“牛粒”查询结果
原料：做法：注意：原料：牛肉200克、菠萝1只、韭芯50克、西生菜一个、小米椒2-3个。配料：柠檬1/2只、鱼露5克、盐2克、白糖5克、油10克。做法：1、西生菜小心地剥开，把老叶残叶去掉，用厨房剪刀剪成一个个小圆杯，用流动的水冲洗干净，再用盐子浸泡一小时，起消毒杀菌的作用；2、牛肉洗净切粒，加所有配料腌十分钟；3、菠萝切开，取中间的菠萝芯，也切成小丁，韭芯切成小丁备用；4、锅里倒入油，放入小米椒 详情>>
原料：雪花牛肉200克，青红椒块50克，洋葱200克，蒜子10克。调料：蛋白浆100克，花生油15克，豆瓣油20克，日本七味粉5克，辣椒粉5克，钵酒20克，味精3克，盐4克，巧媳妇鲁味鲜酱油2克。制作：1、雪花牛肉切成丁；洋葱切块；蒜子切片备用。2、牛肉丁加味精、盐、花生油（加入花生油口味更香，油浸到肉里面，咬下去香味浓郁）、钵酒、鲁味鲜酱油略腌2分钟，上蛋白浆，入六成热的油中中火炸至八成熟；青红 详情>>
摘要麻辣牛粒青豆的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱口味：麻辣味工艺：炒制作材料：主料：牛肉(肥瘦)150克,青豆500克调料：豆瓣酱20克,料酒20克,盐5克,生抽15克,姜12克,葱白15克,味精2克,花椒10克,辣椒油20克,五香粉5克,植物油50克做法1.嫩青豆洗净，沥干水分；2.鲜牛肉洗净，去筋边，切成青豆大小的粒；3.豆瓣酱剁成蓉；4.姜洗净，切末；5.葱白洗净， 详情>>
基本信息材料调味料制作方法基本信息菜谱类别：家常菜谱菜谱主料：牛肉300克红萝卜片50克洋葱片50克青椒片50克九层塔少许生菜少许蒜碎少许食谱辅料：鱼露1/2汤匙黑胡椒粒适量酱油1/2汤匙糖适量材料牛肉300克红萝卜片50克洋葱片50克青椒片50克九层塔少许生菜少许蒜碎少许调味料鱼露1/2汤匙黑胡椒粒适量酱油1/2汤匙糖适量制作方法作法一牛肉切粒以调味料腌透作法二红萝卜.青椒汆烫→冲凉备用作法三起 详情>>
材料:做法:材料:牛肉200克，菠萝1只，韭芯50克，西生菜1个，小米椒2-3个，柠檬1/2只，鱼露5克，盐2克，白糖5克，油10克做法:1.西生菜小心地剥开，把老叶残叶去掉，用厨房剪刀剪成一个个小圆杯，用流动的水冲洗干净，再用盐子浸泡一小时，起消毒杀菌的作用。2.牛肉洗净切粒，加所有配料腌十分钟。3.菠萝切开，取中间的菠萝芯，也切成小丁，韭芯切成小丁备用。4.锅里倒入油，放入小米椒粒炒香，倒入牛 详情>>
原料：雪花牛肉200克，青红椒块50克，洋葱200克，蒜子10克。调料：蛋白浆100克，花生油15克，豆瓣油20克，日本七味粉5克，辣椒粉5克，钵酒20克，味精3克，盐4克，巧媳妇鲁味鲜酱油2克。制作：1、雪花牛肉切成丁；洋葱切块；蒜子切片备用。2、牛肉丁加味精、盐、花生油（加入花生油口味更香，油浸到肉里面，咬下去香味浓郁）、钵酒、鲁味鲜酱油略腌2分钟，上蛋白浆，入六成热的油中中火炸至八成熟；青红 详情>>
摘要麻辣牛粒青豆的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱口味：麻辣味工艺：炒制作材料：主料：牛肉(肥瘦)150克,青豆500克调料：豆瓣酱20克,料酒20克,盐5克,生抽15克,姜12克,葱白15克,味精2克,花椒10克,辣椒油20克,五香粉5克,植物油50克做法1.嫩青豆洗净，沥干水分；2.鲜牛肉洗净，去筋边，切成青豆大小的粒；3.豆瓣酱剁成蓉；4.姜洗净，切末；5.葱白洗净， 详情>>
基本信息材料调味料制作方法基本信息菜谱类别：家常菜谱菜谱主料：牛肉300克红萝卜片50克洋葱片50克青椒片50克九层塔少许生菜少许蒜碎少许食谱辅料：鱼露1/2汤匙黑胡椒粒适量酱油1/2汤匙糖适量材料牛肉300克红萝卜片50克洋葱片50克青椒片50克九层塔少许生菜少许蒜碎少许调味料鱼露1/2汤匙黑胡椒粒适量酱油1/2汤匙糖适量制作方法作法一牛肉切粒以调味料腌透作法二红萝卜.青椒汆烫→冲凉备用作法三起 详情>>
材料:做法:材料:牛肉200克，菠萝1只，韭芯50克，西生菜1个，小米椒2-3个，柠檬1/2只，鱼露5克，盐2克，白糖5克，油10克做法:1.西生菜小心地剥开，把老叶残叶去掉，用厨房剪刀剪成一个个小圆杯，用流动的水冲洗干净，再用盐子浸泡一小时，起消毒杀菌的作用。2.牛肉洗净切粒，加所有配料腌十分钟。3.菠萝切开，取中间的菠萝芯，也切成小丁，韭芯切成小丁备用。4.锅里倒入油，放入小米椒粒炒香，倒入牛 详情>>