“羊血”查询结果
羊血
中文名：羊血 英文名：Sheep 主要食材：羊血 分类：血 口味：咸 简介 营养价值 适合的人群 食疗功效 食用建议 化学成分 性味 功用主治 用法与用量 选方 化学成份 ( 性味 营养分析： ) 简介 牛科动物山羊或绵羊的血，动物形态，详"羊肉"条。 营养价值 1、主要成分除含有4/5的水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋 详情>>
参见：巨人--疯羊血顶儿 详情>>
材料:做法:材料:已凝固的羊血约200克，米醋1碗，少许盐及调味品。做法:每次用已凝固的羊血约200克，切成小块，加入米醋1碗，煮熟，加少许盐及调味品，吃羊血。要求羊血一定要新鲜的。 详情>>
图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:浙江少年儿童出版社;第1版(2010年8月1日)平装:241页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787534260087,7534260086条形码:9787534260087尺寸:20.8x14.8x2cm重量:358g作者简介沈石溪，原名沈一鸣，1952年生于上海，祖籍浙江慈溪。1969年初中毕业赴西双版纳插队，在云南边疆生活了十八年。现为中国 详情>>
内容提要编辑推荐作者简介目录作者：沈石溪ISBN：10位［7532428893］13位［9787532428892］出版社：少年儿童出版社出版日期：1995-12定价：￥9.50元内容提要本书是当代动物小说大家沈石溪最满意的作品之一，包括《疯羊血顶儿》和《结伴同行》两篇动物小说。盘羊血顶儿，这名字本身就带有血泪的悲苦，它一出生就目睹了母亲为救它而被母狼咬死，从此，它的一生都在为复仇而奔波：它扳直自 详情>>
本书作者沈石溪，原名沈一鸣，中国作家协会会员，云南作协理事。1952年10月生于上海，被誉为“中国动物小说大王”。小说《圣火》获1990年世界儿童文学和平奖。《第七条猎狗》获中国作协首届儿童文学作品奖。《一只猎雕的遭遇》获中国作协第二届全国儿童文学优秀作品奖。《斑羚飞渡》一文荣获人民文学出版社首届《中华文学选刊》奖，台湾儿童文学学会、《民生报》、《国语日报》、《儿童日报》、《幼师少年月刊》联合主办 详情>>
配料：羊血200克，醋、精盐皆适量。制法：把羊血切小块、投入锅中，再放醋1碗煮熟，加精盐。药用：吃羊血。说明：化淤止血；对内痔出血、大便下血有疗效。 详情>>
配料：制法：药用：说明：配料：鲜蘑菇150克，羊血块200克，植物油、精盐、味精、五香粉、麻辣汁水、葱花、姜末、料酒、青蒜细末皆适量。制法：把鲜蘑菇择洗干净，一切两半，装入碗中。把羊血块洗净，入沸水锅氽透，捞出，切成2厘米见方的块。炒锅上火，放植物油烧至六成热时，放葱花、姜末煸炒出香味，放鸡汤或清水，放羊血块，烹入料酒，大火煮沸，放蘑菇，拌和均匀，再用小火煮30分钟，放青蒜细末、精盐、味精、五香粉 详情>>
菜系及功效：火锅菜谱泡菜羊血火锅此火锅为四川火锅中的家常风味品种。成品具有鲜芝咸、微辣、麻、香的特点，冬日食用最佳。用料:(6人份)八成熟的新鲜羊血600克，山羊蹄6只，羊脊肉、水发香菇各100克，泡青菜、小白菜、豌豆苗各75克。调料：火锅底料100克，香辣酱50克，沙嗲酱35克，朝天椒45克，麻油10克，味精5克，鸡精10克，葱白粒15克，盐lO克，八角、桂皮、干辣椒节各少许，鲜汤2500克。泡 详情>>
原料：羊血300克，青蒜20克，盐、鸡精、香油、淀粉各5克，蚝油、料酒各15克，葱姜末10克、清汤50克、色拉油80克制法：1、青蒜洗净，择去老叶，切段。羊血切大块备用。2、炒锅内加水烧沸，烹入料酒，放人羊血汆15秒后捞出，控水备用。3、炒锅内加油烧至三成热，放入葱姜末、青蒜段、清汤、料酒，再放人羊血，加盐、鸡精、蚝油调味，烧3分钟后勾芡，淋香油即可。 详情>>
羊血粉丝豆皮汤制作过程羊血粉丝豆皮汤食材明细材料：羊血粉丝豆皮调料：油盐蒜苗鲜贝露高汤精制作过程1.羊血、粉丝、豆皮、蒜苗。2.羊血切块；豆皮切丝；蒜苗切碎；粉丝泡发。3.锅里水烧开，放入高汤精。4.先将豆皮放入煮几分钟入味。5.再将羊血下入煮至变色。6.然后将粉丝下入煮开，放鲜贝露少许。7.加少许盐，撒上蒜苗即可。 详情>>
羊血汤是都安县的一种农家小吃。主要材料有：羊血，养肝，羊肺，花生，葱花。其制作过程：先把羊肝羊肺剁碎，放入油锅煎炒，并先搁置一边等待备用；然后把羊血倒入80摄氏度的水中搅拌，等到羊血自动回转的时候，再把炒好的羊肺羊肝倒入，最后洒上少许花生和葱花。一道味道鲜美独特的羊血汤就做好了。 详情>>
配料：鲜羊血200克，面条100克，精盐、味精、胡椒粉、麻油皆适量。制法：鲜羊血切小块，清水500毫升，烧沸后，下面条，面条快熟时，下羊血，煮熟，放精盐、味精、胡椒粉，浇麻油。药用：趁热服。说明：凉血止血；对吐血、衄血有疗效。 详情>>
原料做法原料主料：羊血配料：大葱、干辣椒、生姜、大蒜调料：油、盐、料酒、味精做法1、备料：将羊血切成6cm长4cm宽、厚约0.5cm的片，各位朋友可要用尺子量仔细了，如果因为尺寸差错做出来不好吃，那可不能找我啊！另外，大葱切段，姜、蒜切成片，干辣椒切段放在一边备用。2、焯羊血：这一步是关键所在，不少人羊血炒出来生熟不均、颜色发黑或者炒成碎块，就是因为少了这一环节。锅内放入清水，点火，将水烧沸，一定 详情>>
由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和|芳香开窍的中药,故特别受年老胃弱的顾客的青睐。简介制作材料主要佐料制作工艺制作要领产品特色主要吃法原料介绍(羊血粉丝)营养分析(羊血粉丝)食疗作用(羊血粉丝)简介粉汤羊血则先是民间食品，后来经厨师和生意人引入市肆，但仍旧为普通老百姓所喜爱，仍旧保留浓厚的民间 详情>>
图书信息内容简介作者简介媒体评论图书目录图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:疯羊血顶儿作 者：沈石溪出版社：中国少年儿童出版社出版时间：2009-5-1ISBN:9787500789673开本：16开定价:20.00元内容简介一双羊眼，闪着寒光，喷着怒火；两只羊角，笔直挺拔，如刀似剑；三只小狼崽，死在它的手下；一只大恶狼，被它追得四处逃窜。它是盘羊群中的疯子，还是动物世界的英雄？作者简介 详情>>
将羊扳倒，白刀子进，红刀子出，热血接入盆中。用马尾箩滤去杂质，倒进同量的食盐水，细棍搅之，匀，凝结成块后改切成较小的块，投开水锅煮，小火血固如嫩豆腐，捞出，呈褐红色，舌舔之略咸。至此羊血制成，可泡在清水盆里备用。清晨，或是傍晚，食摊安在小巷街头，摆设十分简单，一个木架，架子上是各类碗盏，分别放在盐、酱、醋、蒜水、油泼辣子、香油。木架旁是一火炉，炉上有锅，水开而不翻滚，锅里煮的是切成小方块的羊血。羊 详情>>
原料：鲜羊肉血豆腐500克，豆腐100克，盐、蒜、葱、姜、鸡精、料酒、花椒、胡椒粉、干辣椒、高汤各适量。制作方法：①烧开一锅水，将切成3厘米见方的豆腐、羊血豆腐倒入，并加入少量料酒，焯一会儿捞出。②坐锅点火倒入食用油烧热，加入蒜片、葱段、姜片炒出香味后，加入羊血、豆腐翻炒，再加入味精、盐、胡椒粉、料酒、高汤煨2至4分钟，倒入碗中。③锅中加入食用油烧热，加入花椒、干辣椒煸炒，倒在羊血豆腐上即可。 详情>>
以麻、辣、咸、香、光、嫩著称。羊血鲜嫩，入口光润，调料多样，辣香扑鼻。 详情>>
中文名：羊血英文名：Sheep主要食材：羊血分类：血口味：咸简介营养价值适合的人群食疗功效食用建议化学成分性味功用主治用法与用量选方化学成份(性味营养分析：)简介牛科动物山羊或绵羊的血，动物形态，详"羊肉"条。营养价值1、主要成分除含有4/5的水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分；2、羊血具有止血，祛 详情>>
村情概况农村经济人口卫生基础设施特色产业自然资源文化教育村务公开基层组织发展重点村情概况羊血地村隶属于云南省楚雄州楚雄市树苴乡九街村委会，位于树苴乡北边，距离树苴乡集镇30公里，海拔2150米，年平均气温16℃，适合种植烤烟、玉米等农作物。耕地面积126亩，林地1008亩，人均耕地1亩，共有经济林果地63亩。全村有农户30户，共126人，其中农业人口总数为126人，劳动力84人。2008年全村经济 详情>>
云南小吃制作材料小吃介绍小吃特色制作方法制作要领云南小吃工艺：其他制作材料米线200克，羊血15克，卤肠10克，脆哨5克，肉上汤150克（调好味），葱花2克，薄荷5克，辣椒油3克。小吃介绍羊血米线又叫肠旺米线，是云南著名的小吃，每天早晨都有食者等候专吃此点。肠，是将猪大肠翻洗干净，卤熟。旺即血，可用羊血或猪血。据说，吃血有清除人体内毒素的作用。小吃特色紫白黄相间，酥嫩鲜香，咸中俱辣，汤鲜可口。制作 详情>>
羊血弄，保康巷北有羊血弄，在青年路东侧，南通开元路，转北至积善坊巷，东通中山中路，原曾与保康巷相通。羊血弄，《乾道临安志》有记载，称“乐众坊，南棚巷“，俗称虎跑泉巷，清称羊血弄，民国时称玄坛里、玄坛弄，也曾并入保康巷，建国后复称羊血弄。 详情>>
胰酶水解酪蛋白胨15g大豆蛋白胨5gNaCl5g琼脂12g无菌脱纤维羊血5ml 详情>>
材料:做法:材料:已凝固的羊血约200克，米醋1碗，少许盐及调味品。做法:每次用已凝固的羊血约200克，切成小块，加入米醋1碗，煮熟，加少许盐及调味品，吃羊血。要求羊血一定要新鲜的。 详情>>
图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:浙江少年儿童出版社;第1版(2010年8月1日)平装:241页正文语种:简体中文开本:32ISBN:9787534260087,7534260086条形码:9787534260087尺寸:20.8x14.8x2cm重量:358g作者简介沈石溪，原名沈一鸣，1952年生于上海，祖籍浙江慈溪。1969年初中毕业赴西双版纳插队，在云南边疆生活了十八年。现为中国 详情>>
内容提要编辑推荐作者简介目录作者：沈石溪ISBN：10位［7532428893］13位［9787532428892］出版社：少年儿童出版社出版日期：1995-12定价：￥9.50元内容提要本书是当代动物小说大家沈石溪最满意的作品之一，包括《疯羊血顶儿》和《结伴同行》两篇动物小说。盘羊血顶儿，这名字本身就带有血泪的悲苦，它一出生就目睹了母亲为救它而被母狼咬死，从此，它的一生都在为复仇而奔波：它扳直自 详情>>
本书作者沈石溪，原名沈一鸣，中国作家协会会员，云南作协理事。1952年10月生于上海，被誉为“中国动物小说大王”。小说《圣火》获1990年世界儿童文学和平奖。《第七条猎狗》获中国作协首届儿童文学作品奖。《一只猎雕的遭遇》获中国作协第二届全国儿童文学优秀作品奖。《斑羚飞渡》一文荣获人民文学出版社首届《中华文学选刊》奖，台湾儿童文学学会、《民生报》、《国语日报》、《儿童日报》、《幼师少年月刊》联合主办 详情>>
配料：羊血200克，醋、精盐皆适量。制法：把羊血切小块、投入锅中，再放醋1碗煮熟，加精盐。药用：吃羊血。说明：化淤止血；对内痔出血、大便下血有疗效。 详情>>
配料：制法：药用：说明：配料：鲜蘑菇150克，羊血块200克，植物油、精盐、味精、五香粉、麻辣汁水、葱花、姜末、料酒、青蒜细末皆适量。制法：把鲜蘑菇择洗干净，一切两半，装入碗中。把羊血块洗净，入沸水锅氽透，捞出，切成2厘米见方的块。炒锅上火，放植物油烧至六成热时，放葱花、姜末煸炒出香味，放鸡汤或清水，放羊血块，烹入料酒，大火煮沸，放蘑菇，拌和均匀，再用小火煮30分钟，放青蒜细末、精盐、味精、五香粉 详情>>
菜系及功效：火锅菜谱泡菜羊血火锅此火锅为四川火锅中的家常风味品种。成品具有鲜芝咸、微辣、麻、香的特点，冬日食用最佳。用料:(6人份)八成熟的新鲜羊血600克，山羊蹄6只，羊脊肉、水发香菇各100克，泡青菜、小白菜、豌豆苗各75克。调料：火锅底料100克，香辣酱50克，沙嗲酱35克，朝天椒45克，麻油10克，味精5克，鸡精10克，葱白粒15克，盐lO克，八角、桂皮、干辣椒节各少许，鲜汤2500克。泡 详情>>
原料：羊血300克，青蒜20克，盐、鸡精、香油、淀粉各5克，蚝油、料酒各15克，葱姜末10克、清汤50克、色拉油80克制法：1、青蒜洗净，择去老叶，切段。羊血切大块备用。2、炒锅内加水烧沸，烹入料酒，放人羊血汆15秒后捞出，控水备用。3、炒锅内加油烧至三成热，放入葱姜末、青蒜段、清汤、料酒，再放人羊血，加盐、鸡精、蚝油调味，烧3分钟后勾芡，淋香油即可。 详情>>
羊血粉丝豆皮汤制作过程羊血粉丝豆皮汤食材明细材料：羊血粉丝豆皮调料：油盐蒜苗鲜贝露高汤精制作过程1.羊血、粉丝、豆皮、蒜苗。2.羊血切块；豆皮切丝；蒜苗切碎；粉丝泡发。3.锅里水烧开，放入高汤精。4.先将豆皮放入煮几分钟入味。5.再将羊血下入煮至变色。6.然后将粉丝下入煮开，放鲜贝露少许。7.加少许盐，撒上蒜苗即可。 详情>>
羊血汤是都安县的一种农家小吃。主要材料有：羊血，养肝，羊肺，花生，葱花。其制作过程：先把羊肝羊肺剁碎，放入油锅煎炒，并先搁置一边等待备用；然后把羊血倒入80摄氏度的水中搅拌，等到羊血自动回转的时候，再把炒好的羊肺羊肝倒入，最后洒上少许花生和葱花。一道味道鲜美独特的羊血汤就做好了。 详情>>
配料：鲜羊血200克，面条100克，精盐、味精、胡椒粉、麻油皆适量。制法：鲜羊血切小块，清水500毫升，烧沸后，下面条，面条快熟时，下羊血，煮熟，放精盐、味精、胡椒粉，浇麻油。药用：趁热服。说明：凉血止血；对吐血、衄血有疗效。 详情>>
原料做法原料主料：羊血配料：大葱、干辣椒、生姜、大蒜调料：油、盐、料酒、味精做法1、备料：将羊血切成6cm长4cm宽、厚约0.5cm的片，各位朋友可要用尺子量仔细了，如果因为尺寸差错做出来不好吃，那可不能找我啊！另外，大葱切段，姜、蒜切成片，干辣椒切段放在一边备用。2、焯羊血：这一步是关键所在，不少人羊血炒出来生熟不均、颜色发黑或者炒成碎块，就是因为少了这一环节。锅内放入清水，点火，将水烧沸，一定 详情>>
由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和|芳香开窍的中药,故特别受年老胃弱的顾客的青睐。简介制作材料主要佐料制作工艺制作要领产品特色主要吃法原料介绍(羊血粉丝)营养分析(羊血粉丝)食疗作用(羊血粉丝)简介粉汤羊血则先是民间食品，后来经厨师和生意人引入市肆，但仍旧为普通老百姓所喜爱，仍旧保留浓厚的民间 详情>>
图书信息内容简介作者简介媒体评论图书目录图书信息内容简介作者简介图书目录图书信息书名:疯羊血顶儿作 者：沈石溪出版社：中国少年儿童出版社出版时间：2009-5-1ISBN:9787500789673开本：16开定价:20.00元内容简介一双羊眼，闪着寒光，喷着怒火；两只羊角，笔直挺拔，如刀似剑；三只小狼崽，死在它的手下；一只大恶狼，被它追得四处逃窜。它是盘羊群中的疯子，还是动物世界的英雄？作者简介 详情>>
将羊扳倒，白刀子进，红刀子出，热血接入盆中。用马尾箩滤去杂质，倒进同量的食盐水，细棍搅之，匀，凝结成块后改切成较小的块，投开水锅煮，小火血固如嫩豆腐，捞出，呈褐红色，舌舔之略咸。至此羊血制成，可泡在清水盆里备用。清晨，或是傍晚，食摊安在小巷街头，摆设十分简单，一个木架，架子上是各类碗盏，分别放在盐、酱、醋、蒜水、油泼辣子、香油。木架旁是一火炉，炉上有锅，水开而不翻滚，锅里煮的是切成小方块的羊血。羊 详情>>
原料：鲜羊肉血豆腐500克，豆腐100克，盐、蒜、葱、姜、鸡精、料酒、花椒、胡椒粉、干辣椒、高汤各适量。制作方法：①烧开一锅水，将切成3厘米见方的豆腐、羊血豆腐倒入，并加入少量料酒，焯一会儿捞出。②坐锅点火倒入食用油烧热，加入蒜片、葱段、姜片炒出香味后，加入羊血、豆腐翻炒，再加入味精、盐、胡椒粉、料酒、高汤煨2至4分钟，倒入碗中。③锅中加入食用油烧热，加入花椒、干辣椒煸炒，倒在羊血豆腐上即可。 详情>>
以麻、辣、咸、香、光、嫩著称。羊血鲜嫩，入口光润，调料多样，辣香扑鼻。 详情>>
中文名：羊血英文名：Sheep主要食材：羊血分类：血口味：咸简介营养价值适合的人群食疗功效食用建议化学成分性味功用主治用法与用量选方化学成份(性味营养分析：)简介牛科动物山羊或绵羊的血，动物形态，详"羊肉"条。营养价值1、主要成分除含有4/5的水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分；2、羊血具有止血，祛 详情>>
村情概况农村经济人口卫生基础设施特色产业自然资源文化教育村务公开基层组织发展重点村情概况羊血地村隶属于云南省楚雄州楚雄市树苴乡九街村委会，位于树苴乡北边，距离树苴乡集镇30公里，海拔2150米，年平均气温16℃，适合种植烤烟、玉米等农作物。耕地面积126亩，林地1008亩，人均耕地1亩，共有经济林果地63亩。全村有农户30户，共126人，其中农业人口总数为126人，劳动力84人。2008年全村经济 详情>>
云南小吃制作材料小吃介绍小吃特色制作方法制作要领云南小吃工艺：其他制作材料米线200克，羊血15克，卤肠10克，脆哨5克，肉上汤150克（调好味），葱花2克，薄荷5克，辣椒油3克。小吃介绍羊血米线又叫肠旺米线，是云南著名的小吃，每天早晨都有食者等候专吃此点。肠，是将猪大肠翻洗干净，卤熟。旺即血，可用羊血或猪血。据说，吃血有清除人体内毒素的作用。小吃特色紫白黄相间，酥嫩鲜香，咸中俱辣，汤鲜可口。制作 详情>>
羊血弄，保康巷北有羊血弄，在青年路东侧，南通开元路，转北至积善坊巷，东通中山中路，原曾与保康巷相通。羊血弄，《乾道临安志》有记载，称“乐众坊，南棚巷“，俗称虎跑泉巷，清称羊血弄，民国时称玄坛里、玄坛弄，也曾并入保康巷，建国后复称羊血弄。 详情>>
胰酶水解酪蛋白胨15g大豆蛋白胨5gNaCl5g琼脂12g无菌脱纤维羊血5ml 详情>>