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蛇瓜


葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物,原产印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培,中国只有零星栽培,近年来山东省青岛地区种植较多。 中文学名:蛇瓜 拉丁学名:Trichosanthes anguiua 别称:蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 目:葫芦目 科:葫芦科 属:栝楼属 分布区域:原产于热带亚洲,印 详情>>

辣炒蛇瓜

材料:调料:做法材料:蛇瓜2根(长75cm)。调料:油、辣椒酱、醋、盐、味精。做法1:材料:蛇瓜2根(长75cm)。2:把蛇瓜去皮、洗净、切条。3:起锅热油、爆香葱姜。4:放入蛇瓜煸炒。5:放入辣椒酱煸炒。6:炒至蛇瓜塌秧,放入盐、味精调味。7:加少许水煨制1分钟。点几滴醋提香。8:出锅装盘。 详情>>

辣炒 炒蛇 蛇瓜


老醋蛇瓜

原料:制作方法:原料:长丝瓜适量、陈醋适量、盐适量、味精适量。制作方法:1.主料:长丝瓜(蛇瓜)、陈醋。2.蛇瓜去皮、洗净、切条。3.锅中加水,烧开。4.放入蛇瓜条焯熟。5.捞出放入盆中。6.加盐、味精调味。7.拌匀后,腌渍10分钟。8.把腌渍好的蛇瓜条摆入盘中。9.浇上陈醋,拌匀即可食用。 详情>>

老醋 蛇瓜


蛇瓜

蜜蛇瓜原料:原料:材料:(1)小黄瓜300克,红葱头15克。(2)青辣椒5克,红辣椒5克,大蒜5克,红葱头5克。调料:白醋150毫升,糖180克,盐10克。制法:(1)小黄瓜切15度略斜刀纹至小黄瓜的2/3厚深,反面同样再切15度备用。(2)调料煮沸待凉,将所有材料2)切片,加入调料中拌匀,即为醋蜜汁。(3)将做法1)的小黄瓜泡入醋蜜汁中,置于冰箱中冰透入味即可享用。 详情>>

蜜蛇 蛇瓜


蛇瓜病毒病

主要症状防治措施主要症状蛇瓜病毒病是蛇瓜生产中发生较普遍的重要病害,苗期、成株期均可发病,以成株期发病为重,病株叶片,尤其是顶部叶片,表现出浓淡不匀的小型斑驳花叶,严重时伴随有轻微的疱斑花叶,叶片变小而稍显畸形。果实发病,扭曲,近果柄处微现花斑。防治措施1、施早育苗,简易覆盖,早定植,避开蚜虫及高温等发病盛期。定植是应合理密植,定植后应及时浇足定根水,并配合喷施新高脂膜800倍液可有效防止地上水分 详情>>

蛇瓜 病毒


蛇瓜瓜链格孢黑斑病

蛇瓜瓜链格孢黑斑病为害症状:蛇瓜瓜链格孢黑斑病防治方法:蛇瓜瓜链格孢黑斑病为害症状:蛇瓜瓜链格孢黑斑病主要为害叶片、茎及果实。叶片染病:叶面或叶缘初生褐色小点,后扩展成形状不规则的褐色大斑,病健分界处不明显,病斑四周迅速变黄,湿度大时病斑上长出黑色霉状物,即病菌分生孢子梗和分生孢子。发病重的叶缘向上卷,致整个叶片很快干枯。瓜条染病:产生黑色不规则形大斑。蛇瓜瓜链格孢黑斑病防治方法:(1)选用无病种 详情>>

蛇瓜 瓜瓜 瓜链 链格 格孢 黑斑病 黑斑 斑病


蛇瓜细菌性角斑病

蛇瓜细菌性角斑病为害症状:蛇瓜细菌性角斑病发病规律:蛇瓜细菌性角斑病防治方法:蛇瓜细菌性角斑病为害症状:子叶染病,初呈水浸状近圆形凹陷斑,后微带黄褐色,干枯;真叶受害,初为水渍状浅绿色后变淡褐色,病斑扩大时受叶脉限制呈多角形。后期病斑呈灰白色,易穿孔。湿度大时,病斑上产生白色黏液。干燥时病部开裂,有白色菌脓。茎及瓜条上的病斑初呈水渍状,近圆形,后呈淡灰色,病斑中部常产生裂纹,潮湿时产生菌脓,后期腐 详情>>

蛇瓜 细菌性 细菌 菌性 角斑病 角斑 斑病


蛇瓜虾球

原料做法原料蛇瓜(1米长的大丝瓜)3根,净虾仁适量,葱姜。调料:油、盐、味精、料酒、胡椒粉、水淀粉。做法1、2、把蛇瓜去皮、洗净、切抹刀片。3、用刀从虾背片至2/3深处,剔除黑色的虾线。在虾身的中间切个口,把虾尾从口中轻轻穿过来,即成“虾球”。、依次做完,加料酒、胡椒粉腌渍5分钟。加水淀粉轻轻抓匀,上浆。5、锅烧开水,放入上浆的虾球汆烫,水开后,虾球变色即可捞出备用。6、起锅热油、爆香葱姜。7、放 详情>>

蛇瓜 虾球


蛇瓜疫病

蛇瓜疫病为害症状:蛇瓜疫病发病规律:蛇瓜疫病防治方法:蛇瓜疫病为害症状:叶片发病,初呈圆形或不规则形暗绿色水浸状病斑,边缘不明显。湿度大时,病斑扩展很快,病叶迅速腐烂。干燥时,病斑发展较慢,边缘为暗绿色,中部淡褐色,常干枯脆裂。蛇瓜疫病发病规律:病菌以菌丝体和厚垣孢子、卵孢子随病残体在土壤中或土杂肥中越冬,主要借助流水、灌溉水及雨水溅射而传播,也可借助施肥传播,从伤口或自然孔口侵入致病。发病后病部 详情>>

蛇瓜 疫病


以色列蛇瓜

以色列蛇瓜因其独特营养与观赏价值而赢得消费者的喜欢,也是目前农业生态观光园与科技示范园栽培较多的奇特瓜菜品种。该品种田间表现色靓美观,高产稳产,抗逆性强,食味佳,商品瓜嫩质爽脆,一般亩产3000-4000公斤,观赏时间长达65天。特征特性蔓生,株高3-5米,生长势强,分枝多,蔓细叶小,根系发达,侧根多,易生不定根,吸收能力较强。瓜长1.3-1.7米,横径3.5厘米,肉厚3毫米,鲜瓜肉质脆嫩爽口,味 详情>>

以色列 以色 色列 蛇瓜


蛇瓜

葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物,原产印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培,中国只有零星栽培,近年来山东省青岛地区种植较多。中文学名:蛇瓜拉丁学名:Trichosanthesanguiua别称:蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角界:植物界门:被子植物门纲:双子叶植物纲目:葫芦目科:葫芦科属:栝楼属分布区域:原产于热带亚洲,印度,台湾。简介品种及特征种 详情>>

蛇瓜


蛇瓜烩干贝

材料做法tip材料原料:蛇瓜1根(约400克)、干贝20克、枸杞5克。调料:姜末1小勺、糖1小勺、盐1克、黄酒1小勺、玉米淀粉1小勺、香油1/4小匙、清水适量。做法1、干贝洗净后用温水(水中加入1小勺黄酒)浸泡30分钟,枸杞洗净后用清水泡软后控干水分备用;2、蛇瓜洗净后刨开切成长条备用;3、锅内热油,油热后下入姜末爆香;4、下入蛇瓜快速翻炒;5、蛇瓜炒软后下入干贝(连同泡干贝的水);6、下入糖调味 详情>>

蛇瓜 瓜烩 干贝