“果墩”查询结果

粉彩三果墩式碗清道光高6.4cm口径15cm故宫博物院藏品平口，直腹微弧，下腹丰满，矮圈足，内施白釉，外以粉彩绘以石榴，蜜桃，荔枝三折枝果。底有青料"大清道光年制"篆体印章款，是道光朝的上乘之作。详情>>

主料：红果辅料：红茶调料：盐、白糖、桂花酱烹制方法：1、将红果放入清水中加盐浸泡5分钟，再反复搓洗干净，放入锅中煮10分钟，加入两包红茶同煮片刻，取汤即成蜜汁果茶；2、将锅中煮过的茶包取出，加入白糖收汁，淋桂花酱即成蜜汁果墩；3、将红果去核切块，入水中煮软，锅中加少许油，下入煮好的红果泥、白糖小火炒至绵软后淋入桂花酱即成红果酱；特点：酸甜开胃，营养丰富。详情>>