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“浸肥”查询结果
浸肥法
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浸肥 肥法
酒浸肥鸡
主料辅料调料类别食物做法主料鸡750克辅料猪肉(肥)75克调料姜40克大葱40克花雕酒100克蚝油50克蜂蜜30克味精10克盐10克猪油(炼制)25克各适量类别补虚养身调理气血双补调理营养不良调理私家菜食物做法1.将光鸡放入沸水中烫约2分钟,捞起再略滚,捞起晾干将蜜糖涂在上,晾干;2.在淡汤中加入味精,精盐,蚝油及剩下的蜜糖,调成味汁备用;3.用武火烧热沙锅,放入肥猪肉片,煎出油后,把上述处理好的 详情>>
酒浸 浸肥 肥鸡