“炒勺”查询结果


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炒勺


拼音:chǎo sháo 炒菜用的带柄的铁锅,形如勺子。 俗称“马勺”。主要用于烹炒菜肴的炊事锅具。多为铁皮压制,也有用其他金属制成的。外形为球冠形,有手柄,便于翻炒。 详情>>

口蘑炒勺鸡片

口蘑炒勺鸡片一、原料:1.主料、勺鸡脯肉400克,水发口蘑150克,鸡蛋清1只。2.调料:料酒、精盐、味精、湿淀粉、葱末、姜末、猪油、麻油、鸡汤。二、制法:1.将水发口蘑去杂洗净切片。把勺鸡脯肉洗净,放凉水中泡30分钟,然后,把勺鸡肉片成薄片放碗内,加入料酒、精盐、味精、鸡蛋清和湿淀粉抓匀浆好。把鸡汤放碗内,加入料酒、精盐、味精和湿淀粉兑成芡汁。2.锅内下猪油烧至四成热,放入浆好的勺鸡片,用手勺推 详情>>

口蘑 炒勺 鸡片


太阳岛炒勺

太阳岛炒勺是黑龙江省哈尔滨市的一个地方特产。早在上世纪五六十年代,道外人民公社松滨工具厂生产的太阳岛牌炒勺面世。炒勺不仅口圆、面光、厚薄均匀,而且寿命延长了一倍。据当年的《哈尔滨日报》报道:如此高质量的炒勺,是这个厂的工人在增产节约运动中,为了提高炒勺质量,科学研究的成果。在实现了冷轧胎模化生产以后,工人们采取了不用烘炉加热方法,节约了煤,避免了加热7次氧化14层的现象。生产出来的大勺形状一致,厚 详情>>

太阳岛 太阳 阳岛 炒勺


炒勺

拼音:chǎosháo炒菜用的带柄的铁锅,形如勺子。俗称“马勺”。主要用于烹炒菜肴的炊事锅具。多为铁皮压制,也有用其他金属制成的。外形为球冠形,有手柄,便于翻炒。 详情>>

炒勺