“麦餐”查询结果
原料：做法：原料：豆浆（含豆渣）110克，高粉210克，奶粉1大勺，糖30克，盐2克，全蛋30克，干酵母3克，玉米油20克，燕麦片25克，芝麻粉15克。做法：1、除燕麦、芝麻粉外所有原料放入面包机，“发面团”程序10分钟停止。2、加入燕麦、芝麻粉重启“发面团”程序。3、将第1次发酵好的面团取出，拍出面团内的空气，分割滚圆（每个60克），松弛15分钟。4、整形，排入烤盘放进烤箱（内置一碗热水）进行2 详情>>
材料：1.金像高筋粉330g，桂格原味速食燕麦片90g，盐4g，酵母粉4g，糖11g，水264g，橄榄油16g2.胡萝卜细丝75g做法：1.先把酵母粉加30g左右的水化开，静置待用2.把材料1中所有的dd都扔进搅拌缸里搅拌（个人感觉橄榄油一开始就放进去容易搅拌均匀，黄油的话则最好出筋后再加）3.搅拌至可以拉伸出较筋斗的薄膜（扩张阶段）——虽然加入较多的燕麦片，但是并不影响出膜4.再加入胡萝卜细丝搅 详情>>
原料：做法：原料：高粉160克、全麦面粉40克、细砂糖16克、盐4克、酵母2.5克、水130克、黄油16克。做法：在酵母粉中加入一点凉水，然后搅拌一下，把它化开。接下来在面粉中放入燕麦粉，搅拌一下。面粉和燕麦粉的比例是5：1。然后放入白糖、鸡蛋、一点盐、化好的酵母粉、已经凉凉的牛奶燕麦糊、几滴油搅拌均。根据面粉的多少，如果觉得过干，也可以再加入适量的温水或牛奶来和面。搅拌好后把混合物揉成一个软一点 详情>>
材料：1.金像高筋粉330g，桂格原味速食燕麦片90g，盐4g，酵母粉4g，糖11g，水264g，橄榄油16g2.胡萝卜细丝75g做法：1.先把酵母粉加30g左右的水化开，静置待用2.把材料1中所有的dd都扔进搅拌缸里搅拌（个人感觉橄榄油一开始就放进去容易搅拌均匀，黄油的话则最好出筋后再加）3.搅拌至可以拉伸出较筋斗的薄膜（扩张阶段）——虽然加入较多的燕麦片，但是并不影响出膜4.再加入胡萝卜细丝搅 详情>>
原料：做法：原料：高粉160克、全麦面粉40克、细砂糖16克、盐4克、酵母2.5克、水130克、黄油16克。做法：在酵母粉中加入一点凉水，然后搅拌一下，把它化开。接下来在面粉中放入燕麦粉，搅拌一下。面粉和燕麦粉的比例是5：1。然后放入白糖、鸡蛋、一点盐、化好的酵母粉、已经凉凉的牛奶燕麦糊、几滴油搅拌均。根据面粉的多少，如果觉得过干，也可以再加入适量的温水或牛奶来和面。搅拌好后把混合物揉成一个软一点 详情>>