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图书信息中文名:蔡澜谈吃作者:蔡澜图书分类:文学出版社:山东画报出版社书号:9787807131588发行时间:2005年08月地区:大陆语言:简体中文简介:蔡澜先生是文章妙手，也是性情中人。说他是文章妙手而不说是高手，是因为他的文章天南海北，三教九流，吃喝玩乐，什么都写，什么都写得鲜活生动，妙不可言，令人称奇，也令人莞尔。虽然都是大白话，却很耐读。说他是性情中人，则是因为他不假道学，不假斯文，对 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：蔡澜谈美食作 者：蔡澜著出版社：广东旅游出版社出版时间：2008-1-1版 次：1页 数：201字 数：59000印刷时间：2008-1-1开 本：大32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787806539552包 装：平装20163917内容简介100篇全球美食精品蔡萃，发掘各地美食之源，搜集全球美食智慧，诠释全新的“饮食概念”，演绎前卫的“饮食文化”，香港 详情>>
内容提要编辑推荐作者简介目录作者：蔡澜ISBN：10位［7807135883］13位［9787807135883］出版社：山东画报出版社出版日期：2008-1-1定价：￥25.00元内容提要他的博学多才，那是众所周知的了，单是精通多国语言，就令人叹服，书法、绘画、篆刻、撰文、各种经营、一生活享受……无不达到一级水准。他豪爽任侠，热情诚恳，已达到了“相识满天下，知己遍世界”的地步。他潇洒出尘，从不自 详情>>
版权信息内容简介编辑推荐目录版权信息书名:蔡澜谈人生作 者：蔡澜出版社：广东旅游出版社出版时间：2009开本：32定价:18.00元内容简介《蔡澜谈人生》以孩童般的率性纯真看待世间百态；以赤子般的火热炽诚追求无悔人生；洋洋洒洒，真知沉淀的人生真谛；信手拈来，反璞归真的快乐信条；一种闲情，一种境界，蔡澜带你体味人生的旅程。编辑推荐在《蔡澜谈人生》中，蔡澜将为我们畅谈人生。以孩童般的率性纯真看待世间百 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：蔡澜谈日本作 者：蔡澜著，陈子善编出版社：山东画报出版社出版时间：2009-10-1版 次：1页 数：172字 数：100000印刷时间：2009-10-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787807138341包 装：平装20707120内容简介大雪申的京都，这个到处都是寺庙的古城，被一片白色笼罩着庙顶和大地，又是另有一种感觉。南禅寺离 详情>>
图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:山东画报出版社;第1版(2009年10月1日)平装:172页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7807138343,9787807138341条形码:9787807138341尺寸:22.8x14.8x1.2cm重量:299g作者简介蔡澜，香港著名作家、美食家、旅游家、电影人，与金庸、倪匡、黄沾并称“香港四才子”。生于新加坡，青年时留学日本学习电影制 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：蔡澜著陈子善编出版社：山东画报出版社ISBN：9787807138358出版时间：2009-10-01版 次：1页 数：154装 帧：平装开 本：32开内容简介日本人很喜欢用“醍醐味”这三个字。醍醐味，到底是什么味道呢？首先，醍醐两个汉字为最高的佛法之解。醍醐味可作美味的赞颂，也指“神髓”，更被惯用的是说明妙趣，譬如说书法醍醐味，便是书法的妙趣。总之，它形容无上的快 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：蔡澜谈日本：日本电影作 者：蔡澜著，陈子善编出版社：山东画报出版社出版时间：2009-2-1版 次：1页 数：150字 数：100000印刷时间：2009-2-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787807137160包 装：平装20477335内容简介大岛渚等人的作品，虽是日本产，但像铁板烧，已有洋式加工。如果真正要尝汤豆腐等纯日本风味 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者：蔡澜著，陈子善编出版社：山东画报出版社出版时间：2009-10-1版 次：1页 数：154字 数：100000印刷时间：2009-10-1开 本：大32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787807138358包 装：平装内容简介日本人很喜欢用“醍醐味”这三个字。醍醐味，到底是什么味道呢？首先，醍醐两个汉字为最高的佛法之解。醍醐味可作美味的赞颂，也指 详情>>
基本信息内容简介作者简介图书目录基本信息作 者：蔡澜著，陈子善编出版社：山东画报出版社出版时间：2005-8-1版 次：1页 数：230字 数：150000印刷时间：2005-8-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787807131564包 装：平装内容简介蔡澜先生是文章妙手，也是性情中人。说他是文章妙手而不说是高手，是因为他的文章天南海北，三教九流，吃喝玩乐，什么都写，什么都写得鲜活生 详情>>
基本信息.《日本料理》是“蔡澜谈日本”的四个系列之一。是关于日本美食的视觉盛宴。蔡先生写了关于日本料理的种种，如何如何好吃，如何如何与众不同，活色生香，读来馋涎欲滴。出版信息由山东画报出版社出版作者简介蔡澜（1941年8月18日－），广东潮州人，通晓潮州话、英语、粤语、普通话、日语、法语，新加坡出生曾留学日本，在香港发展事业，电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人，世界华人健 详情>>
图书信息内容简介目录图书信息书名：蔡澜谈美食作 者：蔡澜著出版社：广东旅游出版社出版时间：2008-1-1版 次：1页 数：201字 数：59000印刷时间：2008-1-1开 本：大32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787806539552包 装：平装20163917内容简介100篇全球美食精品蔡萃，发掘各地美食之源，搜集全球美食智慧，诠释全新的“饮食概念”，演绎前卫的“饮食文化”，香港 详情>>
内容提要编辑推荐作者简介目录作者：蔡澜ISBN：10位［7807135883］13位［9787807135883］出版社：山东画报出版社出版日期：2008-1-1定价：￥25.00元内容提要他的博学多才，那是众所周知的了，单是精通多国语言，就令人叹服，书法、绘画、篆刻、撰文、各种经营、一生活享受……无不达到一级水准。他豪爽任侠，热情诚恳，已达到了“相识满天下，知己遍世界”的地步。他潇洒出尘，从不自 详情>>
版权信息内容简介编辑推荐目录版权信息书名:蔡澜谈人生作 者：蔡澜出版社：广东旅游出版社出版时间：2009开本：32定价:18.00元内容简介《蔡澜谈人生》以孩童般的率性纯真看待世间百态；以赤子般的火热炽诚追求无悔人生；洋洋洒洒，真知沉淀的人生真谛；信手拈来，反璞归真的快乐信条；一种闲情，一种境界，蔡澜带你体味人生的旅程。编辑推荐在《蔡澜谈人生》中，蔡澜将为我们畅谈人生。以孩童般的率性纯真看待世间百 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：蔡澜谈日本作 者：蔡澜著，陈子善编出版社：山东画报出版社出版时间：2009-10-1版 次：1页 数：172字 数：100000印刷时间：2009-10-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787807138341包 装：平装20707120内容简介大雪申的京都，这个到处都是寺庙的古城，被一片白色笼罩着庙顶和大地，又是另有一种感觉。南禅寺离 详情>>
图书信息作者简介内容简介目录图书信息出版社:山东画报出版社;第1版(2009年10月1日)平装:172页正文语种:简体中文开本:16ISBN:7807138343,9787807138341条形码:9787807138341尺寸:22.8x14.8x1.2cm重量:299g作者简介蔡澜，香港著名作家、美食家、旅游家、电影人，与金庸、倪匡、黄沾并称“香港四才子”。生于新加坡，青年时留学日本学习电影制 详情>>
图书信息内容简介图书信息作 者：蔡澜著陈子善编出版社：山东画报出版社ISBN：9787807138358出版时间：2009-10-01版 次：1页 数：154装 帧：平装开 本：32开内容简介日本人很喜欢用“醍醐味”这三个字。醍醐味，到底是什么味道呢？首先，醍醐两个汉字为最高的佛法之解。醍醐味可作美味的赞颂，也指“神髓”，更被惯用的是说明妙趣，譬如说书法醍醐味，便是书法的妙趣。总之，它形容无上的快 详情>>
图书信息内容简介作者简介目录图书信息书名：蔡澜谈日本：日本电影作 者：蔡澜著，陈子善编出版社：山东画报出版社出版时间：2009-2-1版 次：1页 数：150字 数：100000印刷时间：2009-2-1开 本：16开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787807137160包 装：平装20477335内容简介大岛渚等人的作品，虽是日本产，但像铁板烧，已有洋式加工。如果真正要尝汤豆腐等纯日本风味 详情>>
基本信息内容简介作者简介目录基本信息作 者：蔡澜著，陈子善编出版社：山东画报出版社出版时间：2009-10-1版 次：1页 数：154字 数：100000印刷时间：2009-10-1开 本：大32开纸 张：胶版纸印 次：1ISBN：9787807138358包 装：平装内容简介日本人很喜欢用“醍醐味”这三个字。醍醐味，到底是什么味道呢？首先，醍醐两个汉字为最高的佛法之解。醍醐味可作美味的赞颂，也指 详情>>
基本信息内容简介作者简介图书目录基本信息作 者：蔡澜著，陈子善编出版社：山东画报出版社出版时间：2005-8-1版 次：1页 数：230字 数：150000印刷时间：2005-8-1开 本：纸 张：胶版纸印 次：ISBN：9787807131564包 装：平装内容简介蔡澜先生是文章妙手，也是性情中人。说他是文章妙手而不说是高手，是因为他的文章天南海北，三教九流，吃喝玩乐，什么都写，什么都写得鲜活生 详情>>
基本信息.《日本料理》是“蔡澜谈日本”的四个系列之一。是关于日本美食的视觉盛宴。蔡先生写了关于日本料理的种种，如何如何好吃，如何如何与众不同，活色生香，读来馋涎欲滴。出版信息由山东画报出版社出版作者简介蔡澜（1941年8月18日－），广东潮州人，通晓潮州话、英语、粤语、普通话、日语、法语，新加坡出生曾留学日本，在香港发展事业，电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人，世界华人健 详情>>