“姑肉”查询结果
主料配料调料制法特点主料虾姑8只，鲜百合2粒配料腰果30克，西芹30克，辣椒、葱少许调料生抽、精盐、生粉、味精、食油适量制法虾姑用水滚熟，剪去头尾剥壳取肉，切成两段；百合修剪干净；西芹、辣椒切片；葱切小段待用；百合、西芹用水烫熟漂凉；热鼎下油将腰果炸熟捞出，虾姑肉下鼎拉油，辣椒入鼎爆香，放入百合、西芹、虾姑肉略炒后调味炒匀，湿生粉勾芡，放葱段、腰果翻炒均匀即可。特点色泽鲜艳，清香爽口 详情>>
【主料】虾姑8只，鲜百合2粒【配料】腰果30克，西芹30克，辣椒、葱少许【调料】生抽、精盐、生粉、味精、食油适量【制法】虾姑用水滚熟，剪去头尾剥壳取肉，切成两段；百合修剪干净；西芹、辣椒切片；葱切小段待用；百合、西芹用水烫熟漂凉；热鼎下油将腰果炸熟捞出，虾姑肉下鼎拉油，辣椒入鼎爆香，放入百合、西芹、虾姑肉略炒后调味炒匀，湿生粉勾芡，放葱段、腰果翻炒均匀即可【特点】色泽鲜艳，清香爽口 详情>>
【主料】虾姑8只，鲜百合2粒【配料】腰果30克，西芹30克，辣椒、葱少许【调料】生抽、精盐、生粉、味精、食油适量【制法】虾姑用水滚熟，剪去头尾剥壳取肉，切成两段；百合修剪干净；西芹、辣椒切片；葱切小段待用；百合、西芹用水烫熟漂凉；热鼎下油将腰果炸熟捞出，虾姑肉下鼎拉油，辣椒入鼎爆香，放入百合、西芹、虾姑肉略炒后调味炒匀，湿生粉勾芡，放葱段、腰果翻炒均匀即可【特点】色泽鲜艳，清香爽口 详情>>