“八果”查询结果
八果
八果 八角系木兰科，八角属，是我国南亚热带地区的珍贵经济树种，适生于南亚热带海拔300—1000米，冬暖夏凉的山区气候，最适合在PH值4.5—6，土层深厚、排水良好、腐殖质丰富、疏松的酸性沙质土壤地区生长，其果实是聚合果，呈八角形，故俗称为八角茴香，也称大料等，其果实（八角）和枝叶含有丰富的挥发性芳香油，是优良的调味香料和医药原料，有健胃、止咳、驱风、镇痛等功效，甚至是电镀和选矿等轻化工业 详情>>
八果八角系木兰科，八角属，是我国南亚热带地区的珍贵经济树种，适生于南亚热带海拔300—1000米，冬暖夏凉的山区气候，最适合在PH值4.5—6，土层深厚、排水良好、腐殖质丰富、疏松的酸性沙质土壤地区生长，其果实是聚合果，呈八角形，故俗称为八角茴香，也称大料等，其果实（八角）和枝叶含有丰富的挥发性芳香油，是优良的调味香料和医药原料，有健胃、止咳、驱风、镇痛等功效，甚至是电镀和选矿等轻化工业原料，是药 详情>>
食材明细制作方法食材明细材料：高粉200克低粉60克麦片粉20克老面团105克酵母粉6克白糖45克豆浆90克汤种76克盐3克黄油25克馅料：八果馅（方法在酥皮八果月饼）制作方法1、准备材料。2、粉类过筛老面团解冻后撕成小片后油法将所有材料混合。3、揉至不沾手后加入黄油。4、再揉至扩展阶段拉出薄膜。5、盖盖醒至2倍大。6、排气分割成45克/个剂子，松弛15分钟。7、取个剂子擀平。8、然后从一头卷起， 详情>>
八果梅(Yahusaume)关于一朵花结八个果的梅树的传说。新泻县北蒲原郡有八果梅。传说从前亲鸾长老到越后时，有一次吃完梅干饭，就把梅核埋在院里。后长成八果梅。山梨县山梨郡也有八果梅，传说川中岛之战时，信玄口渴了，但没带水，手下人就献上梅果。信玄扔在地上的梅核后来长成了八果梅大叔。稻叶郡的八果梅，传说是弘法大师的拐杖长成的。名古屋市本额寺别院的八果梅，传说是从亲鸾长老的脚印上长出的梅树，后移种到这 详情>>
做红糖八果饭的材料红糖八果饭做法做红糖八果饭的材料主料:糯米500克辅料:莲子16克樱桃15克葡萄干15克枣(干)15克桂圆肉15克花生仁(生)10克柿饼20克芡实米15克调料:白砂糖500克淀粉(玉米)10克猪油(炼制)150克红糖八果饭做法1.将糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时,放在屉布中,用旺火入笼屉蒸熟取出倒在盆中,加入白糖(250克)、猪油(100克)、开水(100克)拌匀2.分别将莲子、 详情>>
基本信息器物简介相关资料作者简介基本信息【器物名称】清紫砂柳条八果【材质类别】陶器、紫砂器【制作年代】清代【文物现状】现藏台湾历史博物馆【器型规格】长10.5公分；宽9公分器物简介此件紫砂柳条八果，纯属雅玩，以捏塑手法作成，精致绝妙，有纳大千于芥子的气势。制作者陈鸣远除了造型设计超越前人、品类开发有目共睹之外，他与文人为友，勤于往来的事实，更提升了他的技艺层面和心灵意境。虽是日常生活里随时得见的果 详情>>
〔原料〕糯米，八果馅，粳米，蜂蜡，白芝麻，花生油。〔制法〕１．将糯米、粳米磨成米浆；蜂蜡冲入热花生油，使之溶解；２．清水烧沸，米浆倒入笼屉内蒸熟，连布取出，揉搓至熟浆成粘剂时，倒在抹匀蜂蜡的木板上，再用蜂蜡抹匀熟剂外皮；３．将蜂蜡在手上抹匀，取熟剂搓成圆长条，摘成小剂子，包进八果馅，蘸匀白芝麻，稍压扁即成。〔特点〕福建著名风味小吃。具有糯软润甜，香郁可口的特色。 详情>>
原料配方制作方法产品特点原料配方糯米2.75千克粳米2.05千克蜂蜡25克八果馅3.5千克白芝麻100克花生油100克制作方法1.将糯米、粳米用于清水浸约2小时，淘清，滗去水，加入新水约2.5千克，用石磨磨成米浆。将白芝麻用小火炒熟。将蜂蜡用热油冲入使之溶解。然后将米浆倒入铺有布的笼屉内用大火蒸约2.5小时，连布移在瓷钵内，一手将布角抓起，一手在布上搓揉到有粘性的熟剂时，倒在抹有蜂蜡的画板上，再在 详情>>
八果芝麻糍(福建)原料配方糯米2.75千克粳米2.05千克蜂蜡25克八果馅3.5千克白芝麻100克花生油100克制作方法1.将糯米、粳米用于清水浸约2小时，淘清，滗去水，加入新水约2.5千克，用石磨磨成米浆。将白芝麻用小火炒熟。将蜂蜡用热油冲入使之溶解。然后将米浆倒入铺有布的笼屉内用大火蒸约2.5小时，连布移在瓷钵内，一手将布角抓起，一手在布上搓揉到有粘性的熟剂时，倒在抹有蜂蜡的画板上，再在熟剂外 详情>>
主料：糯米(500克)辅料：莲子(16克)樱桃(15克)葡萄干(15克)枣（干）(15克)桂圆肉(15克)花生仁（生）(10克)柿饼(20克)芡实米(15克)调料：白砂糖(500克)淀粉（玉米）(10克)猪油（炼制）(150克)菜谱名称所属菜系菜谱功效制作工艺菜品口感食谱营养食谱相克营养成分菜谱名称冰糖八果饭所属菜系闽菜菜谱功效学龄期儿童食谱滋阴调理补气调理制作工艺1.将糯米淘洗干净，用清水浸泡2 详情>>
原料配方：糯米2.75千克粳米2.05千克蜂蜡25克八果馅3.5千克白芝麻100克花生油100克制作方法：1.将糯米、粳米用于清水浸约2小时，淘清，滗去水，加入新水约2.5千克，用石磨磨成米浆。将白芝麻用小火炒熟。将蜂蜡用热油冲入使之溶解。然后将米浆倒入铺有布的笼屉内用大火蒸约2.5小时，连布移在瓷钵内，一手将布角抓起，一手在布上搓揉到有粘性的熟剂时，倒在抹有蜂蜡的画板上，再在熟剂外面用蜂蜡全面抹 详情>>
油八果糕(闽式)原料配方糕粉35千克白砂糖35千克猪油10.5千克梅舌3.5千克炒芝麻仁3.5千克糖冬瓜3.5千克炒花生仁3.5千克香精适量制作方法1.辅料处理：梅舌、糖冬瓜剁细，炒花生仁擀成细粒备用。2.熬糖浆：将白砂糖加三成清水用旺火煮沸，提净杂质，加入猪油继续煮沸后撤火，加入适量香精备用。3.调制糕团：将糕粉、辅料等一起倒入糖酱锅中，快速抄拌调匀至糕团油润软韧即可。4.成型：用锅铲将糕团起锅 详情>>
食材明细制作方法食材明细材料：高粉200克低粉60克麦片粉20克老面团105克酵母粉6克白糖45克豆浆90克汤种76克盐3克黄油25克馅料：八果馅（方法在酥皮八果月饼）制作方法1、准备材料。2、粉类过筛老面团解冻后撕成小片后油法将所有材料混合。3、揉至不沾手后加入黄油。4、再揉至扩展阶段拉出薄膜。5、盖盖醒至2倍大。6、排气分割成45克/个剂子，松弛15分钟。7、取个剂子擀平。8、然后从一头卷起， 详情>>
八果梅(Yahusaume)关于一朵花结八个果的梅树的传说。新泻县北蒲原郡有八果梅。传说从前亲鸾长老到越后时，有一次吃完梅干饭，就把梅核埋在院里。后长成八果梅。山梨县山梨郡也有八果梅，传说川中岛之战时，信玄口渴了，但没带水，手下人就献上梅果。信玄扔在地上的梅核后来长成了八果梅大叔。稻叶郡的八果梅，传说是弘法大师的拐杖长成的。名古屋市本额寺别院的八果梅，传说是从亲鸾长老的脚印上长出的梅树，后移种到这 详情>>
做红糖八果饭的材料红糖八果饭做法做红糖八果饭的材料主料:糯米500克辅料:莲子16克樱桃15克葡萄干15克枣(干)15克桂圆肉15克花生仁(生)10克柿饼20克芡实米15克调料:白砂糖500克淀粉(玉米)10克猪油(炼制)150克红糖八果饭做法1.将糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时,放在屉布中,用旺火入笼屉蒸熟取出倒在盆中,加入白糖(250克)、猪油(100克)、开水(100克)拌匀2.分别将莲子、 详情>>
基本信息器物简介相关资料作者简介基本信息【器物名称】清紫砂柳条八果【材质类别】陶器、紫砂器【制作年代】清代【文物现状】现藏台湾历史博物馆【器型规格】长10.5公分；宽9公分器物简介此件紫砂柳条八果，纯属雅玩，以捏塑手法作成，精致绝妙，有纳大千于芥子的气势。制作者陈鸣远除了造型设计超越前人、品类开发有目共睹之外，他与文人为友，勤于往来的事实，更提升了他的技艺层面和心灵意境。虽是日常生活里随时得见的果 详情>>
〔原料〕糯米，八果馅，粳米，蜂蜡，白芝麻，花生油。〔制法〕１．将糯米、粳米磨成米浆；蜂蜡冲入热花生油，使之溶解；２．清水烧沸，米浆倒入笼屉内蒸熟，连布取出，揉搓至熟浆成粘剂时，倒在抹匀蜂蜡的木板上，再用蜂蜡抹匀熟剂外皮；３．将蜂蜡在手上抹匀，取熟剂搓成圆长条，摘成小剂子，包进八果馅，蘸匀白芝麻，稍压扁即成。〔特点〕福建著名风味小吃。具有糯软润甜，香郁可口的特色。 详情>>
原料配方制作方法产品特点原料配方糯米2.75千克粳米2.05千克蜂蜡25克八果馅3.5千克白芝麻100克花生油100克制作方法1.将糯米、粳米用于清水浸约2小时，淘清，滗去水，加入新水约2.5千克，用石磨磨成米浆。将白芝麻用小火炒熟。将蜂蜡用热油冲入使之溶解。然后将米浆倒入铺有布的笼屉内用大火蒸约2.5小时，连布移在瓷钵内，一手将布角抓起，一手在布上搓揉到有粘性的熟剂时，倒在抹有蜂蜡的画板上，再在 详情>>
八果芝麻糍(福建)原料配方糯米2.75千克粳米2.05千克蜂蜡25克八果馅3.5千克白芝麻100克花生油100克制作方法1.将糯米、粳米用于清水浸约2小时，淘清，滗去水，加入新水约2.5千克，用石磨磨成米浆。将白芝麻用小火炒熟。将蜂蜡用热油冲入使之溶解。然后将米浆倒入铺有布的笼屉内用大火蒸约2.5小时，连布移在瓷钵内，一手将布角抓起，一手在布上搓揉到有粘性的熟剂时，倒在抹有蜂蜡的画板上，再在熟剂外 详情>>
主料：糯米(500克)辅料：莲子(16克)樱桃(15克)葡萄干(15克)枣（干）(15克)桂圆肉(15克)花生仁（生）(10克)柿饼(20克)芡实米(15克)调料：白砂糖(500克)淀粉（玉米）(10克)猪油（炼制）(150克)菜谱名称所属菜系菜谱功效制作工艺菜品口感食谱营养食谱相克营养成分菜谱名称冰糖八果饭所属菜系闽菜菜谱功效学龄期儿童食谱滋阴调理补气调理制作工艺1.将糯米淘洗干净，用清水浸泡2 详情>>
原料配方：糯米2.75千克粳米2.05千克蜂蜡25克八果馅3.5千克白芝麻100克花生油100克制作方法：1.将糯米、粳米用于清水浸约2小时，淘清，滗去水，加入新水约2.5千克，用石磨磨成米浆。将白芝麻用小火炒熟。将蜂蜡用热油冲入使之溶解。然后将米浆倒入铺有布的笼屉内用大火蒸约2.5小时，连布移在瓷钵内，一手将布角抓起，一手在布上搓揉到有粘性的熟剂时，倒在抹有蜂蜡的画板上，再在熟剂外面用蜂蜡全面抹 详情>>
油八果糕(闽式)原料配方糕粉35千克白砂糖35千克猪油10.5千克梅舌3.5千克炒芝麻仁3.5千克糖冬瓜3.5千克炒花生仁3.5千克香精适量制作方法1.辅料处理：梅舌、糖冬瓜剁细，炒花生仁擀成细粒备用。2.熬糖浆：将白砂糖加三成清水用旺火煮沸，提净杂质，加入猪油继续煮沸后撤火，加入适量香精备用。3.调制糕团：将糕粉、辅料等一起倒入糖酱锅中，快速抄拌调匀至糕团油润软韧即可。4.成型：用锅铲将糕团起锅 详情>>