“姜片”查询结果
姜片
姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调，而且更注重它们健康。 姜片 ( 生姜 干姜 炮姜 ) 姜的作用： ( 积食？ 详情>>
姜片虫：本虫长扁圆形，肌肉丰富，因其肌肉收缩可使虫体的大小有显著不同。在奥狄括约肌松弛的情况下可进入胆道而引起胆道姜片虫病。姜片虫在胆道内起着异物阻塞的作用，并可从肠道带入细菌而引起急性胆管炎、胆囊炎，如果其死亡虫体或虫卵遗留在内，则可成为核心而形成胆结石。因本病多有严重并发症，患者处于休克状态，一般以手术治疗为原则，手术方法为切开胆总管取虫。术后待一般情况恢复后再行驱虫治疗。 详情>>
〔配方〕红茶一包，冰糖４０克，姜母一小块。〔用法〕上各味加水加热，文火熬煮１０分钟，然后倒入茶杯热饮。〔功效〕解表散寒、健胃消食、和脾止咳。〔来源〕民间验方。 详情>>
用料做法菜品特色用料主料：牛肉300克调料：盐5克姜2个料酒2汤匙生抽3汤匙淀粉适量植物油适量做法1、牛肉洗净，切成薄片。（有句话叫横切牛羊竖切猪，所以切牛肉要横着纤维纹路切，把筋切断。为了更好地操作，你可以事先将牛肉放冰箱冷冻一下）2、姜片去皮，切面薄片（切得薄一些，这个姜片可以跟牛肉一起吃，特别是子姜，很好吃）3、将切好的牛肉放在一个大点的容器里，然后将所有的腌料放进去。（其实姜片可以不放的， 详情>>
材料:做法:材料:人参菜300公克，枸杞30公克，嫩姜20公克，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1大匙做法:1.人参菜洗净沥干，摘下叶片及嫩梗备用。2.枸杞以冷水浸泡约10分钟后，取出；嫩姜洗净沥干切片备用；。3.热锅，倒入沙拉油烧热，放入作法2的姜片爆香后，先放入作法1的人参菜大火快炒数下，再放入作法2的枸杞及所有调味料拌炒至入味即可。 详情>>
原 料:操 作:原 料:当归适量（用纱布包好）、羊肉切块、姜片若干。操 作:1、准备原料。2、姜片炝锅。3、放入羊肉块翻炒，放适量料酒。4、羊肉翻炒至颜色变白，加水。5、放入当归包，小火慢炖1个小时，加盐、少许胡椒粉，即可出锅。 详情>>
概述姜片可乐是用来驱寒的汤，由可乐与姜片炖煮而成，可将弄成姜片、姜丝和姜丝。在寒冷的冬季姜片可乐是餐厅的热销汤品。功效姜可以驱寒，可乐能够止咳且可调和姜的味道。姜汁可乐一起煮喝有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，对于感冒引起的喉咙胀痛,扁桃腺炎有奇效，最适用于冬季。其对防治感冒有良好的效果，可以驱风散寒，是天然的感冒药。（老妈曾经云过：是药就有毒。大家还是多吃这种天然的感冒“药”吧，而且味道还不错哦 详情>>
原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许作法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。 详情>>
材料:做法:材料:草虾4尾，山药20公克，芦笋半根，火龙果20公克，卤蛋1/4颗，嫩姜1块，竹签4支，柳橙汁2大匙，柠檬醋1大匙，橄榄油2大匙做法:1.草虾从虾尾插入竹签，过水川烫后，去虾壳，只留虾尾，拔除竹签备用。2.芦笋川烫备用，山药、芦笋、火龙果、卤蛋均切成5×1×1立方公分条状，嫩姜去皮切成6×1公分薄片备用。3.取一片姜片，放上山药及虾子，再用姜片卷紧即可。用虾子依序卷上芦笋、火龙果、卤 详情>>
食材明细制作步骤食材明细子鸡300克姜100克葱适量花生油适量盐适量冰糖1克制作步骤1、准备好原料（一定要用子鸡）。2、姜切片。3、鸡清洗干净沥水，可以在火上烧一下绒毛。把鸡切成均匀的块。鸡杂也切成块。4、锅烧热放油烧四成热入鸡肉翻炒。5、鸡肉翻炒至皮卷起，色有点黄时加入姜片、鸡杂继续翻炒。6、当闻到姜和鸡肉的清香，鸡肉全烧成金黄，鸡皮烧出油时，加入适量温清水盖上锅盖小火焖至汤汁收至一半时打开锅盖 详情>>
材料:做法:材料:鸡翅中9个，大料1个，葱块姜片，酱油少许，盐适量做法:洗净鸡翅中,然后控下水分锅中放点油,然后放大约3勺白砂糖,炒糖色(见起大泡泡就差不多了)把花椒,葱,姜片和鸡翅扔进去,炒吧,一直让它上了颜色,放一点点酱油,然后放一大碗热水,水要多过鸡翅哦.大火开了用小火慢慢炖(要有耐心哦),用筷子捅捅,如果能轻易的插到鸡肉里的时候,该放盐了,等汤汁收的差不多的时候,装盘. 详情>>
材料做法:材料红面番鸭半只，老姜600克，米酒1瓶，盐1小匙，冰糖1大匙做法:1、老姜洗净，切下两片成丝，其余的用磨泥板磨碎，再用纱布挤成姜汁。2、鸭洗净，切块，入滚水汆烫后捞出。3、在锅中放入鸭块，加入米酒及姜汁(留下约100毫升)，炖煮约1.5小时。4、加入剩余的姜汁100毫升，待煮开撤上姜丝即可熄火。 详情>>
材料:膳魔师焖烧锅1只，排骨600公克，药炖排骨药包1包，姜片30公克，水2000㏄，盐2茶匙，细砂糖1茶匙，米酒1大匙做法:1.将排骨洗净剁小块状，放入滚沸水中汆烫后，捞起洗净放入『膳魔师焖烧锅』的内锅中备用。2.将市售药炖排骨药包及姜片加入作法1的内锅中，加入水和姜片并盖上锅盖以大火煮至滚沸后，改以小火煮约10分钟后熄火。3.将作法2的内锅放入『膳魔师焖烧锅』的锅中，盖上盖子，焖约1小时即可取 详情>>
材料：姜一个，鸭肫一个，花椒1g做法：1。将鸭肫洗净，姜切片。2。整个鸭肫放入炖锅，加入姜片、花椒，自动档炖至熟烂。3。用筷子可插进去时即好。放入适量的盐，味精即可。 详情>>
材料:猪心800公克，姜片20公克，中药材：10公克，当归6公克，北耆6公克，红枣20公克，枸杞10公克，川芎6公克，桂枝6公克，盐2茶匙，米酒2大匙做法:1.用刀在猪心的尖端处切十字状开口，用清水将猪心的血管处冲掉血块。2.取锅加水煮滚后，将猪心汆烫3分钟，捞出过冷水备用。3.将所有药材用清水略为冲洗后备用。4.取锅加入5碗水，再将作法3洗好的药材放入锅中，开火煮滚后放入作法2的猪心，并加入所有 详情>>
材料:做法:材料:五花肉，料酒，盐，生抽，老抽，姜片，冰糖，鸡精做法:1.这个不用一滴水一滴油的焖肉做法是从电视上看来的，做法是将肉切块放在碗里，加料酒、盐、老抽、生抽、姜片、冰糖、鸡精腌制20分钟。2.把碗用纸封口，放在空的锅里，锅里不放任何东西，加盖焖45分钟即可。3.为了让肉更酥，我多焖了大约15分钟 详情>>
材料:做法:材料:鸭肫，肝，盐，味精做法:1.将鸭肫，肝，心，洗净。2.整粒放入炖锅，加入姜片，自动档炖至熟烂。用筷子插进去鸭肫为烂。放入适量的盐，味精即可。 详情>>
选用新鲜嫩姜，漂洗干净，然后按100份姜用10份盐，一层姜一层盐装缸腌制，隔5天翻缸一次，经过15天左右即可腌制成咸姜坯。将腌好的咸姜坯切成3毫米厚的姜片，装入布袋中，每袋2～3公斤，按姜片100份，优质面酱50份，将其投入酱缸，每天打耙2次，经过7～10天的处理，即可制成色泽深褐，咸、辣、鲜、嫩、脆的酱制姜片。 详情>>
介绍食材明细制作过程介绍制作难度：简单所需时间：半小时菜品口味：清淡主要工艺：煮主要食材：米面类食材明细大米生菜肉片枸杞葱棵制作过程1.所需的材料。2.大米淘洗干净，砂锅注入清水煮沸，放入大米和姜片熬粥。3.当大米煮到开花式，加入肉片。4.继续煮至10分钟。5.10分钟后加入生菜。6.再加枸杞拌均。7.再煮15分钟加入葱段捞均，滴入香油。8.熄火10分钟后再打开盖即可吃。9.成品图热乎乎的粥来吃咯 详情>>
饮品简介食材明细制作步骤饮品简介菜品口味：甜味主要工艺：煮主要食材：其他所需时间：十分钟制作难度：简单食材明细姜阿胶红糖2勺红枣5颗清水制作步骤1.红枣清水洗净去核切成两半。姜洗净切片。舀好红糖备用。2.砂锅加水上灶，先开小火使砂锅慢慢变热，这样可以防止砂锅裂掉。砂锅热后开中大火，加入红枣、姜片。调入红糖搅匀盖上盖子。3.煮开后继续煮十分钟即可，用砂锅也可以保温。盖好盖子就可以保持汤汁的温度。 详情>>
原料：嫩姜、红糖、醋、生抽做法：将嫩姜洗净，去皮切片，浸入用红糖、醋、生抽做的调味汁中腌一天使其入味，吃起来口味酸甜，带有嫩姜自身的微辣，多腌几天味道更好。 详情>>
甜姜片的制作材料：甜姜片的特色：教您甜姜片怎么做，如何做甜姜片才好吃甜姜片的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱感冒食谱肢寒畏冷食谱口味：甜味工艺：暗炉烤甜姜片的制作材料：主料：子姜2500克辅料：芝麻50克调料：白砂糖375克,胡椒粉3克甜姜片的特色：甜辣味美，健胃祛寒。教您甜姜片怎么做，如何做甜姜片才好吃1.把姜洗净去皮，蒸15分钟取出；2.用白糖、芝麻、胡椒粉拌匀；3.把拌好的姜片放入烤盘，送入 详情>>
原料：做法：原料：甜玉米2根、猪手2只、姜片5片、八瓣1只、清水适量、盐5克。做法：1、猪手洗干净，在热水里汆烫去除异味备用；2、猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸，维持旺火继续煮15分钟，打去浮沫；加入玉米转文火继续煲煮；3、大概煮80分钟左右，猪手软烂即可。 详情>>
选用新鲜姜洗净去皮后，切成3～5毫米的薄片，按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份取料。先配制与姜片等重的柠檬酸溶液，同姜片一起加热至沸，捞出姜片漂洗干净，沥去水分。再配制62%～65%的浓糖液，并加入0.15%的柠檬酸煮沸使糖全部溶解，滤除杂质后放入姜片再煮，煮至糖液浓厚，滴液成珠时即可停火，把姜片捞出，捞出姜片后，撒上白糖粉拌匀，摊晒1～2天或置烘烤房中，在40℃～50℃下烘4 详情>>
布氏姜片虫是寄生人体小肠中的一种大型吸虫，也是人类最早认识的寄生虫之一。成虫寄生在小肠，严重感染时可扩展到胃和大肠，虫体数目可多达数千条，通常仅数条至数十条。寿命一般为数年。产卵数因受虫数、虫龄和其他因素的影响变化很大。姜片虫病是布氏姜片虫感染所引起的肠道寄生虫病。早在1600多年前中国东晋时就有记载。临床上确诊的第一个病例是在中国广州发现的。主要分布在亚洲的温带和亚热带的一些国家。简介形态生活史 详情>>
布氏姜片吸虫属肠道寄生大型吸虫，人体感染是因生食水生植物茭白、荸荠和菱角等所致。感染主要引起消化道症状，如：腹痛、腹泻，营养不良等。一、形态1.成虫长椭圆形、肥厚，肉红色；长2－7cm,宽0.8－2cm，肉眼可见其腹吸盘.2.虫卵最大的蠕虫卵。二、生活史1.人或猪因生食含活囊蚴的水生植物而感染。2.成虫寄生于人的小肠，引起疾病。3.虫卵随粪便排出体外，孵化为毛蚴，毛蚴钻入扁卷螺体内发育为尾蚴。4. 详情>>
川姜片是四川特色小吃，用鲜姜制成。细嫩化渣，口味纯甜清香，略带辛辣，风味别具一格，同时具有除风邪寒热、益脾胃、散风寒、止呕吐、治反胃等食疗效果。原料配方工艺流程制作方法产品特点食用价值营养分析相关人群原料配方鲜姜70千克，川白糖45千克，石灰水适量鲜姜保存：鲜姜不易保管，天暖易干硬萎缩，天冷又易冻坏腐烂。变质的烂姜有霉，不能食用。1、沙埋：应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋 详情>>
盐都县葛武酱制品厂生产，特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜，经过13道工序制作而成。 详情>>
姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调，而且更注重它们健康。姜片(生姜干姜炮姜)姜的作用：(积食？——姜有清胃功能肠胃气胀？胃里饱胀？— 详情>>
布氏姜片吸虫Fasciolopsisbuski(Lankester,1857)Odhner,1902简称姜片虫，是寄生于人体小肠中的大型吸虫，可致姜片虫病姜片虫成虫硕大、肉红色，虫体肥厚，椭圆形，背腹扁平，前窄后宽。实验证实姜片虫尾蚴可在水面上成囊，如自然水体中存在此种情况，则饮用生水可能引起感染。简介形态生活史致病机理实验诊断流行与防治防治原则简介布氏姜片吸虫[Fasciolopsisbuski 详情>>
姜片虫又叫布氏姜片吸虫，是布氏姜片虫感染所引起的肠道寄生虫病。人因生食附有姜片虫囊蚴的菱、茭白等水生食物而感染。病人常有腹痛、腹泻、消化不良、肠功能紊乱及吸收不良等症状。猪是本虫的保虫寄主，也是主要传染源。本病主要分布于温带和亚热带的一些亚洲国家，如日本、朝鲜、菲律宾及东南亚诸国。在中国多见于东南沿海地区和长江流域各省水源丰富及盛产菱、藕等水生植物的地方。根据20世纪50～80年代的资料，人群中粪 详情>>
材料：制作方法：材料：菜谱主料：白萝卜 红萝卜 香菇 黄姜片 水食谱辅料：酱油 蕃茄酱 冰糖 盐鲜鸡粉 米酒制作方法：1.白萝卜、红萝卜均洗净、去皮切块；香菇洗净泡软；备用。2.热锅倒入3大匙沙拉油烧热，放入黄姜片小火爆香至颜色变深且卷曲，再放入作法1香菇续炒至有香味散出，加入水和所有调味料大火煮滚，最後放入白、红萝卜块续煮至再次滚开。3.将作法2移入炖锅中，炖煮约30分钟，熄火续焖约10分钟即可 详情>>
美食原料洋姜300克，精盐2克，味精1.5克，酱油3克、醋10克，白糖15克，香油5克。美食做法将洋姜去皮洗净，切成薄片，放开水中焯至断生捞出，再放凉开水中投凉，捞出控净水放盆内，加入精盐、酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀，腌渍入味，食时盛入盘中即可。 详情>>
中文名：糖姜片主要食材：纯正怀姜辅料：白蔗糖特产(作用发展来由)做法特产长沙产姜历史悠久。相传明朝初期、即有用糖水浸渍姜片晒后经摊担出售者。民国时期，金线街、下河街乔饼作坊大都兼制糖姜片，以味香作坊所制最优。糖姜片采用地产优质鲜嫩大姜为主要原料，配以白砂糖、食盐、天然香精等，经科学配方精制加工而成，具有提神醒脑、祛寒发汗、开胃生津等功能，老幼皆宜，是宴请宾朋、居家、旅游之必备佳品。作用糖姜片乃用鲜 详情>>
甜酸姜片原料:原料：材料：嫩姜300克，昆布15克。调料：盐1/4小匙，糖130克，白醋1.5大杯。制法:（1）将嫩姜切成每片约0.1厘米和薄片，加入1大匙盐拌匀至软，再洗去盐份备用。（2）将昆布、调味料与作法1）的姜片一起入锅，用小火煮约8－10分钟，熄火待凉即可。 详情>>
临床表现诊断治疗措施预防临床表现可发生炎症、出血、水肿、坏死、脱落以至溃疡；病变部位粒细胞浸润，肠粘膜分泌增加。虫数多时常出现腹痛和腹泻，营养不良，消化功能紊乱，白蛋白减少，各种维生素缺乏；还可有腹泻与便秘交替出现，甚至肠梗阻。严重感染的儿童可有消瘦、贫血、浮肿、腹水、智力减退、发育障碍等。在反复感染的病例，少数可因衰竭、虚脱而致死。并发症：变态反应、肠梗阻、粒细胞浸润。诊断检获虫卵是确诊姜片虫感 详情>>
猪姜片吸虫病，姜片吸虫病是我国南部和中部常见的一种人兽共患的吸虫病。本病对人和猪的健康有明显的损害，可以引起贫血、腹痛、腹泻等症状，甚至引起死亡。简介(布氏姜片吸虫感染源)特征(（一）临床症状（二）实验室检查（三）病理变化)防治措施(（一）定期进行驱虫（二）加强粪便管理（三）消灭中间宿主──扁卷螺（四）合理处理水生植物饲料)简介布氏姜片吸虫寄生于人和猪的小肠内，以十二指肠为最多，偶见于犬和野兔。虫 详情>>
鳟鱼1条（约400克），葱1支，姜4片A料：米酒2大匙B料：盐1小匙制作：1.鳟鱼洗净，鱼身划斜刀；葱洗净，切段，姜洗净，去皮，切片。2.锅中倒半锅水，加入姜片烧开，放入鳟鱼，葱段及A料煮熟，加B料调匀，即可盛出。 详情>>
〔配方〕红茶一包，冰糖４０克，姜母一小块。〔用法〕上各味加水加热，文火熬煮１０分钟，然后倒入茶杯热饮。〔功效〕解表散寒、健胃消食、和脾止咳。〔来源〕民间验方。 详情>>
用料做法菜品特色用料主料：牛肉300克调料：盐5克姜2个料酒2汤匙生抽3汤匙淀粉适量植物油适量做法1、牛肉洗净，切成薄片。（有句话叫横切牛羊竖切猪，所以切牛肉要横着纤维纹路切，把筋切断。为了更好地操作，你可以事先将牛肉放冰箱冷冻一下）2、姜片去皮，切面薄片（切得薄一些，这个姜片可以跟牛肉一起吃，特别是子姜，很好吃）3、将切好的牛肉放在一个大点的容器里，然后将所有的腌料放进去。（其实姜片可以不放的， 详情>>
材料:做法:材料:人参菜300公克，枸杞30公克，嫩姜20公克，沙拉油2大匙，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1大匙做法:1.人参菜洗净沥干，摘下叶片及嫩梗备用。2.枸杞以冷水浸泡约10分钟后，取出；嫩姜洗净沥干切片备用；。3.热锅，倒入沙拉油烧热，放入作法2的姜片爆香后，先放入作法1的人参菜大火快炒数下，再放入作法2的枸杞及所有调味料拌炒至入味即可。 详情>>
原 料:操 作:原 料:当归适量（用纱布包好）、羊肉切块、姜片若干。操 作:1、准备原料。2、姜片炝锅。3、放入羊肉块翻炒，放适量料酒。4、羊肉翻炒至颜色变白，加水。5、放入当归包，小火慢炖1个小时，加盐、少许胡椒粉，即可出锅。 详情>>
概述姜片可乐是用来驱寒的汤，由可乐与姜片炖煮而成，可将弄成姜片、姜丝和姜丝。在寒冷的冬季姜片可乐是餐厅的热销汤品。功效姜可以驱寒，可乐能够止咳且可调和姜的味道。姜汁可乐一起煮喝有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，对于感冒引起的喉咙胀痛,扁桃腺炎有奇效，最适用于冬季。其对防治感冒有良好的效果，可以驱风散寒，是天然的感冒药。（老妈曾经云过：是药就有毒。大家还是多吃这种天然的感冒“药”吧，而且味道还不错哦 详情>>
原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许作法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。 详情>>
材料:做法:材料:草虾4尾，山药20公克，芦笋半根，火龙果20公克，卤蛋1/4颗，嫩姜1块，竹签4支，柳橙汁2大匙，柠檬醋1大匙，橄榄油2大匙做法:1.草虾从虾尾插入竹签，过水川烫后，去虾壳，只留虾尾，拔除竹签备用。2.芦笋川烫备用，山药、芦笋、火龙果、卤蛋均切成5×1×1立方公分条状，嫩姜去皮切成6×1公分薄片备用。3.取一片姜片，放上山药及虾子，再用姜片卷紧即可。用虾子依序卷上芦笋、火龙果、卤 详情>>
食材明细制作步骤食材明细子鸡300克姜100克葱适量花生油适量盐适量冰糖1克制作步骤1、准备好原料（一定要用子鸡）。2、姜切片。3、鸡清洗干净沥水，可以在火上烧一下绒毛。把鸡切成均匀的块。鸡杂也切成块。4、锅烧热放油烧四成热入鸡肉翻炒。5、鸡肉翻炒至皮卷起，色有点黄时加入姜片、鸡杂继续翻炒。6、当闻到姜和鸡肉的清香，鸡肉全烧成金黄，鸡皮烧出油时，加入适量温清水盖上锅盖小火焖至汤汁收至一半时打开锅盖 详情>>
材料:做法:材料:鸡翅中9个，大料1个，葱块姜片，酱油少许，盐适量做法:洗净鸡翅中,然后控下水分锅中放点油,然后放大约3勺白砂糖,炒糖色(见起大泡泡就差不多了)把花椒,葱,姜片和鸡翅扔进去,炒吧,一直让它上了颜色,放一点点酱油,然后放一大碗热水,水要多过鸡翅哦.大火开了用小火慢慢炖(要有耐心哦),用筷子捅捅,如果能轻易的插到鸡肉里的时候,该放盐了,等汤汁收的差不多的时候,装盘. 详情>>
材料做法:材料红面番鸭半只，老姜600克，米酒1瓶，盐1小匙，冰糖1大匙做法:1、老姜洗净，切下两片成丝，其余的用磨泥板磨碎，再用纱布挤成姜汁。2、鸭洗净，切块，入滚水汆烫后捞出。3、在锅中放入鸭块，加入米酒及姜汁(留下约100毫升)，炖煮约1.5小时。4、加入剩余的姜汁100毫升，待煮开撤上姜丝即可熄火。 详情>>
材料:膳魔师焖烧锅1只，排骨600公克，药炖排骨药包1包，姜片30公克，水2000㏄，盐2茶匙，细砂糖1茶匙，米酒1大匙做法:1.将排骨洗净剁小块状，放入滚沸水中汆烫后，捞起洗净放入『膳魔师焖烧锅』的内锅中备用。2.将市售药炖排骨药包及姜片加入作法1的内锅中，加入水和姜片并盖上锅盖以大火煮至滚沸后，改以小火煮约10分钟后熄火。3.将作法2的内锅放入『膳魔师焖烧锅』的锅中，盖上盖子，焖约1小时即可取 详情>>
材料：姜一个，鸭肫一个，花椒1g做法：1。将鸭肫洗净，姜切片。2。整个鸭肫放入炖锅，加入姜片、花椒，自动档炖至熟烂。3。用筷子可插进去时即好。放入适量的盐，味精即可。 详情>>
材料:猪心800公克，姜片20公克，中药材：10公克，当归6公克，北耆6公克，红枣20公克，枸杞10公克，川芎6公克，桂枝6公克，盐2茶匙，米酒2大匙做法:1.用刀在猪心的尖端处切十字状开口，用清水将猪心的血管处冲掉血块。2.取锅加水煮滚后，将猪心汆烫3分钟，捞出过冷水备用。3.将所有药材用清水略为冲洗后备用。4.取锅加入5碗水，再将作法3洗好的药材放入锅中，开火煮滚后放入作法2的猪心，并加入所有 详情>>
材料:做法:材料:五花肉，料酒，盐，生抽，老抽，姜片，冰糖，鸡精做法:1.这个不用一滴水一滴油的焖肉做法是从电视上看来的，做法是将肉切块放在碗里，加料酒、盐、老抽、生抽、姜片、冰糖、鸡精腌制20分钟。2.把碗用纸封口，放在空的锅里，锅里不放任何东西，加盖焖45分钟即可。3.为了让肉更酥，我多焖了大约15分钟 详情>>
材料:做法:材料:鸭肫，肝，盐，味精做法:1.将鸭肫，肝，心，洗净。2.整粒放入炖锅，加入姜片，自动档炖至熟烂。用筷子插进去鸭肫为烂。放入适量的盐，味精即可。 详情>>
选用新鲜嫩姜，漂洗干净，然后按100份姜用10份盐，一层姜一层盐装缸腌制，隔5天翻缸一次，经过15天左右即可腌制成咸姜坯。将腌好的咸姜坯切成3毫米厚的姜片，装入布袋中，每袋2～3公斤，按姜片100份，优质面酱50份，将其投入酱缸，每天打耙2次，经过7～10天的处理，即可制成色泽深褐，咸、辣、鲜、嫩、脆的酱制姜片。 详情>>
介绍食材明细制作过程介绍制作难度：简单所需时间：半小时菜品口味：清淡主要工艺：煮主要食材：米面类食材明细大米生菜肉片枸杞葱棵制作过程1.所需的材料。2.大米淘洗干净，砂锅注入清水煮沸，放入大米和姜片熬粥。3.当大米煮到开花式，加入肉片。4.继续煮至10分钟。5.10分钟后加入生菜。6.再加枸杞拌均。7.再煮15分钟加入葱段捞均，滴入香油。8.熄火10分钟后再打开盖即可吃。9.成品图热乎乎的粥来吃咯 详情>>
饮品简介食材明细制作步骤饮品简介菜品口味：甜味主要工艺：煮主要食材：其他所需时间：十分钟制作难度：简单食材明细姜阿胶红糖2勺红枣5颗清水制作步骤1.红枣清水洗净去核切成两半。姜洗净切片。舀好红糖备用。2.砂锅加水上灶，先开小火使砂锅慢慢变热，这样可以防止砂锅裂掉。砂锅热后开中大火，加入红枣、姜片。调入红糖搅匀盖上盖子。3.煮开后继续煮十分钟即可，用砂锅也可以保温。盖好盖子就可以保持汤汁的温度。 详情>>
原料：嫩姜、红糖、醋、生抽做法：将嫩姜洗净，去皮切片，浸入用红糖、醋、生抽做的调味汁中腌一天使其入味，吃起来口味酸甜，带有嫩姜自身的微辣，多腌几天味道更好。 详情>>
甜姜片的制作材料：甜姜片的特色：教您甜姜片怎么做，如何做甜姜片才好吃甜姜片的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱感冒食谱肢寒畏冷食谱口味：甜味工艺：暗炉烤甜姜片的制作材料：主料：子姜2500克辅料：芝麻50克调料：白砂糖375克,胡椒粉3克甜姜片的特色：甜辣味美，健胃祛寒。教您甜姜片怎么做，如何做甜姜片才好吃1.把姜洗净去皮，蒸15分钟取出；2.用白糖、芝麻、胡椒粉拌匀；3.把拌好的姜片放入烤盘，送入 详情>>
原料：做法：原料：甜玉米2根、猪手2只、姜片5片、八瓣1只、清水适量、盐5克。做法：1、猪手洗干净，在热水里汆烫去除异味备用；2、猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸，维持旺火继续煮15分钟，打去浮沫；加入玉米转文火继续煲煮；3、大概煮80分钟左右，猪手软烂即可。 详情>>
选用新鲜姜洗净去皮后，切成3～5毫米的薄片，按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份取料。先配制与姜片等重的柠檬酸溶液，同姜片一起加热至沸，捞出姜片漂洗干净，沥去水分。再配制62%～65%的浓糖液，并加入0.15%的柠檬酸煮沸使糖全部溶解，滤除杂质后放入姜片再煮，煮至糖液浓厚，滴液成珠时即可停火，把姜片捞出，捞出姜片后，撒上白糖粉拌匀，摊晒1～2天或置烘烤房中，在40℃～50℃下烘4 详情>>
布氏姜片虫是寄生人体小肠中的一种大型吸虫，也是人类最早认识的寄生虫之一。成虫寄生在小肠，严重感染时可扩展到胃和大肠，虫体数目可多达数千条，通常仅数条至数十条。寿命一般为数年。产卵数因受虫数、虫龄和其他因素的影响变化很大。姜片虫病是布氏姜片虫感染所引起的肠道寄生虫病。早在1600多年前中国东晋时就有记载。临床上确诊的第一个病例是在中国广州发现的。主要分布在亚洲的温带和亚热带的一些国家。简介形态生活史 详情>>
布氏姜片吸虫属肠道寄生大型吸虫，人体感染是因生食水生植物茭白、荸荠和菱角等所致。感染主要引起消化道症状，如：腹痛、腹泻，营养不良等。一、形态1.成虫长椭圆形、肥厚，肉红色；长2－7cm,宽0.8－2cm，肉眼可见其腹吸盘.2.虫卵最大的蠕虫卵。二、生活史1.人或猪因生食含活囊蚴的水生植物而感染。2.成虫寄生于人的小肠，引起疾病。3.虫卵随粪便排出体外，孵化为毛蚴，毛蚴钻入扁卷螺体内发育为尾蚴。4. 详情>>
川姜片是四川特色小吃，用鲜姜制成。细嫩化渣，口味纯甜清香，略带辛辣，风味别具一格，同时具有除风邪寒热、益脾胃、散风寒、止呕吐、治反胃等食疗效果。原料配方工艺流程制作方法产品特点食用价值营养分析相关人群原料配方鲜姜70千克，川白糖45千克，石灰水适量鲜姜保存：鲜姜不易保管，天暖易干硬萎缩，天冷又易冻坏腐烂。变质的烂姜有霉，不能食用。1、沙埋：应选择外皮无损伤，茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉，把姜埋 详情>>
盐都县葛武酱制品厂生产，特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜，经过13道工序制作而成。 详情>>
姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。此外，科学家业已发现，姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病，并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调，而且更注重它们健康。姜片(生姜干姜炮姜)姜的作用：(积食？——姜有清胃功能肠胃气胀？胃里饱胀？— 详情>>
布氏姜片吸虫Fasciolopsisbuski(Lankester,1857)Odhner,1902简称姜片虫，是寄生于人体小肠中的大型吸虫，可致姜片虫病姜片虫成虫硕大、肉红色，虫体肥厚，椭圆形，背腹扁平，前窄后宽。实验证实姜片虫尾蚴可在水面上成囊，如自然水体中存在此种情况，则饮用生水可能引起感染。简介形态生活史致病机理实验诊断流行与防治防治原则简介布氏姜片吸虫[Fasciolopsisbuski 详情>>
姜片虫又叫布氏姜片吸虫，是布氏姜片虫感染所引起的肠道寄生虫病。人因生食附有姜片虫囊蚴的菱、茭白等水生食物而感染。病人常有腹痛、腹泻、消化不良、肠功能紊乱及吸收不良等症状。猪是本虫的保虫寄主，也是主要传染源。本病主要分布于温带和亚热带的一些亚洲国家，如日本、朝鲜、菲律宾及东南亚诸国。在中国多见于东南沿海地区和长江流域各省水源丰富及盛产菱、藕等水生植物的地方。根据20世纪50～80年代的资料，人群中粪 详情>>
材料：制作方法：材料：菜谱主料：白萝卜 红萝卜 香菇 黄姜片 水食谱辅料：酱油 蕃茄酱 冰糖 盐鲜鸡粉 米酒制作方法：1.白萝卜、红萝卜均洗净、去皮切块；香菇洗净泡软；备用。2.热锅倒入3大匙沙拉油烧热，放入黄姜片小火爆香至颜色变深且卷曲，再放入作法1香菇续炒至有香味散出，加入水和所有调味料大火煮滚，最後放入白、红萝卜块续煮至再次滚开。3.将作法2移入炖锅中，炖煮约30分钟，熄火续焖约10分钟即可 详情>>
美食原料洋姜300克，精盐2克，味精1.5克，酱油3克、醋10克，白糖15克，香油5克。美食做法将洋姜去皮洗净，切成薄片，放开水中焯至断生捞出，再放凉开水中投凉，捞出控净水放盆内，加入精盐、酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀，腌渍入味，食时盛入盘中即可。 详情>>
中文名：糖姜片主要食材：纯正怀姜辅料：白蔗糖特产(作用发展来由)做法特产长沙产姜历史悠久。相传明朝初期、即有用糖水浸渍姜片晒后经摊担出售者。民国时期，金线街、下河街乔饼作坊大都兼制糖姜片，以味香作坊所制最优。糖姜片采用地产优质鲜嫩大姜为主要原料，配以白砂糖、食盐、天然香精等，经科学配方精制加工而成，具有提神醒脑、祛寒发汗、开胃生津等功能，老幼皆宜，是宴请宾朋、居家、旅游之必备佳品。作用糖姜片乃用鲜 详情>>
甜酸姜片原料:原料：材料：嫩姜300克，昆布15克。调料：盐1/4小匙，糖130克，白醋1.5大杯。制法:（1）将嫩姜切成每片约0.1厘米和薄片，加入1大匙盐拌匀至软，再洗去盐份备用。（2）将昆布、调味料与作法1）的姜片一起入锅，用小火煮约8－10分钟，熄火待凉即可。 详情>>
临床表现诊断治疗措施预防临床表现可发生炎症、出血、水肿、坏死、脱落以至溃疡；病变部位粒细胞浸润，肠粘膜分泌增加。虫数多时常出现腹痛和腹泻，营养不良，消化功能紊乱，白蛋白减少，各种维生素缺乏；还可有腹泻与便秘交替出现，甚至肠梗阻。严重感染的儿童可有消瘦、贫血、浮肿、腹水、智力减退、发育障碍等。在反复感染的病例，少数可因衰竭、虚脱而致死。并发症：变态反应、肠梗阻、粒细胞浸润。诊断检获虫卵是确诊姜片虫感 详情>>
猪姜片吸虫病，姜片吸虫病是我国南部和中部常见的一种人兽共患的吸虫病。本病对人和猪的健康有明显的损害，可以引起贫血、腹痛、腹泻等症状，甚至引起死亡。简介(布氏姜片吸虫感染源)特征(（一）临床症状（二）实验室检查（三）病理变化)防治措施(（一）定期进行驱虫（二）加强粪便管理（三）消灭中间宿主──扁卷螺（四）合理处理水生植物饲料)简介布氏姜片吸虫寄生于人和猪的小肠内，以十二指肠为最多，偶见于犬和野兔。虫 详情>>
鳟鱼1条（约400克），葱1支，姜4片A料：米酒2大匙B料：盐1小匙制作：1.鳟鱼洗净，鱼身划斜刀；葱洗净，切段，姜洗净，去皮，切片。2.锅中倒半锅水，加入姜片烧开，放入鳟鱼，葱段及A料煮熟，加B料调匀，即可盛出。 详情>>