“醋炖”查询结果


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醋炖腐竹带鱼

材料:带鱼250g,腐竹100g,大蒜1头,老姜10g,大葱20g,香菜5g,八角6颗,米醋4汤匙(60ml),老抽2汤匙(30ml),白砂糖1汤匙(15g),料酒1汤匙(15ml),淀粉1汤匙(15g),油4汤匙(60g)做法:带鱼去头尾、内脏,剪去背鳍,切成8cm长的段,用老抽、料酒、老姜、八角(3颗)腌一个小时以上。腐竹水发后切成1寸长的斜段,香菜洗净切段,大葱冼净切大段备用。中火烧热炒锅中 详情>>

醋炖 腐竹 带鱼


生姜甜醋炖猪脚

猪脚两只,生姜500克(去皮切块),甜醋1000毫升(1公斤),同煮熟,分数日食完。煮好放置一、二星期后再食,效果更佳。有健脾胃,补气血,通乳汁,散瘀血作用,供产妇产后补养身体之用。 详情>>

生姜 甜醋 醋炖 猪脚