“汁爆”查询结果
材料做法材料鲍鱼汁，茄子，盐，姜，葱，蒜，料酒，油，麻油做法1.茄子洗干净切块后用水泡半个小时晾干备用，姜蒜葱切碎备用。2.茄子用热油拖一下捞起。3.姜蒜爆香油锅，下茄子和1茶匙料酒爆炒片刻后，加适量的水，2大茶匙鲍鱼汁和适量的盐鸡精和少许砂糖翻炒均匀后改小火盖锅盖焖煮10-15分钟需中途翻炒1-2次避免沾锅。4.待茄子焖煮入味，汁水快收干，撒麻油和葱花翻炒几下即可。 详情>>
主料辅料调料做法主料结球甘蓝适量辅料海带适量，甜椒两个调料色拉油，食盐，胡椒粉，耗油，甜辣酱，白糖做法1.鲜海带洗净切任意块，煮熟后过凉、控水2.甘蓝菜切块、洗净、控水；葱姜蒜切末3.红甜椒洗净切块，用加了盐的开水飞过4.净锅入油，三成热时下姜、蒜末爆香，下泰式辣酱、白糖、胡椒粉蚝油炒匀，下甘蓝块中火爆炒至变色，下鲜海带块、红椒块、盐翻炒均匀后即可出锅 详情>>
主料辅料调料做法主料结球甘蓝适量辅料海带适量，甜椒两个调料色拉油，食盐，胡椒粉，耗油，甜辣酱，白糖做法1.鲜海带洗净切任意块，煮熟后过凉、控水2.甘蓝菜切块、洗净、控水；葱姜蒜切末3.红甜椒洗净切块，用加了盐的开水飞过4.净锅入油，三成热时下姜、蒜末爆香，下泰式辣酱、白糖、胡椒粉蚝油炒匀，下甘蓝块中火爆炒至变色，下鲜海带块、红椒块、盐翻炒均匀后即可出锅 详情>>