“芥籽”查询结果
【植物油名称】：水蒜芥籽油【英文名】Sisymbriumiriooil【来源（植物）】水蒜芥籽油取自十字花科植物水蒜芥的种子【产地】欧洲和印度【物理性质和化学性质】浅金黄色油状液体。碘值96~103，不皂化物质w=1.6%【主要化学成分】水蒜芥籽油的脂肪酸组成：油酸，亚油酸10%~14%，亚麻酸15%~18%，硬脂酸1%~3%，棕榈酸4%~8%，芥酸微量【用途及特性】古罗马人用水蒜芥籽按摩身体，印 详情>>
黑芥籽存在 十字花科一年生草本植物芥菜的干燥种子。种类甚多。取籽作香辛料调味品用的主要有白芥和黑芥两种。原产南欧和地中海沿岸。现白芥在欧洲、北美和新西兰等地均有栽培。黑芥除欧洲、北美、新西兰等国家外，中国、日本、印度、前苏联南部等地亦有栽培。性状和主要成分 子呈球形，甚小。白芥千粒重约6.5g；黑芥千粒重仅1.3g，体积为白芥的1/2弱。均呈强烈辛辣刺激味。含脂肪25%-35%，可压榨去除。白芥籽 详情>>
鳀鱼芥籽酱斜管面简介鳀鱼芥籽酱斜管面的做法鳀鱼芥籽酱斜管面简介简单是芥菜做法大全的常见菜，不一定要看鳀鱼芥籽酱斜管面视频才能学会，但怎么做鳀鱼芥籽酱斜管面最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道鳀鱼芥籽酱斜管面吧。鳀鱼芥籽酱斜管面的做法鳀鱼芥籽酱斜管面的食材和调料：小鳀鱼1/2罐，芥茉籽酱1茶匙，斜管面80公克，蒜末2粒，白酒1大匙，起士粉1大匙教您鳀鱼芥籽酱斜管面的家常做法，如何做鳀鱼芥籽酱斜管面 详情>>
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