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金菇三

原料:金针菇150克香菇1朵小黄瓜半条胡萝卜1小块辅料:盐1/3小匙素高汤粉小半匙胡椒粉少许香油少许做法:1.金针菇切除黄色根部部分,剥开,洗净。2.香菇用水泡软后去蒂,切丝;小黄瓜、胡萝卜分别洗净后切丝。3.烧热4大匙油,放入香菇丝炒香,再加入胡萝卜丝拌炒片刻,接着加入金针菇及小黄瓜丝烩炒一下,最后加入拌匀即可。Tips:金针菇含有丰富的氨基酸、蛋白质、膳食纤维,以及矿物质中的钾、钙等成分,可以 详情>>

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