“脆底”查询结果


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脆底金枪鱼披萨

食材制作方法食材高粉200g水100g酵母2g盐2g橄榄油1小勺番茄酱黑橄榄金枪鱼马苏里拉芝士。制作方法1、将高粉、水、酵母、盐、橄榄油混合均匀,揉成光滑的面团。室温醒发40分钟。2、醒发后的面团排气后,分割成2等分。中间发酵15分钟后,擀成圆形的薄片状。3、披萨盘低刷上一层厚厚的橄榄油,将饼底铺入披萨盘,在饼的一圈也刷上橄榄油,用叉子在饼的表面叉些小孔。4、刷上番茄酱,铺入金枪鱼和黑橄榄。5、烤 详情>>

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脆底匹萨

基本资料制作材料制作方法小贴士基本资料菜品口味:咸鲜主要工艺:烘焙主要食材:西点类制作材料面团;高筋面粉200克,干酵母3克,盐2克,橄榄油20克,清水110ml饼酱;鲜番茄400克,盐2克,黑胡椒1克,糖5克,香草碎少许,大蒜末20克,洋葱末30克,橄榄油适量馅料;虾肉100克,香肠片100克,白蘑菇片80克,洋葱丝40克,红甜椒片50克,黄甜椒片50克,盐少许,马苏里拉奶酪240克;制作方法1 详情>>

脆底 匹萨


脆底生煎饺

材料(饺子皮用料饺子馅用料面粉水用料)做法(和面的方法馅料的做法饺子的包法饺子的煎制)材料饺子皮用料面粉200克、清水100克饺子馅用料小个的嫩角瓜(西葫芦)1个、鸡蛋2个、小葱5棵、虾皮1小把、火腿罐头1块、油盐适量、花椒粉少许面粉水用料清水120克、面粉10克、醋3滴(调好的面粉水是很稀的水状的)做法和面的方法1、将面粉放入盆中,边倒水(温水或凉水都可以)边用筷子搅拌,将面粉都搅拌成絮状;2、 详情>>

脆底 底生 生煎 煎饺


脆底夏威夷比萨

原 料特 色操 作原 料高粉160g、低粉40g、糖20g、盐1/2匙、酵母2g、全蛋16g、牛奶110g、黄油16(这些一共烤了5块mini比萨外加两个汉堡胚子)。特 色宝宝美食总动员——儿童节美食。操 作1、发酵好的面团排气后,分成50克一个的小面团,拿一份滚圆,擀成薄片。2、烤盘上刷上橄榄油(这个是最后出脆底的关键哦)。3、把擀好的薄片放在烤盘上,用叉子叉上小洞,刷上一层番茄酱,撒上比萨草, 详情>>

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金枪鱼脆底pizza

金枪鱼脆底pizza制作主料:金枪鱼脆底pizza制作辅料:金枪鱼脆底pizza制作调料:金枪鱼脆底pizza的口味:金枪鱼脆底pizza的做法:金枪鱼脆底pizza制作主料:低筋面150克,金枪鱼适量金枪鱼脆底pizza制作辅料:泡打粉2小匙金枪鱼脆底pizza制作调料:食盐1/2大匙,番茄酱适量,白砂糖1/2大匙,橄榄油1大匙,水75毫升金枪鱼脆底pizza的口味:咸鲜味金枪鱼脆底pizza的 详情>>

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金枪鱼茄子脆底披萨

脆皮披萨面皮:(八寸饼皮一个)面皮原料:高筋面粉120g、干酵母2g、水60ml(夏天用凉水,冬天用温水)、橄榄油13g、盐1g(八寸饼皮一个)。面皮做法:1、所有材料混合均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;2、发好的面团排气揉匀,擀成八寸大小的薄面皮,铺在披萨盘上,用叉子在面皮上均匀插一些小孔;3、烤箱200度预热,烤10分钟取出待用。金枪鱼茄子脆底披萨:原料:脆底饼皮一张、青椒丝、茄子 详情>>

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迷你脆底匹萨

原料做法TIPS【迷你脆底匹萨】(分量:5个)原料饼底:自发粉100克,温水50克,盐2克,橄榄油10克。馅料:沙拉酱、火腿丁、金枪鱼、玉米粒、豌豆粒等适量,家庭自制pizza酱5大勺。烘焙:烤箱,200度,约15分钟。做法1、自发粉倒入大碗,加入盐、橄榄油,再加入温水,揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。2、醒好的面团压出空气,分成5份。取一份,揉成圆形,放在案板上压扁。3、 详情>>

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鲜虾三角脆底批萨

食材明细制作步骤食材明细面粉150克、盐1克、发酵粉3克、鲜虾200克、青豆适量、洋葱少许、马苏里拉奶酪100克、烤肠100克、新奥尔良烤肉料适量、批萨草少许、批萨酱适量制作步骤1.准备的用料。2.鲜虾提前去壳。3.加入烤肉料腌制4小时左右。4.下锅炒变色就可以。5.面粉加盐,发酵粉,新奥尔良烤肉料(3克左右)揉成光面团发好。6.烤肠切成薄片,洋葱切成小丁和青豆一起微波炉大火转30秒左右。7.发好 详情>>

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