萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁、牛蒡、辣根等。主要原产温带，属耐寒性或半耐寒性的一二年生蔬菜，在低温下通过春化阶段，在长日照条件下通过光照阶段。根菜类蔬菜营养价值高，如萝卜有清热解毒、润肺止咳、通便利 详情>>
基本信息内容简介基本信息作 者：沈火林，李昌伟著丛书名：蔬菜制种技术丛书出版社：金盾出版社ISBN：9787508234250出版时间：2007-09-01版 次：1页 数：160装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《根菜类蔬菜制种技术》介绍：蔬菜良种繁育基本知识与技术的基础上，较全面具体地介绍了萝卜、胡萝卜、大头菜、根甜菜、牛蒡、根芹菜、芜菁甘蓝、婆罗门参、辣 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、目录一、图书信息作 者：陈景长，张铁军，李杰编著出版社：中国农业大学出版社出版时间：2000-1-1版 次：1页 数：213字 数：149000印刷时间：2000-1-1纸 张：胶版纸ISBN：9787810661591包 装：平装二、内容简介作者在广泛收集国内外技术资料、深入总结各地生产经验的基础上，结合自己多年来从事教学和指导生产的体会，编写了《根菜优质高产栽培》这 详情>>
简介制作(材料（4-5人份）做法)简介根菜煮鸡翅是以根菜为主要辅料，与其他仪器调料一起煮制鸡翅的一道日本料理菜肴。制作材料（4-5人份）鸡翅---5只芋仔---5个牛蒡---1/2根干冬菇---5个魔芋糕---1/2块胡萝卜---1个莲藕---150g出汁---800毫升味醂---100毫升薄口酱油---60毫升糖---30克芝麻油,盐适量做法1.鸡翅先用开水焯水.干冬菇用热水发开,去根,一切二. 详情>>
基本信息作者：李志敏著杨曾实译出版社：云南人民出版社ISBN：9787222055179出版时间：2008-12-01版 次：1页 数：79装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>>其它分类内容简介《瓜类蔬菜根菜类水生蔬菜病虫害防治》以瓜类蔬菜、根菜类、水生蔬菜发生的主要病虫害为主，进行病虫害识别和防治技术介绍，归纳了主要病虫害发生时期，制订综合治理方案和防治，并配有多幅彩色照片，以 详情>>
食材明细做法食材明细小芋头6个左右莲藕一节牛蒡一根胡罗卜一根魔芋块一块竹笋半个香菇8朵绿色豆荚若干个另需日式鲣鱼昆布调味料一小包味淋40ML砂糖30G淡色酱油50ML(如鲣鱼昆布调味料盐分很高的话,请将酱油量减少)做法1原材料;小芋头,魔芋块,莲藕,胡罗卜,牛蒡,竹笋,干香菇,绿色豆荚2莲藕去皮切1CM左右宽度的厚片,并用刀刻出花瓣形状.然后放入淡醋水中浸泡防止变色.3胡罗卜用模具切成1CM左右厚 详情>>
材料:做法:材料:牛蒡250公克，白萝卜300公克，红萝卜200公克，盐1/2小匙，糖2大匙，糯米醋100㏄做法:1.白萝卜去皮、切条块，放入容器中洒上些许盐（份量外）拌匀，腌约1小时。2.待作法1完成后，以手揉白萝卜继续出水，再沥干水分备用。3.牛蒡与红萝卜去皮、切条状，再与作法2的白萝卜混合。4.在作法3中加入所有调味料拌匀放入保鲜盒中腌一天即可。 详情>>
制作原料制作方法食疗功效制作原料1.主料：扯根菜500克。2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。制作方法1.将扯根菜去杂洗净切段，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水待用。2.油锅烧热，下葱花煸香，投入扯根菜偏炒，加入精盐，炒至入味，点入味精，出锅即成。食疗功效扯根菜含有多种营养成分，每百克含维生素C高达149毫克，有助于增强人体免疫功能。具有活血调经、利水消肿的功效。炒扯根菜适用于妇女月经不调、白带、小 详情>>
扯根菜为报春花科植物虎尾珍珠菜（LysimachiaclethroidesDuby）别称，又名虎尾菜。高达90cm。茎直立，红紫色，无毛，上部稍分枝。单叶互生，柄极短；叶片披针形，长3-11cm，边缘有细锯齿，两面无毛。总状花序顶生，花轴有腺毛；花萼宽钟形5裂；无花瓣；雄蕊10；雌蕊5，基部愈合，开花时浅黄色，花后变为绿色。蒴果红褐色，有短喙。种子多数，细小，黄白色。花期7-8月，果期9月。简介形 详情>>
制作原料制作方法食疗功效制作原料1.主料：扯根菜300克，鸡蛋3只。2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。制作方法1.将扯根菜去杂洗净切段，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水待用。2.油锅烧热，下葱花煸香，倒入搅匀的鸡蛋，加入精盐，炒成小块，出锅待用。3.油锅烧热，下葱花煸香，加入扯根菜、精盐炒至入味，倒入鸡蛋，点入味精稍炒即成。食疗功效此菜由扯根菜与滋阴、润燥、补血、健脾的鸡蛋相配而成，可为人体提供丰 详情>>
基本信息本属描述所有物种基本信息属中文名：扯根菜属属拼音名：chegencaishu属拉丁名：Penthorum中国植物志：34(2):2本属描述PenthorumL.扯根菜属，虎耳草科，3种，分布于美洲至日本，我国有扯根菜P.chinensePursh.1种，南北均产之，多生于水边。多年生、直立草本；叶互生，膜质，长椭圆状线形，有锯齿；聚伞花序偏于花序之一侧，顶部近弯卷；萼5（－8）裂；花瓣5（ 详情>>
chìgēncàiㄔㄧˋㄍㄣㄘㄞˋ赤根菜菠菜的别名。因根红而称。元秦简夫《东堂老》第三折：“卖菜也！青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫芦卜、葱儿呵！”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·二月·时品》：“菠薐於风帐下过冬，经春则为鲜赤根菜，老而碧叶尖细，则为火焰赤根菜。”参阅明李时珍《本草纲目·菜二·菠薐》。释名菠菜、波斯草。气味（菜、根）甘、冷、滑、无毒。主治通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:金盾出版社;第1版(2010年8月1日)丛书名:北方蔬菜周年生产技术丛书平装:209页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7508220072条形码:9787508220079产品尺寸及重量:18x12.8x1cm;159gASIN:B004IYS9R0内容简介《根菜类蔬菜周年生产技术》全面具体地介绍了7种主要根菜类蔬菜北方周年生产技术。内容包括植物学特征 详情>>
中文名：甜菜根简介如何料理补血天然好食材学名：甜菜根中文名：甜菜根中文名：甜菜根别名：菾菜、糖萝卜、根甜菜、红菜头、紫菜头等英文名：beetroot简介简介 甜菜根又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等，原产欧洲地中海沿岸，是一种二年生草本块根生植物，肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等。因含甜菜红素，根皮及根肉均呈紫红色，横切面可见数层美丽的紫色环纹。甜菜根喜欢生长在冷凉气温环境中，因此我国东北及内蒙古 详情>>
作品列表(电视节目动画著作)小知识曾根菜津子（1985年12月4日－），艺名辣妹曾根（ギャル曽根；因其涩谷辣妹的造型而来），是日本的艺人、大食选手、歌手及美食评论家，京都府舞鹤市出身，以食量大而闻名。现时曾根是渡边娱乐（ワタナベエンターテインメント）的合约艺人，有“大胃女王”的外号。曾根的出现，使日本沉寂了三年的大胃王比赛真空期再度回复活跃。在2002年，日本爱知县一名国中生因为模仿大胃王比赛的参 详情>>
基本信息简介目录基本信息书名:根菜类蔬菜良种引种指导ISBN:750822751作者:赵志伟出版社:金盾出版社定价:13页数:133出版日期:2004-5-1版次:1开本:32开简介本书简要介绍了根菜类蔬菜良种在生产中的重要性、良种标准、种子质量的鉴定与识虽和良种引种的基本原则与方法。从全国上百家科研单位和种子公司的1000多个根菜类蔬菜品种中筛选出164个萝卜良种、54个个胡萝卜良种以及5个基他 详情>>
基本信息商品描述(内容简介目录)基本信息出版社:中国农业出版社;第1版(2005年6月1日)丛书名:农业科技入户丛书平装:68页开本:32开ISBN:7109101207商品描述内容简介菜类蔬菜主要包括萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁、牛蒡、辣根等。主要原产温带，属耐寒性或半耐寒性的一二年生蔬菜，在低温下通过春化阶段，在长日照条件下通过光照阶段。根菜类蔬菜营养价值高，如萝卜有清热解毒、润肺止咳、通便利 详情>>
根菜类蔬菜 根菜 菜类 类蔬 蔬菜 栽培 贮藏 加工 新技术 新技 技术
基本信息内容简介基本信息作 者：沈火林，李昌伟著丛书名：蔬菜制种技术丛书出版社：金盾出版社ISBN：9787508234250出版时间：2007-09-01版 次：1页 数：160装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>农业内容简介《根菜类蔬菜制种技术》介绍：蔬菜良种繁育基本知识与技术的基础上，较全面具体地介绍了萝卜、胡萝卜、大头菜、根甜菜、牛蒡、根芹菜、芜菁甘蓝、婆罗门参、辣 详情>>
一、图书信息二、内容简介三、目录一、图书信息作 者：陈景长，张铁军，李杰编著出版社：中国农业大学出版社出版时间：2000-1-1版 次：1页 数：213字 数：149000印刷时间：2000-1-1纸 张：胶版纸ISBN：9787810661591包 装：平装二、内容简介作者在广泛收集国内外技术资料、深入总结各地生产经验的基础上，结合自己多年来从事教学和指导生产的体会，编写了《根菜优质高产栽培》这 详情>>
简介制作(材料（4-5人份）做法)简介根菜煮鸡翅是以根菜为主要辅料，与其他仪器调料一起煮制鸡翅的一道日本料理菜肴。制作材料（4-5人份）鸡翅---5只芋仔---5个牛蒡---1/2根干冬菇---5个魔芋糕---1/2块胡萝卜---1个莲藕---150g出汁---800毫升味醂---100毫升薄口酱油---60毫升糖---30克芝麻油,盐适量做法1.鸡翅先用开水焯水.干冬菇用热水发开,去根,一切二. 详情>>
基本信息作者：李志敏著杨曾实译出版社：云南人民出版社ISBN：9787222055179出版时间：2008-12-01版 次：1页 数：79装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>>其它分类内容简介《瓜类蔬菜根菜类水生蔬菜病虫害防治》以瓜类蔬菜、根菜类、水生蔬菜发生的主要病虫害为主，进行病虫害识别和防治技术介绍，归纳了主要病虫害发生时期，制订综合治理方案和防治，并配有多幅彩色照片，以 详情>>
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食材明细做法食材明细小芋头6个左右莲藕一节牛蒡一根胡罗卜一根魔芋块一块竹笋半个香菇8朵绿色豆荚若干个另需日式鲣鱼昆布调味料一小包味淋40ML砂糖30G淡色酱油50ML(如鲣鱼昆布调味料盐分很高的话,请将酱油量减少)做法1原材料;小芋头,魔芋块,莲藕,胡罗卜,牛蒡,竹笋,干香菇,绿色豆荚2莲藕去皮切1CM左右宽度的厚片,并用刀刻出花瓣形状.然后放入淡醋水中浸泡防止变色.3胡罗卜用模具切成1CM左右厚 详情>>
材料:做法:材料:牛蒡250公克，白萝卜300公克，红萝卜200公克，盐1/2小匙，糖2大匙，糯米醋100㏄做法:1.白萝卜去皮、切条块，放入容器中洒上些许盐（份量外）拌匀，腌约1小时。2.待作法1完成后，以手揉白萝卜继续出水，再沥干水分备用。3.牛蒡与红萝卜去皮、切条状，再与作法2的白萝卜混合。4.在作法3中加入所有调味料拌匀放入保鲜盒中腌一天即可。 详情>>
制作原料制作方法食疗功效制作原料1.主料：扯根菜500克。2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。制作方法1.将扯根菜去杂洗净切段，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水待用。2.油锅烧热，下葱花煸香，投入扯根菜偏炒，加入精盐，炒至入味，点入味精，出锅即成。食疗功效扯根菜含有多种营养成分，每百克含维生素C高达149毫克，有助于增强人体免疫功能。具有活血调经、利水消肿的功效。炒扯根菜适用于妇女月经不调、白带、小 详情>>
扯根菜为报春花科植物虎尾珍珠菜（LysimachiaclethroidesDuby）别称，又名虎尾菜。高达90cm。茎直立，红紫色，无毛，上部稍分枝。单叶互生，柄极短；叶片披针形，长3-11cm，边缘有细锯齿，两面无毛。总状花序顶生，花轴有腺毛；花萼宽钟形5裂；无花瓣；雄蕊10；雌蕊5，基部愈合，开花时浅黄色，花后变为绿色。蒴果红褐色，有短喙。种子多数，细小，黄白色。花期7-8月，果期9月。简介形 详情>>
制作原料制作方法食疗功效制作原料1.主料：扯根菜300克，鸡蛋3只。2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。制作方法1.将扯根菜去杂洗净切段，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水待用。2.油锅烧热，下葱花煸香，倒入搅匀的鸡蛋，加入精盐，炒成小块，出锅待用。3.油锅烧热，下葱花煸香，加入扯根菜、精盐炒至入味，倒入鸡蛋，点入味精稍炒即成。食疗功效此菜由扯根菜与滋阴、润燥、补血、健脾的鸡蛋相配而成，可为人体提供丰 详情>>
基本信息本属描述所有物种基本信息属中文名：扯根菜属属拼音名：chegencaishu属拉丁名：Penthorum中国植物志：34(2):2本属描述PenthorumL.扯根菜属，虎耳草科，3种，分布于美洲至日本，我国有扯根菜P.chinensePursh.1种，南北均产之，多生于水边。多年生、直立草本；叶互生，膜质，长椭圆状线形，有锯齿；聚伞花序偏于花序之一侧，顶部近弯卷；萼5（－8）裂；花瓣5（ 详情>>
chìgēncàiㄔㄧˋㄍㄣㄘㄞˋ赤根菜菠菜的别名。因根红而称。元秦简夫《东堂老》第三折：“卖菜也！青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫芦卜、葱儿呵！”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·二月·时品》：“菠薐於风帐下过冬，经春则为鲜赤根菜，老而碧叶尖细，则为火焰赤根菜。”参阅明李时珍《本草纲目·菜二·菠薐》。释名菠菜、波斯草。气味（菜、根）甘、冷、滑、无毒。主治通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。 详情>>
基本信息内容简介(目录)基本信息出版社:金盾出版社;第1版(2010年8月1日)丛书名:北方蔬菜周年生产技术丛书平装:209页正文语种:简体中文开本:32ISBN:7508220072条形码:9787508220079产品尺寸及重量:18x12.8x1cm;159gASIN:B004IYS9R0内容简介《根菜类蔬菜周年生产技术》全面具体地介绍了7种主要根菜类蔬菜北方周年生产技术。内容包括植物学特征 详情>>
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中文名：甜菜根简介如何料理补血天然好食材学名：甜菜根中文名：甜菜根中文名：甜菜根别名：菾菜、糖萝卜、根甜菜、红菜头、紫菜头等英文名：beetroot简介简介 甜菜根又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等，原产欧洲地中海沿岸，是一种二年生草本块根生植物，肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等。因含甜菜红素，根皮及根肉均呈紫红色，横切面可见数层美丽的紫色环纹。甜菜根喜欢生长在冷凉气温环境中，因此我国东北及内蒙古 详情>>
作品列表(电视节目动画著作)小知识曾根菜津子（1985年12月4日－），艺名辣妹曾根（ギャル曽根；因其涩谷辣妹的造型而来），是日本的艺人、大食选手、歌手及美食评论家，京都府舞鹤市出身，以食量大而闻名。现时曾根是渡边娱乐（ワタナベエンターテインメント）的合约艺人，有“大胃女王”的外号。曾根的出现，使日本沉寂了三年的大胃王比赛真空期再度回复活跃。在2002年，日本爱知县一名国中生因为模仿大胃王比赛的参 详情>>