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图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:中国时代经济出版社;第1版(2005年1月1日)丛书名:企业营销卖点丛书平装:340页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787801696908,7801696905条形码:9787801696908尺寸:22.4x15.2x1.6cm重量:422g作者简介郭勇，男，汉族，广东大埔人，1942年12月生，1966年7月毕业于华南理工大学。毕业后一直 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：无锡轻工大学，天津轻工业学院编丛书名：高等学校专业教材食品分析出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501905652出版时间：2007-02-01版 次：1页 数：375装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>食品安全内容简介本书包括一般食品成分分析，食品添加剂及食品污染物质的险测三部分，即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化合物，蛋白质，重 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:食品分析技术作 者：俞一夫出版社：中国轻工业出版社出版时间：2009年07月ISBN:9787501969616开本：16开定价:42元内容简介《食品分析技术》以食品检验员中、高级国家职业标准应具备的基本理论与操作技能为依据，以中等职业学校学生已有的知识、技能为起点，以食品分析检验的技术手段为主要依据，将众多的食品检验指标进行综合、归类，架构了采样与制备技术、 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书 名：食品分析科学作 者：李启隆，胡劲波 编著出版社：化学工业出版社出版时间：2011-2-1页 数：245字 数：433000印刷时间：2011-2-1开 本：16ISBN：9787122101075内容简介食品分析不仅是一门技术，也是一门科学。它是一门研究食品的检测方法、品质评定及其有关理论的学科。食品的检测方法和品质评定涉及面很广，不仅涉及化学、物理学、生物 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:食品分析实验作 者：张水华出版社：化学工业出版社出版时间：2011年2月1日ISBN:9787122095701开本：16开定价:19.00元内容简介《食品分析实验(第2版)》的许多内容是长期教学实践经验的总结、教材中大量引用了最新国家标准中的检测方法，有较强的实用性和先进性。本实验教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有较先进的仪器分析方法。具体内容包括食品 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:食品分析实验指导作 者：尼尔森出版社：中国轻工业出版社出版时间：2009年01月ISBN:9787501965977开本：16开定价:23元内容简介《食品分析实验指导》是美国普渡大学S．苏珊娜·尼尔森主编的《食品分析》(第三版)(中文版即将由中国轻工业出版社出版)的配套实验教材，可以与“食品分析”课程配套使用。全书包含19项实验课程内容．每项实验内容均包括：背 详情>>
百科名片内容提要：图书目录：百科名片作/译者：吴谋成出版社：中国农业出版社出版日期：2002年01月ISBN：9787109075573[十位:7109075575]页数：333重约：0.386KG定价：￥28.30内容提要：本教材被教育部列入高等教育“面向21世纪课程教材”,内容包括食品营养成分分析,食品添加剂、食品微量元素、食品中有害物质、食品中常见微生物的检测,食品的比重、折射率、旋光度等常 详情>>
专业概览培养目标主要课程专业概览专业名称：食品分析与检验专业代码：610309培养目标通过理论学习、生产实训、顶岗实习，为企业培养掌握食品分析与检验专业的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性人才，毕业后看直接推荐到优秀乳品企业或相关单位工作。主要课程乳品微生物学基础、生鲜牛乳微生物学、液态乳制品微生物学、发酵微生物学、酸奶和干酪的微生物学、乳粉微 详情>>
基本信息内容简介基本信息作者：柴兰琴著出版社：西南交通大学出版社ISBN：9787564307547出版时间：2010-08-01版 次：1页 数：203装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>食品安全内容简介食品是人类生活中不可缺少的一类特殊物质，是维持人体生命活动所必需的各种营养物质和能量的最主要来源，并且以其所特有的色、香、味、质地及口感给人们以愉悦的感官享受。随着食品工 详情>>
基本信息内容简介图书目录基本信息作 者：孙桂林著出版社：化学工业出版社ISBN：9787502549732出版时间：2004-03-01版 次：1页 数：552装 帧：精装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介全书共分三部分，第一部分为食品分析数理统计。通过实例介绍统计学方法在食品分析数据评价中的具体运用，以及测量不确定度新概念在食品卫生理化检测中的应用；第二部分为 详情>>
基本信息内容介绍作者简介目录基本信息作者：李东凤出版社：化学工业出版社出版日期：2008-09ISBN：712202573版次：1包装：平装开本：16开页数：236页印张：1次所属分类：图书>工业技术>轻工业、手工业>(分类细分与勘误)内容介绍《食品分析综合实训》是高职高专“十一五”规划教材★食品类系列之一。《食品分析综合实训》分为基本项目实训和综合实训两部分。设计了基本项目实训 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：陈家华等著出版社：化学工业出版社ISBN：9787502561802出版时间：2005-01-01版 次：1页 数：518装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介《现代食品分析新技术》主要介绍近年来国际、国内食品质量和食品安全检测分析新技术，在内容上注重目前与食品安全密切相关的重要污染物的检验分析技术，结合目前国内检测现 详情>>
概念特点分销渠道的层次概念所谓产品分销渠道是指某种产品和服务在从生产者向消费者转移过程中，取得这种产品和服务的所有权或帮助所有权转移的所有企业和个人。因此，分销渠道包括商人中间商（因为他们取得所有权）和代理中间商（因为他们帮助转移所有权），此外，还包括处于渠道起点和终点的生产者和最终消费者或用户。但是不包括供应商、辅助商。特点1、分销渠道反映某一特定商品价值实现的过程和商品实体的转移过程。分销渠道 详情>>
《食品分析（第2版）》一书层次清晰、内容安排合理，及时贯彻新版食品卫生检验国家标准，具有“实用、规范、新颖”的特点。是高等职业院校工业分析与检验专业的教材，也可供相关专业及有关生产、技术、管理人员参考。图书信息内容简介图书目录图书书摘图书信息书名:食品分析作 者：穆华荣出版社：化学工业出版社出版时间：2009年08月ISBN:9787122058102开本：16开定价:32元内容简介“民以食为天” 详情>>
高校专业设置同名图书信息(基本信息内容提要)目录高校专业设置专业名称：食品分析与检验专业代码：610309培养目标：通过理论学习、生产实训、顶岗实习，为企业培养掌握食品分析与检验专业的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性人才，毕业后看直接推荐到优秀乳品企业或相关单位工作。主要课程：乳品微生物学基础、生鲜牛乳微生物学、液态乳制品微生物学、发酵微生物 详情>>
本书根据高职高专教育特色，本着简化理论阐述、着重实际训练的原则，把重点放在强化技能训练的教学环节上，以达到使学生通过实验课程的训练即可完成中级工甚至高级工考证的目的。基本信息内容简介图书目录基本信息书 名：食品分析与检验技术作 者：周光理主编出版社：化学工业出版社出版时间：2010-7-1ISBN：9787122085023定 价：￥25.00内容简介全书共分九章。主要包括：绪论、食品样品的采集与 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息作 者：无锡轻工大学，天津轻工业学院编丛书名：高等学校专业教材食品分析出版社：中国轻工业出版社ISBN：9787501905652出版时间：2007-02-01版 次：1页 数：375装 帧：平装开 本：32开所属分类：图书>科技>食品安全内容简介本书包括一般食品成分分析，食品添加剂及食品污染物质的险测三部分，即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化合物，蛋白质，重 详情>>
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图书信息内容简介图书目录图书信息书名:食品分析技术作 者：俞一夫出版社：中国轻工业出版社出版时间：2009年07月ISBN:9787501969616开本：16开定价:42元内容简介《食品分析技术》以食品检验员中、高级国家职业标准应具备的基本理论与操作技能为依据，以中等职业学校学生已有的知识、技能为起点，以食品分析检验的技术手段为主要依据，将众多的食品检验指标进行综合、归类，架构了采样与制备技术、 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书 名：食品分析科学作 者：李启隆，胡劲波 编著出版社：化学工业出版社出版时间：2011-2-1页 数：245字 数：433000印刷时间：2011-2-1开 本：16ISBN：9787122101075内容简介食品分析不仅是一门技术，也是一门科学。它是一门研究食品的检测方法、品质评定及其有关理论的学科。食品的检测方法和品质评定涉及面很广，不仅涉及化学、物理学、生物 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:食品分析实验作 者：张水华出版社：化学工业出版社出版时间：2011年2月1日ISBN:9787122095701开本：16开定价:19.00元内容简介《食品分析实验(第2版)》的许多内容是长期教学实践经验的总结、教材中大量引用了最新国家标准中的检测方法，有较强的实用性和先进性。本实验教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有较先进的仪器分析方法。具体内容包括食品 详情>>
图书信息内容简介图书目录图书信息书名:食品分析实验指导作 者：尼尔森出版社：中国轻工业出版社出版时间：2009年01月ISBN:9787501965977开本：16开定价:23元内容简介《食品分析实验指导》是美国普渡大学S．苏珊娜·尼尔森主编的《食品分析》(第三版)(中文版即将由中国轻工业出版社出版)的配套实验教材，可以与“食品分析”课程配套使用。全书包含19项实验课程内容．每项实验内容均包括：背 详情>>
百科名片内容提要：图书目录：百科名片作/译者：吴谋成出版社：中国农业出版社出版日期：2002年01月ISBN：9787109075573[十位:7109075575]页数：333重约：0.386KG定价：￥28.30内容提要：本教材被教育部列入高等教育“面向21世纪课程教材”,内容包括食品营养成分分析,食品添加剂、食品微量元素、食品中有害物质、食品中常见微生物的检测,食品的比重、折射率、旋光度等常 详情>>
专业概览培养目标主要课程专业概览专业名称：食品分析与检验专业代码：610309培养目标通过理论学习、生产实训、顶岗实习，为企业培养掌握食品分析与检验专业的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性人才，毕业后看直接推荐到优秀乳品企业或相关单位工作。主要课程乳品微生物学基础、生鲜牛乳微生物学、液态乳制品微生物学、发酵微生物学、酸奶和干酪的微生物学、乳粉微 详情>>
基本信息内容简介基本信息作者：柴兰琴著出版社：西南交通大学出版社ISBN：9787564307547出版时间：2010-08-01版 次：1页 数：203装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>食品安全内容简介食品是人类生活中不可缺少的一类特殊物质，是维持人体生命活动所必需的各种营养物质和能量的最主要来源，并且以其所特有的色、香、味、质地及口感给人们以愉悦的感官享受。随着食品工 详情>>
基本信息内容简介图书目录基本信息作 者：孙桂林著出版社：化学工业出版社ISBN：9787502549732出版时间：2004-03-01版 次：1页 数：552装 帧：精装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介全书共分三部分，第一部分为食品分析数理统计。通过实例介绍统计学方法在食品分析数据评价中的具体运用，以及测量不确定度新概念在食品卫生理化检测中的应用；第二部分为 详情>>
食品分析 食品 品分 分析 质量保证 质量 量保 保证 实验室 实验 验室 认可
基本信息内容介绍作者简介目录基本信息作者：李东凤出版社：化学工业出版社出版日期：2008-09ISBN：712202573版次：1包装：平装开本：16开页数：236页印张：1次所属分类：图书>工业技术>轻工业、手工业>(分类细分与勘误)内容介绍《食品分析综合实训》是高职高专“十一五”规划教材★食品类系列之一。《食品分析综合实训》分为基本项目实训和综合实训两部分。设计了基本项目实训 详情>>
基本信息内容简介目录基本信息作 者：陈家华等著出版社：化学工业出版社ISBN：9787502561802出版时间：2005-01-01版 次：1页 数：518装 帧：平装开 本：16开所属分类：图书>科技>轻工业、手工业内容简介《现代食品分析新技术》主要介绍近年来国际、国内食品质量和食品安全检测分析新技术，在内容上注重目前与食品安全密切相关的重要污染物的检验分析技术，结合目前国内检测现 详情>>
概念特点分销渠道的层次概念所谓产品分销渠道是指某种产品和服务在从生产者向消费者转移过程中，取得这种产品和服务的所有权或帮助所有权转移的所有企业和个人。因此，分销渠道包括商人中间商（因为他们取得所有权）和代理中间商（因为他们帮助转移所有权），此外，还包括处于渠道起点和终点的生产者和最终消费者或用户。但是不包括供应商、辅助商。特点1、分销渠道反映某一特定商品价值实现的过程和商品实体的转移过程。分销渠道 详情>>
《食品分析（第2版）》一书层次清晰、内容安排合理，及时贯彻新版食品卫生检验国家标准，具有“实用、规范、新颖”的特点。是高等职业院校工业分析与检验专业的教材，也可供相关专业及有关生产、技术、管理人员参考。图书信息内容简介图书目录图书书摘图书信息书名:食品分析作 者：穆华荣出版社：化学工业出版社出版时间：2009年08月ISBN:9787122058102开本：16开定价:32元内容简介“民以食为天” 详情>>
高校专业设置同名图书信息(基本信息内容提要)目录高校专业设置专业名称：食品分析与检验专业代码：610309培养目标：通过理论学习、生产实训、顶岗实习，为企业培养掌握食品分析与检验专业的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性人才，毕业后看直接推荐到优秀乳品企业或相关单位工作。主要课程：乳品微生物学基础、生鲜牛乳微生物学、液态乳制品微生物学、发酵微生物 详情>>
本书根据高职高专教育特色，本着简化理论阐述、着重实际训练的原则，把重点放在强化技能训练的教学环节上，以达到使学生通过实验课程的训练即可完成中级工甚至高级工考证的目的。基本信息内容简介图书目录基本信息书 名：食品分析与检验技术作 者：周光理主编出版社：化学工业出版社出版时间：2010-7-1ISBN：9787122085023定 价：￥25.00内容简介全书共分九章。主要包括：绪论、食品样品的采集与 详情>>