“密汁”查询结果
材料:做法:材料:材料：鸡腿4个。，腌料：密汁叉烧酱一汤匙，蚝油一汤匙，番茄沙司一汤匙，老抽一汤匙，生抽两汤匙，白糖一汤匙，料酒一汤匙，五香粉一小匙，十三香一小匙，黑椒一小匙（微辣，可不加），盐一小匙，芝麻油少许，姜数片。，表面刷料：密汁叉烧酱一汤匙，密糖少许。做法:1、鸡腿洗净，滤干水分。2、在鸡腿的底部划上数刀，方便腌制时容易入味。3、准备一个大一点的容器，将所有腌料混合均匀。4、将鸡腿放入容 详情>>
延安特产密汁南瓜：用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。蜜汁南瓜属天然绿色食品，一年四季均可食用。各宾馆饭店、小吃城、夜市均有售。 详情>>
以火腿冰糖多次浸蒸，咸甜得宜，香浓汁厚，配以莲子、青梅，色彩动人。原料：带皮熟火腿1方（约重400克）蜜饯青梅1粒冰糖150克糖桂花1.5克绍酒75毫升干莲子50克干淀粉15克蜜饯樱桃5粒玫瑰花瓣少许“蜜汁火方”属蜜汁类菜肴。它选用金华火腿上方雄片，以质量最优的一块取方为原料。用冰糖水反复浸蒸，味甜中带咸，酥糯浓香，衬以鲜莲，缀上青梅、樱桃、桂花等，色泽美观，汤汁稠浓，滋味鲜美，特别受到食客的欢迎 详情>>
密汁莲藕做法：１、先把糯米洗好，泡两个小时以上。２、买大一点的藕节，刮皮，两头切下约半个毫米，备用。３、再在一头切下一节，约三个厘米，把米装进藕的洞洞里，用筷子捣一捣，也不过太紧，煮的时候米还会发涨。４、两节藕用牙签固定住，再把刚才切下的薄片上下反转过来，固定在两头把洞堵住，为了不让米涨出来。５、锅内加水，再加三大勺红糖，大火烧开，小火煮一个小时，熬至藕和米都软糯捞出，凉一会儿切片装盘。６、锅里剩 详情>>
延安特产密汁南瓜：用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。蜜汁南瓜属天然绿色食品，一年四季均可食用。各宾馆饭店、小吃城、夜市均有售。 详情>>
以火腿冰糖多次浸蒸，咸甜得宜，香浓汁厚，配以莲子、青梅，色彩动人。原料：带皮熟火腿1方（约重400克）蜜饯青梅1粒冰糖150克糖桂花1.5克绍酒75毫升干莲子50克干淀粉15克蜜饯樱桃5粒玫瑰花瓣少许“蜜汁火方”属蜜汁类菜肴。它选用金华火腿上方雄片，以质量最优的一块取方为原料。用冰糖水反复浸蒸，味甜中带咸，酥糯浓香，衬以鲜莲，缀上青梅、樱桃、桂花等，色泽美观，汤汁稠浓，滋味鲜美，特别受到食客的欢迎 详情>>
密汁莲藕做法：１、先把糯米洗好，泡两个小时以上。２、买大一点的藕节，刮皮，两头切下约半个毫米，备用。３、再在一头切下一节，约三个厘米，把米装进藕的洞洞里，用筷子捣一捣，也不过太紧，煮的时候米还会发涨。４、两节藕用牙签固定住，再把刚才切下的薄片上下反转过来，固定在两头把洞堵住，为了不让米涨出来。５、锅内加水，再加三大勺红糖，大火烧开，小火煮一个小时，熬至藕和米都软糯捞出，凉一会儿切片装盘。６、锅里剩 详情>>