“酒煲”查询结果
简介制作工艺食谱营养食谱相克所含营养素简介工艺：炖口味：糟香味主料：豆浆(300克)鸡(800克)调料：白砂糖(8克)盐(6克)味精(2克)香油(5克)香菜(25克)花雕酒(200克)植物油(60克)淀粉(玉米)(8克)猪油（炼制）(30克)料酒(20克)大葱(10克)姜(2克)类别：家常菜补虚养身调理营养不良调理制作工艺1.将鸡洗净后斩去头和脚，投入沸水锅中浸烫片刻后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:母鸡1/2只，糯米酒500ml，当归20g，大枣50g，清水500ml，盐1茶匙（5g）做法:1.将母鸡清洗干净，斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟，再取出沥干水分待用。3.砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块，大火煲沸后，再转小火慢慢煲煮60分钟，其间不断撇去浮沫。最后放入盐调味即可。小诀 详情>>
材料:做法:小诀窍:材料:母鸡1/2只，糯米酒500ml，当归20g，大枣50g，清水500ml，盐1茶匙（5g）做法:1.将母鸡清洗干净，斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟，再取出沥干水分待用。3.砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块，大火煲沸后，再转小火慢慢煲煮60分钟，其间不断撇去浮沫。最后放入盐调味即可。小诀 详情>>