“罐香”查询结果
特点：湖北旺菜，味道鲜醇，营养丰富。原料：甲鱼一只鸽子一只，鞭花十个做法：（1）甲鱼宰杀洗净斩块，鸽子斩块,锅入大油加甲鱼鸽子炒香，入水炖30分钟。（2）牛鞭除去臊筋，洗净，打成鞭花，飞水，入生姜、老汤入高压锅蒸至软，连原汤入甲鱼锅中合炖10分钟，起锅装盘即成。 详情>>
食材明细做法食材明细猪肚300克乌鸡200克排骨250克配料：党参40克枸杞15克调料：小葱20克大葱片10克姜片8克盐6克白糖3克胡椒粉3克鸡精5克料酒10克色拉油40克做法1猪肚洗净切条，乌鸡洗净剁成长4cm宽1cm的条，排骨剁成长3cm的段沸水待用。2锅入油烧至四成爆香葱、姜，放入飞水原料烹料酒煸干水气，舀入清水大火烧开，打尽浮沫，倒入瓦罐，小葱挽结放入瓦罐，大火烧开至汤白，转小火煨40分钟 详情>>
原料：牛肚300克，排骨300克，干墨鱼150克，葱片l0克、姜片6克、盐5克、胡椒粉3克、味精3克、料酒l5克制法：1、牛肚洗净切条，排骨剁段。干墨鱼用水发透，切条。2、锅内加水，放入原料大火烧开，打尽浮沫，放入葱姜片、料酒，倒入瓦罐内小火煨1小时，调入盐、胡椒粉、味精，再煨10分钟即可。 详情>>
主料：毛豆腐10条、腌鲜桂鱼200克、净排骨150克辅料：冬笋片，香菇，火腿片适量调料：高汤，鸡精、盐、料酒烹制方法：1、将排骨切成小块，放入锅中用开水烫一下捞出，再把葱、姜、笋、排骨、火腿分别放入罐中，加适量高汤用小火炖；2、坐锅点火倒入油，放入毛豆腐炸至金黄，煎好后乘出；3、待汤烧开后放入桂鱼，加点料酒炖15分钟，再放入炸好的豆腐，加少许盐，炖好后即可。特点：汤奇鲜，香味独特，堪称"徽州双绝罐 详情>>
概述渝派罐香鸡的来历渝派罐香鸡的公司概况(公司简介企业文化优秀团队)概述“渝派罐香鸡”养身卤菜是重庆宏昌教育集团旗下的专业连锁经营传播机构——重庆益坤企业管理顾问有限公司推出的熟食卤菜连锁加盟项目。“渝派罐香鸡”菜品采用百年配方和独特工艺秘制而成，口感肉嫩味美、滋补养颜，并且能够卤菜冬吃，生意淡季不淡，四季火爆。真正0加盟，真正0风险！公司的目标是：让加盟商得到真正的实惠，远离风险，使加盟商真正毫 详情>>
食材明细做法食材明细猪肚300克乌鸡200克排骨250克配料：党参40克枸杞15克调料：小葱20克大葱片10克姜片8克盐6克白糖3克胡椒粉3克鸡精5克料酒10克色拉油40克做法1猪肚洗净切条，乌鸡洗净剁成长4cm宽1cm的条，排骨剁成长3cm的段沸水待用。2锅入油烧至四成爆香葱、姜，放入飞水原料烹料酒煸干水气，舀入清水大火烧开，打尽浮沫，倒入瓦罐，小葱挽结放入瓦罐，大火烧开至汤白，转小火煨40分钟 详情>>
原料：牛肚300克，排骨300克，干墨鱼150克，葱片l0克、姜片6克、盐5克、胡椒粉3克、味精3克、料酒l5克制法：1、牛肚洗净切条，排骨剁段。干墨鱼用水发透，切条。2、锅内加水，放入原料大火烧开，打尽浮沫，放入葱姜片、料酒，倒入瓦罐内小火煨1小时，调入盐、胡椒粉、味精，再煨10分钟即可。 详情>>
主料：毛豆腐10条、腌鲜桂鱼200克、净排骨150克辅料：冬笋片，香菇，火腿片适量调料：高汤，鸡精、盐、料酒烹制方法：1、将排骨切成小块，放入锅中用开水烫一下捞出，再把葱、姜、笋、排骨、火腿分别放入罐中，加适量高汤用小火炖；2、坐锅点火倒入油，放入毛豆腐炸至金黄，煎好后乘出；3、待汤烧开后放入桂鱼，加点料酒炖15分钟，再放入炸好的豆腐，加少许盐，炖好后即可。特点：汤奇鲜，香味独特，堪称"徽州双绝罐 详情>>
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