“葱浇”查询结果


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葱浇鳕鱼

原料:鳕鱼1块葱丝20克姜片4片胡萝卜丝少许香菜茎少许蒸鱼豉油一汤匙(15ml)花生油适量做法:1、鳕鱼块冲洗干净,用纸巾吸干鳕鱼表面水分。姜切片,香菜切段胡萝卜和葱切丝;2、将两片姜摆在鱼盘里;3、将鱼平放在姜片上;4、再将剩下的两姜放在鱼上面;5、锅里加凉水,烧开后再将鱼放置笼屉上,盖好锅盖冒大气后计算时间,大火蒸4分钟取出,迅速倒掉腥水,再次上锅蒸6分钟,关火闷2分钟即可出锅;6、锅里倒油, 详情>>

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