“菇煨”查询结果
食材明细制作方法食材明细盐姜白糖青菜白玉菇食用油八角猪子排两根制作方法1、猪子排洗净切成3-4CM的段，用沸水焯下沥水备用。2、白玉菇去蒂在清水中泡20分钟沥水备用。3、青菜洗净在加了盐的沸水中煮1分钟捞出沥水摆盘。4、锅内放油，烧七成热加姜片，八角爆香。5、入子排翻炒，加白糖适量继续翻炒至金黄。6、加入两碗水大火烧开盖上锅盖小火煨上15-20分钟至汁浓收拢。7、入白玉菇继续煨2分钟入老抽，味精翻 详情>>
用途材料做法用途滋阴养胃降压抗癌高血压病材料猴头菇100克，兔肉250克，葱段，生姜丝，麻油，酱油，精盐，味精各适量。做法将猴头菇放入温水中浸泡15分钟，挤净水分后切成块。兔肉洗净切块。炒锅上火，放入麻油烧热，再放入葱段，生姜丝炸香，然后放入兔肉共炒片刻，加适量清水，慢火焖至兔肉将熟时，放入猴头菇，慢火煨至熟，投入酱油，精盐，味精调味即成。 详情>>
用途材料做法用途滋阴养胃降压抗癌高血压病材料猴头菇100克，兔肉250克，葱段，生姜丝，麻油，酱油，精盐，味精各适量。做法将猴头菇放入温水中浸泡15分钟，挤净水分后切成块。兔肉洗净切块。炒锅上火，放入麻油烧热，再放入葱段，生姜丝炸香，然后放入兔肉共炒片刻，加适量清水，慢火焖至兔肉将熟时，放入猴头菇，慢火煨至熟，投入酱油，精盐，味精调味即成。 详情>>