“薯卷”查询结果
材料:做法:材料:寿司海苔，紫薯，红薯，火腿，黄瓜，胡萝卜做法:1、红薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷却待用。2、胡萝卜切成条，用开水焯一下。喜欢吃生的，此步骤可省略了。3、黄瓜切成条，火腿切成条。4、在竹帘上铺上一层保鲜膜，放上一张海苔，均匀的抹上一层紫薯泥（或红薯泥），涂抹至2/3处即可。5、放上黄瓜条，胡萝卜条和火腿条各一根，用卷帘卷成卷即可。6、用刀切成小段，装盘即可。 详情>>
操作1(操作1)贴士原料面粉300克、紫薯泥约120克、松仁约20克、酵母3克（冬天可多放一点）、橄榄油适量、盐适量、清水适量操作11、面粉、新鲜紫薯、炒好的开口松子。2、松子去壳，用擀面杖将其擀碎。3、面粉分成两等份，分别滴入几滴橄榄油，其中一份加入蒸熟、去皮、碾成泥的紫薯。用不超过35度的温水将酵母和白糖化开后静置10分（伏天也可用凉水，静置的时间5分钟），酵母水分成两份，少一点的加入紫薯面团 详情>>
材料:做法:材料:主料：燕麦，切片吐司，紫薯，红薯，辅料：鸡蛋，油做法:1、红薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷却待用。2、切片吐司去除面包的四边，用勺子均匀的涂上紫薯泥（或红薯泥）3、将面包卷成卷儿，均匀的沾满蛋液4、将燕麦片均匀的洒在裹满蛋液的面包卷上5、锅中放油，待油温热时，放入面包卷炸制金黄即可捞出 详情>>
用料面团用料（6个）：高粉200克（金像粉）低粉50克砂糖38克盐3克蛋液38克牛奶130克酵母3克黄油25克紫薯馅：中小型紫薯两个细砂糖25--30克牛奶25--30克做法1、将紫薯切小丁入蒸锅蒸熟（或者微波炉叮熟），趁热碾成泥，将糖和牛奶搅拌均匀。2、将黄油外的原料放入面包机，按程序8揉面二十分钟。3、放入黄油之后重复程序8继续揉面二十分钟，将面团滚圆基础发酵。4、基础发酵好的面团滚圆，擀成长 详情>>
?材料：普通大磨房饺子粉，紫薯一个，酵母1小勺，奶粉2勺。做法：1.将饺子粉加入酵母1小勺（用温水调匀），和成面两块（一块面中加入奶粉2勺，另一块面中加入紫薯）。2.放入蒸锅，锅内放70度左右的水，盖盖，发酵约30分钟。3.在两个面团中分别取同样大小的面团，分别擀成2个长条形的片，把它们卷起来。4.上蒸锅蒸20分钟左右即可食用。 详情>>
主料：净姜薯500克，糖冬瓜片100克，橘饼50克，白糖150克，猪网油100克，生粉100克，鸡蛋2个，生油750克（耗油100克）。做法：1、先将姜薯用刀切成片，放进蒸笼炊熟，炊熟后趁热倒在砧板上，用刀压烂，揉压成姜薯蓉待用。再将糖冬瓜片、橘饼用刀切成幼丝。猪网油用清水漂洗干净，摊开泌干水分待用。2、将姜薯蓉加入白糖50克进行搅揉，搅至白糖稍溶化时，再加入冬瓜片丝、橘饼丝稍拌压均匀。然后把已洗 详情>>
操作1(操作1)贴士原料面粉300克、紫薯泥约120克、松仁约20克、酵母3克（冬天可多放一点）、橄榄油适量、盐适量、清水适量操作11、面粉、新鲜紫薯、炒好的开口松子。2、松子去壳，用擀面杖将其擀碎。3、面粉分成两等份，分别滴入几滴橄榄油，其中一份加入蒸熟、去皮、碾成泥的紫薯。用不超过35度的温水将酵母和白糖化开后静置10分（伏天也可用凉水，静置的时间5分钟），酵母水分成两份，少一点的加入紫薯面团 详情>>
材料:做法:材料:主料：燕麦，切片吐司，紫薯，红薯，辅料：鸡蛋，油做法:1、红薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷却待用。2、切片吐司去除面包的四边，用勺子均匀的涂上紫薯泥（或红薯泥）3、将面包卷成卷儿，均匀的沾满蛋液4、将燕麦片均匀的洒在裹满蛋液的面包卷上5、锅中放油，待油温热时，放入面包卷炸制金黄即可捞出 详情>>
用料面团用料（6个）：高粉200克（金像粉）低粉50克砂糖38克盐3克蛋液38克牛奶130克酵母3克黄油25克紫薯馅：中小型紫薯两个细砂糖25--30克牛奶25--30克做法1、将紫薯切小丁入蒸锅蒸熟（或者微波炉叮熟），趁热碾成泥，将糖和牛奶搅拌均匀。2、将黄油外的原料放入面包机，按程序8揉面二十分钟。3、放入黄油之后重复程序8继续揉面二十分钟，将面团滚圆基础发酵。4、基础发酵好的面团滚圆，擀成长 详情>>
?材料：普通大磨房饺子粉，紫薯一个，酵母1小勺，奶粉2勺。做法：1.将饺子粉加入酵母1小勺（用温水调匀），和成面两块（一块面中加入奶粉2勺，另一块面中加入紫薯）。2.放入蒸锅，锅内放70度左右的水，盖盖，发酵约30分钟。3.在两个面团中分别取同样大小的面团，分别擀成2个长条形的片，把它们卷起来。4.上蒸锅蒸20分钟左右即可食用。 详情>>
主料：净姜薯500克，糖冬瓜片100克，橘饼50克，白糖150克，猪网油100克，生粉100克，鸡蛋2个，生油750克（耗油100克）。做法：1、先将姜薯用刀切成片，放进蒸笼炊熟，炊熟后趁热倒在砧板上，用刀压烂，揉压成姜薯蓉待用。再将糖冬瓜片、橘饼用刀切成幼丝。猪网油用清水漂洗干净，摊开泌干水分待用。2、将姜薯蓉加入白糖50克进行搅揉，搅至白糖稍溶化时，再加入冬瓜片丝、橘饼丝稍拌压均匀。然后把已洗 详情>>