“柳酿鸡”查询结果


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金菇蟹柳酿鸡

材料:鸡中翼12只金菇1小包水3杯椒盐适量蟹柳4条盐2茶匙姜片1片油1汤匙做法:1.将鸡中翼、水、姜、盐放进煲内煲熟。隔去煲鸡翼的水,待凉后起骨;2.将每条蟹柳分开3小条,金菇分成12小束;3.将1小条蟹柳和1小束金菇酿入鸡中翼内;4.用1汤匙油起镬,把酿好的鸡中翼放下镬中煎,然后在鸡翼上洒下椒盐,再反转洒另一面;5.一直煎至两面呈现金黄色,即可上碟。 详情>>

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