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“牛舌饭”查询结果
香烤牛舌饭
材料:做法:材料:牛舌150g，姜泥1/4茶匙，柠檬1瓣，竹签2根，蒜香粉1/4茶匙，盐1/8茶匙，味精1/8茶匙，料理米酒1/2茶匙做法:1.牛舌洗净后切成薄片。2.取一大碗，倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀，再放入作法1的牛舌片腌渍约10分钟3.取竹签，将作法2腌渍好的牛舌片全部串起。4.烤箱预热至250℃备用。5.将作法3的牛舌串平铺于烤盘上，放入烤箱以250℃烤约2分钟即可。6.取一碗适量 详情>>
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