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鲜忌廉蛋糕

原料:制作方法:特点:原料:(1)低筋粉600克、鸡蛋18只、细砂糖600克、水50克、色拉油150克、塔塔粉、泡打粉、盐适量。 (2)鲜奶油、水果适量。制作方法:1.根据“戚风蛋糕”的制作方法将原料1中的材料加工成戚风蛋糕面糊。2.将面糊倒入铺有纸的烤盘中,刮平,放入烤箱焙烤,上火180度,下火160度,时间大约25分钟,表面金黄色即可出炉。3.蛋糕脱模冷却后,打去边角,分成三块。再两块表面抹上 详情>>

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