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食材制作步骤食材猪大排葱淀粉蛋清生抽老抽糖高汤盐姜汁制作步骤1、用刀背敲打大排。2、蛋清、姜汁、少许盐，腌制几分钟。3、葱，切大段备用。4、抹上淀粉，直至淀粉已经溶解了。5、倒油，入锅炸定个型不用太久呈金黄色即可。6、首先再锅上刷一层油，再铺上葱，把猪排放上去大火煎一会，然后再小火焖一分钟，最后再倒入料酒、生抽两勺、老抽一勺、糖一勺、高汤半碗、大火煮沸后在中火收汁，中间记得翻身。 详情>>
材料做法材料猪肉(瘦)适量、红尖椒2根、青蒜1根、色拉油适量、干辣椒5个、料酒5克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蜂蜜适量做法猪排切1-2CM的片，加生抽、老抽、料酒、蜂蜜抓匀腌渍半个小时以上平底锅热油，先煎猪排，两面都煎好后，放入姜片和干辣椒倒入腌的酱汁和清水，大火煮开至汤汁浓稠，加入红辣椒和大蒜，翻炒一下即可 详情>>
猴头菇猪大骨养颜汤的材料：猴头菇猪大骨养颜汤的做法：猴头菇猪大骨养颜汤的材料：主料：猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、元肉9颗、枸杞一撮。调料：盐少许。猴头菇猪大骨养颜汤的做法：1、花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用；2、猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用；3、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开，放入洗净的猪大骨煮3分钟，捞起 详情>>
食材制作方法食材猪大排、黑胡椒粉、葱头、盐、料酒、白糖。制作方法1、猪大排洗净，从排骨缝隙处下刀，切成大片；葱头1/4切粒，3/4切丝。2、猪大排加葱头粒、盐、黑胡椒粉、料酒、白糖腌渍1个小时。3、烤盘种铺上铝箔纸，刷一层黄油，撒上葱头丝，将腌好的猪大排摆在烤盘中，刷一层色拉油。4、烤箱180度，预热5分钟，将大排放入，烤制20分钟取出，将大排翻面，刷一层色拉油，继续烤制10分钟即可。 详情>>
菜谱[title2]河北菜卤熏猪大排：【原料】1.主料：猪大排700克2.配料：生菜100克3.调料：盐.味精.料酒.葱.姜.老抽.花椒.大料.茶叶.锯末.【制法】1.将剁好的猪大排洗干净，加盐.味精.料酒.葱.姜入味；2.熏锅烧红放入茶叶.锯末.再放入腌好的猪大排熏5分钟；3.锅内加入水烧开.放入盐.味精.料酒.葱.姜.老抽.花椒.大料.调好颜色放入熏好的猪大排，小火炖1小时；4.生菜洗净放入盘 详情>>
材料:做法:材料:乳猪1份，油鸡1/2只，牛腱1份，烧鸭1/2只，海蜇1份做法:1.乳猪以盐、糖、五香粉腌渍入味，先以大火烤至外皮干时，取出放凉，再继烤至熟。2.油鸡先以酱油、冰糖、甘草、桂皮、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。3.牛腱以豆瓣酱、水、葱、甘草、桂皮、沙姜、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。4.烧鸭先以、糖、五香粉、乳猪酱腌渍入味，再挂在通风处吹干，再入烤箱烤至熟。5.海蜇先 详情>>
材料:做法:材料:A.猪大排2片，B.椒盐粉1大匙，蒜香粉1茶匙，地瓜粉1杯，水1/2杯，A.蒜末15公克，酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，料酒1茶匙，水1大匙，蛋白1大匙，B.椒盐粉1茶匙做法:1.猪大排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片备用。2.将调味料A全部拌匀，放入作法1的猪排拌匀，腌渍20分钟。3.将材料B的椒盐粉、蒜香粉、地瓜粉与水调成粉浆备用。4.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约160 详情>>
名称：小猪大电影/小猪历险记导演：FrancisGlebas类型：动画地区：美国语言：英语上映时间：2003-03-16简介：本片是迪斯尼拳头产品：《小熊维尼》系列动画影片的第三部，故事讲述小熊维尼最要好的朋友--小猪皮克利，因为体型太小而感到十分自卑，再加上自己又不能为大家做什么事情，感到非常沮丧，最后居然在森林中迷路了。朋友们发现小猪失踪，便一起启程去找他的下落。在这个过程中，他们发现小猪其实 详情>>
猪物简介个猪资料猪物简介猪猪侠之勇闯未来城中望子成龙小学的校工，身怀绝世剑法，但为人低调。因为误中奸计，欠下朱霸天一大笔债款，幸得望子成龙小学校长亚托士出手相救。个猪资料姓名：猪大常（扫地阿伯）生日：10月3日星座：天秤座身份：望子成龙小学的校工（深怀武功绝技的高手）性格：内向、沉着最大的愿望：治好弱智的小呆呆最喜欢做的事：练武功 详情>>
原料：大骨头(要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的)。辅料：葱、姜、蒜、花角、大料。做法：1、用刀背把骨头敲开；2、用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了；3、过滤出清汤，备用；4、用葱姜蒜爆锅，然后放入花角，大料；5、香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下的整齐放入；6、烧开后，小火咕嘟着，放入些盐，调好口；7、看 详情>>
产品简介营养价值适用人群产品简介猪腱子肉是猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味.精确的说应该是后腿中间半肉半筋的一小条营养价值1、富含蛋白质，氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。2、有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩 详情>>
游戏信息游戏介绍游戏特色游戏信息游戏名称：猪猪大冒险汉化版英文名称：PiggyAdventure游戏类型：休闲益智游戏大小：8MB当前版本：1.0运行环境：Android2.1及以上游戏介绍当一只鸡，一头猪，还有一只牛组合在一起时，会发生神马奇怪的事情呢?这款来自MPCGames的游戏就是基于这样一个搞怪的游戏角色设定。猪猪大冒险的故事是发生在一个无色彩的世界里，听起来很吓人，但是Avelon世界 详情>>
原料制作方法特点原料猪大排骨（５００克）、大蒜头、鸡蛋白（２只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、黄酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油制作方法一、将排骨切成２０多块长方块。二、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。三、开温火热猪油（５００克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油 详情>>
烤猪大排骨所属菜系:鲁菜此菜表色红亮，肉质酥松，味道香醇浓郁，别有一番情趣。烤猪大排骨是山东青岛传统“三烤”之一。制作材料制作工艺工艺提示食谱营养食谱相克营养成分制作材料主料：猪排骨(大排)1000克辅料：对虾200克调料：白砂糖50克花椒10克盐8克味精5克桂皮5克小葱20克黄酒20克姜25克酱油20克胡椒粉2克香油20克制作工艺1.将猪大排骨洗净，用钢针或竹针在排骨的扁担肉上扎遍小眼，在各条肋 详情>>
材料做法材料猪肉(瘦)适量、红尖椒2根、青蒜1根、色拉油适量、干辣椒5个、料酒5克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蜂蜜适量做法猪排切1-2CM的片，加生抽、老抽、料酒、蜂蜜抓匀腌渍半个小时以上平底锅热油，先煎猪排，两面都煎好后，放入姜片和干辣椒倒入腌的酱汁和清水，大火煮开至汤汁浓稠，加入红辣椒和大蒜，翻炒一下即可 详情>>
猴头菇猪大骨养颜汤的材料：猴头菇猪大骨养颜汤的做法：猴头菇猪大骨养颜汤的材料：主料：猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、元肉9颗、枸杞一撮。调料：盐少许。猴头菇猪大骨养颜汤的做法：1、花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用；2、猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用；3、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开，放入洗净的猪大骨煮3分钟，捞起 详情>>
食材制作方法食材猪大排、黑胡椒粉、葱头、盐、料酒、白糖。制作方法1、猪大排洗净，从排骨缝隙处下刀，切成大片；葱头1/4切粒，3/4切丝。2、猪大排加葱头粒、盐、黑胡椒粉、料酒、白糖腌渍1个小时。3、烤盘种铺上铝箔纸，刷一层黄油，撒上葱头丝，将腌好的猪大排摆在烤盘中，刷一层色拉油。4、烤箱180度，预热5分钟，将大排放入，烤制20分钟取出，将大排翻面，刷一层色拉油，继续烤制10分钟即可。 详情>>
菜谱[title2]河北菜卤熏猪大排：【原料】1.主料：猪大排700克2.配料：生菜100克3.调料：盐.味精.料酒.葱.姜.老抽.花椒.大料.茶叶.锯末.【制法】1.将剁好的猪大排洗干净，加盐.味精.料酒.葱.姜入味；2.熏锅烧红放入茶叶.锯末.再放入腌好的猪大排熏5分钟；3.锅内加入水烧开.放入盐.味精.料酒.葱.姜.老抽.花椒.大料.调好颜色放入熏好的猪大排，小火炖1小时；4.生菜洗净放入盘 详情>>
材料:做法:材料:乳猪1份，油鸡1/2只，牛腱1份，烧鸭1/2只，海蜇1份做法:1.乳猪以盐、糖、五香粉腌渍入味，先以大火烤至外皮干时，取出放凉，再继烤至熟。2.油鸡先以酱油、冰糖、甘草、桂皮、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。3.牛腱以豆瓣酱、水、葱、甘草、桂皮、沙姜、八角、丁香以小火卤浸约30分钟至入味。4.烧鸭先以、糖、五香粉、乳猪酱腌渍入味，再挂在通风处吹干，再入烤箱烤至熟。5.海蜇先 详情>>
材料:做法:材料:A.猪大排2片，B.椒盐粉1大匙，蒜香粉1茶匙，地瓜粉1杯，水1/2杯，A.蒜末15公克，酱油1茶匙，五香粉1/4茶匙，料酒1茶匙，水1大匙，蛋白1大匙，B.椒盐粉1茶匙做法:1.猪大排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片备用。2.将调味料A全部拌匀，放入作法1的猪排拌匀，腌渍20分钟。3.将材料B的椒盐粉、蒜香粉、地瓜粉与水调成粉浆备用。4.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约160 详情>>
名称：小猪大电影/小猪历险记导演：FrancisGlebas类型：动画地区：美国语言：英语上映时间：2003-03-16简介：本片是迪斯尼拳头产品：《小熊维尼》系列动画影片的第三部，故事讲述小熊维尼最要好的朋友--小猪皮克利，因为体型太小而感到十分自卑，再加上自己又不能为大家做什么事情，感到非常沮丧，最后居然在森林中迷路了。朋友们发现小猪失踪，便一起启程去找他的下落。在这个过程中，他们发现小猪其实 详情>>
猪物简介个猪资料猪物简介猪猪侠之勇闯未来城中望子成龙小学的校工，身怀绝世剑法，但为人低调。因为误中奸计，欠下朱霸天一大笔债款，幸得望子成龙小学校长亚托士出手相救。个猪资料姓名：猪大常（扫地阿伯）生日：10月3日星座：天秤座身份：望子成龙小学的校工（深怀武功绝技的高手）性格：内向、沉着最大的愿望：治好弱智的小呆呆最喜欢做的事：练武功 详情>>
原料：大骨头(要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的)。辅料：葱、姜、蒜、花角、大料。做法：1、用刀背把骨头敲开；2、用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了；3、过滤出清汤，备用；4、用葱姜蒜爆锅，然后放入花角，大料；5、香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下的整齐放入；6、烧开后，小火咕嘟着，放入些盐，调好口；7、看 详情>>
产品简介营养价值适用人群产品简介猪腱子肉是猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味.精确的说应该是后腿中间半肉半筋的一小条营养价值1、富含蛋白质，氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。2、有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩 详情>>
游戏信息游戏介绍游戏特色游戏信息游戏名称：猪猪大冒险汉化版英文名称：PiggyAdventure游戏类型：休闲益智游戏大小：8MB当前版本：1.0运行环境：Android2.1及以上游戏介绍当一只鸡，一头猪，还有一只牛组合在一起时，会发生神马奇怪的事情呢?这款来自MPCGames的游戏就是基于这样一个搞怪的游戏角色设定。猪猪大冒险的故事是发生在一个无色彩的世界里，听起来很吓人，但是Avelon世界 详情>>
原料制作方法特点原料猪大排骨（５００克）、大蒜头、鸡蛋白（２只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、黄酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油制作方法一、将排骨切成２０多块长方块。二、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。三、开温火热猪油（５００克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油 详情>>
烤猪大排骨所属菜系:鲁菜此菜表色红亮，肉质酥松，味道香醇浓郁，别有一番情趣。烤猪大排骨是山东青岛传统“三烤”之一。制作材料制作工艺工艺提示食谱营养食谱相克营养成分制作材料主料：猪排骨(大排)1000克辅料：对虾200克调料：白砂糖50克花椒10克盐8克味精5克桂皮5克小葱20克黄酒20克姜25克酱油20克胡椒粉2克香油20克制作工艺1.将猪大排骨洗净，用钢针或竹针在排骨的扁担肉上扎遍小眼，在各条肋 详情>>